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1、2022食品药品平安工作要点0 2022 年食品药品平安工作要点的 根据县市场监视管理局相关工作要求，我镇以“深化、标准、进步”为工作主题，以“确保不发生重大食品药品平安事故，确保食品药品平安监管有序可控”为工作目的，不断完善管理机制、推进重点工作、提升监管效能，实在保障公众饮食用药平安，促进 _ 镇食品药品监管工作和食品药品平安程度整体提升。现就 2022 年全镇食品药品平安工作要点明确如下：一、加强指导，进一步健全完善监管网络建立 进一步加强对食品药品平安监管工作的指导和完善平安监管体系。一是根据县市管局下发的全年工作方案，拟定本镇食品平安工作方案、明确职责，建立、完善相应的工作制度和运行
2、机制，充分发挥镇市管站的牵头作用，强化食品消费、流通领域和餐饮单位平安监管工作的综合协调和合作。二是强化“两级政府、三级管理”的监管体系建立，进一步健全村居基层食品平安监管网络建立，成立各村社食品药品协管员，形成重心下移、横向到边、纵向到底的网格化管理形式，继续将食品平安工作纳入各村居社单位的目的考核范畴，推进食品平安监管向纵深开展。二、部门联动，进一步开展食品平安专项整治 为进一步标准我镇餐饮效劳行业经营行为，稳固和扩大食品平安示范镇示范效应，结合县市场监管局下发的相关的文件精神，今年全镇将专门制定整治无证行动方案，进一步加大专项整治力度。专项整治工作以“政府主导、部门联动、社会参与、疏堵结
3、合”为施行原那么，坚持专项整治和日常监管相结合，集中取缔与长效管理相结合的原那么，以“坚决遏制增量、有效解决存量、确保减少总量”为工作目的，全面准确摸清辖区内有证和无证餐饮效劳单位底数，集中开展无证消费清理整治取缔工作。三、突出重点，加大日常监管力度 按照属地负责、全面覆盖、风险管理、信息公开的原那么，强化食品平安管理，严格落实监管检查责任。一加强学校食堂及周边食品平安监管。认真贯彻落实_ 省中小学食品平安管理方法，重点抓好春秋季开学食品平安专项检查，全面落实学校食堂食品平安责任保险制度，推行学校食堂大宗食材集中采购平台建立。二加强重点时段的食品平安监管工作。实在抓好重大节假日期间的食品平安监
4、管，结合辖区实际开展专项检查，加大对节假日消费量大、消费者投诉多以及群众日常生活必需的食品的监视检查力度，加强对建筑工地食堂、学校周边餐饮经营者等食品平安根底薄弱环节的食品平安整治。三加强农村地区食品平安治理。认真查找和梳理农村食品问题多发、易发的重点区域、重点业态、重点场所以及监管工作薄弱环节，通过所、站联运，针对突出问题开展专项治理。四加强农村坝坝宴日常监管。健全农村群体聚餐食品平安管理机制，认真落实农村自办宴席申报备案制度、专业加工效劳者备案制度和安康体检及培训管理制度，强化业务指导和应急处置，着国预防农村群体性食物中毒事件发生，有效保障农村集体聚餐活动食品平安。五加强保健食品专项整治。
5、开展保健食品综合治理，严严厉打击保健食品欺诈、违规销售等损害消费者权益的违法犯罪行为，对借新冠肺炎防控之名，明示或暗示产品对病毒有免疫、防护成效的行为，依法从严查办。六加强重大活动食品平安保障。认真落实属地监管责任，按照重大活动食品平安保障标准和疫情防控要求，实在做好重大活动餐饮食品平安保障监管工作。四、综合防控，坚守食品平安底线一扎实落实新冠肺炎疫情防控任务。认真落实上级关于科学防治、精准施策、分区分级防控等各项要求，结合市场监管职责，抓细抓实食品经营领域疫情防控措施，持续抓好农贸市场、小食品经营店、餐饮效劳单位和学校食堂等单位复工复产和疫情防控指导工作。二开展预防野生食用菌中毒科普宣传。各
6、村居、各有关部门要进一步进步认识，实在增强责任感和紧迫感，把防范食用野生菌中毒工作进步到维护社会稳定的高度抓实抓好，认真落实食品平安责任，最大限度地减少食用野生菌中毒事件的发生。一是把防范食用野生菌中毒工作作为平安工作的重要内容抓实抓好，要成立相应指导机构，明确专人负责此项工作开展，将预防食用野生菌中毒工作结合传染病防治工作一并大力宣传，在辖区内一旦有中毒事件发生，立即报告到镇人民政府、卫生院。二是落实宣传责任制，驻村干部包村、村干部包组，村医包户，通过印制宣传资料、发放宣传传单、利用村社微信、 群、坝坝会等多种形式，宣传预防野生菌中毒的相关知识。_ 镇市场监视管理站与市场监视管理所负责全乡食
7、品平安宣传指导并组队到各村开展督导检查。三持续做好非洲猪瘟病毒防控工作。坚持做好市场、超市的生鲜猪肉排查，各餐饮效劳单位、食堂标准填写餐厨剩余物处置台账，详细记录餐厨剩余物泔水数量和流向；并制止向各养殖场户提供餐厨剩余物泔水，严禁餐厨剩余物泔水喂养生猪。严厉打击经营来不明未经检验检疫或检验检疫不全格的猪肉及猪肉制品。四认真做好食堂卫生平安监管。加强对学校食堂、工地食堂和企事业单位食堂等高风险重点单位的专项检查监管工作，进一步催促企事业单位食堂办理餐饮效劳答应证或进展备案，同时要加强学校在开学前检查、暑期专题教育和对自办群体性宴度的平安监管。五加大对熟食、肉品消费企业的监管力度。抓住温度与时间及
8、人员卫生和场所卫生等监管重点环节不放，熟食、肉品等重点产品。同时推进制度化管理，帮助企业建立具有本镇特色的集标准化管理、标准化培训、标准化操作为一体的餐饮企业食品平安自身管理体系，力争对全镇集体用餐配送单位、学校食堂，全面提升餐饮效劳企业的管理程度，控制食物中毒事故的发生。六强化节前食品药品平安隐患排查力度。在“元旦”、“五一”、“十一”、“春节”等节日前开展办酒户摸底、指导、检查，签订食品平安承诺书，防止集体性食物中毒和食性疾病的发生。五、加强食品药品平安举报的处理。一是设立镇食品药品平安举报 7390001；二是对市场监管局转发过来的举报，在接到举报后的最短时间内，协助市管所到现场进展检查
9、核实，如实填写现场检查笔录，结合实际做好处理工作，及时反应信息，并做好登记记录及汇总以及信访单位人的信访回复工作。六、加强药品、医疗器械及医疗秩序监管 1.建立药品医疗器械监管工作制度，建立和健全本地区药品、医疗器械消费、经营及使用单位、地址等数据库，并进展动态维护管理，做到情况清楚，登记完好，内容正确；建立村居药品监管网络及信息报送制度。2.对药品销售企业进展执业药师在岗情况、处方药销售登记等情况的检查，做到每月全覆盖检查一次，每季度准时汇总上报。3.配合市场监管所对药械市场违法违规案件查处、投诉举报和专项检查活动；主动及时发现辖区内药械违法违规行为。4.不定期组织药品平安知识宣传进村活动，
10、负责对本辖区过期药品回收的宣传、登记、并定期把过期药品送到市场监管局统一进展销毁。5.严厉打击无证行医，维护地区医疗秩序，平安处置所涉药品、医疗器械。七、固本强基，进一步放大创立活动引领示范效应 继续稳固质量强镇的创立成果，对我镇食品平安上的食品经营户继续加强检查与指导，同时，在街上设立示范店并进展推广；进一步健全索证、索票制度和台帐登记工作，建立长效监管机制，对各种食品不平安因素做到“早发现，早预防，早整治，早解决”，并以点带面，不断促进和进步本镇食品卫生管理程度。六、全面宣传，进一步营造良好的言论气氛 充分利用培训、会议、专刊、悬挂横幅以及发放告知书、宣传品等形式，向广阔居民宣传餐饮效劳监管法律法规和食品平安知识，增强广阔人民群众的食品平安意识和自我保护才能；提示消费者关爱生命、关注平安饮食，增强防范意识，营造人人关心饮食平安，家家享受安康生活的良好场面。第 5 页 共 5 页