《关于安福县民俗文化的调查报告.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《关于安福县民俗文化的调查报告.docx（3页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、 关于安福县民俗文化的调查报告 关于安福县民俗文化的调查报告 1 调查目的：此次调查主要是将我的家乡安福县的饮食文化系统地形成文字，将其呈现出来，使得我自己以及同组同学对我的家乡的饮食文化有深入了解。 调查对象：安福县局部村落 调查方法：查找资料，问卷调查，实地考察 2 安福距今有2200多年的建县史，是江西省18个文明古县之一，历史上人文鼎盛，文化源远流长，民俗文化保存较为完整，有表嫂茶、吃新节、火把节、烧塔等数十种民俗活动。 表嫂茶 在元宵节后到春播之前，安福会以自然村为主，每天一户，轮番进展“表嫂茶”习俗表演。“表嫂茶”，俗称“请茶碗”，是安福县境内农村已婚妇女们之间流行的一种独特茶俗，
2、气氛热闹，特色鲜亮。它分布于安福的南乡片和西乡片，而以南乡洲湖镇塘边村最典型。请茶时，请茶主妇要用黄条萝卜、甜姜、黄豆等茶点热忱招待。喝茶时，不讲究法规程式，大家无所不谈，气氛喧闹祥和，平日里的各种嫌隙，都在畅谈中化为乌有。待到茶兴浓时，一些能打山歌的表嫂会唱采茶歌、三碗茶等来助兴。 吃新节 至每年早稻收获之前，安福将会进行“吃新节”盛宴。安福吃新节是安福县68个乡村盛行的一种地方性传统民俗节日，其起源最早可追溯到周朝，历史非常悠久。相传很久以前，天地洪荒，武功山成了孤岛。人们困在岛上，一天，一只大花狗泅上了孤岛，从尾巴上抖落数十粒稻种，救了人们的大难。故此，丰收的稻穗便像弯弯的狗尾。后来每年
3、早稻收获之前，人们便进行盛宴，让大花狗尝新，以表谢意。另一种传奇武功山有只“白雾妖精”，每年夏收前吐出白雾，把农夫马上收割的稻谷毁掉。后来，“五谷神”将“白雾精”战胜，救了农夫，人们在新谷登场前进行宴会，请五谷神尝新，以致谢忱。 节日的内容主要是祭祀五谷神、土地、康王、福主和梅山诸神菩萨。形式有敬斋、耍龙灯、游垅、打火把、唱山歌等。节日主要是为了庆贺丰收，并祈祷神灵，祝福来年五谷丰收、风调雨顺、百业兴盛，也是为了联络亲朋好友、愉悦心身，促进社会和谐。吃新节群众参加面广，场面喜庆热闹，规模宏大，其盛大程度，赛过端午，超过中秋，仅次于春节。 六月六 每年六月六，各地游客纷至沓来，古老的山村一片欢快
4、，以迎接垇云火把节的到来。垇云火把节历史悠久，仅在安福县彭坊乡垇云村就历经9代约170余年。当日，家家户户备好祭品，制作祭祀法器，相邀山下亲朋好友来山里。他们白天在自家田里祭拜山神、土地，并点起火把向田埂里四下燎虫;晚饭后，全村男女老小敲锣打鼓，燃起熊熊篝火，盛大祭拜各路神灵，祈求神灵驱魔消灾，保佑来年风调雨顺，五谷丰收。期间，他们还打着火把游垅，围着篝火唱山歌。 烧塔 待至中秋佳节之日，安福百姓为祈求风调雨顺、日子兴盛、庆祝中秋佳节，又将开展“烧塔”民俗活动。安福县是“吉安中秋烧塔”习俗保存最好的地区。境内南部陈山河流域的六个乡镇尤为盛行，而以金田乡柘溪村最为典型。“安福中秋烧塔”习俗主要内容有垒塔、烧塔、封塔三局部，烧塔过程伴有祭月、对唱山歌、小调、舞龙灯、举龙凤旗、撑宫灯等活动，特色鲜亮。 完毕语 这种种民俗文化旅游风采的展现，带动了安福乡村旅游进展，也使安福越来越受游客的青睐。民俗文化不仅代表了农夫生活中的喜悦的凝聚，也呈现了亲朋好友，左邻右舍之间的和谐友好，是我的家乡不行多得的非物质文化遗产，对讨论安福的文化具有重要价值。