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1、创业计划书企业名称: 樱桃时尚茶饮 创业者姓名: 刘青云 通信地址: 电 话: 一、 企业概况主要经营范围:(包括企业名称、规模、经营范围与产品) 樱桃时尚茶饮开设在青海大学旁,能同时容纳12人消费,采用麦当劳式的管理,每套设备的操作流程都是格式化的。主要以热带果汁和珍珠奶茶为主,热带果汁有芬芳的百香果汁搭配醇正的红茶,浓郁的芒果汁融合了酸甜的养乐多,龙眼蜂蜜调和了新鲜柠檬汁水。它有助于补充维生素,补充营养。企业类型:生产制造 零售 批发 服务 农业 新型产业 传统产业 其他二、 创业计划个人的情况 以往的相关经验(包括时间)(包括相关工作得以煅练出来的组织、宣传、沟通、专业技术能力)2008
2、年“十一”期间,西宁市赛博数码电子广场惠普专卖店打工,沟通技能得到提高; 2009年五一期间,西宁市万佳家俱做促销员,锻炼了销售技能; 2009年8月9月,西宁市中心广场肯德基打工,对与顾客的交流能力有很大的提高;2009年12月2010年1月,“和谐中国”广东组委会秘书长助理,提升了自己的交际与组织管理能力;教育背景,所学习的相关课程(包括时间)(包括专业学习、自已阅读、培训) 2008年9月至今,就读于青海大学农牧学院草业科学系草业科学专业; 2009年9月,参加过中华饮食文化培训班,也阅读了相关的书籍; 2011年11月,参加SYB创业培训,熟悉创办企业的整个流程,掌握了创业技能。 三、
3、 市场评估目标顾客描述:我们主要面向的是青海大学的在校大学生,工作人员及附近居民,是满足个人和朋友群体所构成的单一的消费市场。附近有较多的烧烤店与饰品店,是学生课余购物休闲的好地方,茶饮品正好填补消费空缺,茶饮品合格不高,周边人群有旺盛的需求欲望与消费能力。 市场的容量或本企业预计市场占有率:(包括调查竞争对手、消费人群数量、预计占有比例) 经过仔细调查,在学校附近有茶饮店1家,口味少,看上去不是很干净,不能满足大部分顾客对饮料的需求。开学时间附近消费顾客的估计每月在3至4万人次,预计我的樱桃时尚茶饮市场占有率会达到10%。 市场容量的变化趋势:(包括未来时间、季节、假期等市场消费的变化情况)
4、近几年青海大学办学名气在提升,学生人数也是稳定增多,估计以后学生会达到12000人的办学规模,学生的人数也会保证工作人员及附近居民的人数。茶饮品的消费夏天比冬天要好30%左右,学生放假时间营业额估计开学时间的20%左右。 竞争对手的主要优势:(最好是1至2个竞争对手)1、有较固定的顾客群; 2、起步早,有丰富的经验; 3、有着固定的进货渠道; 4、流动资金充足,有应对风险的能力; 5、技术先进,技术成熟; 竞争对手的主要劣势:(竞争对手的劣势将成为自己的优势)1、没有开发新品种、没有创新;2、广告和促销活动较少,没有抓住潜在顾客;3、看上去不是很干净卫生。 本企业相对于竞争对手的主要优势: 1
5、、樱桃时尚茶饮采用的是麦当劳式的管理,每套设备的操作流程都是格式化的;2、做饮料,水是关键,重视水的质量与卫生;3、我们有较好的专业技术,能建立全疆行业信息网;4、有创业的经验,有成熟的合作团队,有强烈的创业激情和饱满的精力; 5、2011年11月参加SYB创业培训,熟悉创办企业的整个流程及创业技能; 相对于竞争对手的主要劣势:(自己的劣势一定要是可以改变的)1、我们缺乏资金,没有强大的支持; 2、我们的起步晚,经验不足; 3、我们对市场的把握不够准确; 4、没有固定的口碑; 5、没有固定的客户源; 四、 市场营销计划1、 产品:产品或服务主要特征奶茶杯状速饮,口味多果汁可口、美味,种类齐全2
6、、 价格产品或服务成本价销售价竞争对手的价格奶茶133果汁1.556折扣销售重大节日9折扣促销或送赠品赊帐销售3、 地点(1) 选址细节地址面积(M2)租金或建筑成本青海大学东门口40900/月(2)选择该地址的主要原因:1、在学校东门口,学生较多,方便于学生购买;2、地利,交通、水源和用电便利,减少运输成本; 将把产品或服务销售提供给:最终消费者零售商品者批发商(4)选择该销售方式的原因 1、速度比较快,减少消费者的等待时间 ; 2、可以加大销售量; 4、 促销(小计200)人员推销发传单成本预测50广告做自己的网站成本预测100公共关系成本预测营业推广人员推销成本预测50五、 企业组织结构
7、企业将登记注册成: 樱桃时尚茶饮 个体工商户 口有限责任公司 个人独资企业 合伙企业 其他拟议的公司名称: 樱桃时尚茶饮 企业的员工(请附企业组织结构图和员工工作描述书): 职务 月薪业主/经理: 业主 2000 员工 : 服务员 1200 企业将获得营业执照、许可证:类型 预计费用 营业执照 100 卫生许可证 50(含体检费) 企业的法律责任(保险、员工的薪酬、纳税):种类 预计费用 2人个人保险意外健康险 560(每年) 合伙(合作)人与合伙(合作)协议:内 姓容 名协议 条款出资方式出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人负债的责任协议变更和终止其他条款六、 固定
8、资产1、 工具和设备根据预测的销售量,假设达到100%的生产能力,企业需要购买以下设备:名 称数 量单 价总费用(元)封口机1650元/台650密封罐183.563珍珠匙1件60/件60小计773供应商名称地 址电话或传真2、交通工具根据交通及营销活动的需要,拟购置以下交通工具:名 称数 量单 价总费用(元)供应商名称地 址电话或传真3、办公家具和设备办公室需要以下设备:名 称数 量单 价总费用(元)电脑130003000桌子840320椅子3220640烟灰缸818柜台1100100架子18080小计4148供应商名称地 址电话或传真乌鲁木齐批发市场4、 固定资产和折旧概要项 目价值(元)年
9、折旧(元)工具和设备77377.3交通工具办公家具和设备4148414.8店铺(装修)2000200厂房土地合 计6921692.1七、 流动资金(月)1、 原材料和包装项 目数 量单 价总费用(元)奶茶粉1213.8/包165.6果粉1813.8/包248.4奶精3612/包432封口膜150/卷50450毫升杯1件115/件115吸管1件55/件55供应商名称地 址电话或传真乌鲁木齐批发市场2、 其他经营费用(不包括折旧费和贷款利息)项 目费用(元)备 注业主的工资2000雇员工资1200租金900营销费用200公用事业费60维修费保险费560/年登记注册费150其他合计5070八、 销售
10、收入预测(12个月)月份销售的产品或服务月份合计1 2 3 4 567 89101112 奶茶销售数量15001600140016001400140015001600160015001600170018400平均单价333333333333月销售收入45004800420048004200420045004800480045004800510055200果汁销售数量8008008008007006007006007008008008008900平均单价555555555555月销售收入40004000400040003500300035003000350040004000400044500销售
11、数量0平均单价月销售收入0销售数量0平均单价月销售收入0销售数量0平均单价月销售收入0销售数量平均单价0月销售收入0销售数量0平均单价月销售收入0销售数量0平均单价月销售收入0合 计销售总量23002400220024002100200022002200230023002400250027300销售总收入85008800820088007700720080007800830085008800910099700九、 销售和成本计划 月份项目月份123456789101112合计销售含流转税销售收入85008800820088007700720080007800830085008800910099
12、700流转税(增值税)2002002002002002002002002002002002002400净销售收入A83008600800086007500700078007600810083008600890097300成本业主工资20002000200020002000200020002000200020002000200024000员工工资12001200120012001200120012001200120012001200120014400租 金90090090090090090090090090090090090010800营销费用20020020020020020020020020
13、02002002002400公用事业费606060606060606060606060720折旧费 /0贷款利息57.657.657.657.657.657.657.657.657.657.657.657.6691.2保险费/0登记注册费560560卫生许可证150/150原材料(列出项目)(1)奶茶粉165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.61987.2(2)果粉248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.42980.8(3)奶精432432
14、4324324324324324324324324324325184(4)封口膜505050505050505050505050600(5)吸管555555555555555555555555660(6)450毫升杯1151151151151151151151151151151151151380总成本B6193.65483.65483.65483.65483.65483.65483.65483.65483.65483.65483.65483.666513.2利 润A-B2106.43116.42516.43116.42016.41516.42316.42116.42616.42816.4311
15、6.43416.430786.8税费企业所得税个人所得税其他税(定税)净收入2106.43116.42516.43116.42016.41516.42316.42116.42616.42816.43116.43416.430786.8十、现金流量计划项目月份1月2月3月4月5月6月7月8月9月10月11月12月总量现金流入月初现金1000052438417109911416516239178132018722361250352790931083现金销售收入85008800820088007700720080007800830085008800910099700赊销收入贷款其他现金流入可支配现金
16、(A)18500140431661719791218652343925813279873066133535367094018399700现金流出现金采购(列出项0(1)奶茶粉165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.6165.61987.2(2)果粉248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.4248.42980.8(3)奶精4324324324324324324324324324324324325184(4)封口膜5050505050505050505050506
17、00(5)吸管1151151151151151151151151151151151151380(6)450毫升杯555555555555555555555555660赊购支出0业主工资20002000200020002000200020002000200020002000200024000员工工资12001200120012001200120012001200120012001200120014400租金90090090090090090090090090090090090010800营销费用2002002002002002002002002002002002002400公用事业费606060606060606060606060720维修费0贷款利息0偿还贷款本金0保险费560560登记注册费150150设备69216921税金2002002002002002002002002002002002002400现金总支出(B)132575626562656265626562656265626562656265626562675143月底现金(A-B)524384171099114165162391781320187223612503527909310833455724557