《店铺流程大纲》PPT课件.ppt

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1、店铺流程店铺流程流程目录流程目录财务管理财务管理店铺营运店铺营运人力资源管理人力资源管理货品管理货品管理入职流程入职流程离职流程离职流程交接班及抽盘流程交接班及抽盘流程大盘流程大盘流程收货流程收货流程补货流程补货流程调货流程调货流程退仓流程退仓流程收款流程收款流程收银交接流程收银交接流程固定资产盘点流程固定资产盘点流程销售服务流程销售服务流程售后服务流程售后服务流程店铺每日营运流程店铺每日营运流程内部提拔内部提拔店长店长领班领班零售经理决定人选零售经理决定人选通过通过公开招聘公开招聘副店长副店长未通过未通过合格合格安排转正考试安排转正考试通过通过未通过未通过安排资格考核安排资格考核不合格不合格

2、考核期()个月考核期()个月安排转正安排转正副店长及领班到此环节通过即副店长及领班到此环节通过即可转正,店长要继续考核。可转正,店长要继续考核。提拔人选由区提拔人选由区域主管推荐,域主管推荐,报零售经理。报零售经理。入职流程入职流程向直属上级向直属上级提出换班申请提出换班申请按规定天数提按规定天数提前书面申请前书面申请换班换班调休调休请假请假未批准未批准休假休假向直属上级向直属上级提出调休申请提出调休申请批准批准按规定班次按规定班次正常工作正常工作病假病假事假事假休息休息换班换班以书面申请或电话形以书面申请或电话形式提出申请。式提出申请。按规定天数提按规定天数提前书面申请前书面申请按规定天数提

3、按规定天数提前书面申请前书面申请返岗工作返岗工作调休、请假者必须向相关负责人销假,并调休、请假者必须向相关负责人销假,并提供正规医疗机构证明。提供正规医疗机构证明。向直属上级向直属上级提出调休申请提出调休申请报人力资源部备案报人力资源部备案未得到批准擅自休未得到批准擅自休假按旷工处理假按旷工处理换班、调休、请假流程换班、调休、请假流程递交书面辞职报告递交书面辞职报告离职需提前一个月离职需提前一个月书面申请。书面申请。辞职辞职离岗离岗开除辞退开除辞退安排店铺交接安排店铺交接公司批准公司批准工作考核未达到公司标工作考核未达到公司标准准调整工作岗位调整工作岗位解聘解聘违反公司制度违反公司制度严重损害

4、公司利益严重损害公司利益严厉处分至开除严厉处分至开除财务结算财务结算未进行交接的,未进行交接的,不给予工资结算不给予工资结算及报销其它款项。及报销其它款项。离职流程店长提前分配盘点内容及提前整理货品。抽盘抽盘确定盘点内容确定盘点内容安排盘点安排盘点时间时间开始盘点开始盘点店长抽查店长抽查确保数据正确数据更新数据更新交接班盘点交接班盘点卖场卖场点大分类数点大分类数查找补货数据查找补货数据差异差异无差异无差异有差异有差异确定责任人确定责任人酌情给予处罚酌情给予处罚盘点结果正常盘点结果正常盘点结果不正常盘点结果不正常查找原因及时处理查找原因及时处理交接班盘点及抽盘流程交接班盘点及抽盘流程大盘大盘关店

5、关店准备准备货品摆放及卫生货品摆放及卫生编排盘点人员编排盘点人员,分工负分工负责责开始盘点开始盘点已已盘盘点点的的位位置置贴贴上上有有盘盘点点数数据据的的盘盘点点纸纸复盘复盘复盘数据输入电复盘数据输入电脑脑检查盘点数据检查盘点数据数据正确数据正确差异较大差异较大重盘重盘数据正确数据正确更新数据更新数据检查帐目及确认单据检查帐目及确认单据大盘流程大盘流程填写差异证明填写差异证明安排调换安排调换货品无问题货品无问题通知相关部门通知相关部门发现差异发现差异通知相关部门通知相关部门货品有问题货品有问题验货验货入账入账账目冲销账目冲销无差异无差异跟进解决结果跟进解决结果清点来货数量清点来货数量签字确认签

6、字确认验货要细致,鞋类要开盒检查,验货要细致,鞋类要开盒检查,是一双否,有无脏残。服装要是一双否,有无脏残。服装要看包装袋和实物一致否看包装袋和实物一致否要有送、收双方的要有送、收双方的签字和明细签字和明细要检查货品要检查货品分码明细分码明细包含区域主管包含区域主管收货流程收货流程要考虑季节,市场饱和要考虑季节,市场饱和度及市场需求量。度及市场需求量。预估需求量预估需求量统计销售情况统计销售情况计算需求量计算需求量新增新增SKU制作订单制作订单查询公司库存查询公司库存促销活动备货促销活动备货日常补货日常补货上传订单上传订单跟进到货情况跟进到货情况现有现有SKU补货流程补货流程征求征求相关相关部

7、门部门意见意见考虑促销力度及活动周期,考虑促销力度及活动周期,参考历史数据。参考历史数据。视到货时间及到货情视到货时间及到货情况再作调整。况再作调整。商商品品信信息息部部开单开单物流配送物流配送调整补货量、调整补货量、制作订单制作订单补货流程补货流程公司通知调货公司通知调货收到货品管理部门调货通知收到货品管理部门调货通知核实调货品类、数量核实调货品类、数量查询货品位置、存量查询货品位置、存量店铺之间自行调货店铺之间自行调货与存货单位负责与存货单位负责人联系商洽人联系商洽调出调入双方清点核对调出调入双方清点核对调入单位派出取货人员调入单位派出取货人员征得零售部同意征得零售部同意大规模调货大规模调

8、货普通调货普通调货上报货品管理部门上报货品管理部门调出店铺开具调货单调出店铺开具调货单调出调入单位分调出调入单位分别保留单据财务别保留单据财务系统入账系统入账调货流程调货流程呈报相关部门呈报相关部门仓库确认明细仓库确认明细形成退货明细形成退货明细呈报自营部呈报自营部退回公司仓库退回公司仓库批准退货批准退货店铺系统销账店铺系统销账准备需退货品准备需退货品统计需退货品种类统计需退货品种类脏,残,正品分开装箱。脏残品要符有文字说明原因,正品要有包装。脏,残,正品分开统计,并分别说明退货原因。明细要精确到分码。需提前上报销售内勤部,也可按照公司下发的退库清单或根据店铺实际情况统计。脏残品退仓脏残品退仓

9、上报销售内勤部上报销售内勤部统计明细制作单据统计明细制作单据确认后准备货品确认后准备货品退回公司仓库退回公司仓库说明退货原因(附销售小票)。退仓流程退仓流程找赎找赎签字确认签字确认送宾送宾刷卡刷卡验钞验钞确认清点确认清点银行卡结帐银行卡结帐现金结帐现金结帐提提前前询询问问确确认认须须要要唱唱收收唱唱付付再再次次确确认认金金额额打印卡单打印卡单请请 顾顾客客 确确认认 金金额额 及及找赎找赎收款收款帮帮助助包包装装并并致致谢谢再次询问顾客需求,作附加推销再次询问顾客需求,作附加推销收款流程收款流程开始本班工作开始本班工作收收银银交交接接完完成成签签字字确确认认双方清点营业流水双方清点营业流水核对

10、流水额核对流水额结束本班工作结束本班工作营业款存银行营业款存银行交回银行确认单据交回银行确认单据前班次退出系统前班次退出系统后班次登陆系统后班次登陆系统现金流水现金流水卡单流水卡单流水留出备用金留出备用金要有当班主管在场,全程监督交接过程实际清点的各项收入金额要与收银系统相符备用金要尽量换成零钱,以备接班后使用要有店长指定的人员一同前往。收银交接流程收银交接流程登记造册登记造册员工应该对店铺设备、货架等资产的运行、使用状况做到心中有数资产编号资产编号清点数目清点数目检查使用状况检查使用状况检查情况上报检查情况上报定期复查定期复查给予相应处罚给予相应处罚确认无误确认无误确认有误确认有误寻找责任人

11、寻找责任人设备、设施因误操作导致的损坏和损耗也应承担相应责任包括数目不符、运行不良、使用情况不正常、超过保质期等要上报财务部和行政部留档固定资产盘点流程固定资产盘点流程观察顾客的行为及目光,判断需求,主动介绍产品打招呼打招呼分析顾客分析顾客询问需求询问需求鼓励试穿鼓励试穿协助试穿协助试穿送离顾客送离顾客顾客确定购买顾客确定购买收银收银向顾客问好、致谢向顾客问好、致谢付款金额确认付款金额确认收银员要做到唱收唱付并再次附加推销产品有特殊洗涤用法产品有特殊洗涤用法的主动告知顾客的主动告知顾客要告诉顾客店内现有促销活动要为客人提供搭配方案,并适度赞美顾客再次询问顾客剩余需求,实行附加推销提醒顾客保留好

12、购物小票销售销售(前、中前、中)服务流程服务流程售后服务售后服务退货退货解决投诉解决投诉没开包装没开包装检查小票检查小票确认商品无误确认商品无误开包装开包装购买时间没超过七天退货退货能明显分辨质量问题能明显分辨质量问题检查小票检查小票退货退货不能明显分辨质量问题不能明显分辨质量问题送去质检送去质检根据质检报告做出判断严格遵守消协三包规定可自行处理要快速处理可自行处理要快速处理不可自行处理报告上级主管不可自行处理报告上级主管售后服务流程售后服务流程必必须须两两位位员员工工(含含一一名名店店铺铺主主管管)同时在场方可开门同时在场方可开门营业前营业前营业中营业中营业后营业后销售销售检查仪容仪表检查仪

13、容仪表晨会晨会开门开门清洁环境卫生清洁环境卫生补货补货盘点盘点服务服务清洁保持卫生清洁保持卫生商品出入商品出入防损防损交接班交接班清点整理货品清点整理货品关门关门班后会班后会由由当当班班管管理理人人员员主主持持并并做做会会议议内内容记录容记录由由当当班班管管理理人人员员主主持持并并做做会会议议内内容记录容记录包包括括收收银银交交接接、货货品品交交接接、特特殊殊事事项项交交接接。相相关关人人员员在在交交接接记记录录上签名确认上签名确认在在卖卖场场顾顾客客很很少少、不不影影响响销销售售的的情况下进行情况下进行仓库有的货品卖场也必须有仓库有的货品卖场也必须有在在不不惊惊动动顾顾客客的的情情况况下下随随时时清清点点,发现问题及时处理发现问题及时处理要要注注意意员员工工的的精精神神状状态态和和健健康康状状态态导导购购有有提提醒醒顾顾客客保保管管顺顺身身物物品品的的义务义务清洁卖场及仓库清洁卖场及仓库店铺每日工作流程店铺每日工作流程内购流程内购流程谢谢谢谢恩东体育(培训):恩东体育(培训):丁国顺丁国顺

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