酒店洗衣房岗位职责精彩9篇.docx

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1、酒店洗衣房岗位职责精彩9篇酒店洗衣房岗位职责 篇一 目 录 (一)岗位职责 1、洗衣房管理员 2、洗衣房领班 3、客衣组领班 4、检查/打号/包装员 5、干洗/水洗组领班 6、客衣干洗工 7、客衣水洗工 8、熨烫工 9、水洗工 10、烘干机操作工 11、毛巾折叠工 12、烫平工 13、对外洗衣门市部 14、布件制服房主管 15、布件制服房领班 16、布件房服务员 17、制服房服务员 18、缝纫工、裁缝 (二)工作流程 1、接听电话 2、收取客衣 3、送衣 4、VIP洗衣服务 5、快件洗衣服务 6、如何处理有关客衣之投诉 7、接到客人投诉衣物有污点没有洗干净 8、接受客人投诉衣物破损 9、如何处

2、理客人衣物之遗失物品 10、客衣登记 11、客衣打号 12、包装客衣 13、包装干净挂件客衣 14、损坏报告 15、“特殊处理衣物卡”的使用 16、客衣检查 17、客衣水洗 18、客衣烘干 19、客衣的干洗 20、去污 21、熨烫西裤 22、衬衣的手工熨烫程序 23、熨烫女装 24、熨烫T恤衫 25、叠毛巾 26、烘干毛巾 27、烫机准备 28、烫平床单 29、洗涤台布、口布 30、台布洗涤程式表 31、床单洗涤程式表 32、洗涤毛巾 33、毛巾洗涤程式表 34、洗涤床单 35、烫平台布 36、烫平口布 37、结束烫机工作 38、对外洗衣门市部收衣 39、对外洗衣门市部客人取衣 40、制服的洗

3、涤交接 41、制服的发放 42、客衣的修补 43、布巾的补充申领 44、棉织品及布巾的修复与报废 45、布巾的周转 (三)管理制度 1、洗衣房员工纪律规定 2、洗衣房消防安全措施 3、安全操作机器设备规定 4、洗衣房设备维修保养规定 5、洗衣房清洁卫生制度 6、洗涤熨烫物品赔偿制度 7、洗衣房特快服务收费制度 8、洗衣房节能降耗制度 9、布件制服房规章制度 10、布件制服房清洁卫生制度 11、客用布件管理规定 12、布件、制服报损与赔偿制度 13、员工工服收发管理制度 14、向员工发放制服 15、调换部门员工制服管理 16、制服的存放制度 17、员工制服的归档与管理 18、布巾架各类布巾的存放

4、规定 19、布巾室工作区域卫生的维护 20、布巾的储备 21、布巾的盘点 洗衣房岗位职责,工作流程及管理制度 (一)岗位职责 1、洗衣房管理员 (1)管理层级关系 直接上级:综合服务部经理 直接下级:洗衣房领班、制服及布件房领班 (2)岗位职责 在综合服务部经理的直接领导下,全权负责洗衣房管理工作,领导员工高标准,高质量、高效率地完成部门所承担的为住店客人提供的洗衣服务,为酒店员工提供的工服洗熨服务;为酒店用的各类纺织品布巾提供洗烫服务以及其它洗涤服务。 (3)工作内容 1)制定本部门各类规章制度和各项工作程序和标准。 2)制定本部门的消防及生产安全措施,确保员工人身及公共财产安全。 3)决定

5、员工的奖惩,任免下层管理人员。 4)督导并检查下属员工的工作及工作质量。 5)计划并组织全部门员工的培训。 6)与值班大堂经理一起处理客人投诉。 7)选购洗衣原料,保证仓库合理的储备量,并尝试新的更好的洗衣药品。 8)控制洗衣成本及其它开支。 9)定期与客房、餐饮等部门进行沟通,听取他们的意见,及时调整部门的工作安排和工作程序,以满足他们的要求。 10)与工程部协作,搞好设备的维修保养,督促工程部及时申购,储存易损设备部件。 11)定期召开员工大会,做好与员工的沟通工作。 12)负责做好员工的思想教育工作,保持本部门最佳工作状态。 13)根据预计占住率安排员工休假,轮班及人员最佳配备。 14)

6、了解当地劳动法规。 15)不断地学习和研究国际有关纺织品时装知识,加强与其它酒店洗衣房的联系互相学习。 16)完成每月工作报告。 17)根据酒店当年营销计划制定本部门经营指标,在保证酒店任务完成的同时开拓市场、面向社会为酒店创收。 2、洗衣房领班 (1)管理层级关系 直接上级:洗衣房管理员 直接下级:洗衣房员工 (2)岗位职责 协助管理员做好洗衣房的全面管理工作,在管理员不在岗的时候,全权代行管理员职权,履行管理员职责。 (3)工作内容 1)协助管理员做好各项具体管理工作。 2)处理日常生产活动中的各项事宜。 3)与经理分工,负责处理部门行政事务。 3、客衣组领班 (1)管理层级关系 直接上级

7、:洗衣房领班 直接下级:打号/检查/包装员 (2)岗位职责 在洗衣房领班的直接领导下,领导下属员工,高标准完成好客衣的检查、打号及包装工作。 (3)工作内容 1)督促下属员工认真遵守店规店纪及本部门的规章制度,督促下属员工按规定的工作程序 与标准完成好客衣的检查、打号及包装工作。 2)监督下属员工按规定操作打号机,督促下属员工保持工作区域干净整洁。 3)保证VIP及快洗洗衣服务按要求完成。 4)培训下属员工。 5)评估下属员工,向主管提出给予奖励处分的建议。 6)填报生产及其它工作报表。 7)申领工作用品并控制使用。 8)与各组沟通,搞好工作协调。 4、检查/打号/包装员 (1)管理层级关系

8、直接上级:客衣组领班 (2)岗位职责 接受本组领班领导,按要求完成客衣的检查核对,打包及包装工作。 (3)工作内容 1)按工作程序与标准完成好客衣的核对,打号和包装工作,记录破损客衣。 2)客衣包装前,检查质量,洗熨不合格的退回相关组别复洗或复熨。 3)打扫工作区域卫生,擦拭打号机。 4)完成领班及上级管理人员指派的其它工作。 5、干洗/水洗组领班 (1)管理层级关系 酒店洗衣房工作总结 篇二 随着冬去春来意味着自己在酒店洗衣房的工作已经告一段落,身为洗衣房员工让我很重视自己在酒店工作中的表现,因此我在平时能够严格遵循部门领导的指示并做好本职工作,对我来说能够在事业上取得进展也意味着以往的努力

9、是有意义的,现对洗衣房工作中的表现加以总结并希望今后能够做得更好。 根据操作规范展开工作从而完成衣物的清洗,想要将衣服洗涤干净自然不能够敷衍了事,毕竟衣物清洗方面不能让客户感到满意则会影响到酒店的声誉,因此我在入职以来很重视制度的遵守,至少要严格要求自己并按照清洗流程完成自身的工作,确保洗衣房工作中不会出现差错才算是尽到职责所在,因此我会定期收集好各个客房的脏衣服并将其送至洗衣房,而且根据房间号的不同对衣物进行相应的标注,这样的话便能够在清洗的过程中避免弄混的状况,而且根据类型的不同还要对部分衣物进行干洗,部分比较昂贵的衣服则要进行精心护理从而让客户感到满意。 注重对洗衣设备的维护从而确保工作

10、的正常展开,由于洗衣房工作比较依赖设备的缘故自然不能够出现故障的状况,因此我会在部门领导的安排下定期对洗衣设备进行检查,发现故障状况则会及时汇报给领导并联系维修人员进行处理,而我在完成这项工作的过程中也学习了维修方面的知识,至少洗衣设备的故障状况不太严重可以独自解决,这样的收获也意味着我对洗衣房工作是尽职尽责的,但由于以往出现过衣物损坏的状况从而需要予以重视,至少要对衣物进行护理从而避免损坏的状况出现。 能够经常与各部门进行沟通从而促进工作的完成,实际上洗衣房工作的完成与各部门的协助是息息相关的,至少需要客房部的配合才能够将脏衣服整理好并送至洗衣房,而且在清洗完毕以后也是由客房部送回各个客房,

11、当清洗衣物所需的洗衣液等物品出现短缺的时候则需要联系后勤部门,由于在工作中需要与各个部门沟通从而增长了自己的见识,而且我也会写好工作日志并与同事探讨工作中的问题,种种努力都证明了我想要做好洗衣房工作从而促进部门的发展。 很庆幸能够从事洗衣房工作并在这里找到归属感,对我来说每天工作的完成都会令自己感到特别充实,我也会继续做好洗衣房的本职工作并希望酒店能够发展得更好。 酒店洗衣房工作总结 篇三 转正前在洗衣房工作中的努力让我在能力方面得到了不少的提升,毕竟洗衣房工作的完成也是酒店服务水平的体现,无论是客户的衣物还是客房的床单被褥都要定期进行清洗才行,所以我在衣物的洗涤以及养护方面十分重视从而得到了

12、客户的良好评价,但对我而言仍需认真对待洗衣房的工作并进行总结才能够意识到自身的不足从而加以改正。 定期对客房的衣物进行清洗从而为客户的入住提供良好的环境,由于部分客房长期没有客户入住的缘故导致需要经常对内部进行打扫与清洗才行,尤其是被褥和床单要定期进行清洗并晾晒才能够保持干净整洁,所以我在洗衣房的工作中能够认真做好这部分衣物的清洗工作并在天气好的时候进行晾晒,除此之外无论是浴巾的准备还是对被子的消菌杀毒工作都要认真对待,毕竟客房床单不干净之类的状况很容易对酒店的声誉造成严重的影响,所以我在做好清洗工作的同时也会加强与客房部之间的交流从而尽快获得需要洗涤的衣物。 加强对贵重衣物的养护从而为入住的

13、客户提供良好的服务,考虑到部分比较名贵的衣物不便于直接清洗的缘故从而需要认真对待才行,若是因为自身对待清洗工作的不严谨导致衣物出现损坏的状况则是得不偿失的,只不过由于我入职时间不长的缘故从而没有太多信心能够处理好这部分衣物的清洗,因此我在做好普通衣物清洗工作的同时也会向部门主管和同事请教这方面的知识,至少对衣物清洗知识的学习能够让我在洗衣房的工作中获得不少积累。 通过检修对洗衣房设备进行维护从而保障这部分工作的顺利进行,当酒店安排的工作并不繁重的时候我们会对洗衣房的设备进行定期的检修,若是在忙碌阶段出现设备损坏的状况无疑会对衣物的清洗造成严重的影响,为了不让这类状况影响到洗衣房工作的效率自然要

14、在平时注重对设备的养护,必要的时候也可以向部门主管或者后勤工作人员进行报备从而做好相应的维修,而且对待清洗过程中所需的洗涤剂之类的物资损耗也要向后勤部门进行报备,重要的是在做好洗衣房工作的过程中不能够因为这部分因素影响到自身的效率。 尽管每天清洗衣物让人感到有些繁琐却从未让我轻视过洗衣房的工作,只不过考虑到职业发展的问题还是要加强工作力度从而让我在能力方面获得部门领导的认可,毕竟选择从事洗衣房的工作便要将其做好才算是无愧于本心。 酒店洗衣房工作总结 篇四 从*年*月至今,洗衣房基层员工无一流失,员工的工作层面可理解为:从不规范到有待改进,从有待改进到基本规范,从基本规范到规范,再从规范到达标。

15、故此,洗衣房的工作可为一步一个脚印的不停前进,所有好的工作都离不开酒店领导的关心和支持,更离不开的是全体员工的辛勤劳作和无私奉献。然而,对于洗衣房还存在的问题,我们还必须有效解决。 一、业前准备 1、业前培训(6-7月) 1)酒店大课培训:让我们了解到酒店的产品知识,酒店服务理念的初步认识,至少我们知道酒店是一个做什么工作、以什么为生存价值的场所。 2)客房部的培训:让我们认识到客房部的组织结构,工作区域、工作性质及工作流程,如楼层、pa、洗衣房都是做什么样工作的部门及客房部工作效率的重要性及价值体现。 3)洗衣房的培训:让我们了解到洗衣房的工作性质,工作内容,流程,属性及各岗位操作的理论知识

16、及衣物熨烫、折叠的初步程序。 大开荒 8月1日起,客房部全体员工进入楼层各区域进行全面开荒清洁,客房部作为酒店第一工作区域的部门,面临的开荒清洁工作压力确实很大,为了保证酒店能顺利开业,当时本该工程装修队做的清洁工作,我们去做了,而且在后面的清洁中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰尘污染,加之楼层无通风设施,外部温度高企,整个楼层就像一个蒸炉,故此员工情绪及其不稳定,请假的,辞职的现象发生,但这只是一小部分,大部分的都坚持了下来, 所以,有领导说,留下来的都是好员工,到8月底,我们的汗水终于见成效了,虽然不是很完美,但,最起码,它可以住人了。 8月底,同时完成洗衣房各区域的开荒,加班完成布

17、草、制服、及其他杂件如洗涤剂的验收,并以最快的时间发放到位。开始洗烫试住房布草及员工制服。 二、业后工作总结 九月: 1、投产 洗衣房有几个熟手,除了我和一个技工,其他员工完全未做过酒店行业,所以这对我们的实际工作是一个很大的考验,但就如何洗涤、分类、去渍、配料、烫衣、烫布草、折叠等的实操培训中发现,大部分都是很好学的,所以在当月不要求速度的情况之下都能够做好。 作业环境 高温、湿度大、闷热是影响员工工作质量的重要因素,但是洗衣房员工从没有因为此类因素而怠慢工作质量,我相信,酒店管理当局会对我们洗衣房实际情况作出解决的方案。 对员工制服、鞋袜的管理, 我们做到了不错发及遗失一双袜子的有效管理,

18、但这都依赖于每位制服管理员每日的正确登记,如果少或多登记任何一个种类,那么我们的相关工作量将会大10倍以上。 制服压力 因为制服的不全,加之酒店员工的不断增加,洗衣房在11月以前都面临着两位员工只有3套制服的换洗压力,但是面对这种压力,我们却很高兴,因为我们都保障了制服的有效供应,至少98%以上的员工随时都可领取到干净的制服。 工作效益 6、就是说从不懂的情况之下会操作但不熟练的阶段(从幼儿园到小学的阶段) 7、当月出品质量为无投诉之工作 十月 1、保障制服有效供应的方法是什么: 退房集中时抽调部分员工上楼层协助撤布草,收下的布草于2小时内送回,最主要的是全体员工的团结合作服从管理的职业道德。

19、 团队 洗衣房任何岗位的工作都不是一个人可以做得来的,每一项工作都会有很多的工序如:两小时内要出品50张床单,那么这50张床单的流程就有:布草员从楼层收出到洗衣房分拣水洗洗涤熨烫折叠再由布草员送上楼层,要做到2小时内出品,每一个岗位都必须快速的反应,且还得绝对保证质量,如果以上任何一个岗位出现短路,那么2小时内出品就成了空话。所以,我们一直的标准要求是:在你做任何一道工序时必须要想到在如何方便下一步工序来进行上一步的操作。团队精神在任何地方都是影响力最大的因素。对于我们洗衣房工作性质来讲,团队合作精神的好差直接决定我们的。 酒店洗衣房岗位职责 篇五 岗位职责 一、对总经理和客房部经理负责。执行

20、和理解其指示和意图。 二、负责洗衣房的全面工作及日常洗涤工作、执行洗衣房管理工作。 三、负责洗衣房员工日常管理及考核工作,协调各岗位工作,处理工作矛盾。 四、负责协调酒店内各部门的工作,发现问题及时解决。 五、负责客户走访工作,协调对外关系,发现问题及时解决。 六、负责全酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤、熨烫工作。 七、进行成本控制,实施节约各项费用计划。 八、向各班组下达工作任务和工作指示。 九、进行业务培训和岗位指导。 十、改善工作流程,提高工业洗衣机洗涤质量,提高洗衣房经营效益。 十一、检查领班和员工工作,检查洗涤设备维修保养工作。 十二、抓好洗衣房安全生产和卫生管理,做好防火防盗工作。

21、 十三、按各项条例勤勉执行,如发生工作投诉,依据责任作相关处罚。 十四、做好各阶段工作总结。 工作流程 一、每天上班提前十分钟到岗,到指定的位置打卡签到。每日下班要到指定的位置打卡签出。 二、检查领班及各岗位的考勤记录情况,设备运行记录情况。 三、召开洗衣房周会及班前会议。 四、代表洗衣房参加酒店有关会议。 五、了解当日房态、会议、VIP入住情况 六、根据客房部经理的安排,及时协调、安排各岗位的工作。 七、经常巡视干洗区、水洗区、布草房、制服房,对员工的仪容仪表,工作态度,操作规范等进行指正,问题严重的要根据酒店处罚条例,对其处罚。 八、教育员工遵守酒店的各项规章制度及洗衣房纪律和岗位工作规程

22、。 九、处理客人的有关客衣、布草的投诉问题。处理各部门员工的投诉问题。 十、随时抽查客衣、布草的洗涤情况,发现问题及时返洗,返熨。并对其问题严重的,按照规定进行处罚。 十一、协调好与各部门的工作联系。 十二、需要维修的机械设备和工程问题,及时与工程部联系维修,使设备不带病工作。 十三、抽查洗涤用料情况,对不按要求使用者进行相关处罚。同时检查库房存料情况,及时安排补充。 十四、随时检查设备操作情况,对其不按操作规程操作者,进行处罚。 十五、抽查客衣的入账、返送及布草的送洗情况。 十六、对本部门的工作进行周计划,月总结,年考评。 十七、负责对客房布草使用情况,洗衣房用料使用情况,员工耗品使用情况进

23、行每月盘点。出现的问题,及时更正,处罚。 十八、负责对布草、洗涤用料、员工耗品的补充发放,进行日常工作管理。 十九、抓好安全运营工作,使财产安全和人身安全双获丰收。 二十、下班前检查各岗位的工作情况,安排调整次日工作。在完成当日工作后方可下班。 酒店洗衣房岗位职责 篇六 客房部洗衣房服务人员的主要任务就是负责洗涤熨烫员工制服,客房布草,特别是客衣的洗烫服务,因为即使是衣服上的小洞也足以破坏客人对整体服务的印象。因此,洗衣房的服务不仅在保证内部正常运转,还在树立整体形象方面都有着不可小视的作用。 1、洗衣房经理岗位职责 洗衣房经理对洗衣房的日常运行和管理负全部责任。其责任范围包括: (1)制定本

24、部门的各类规章制度、管理措施。 (2)监督、检查和指导员工的工作,对员工进行任免与奖惩。 (3)有计划地组织对员工的培训。 (4)控制本部门的成本。 (5)处理客人投诉及各类洗涤失误造成的损坏赔偿事宜。 (6)代表本部门定期与餐饮、工程等部门进行协调沟通。 (7)根据所制定的经营指标,在保证完成任务的同时,积极开拓市场,面向社会为酒店创收。 2、洗衣房领班岗位职责 (1)负责本组员工的考勤与工作分配,并监督检查其进行正确的操作,安全、保质、保量按时完成当天的洗涤任务。 (2)定时向上级报告洗涤用品的消耗量,领取各类工作用品。 (3)填报生产记录。 (4)对本组的员工进行指导与培训。 (5)代表

25、本班组与其他相关班组进行适时的沟通,做好协调工作。 3、收发岗位的职责 (1)积极、主动、及时、准确地做好各类布草及客衣的收发工作。 (2)做好布草的管理。进行经常性的整理和分类,并在所收衣物上打码编号。 (3)按照布草收发工作规程进行操作,做好各种登记,并核对布草的件数、品种以及号码,防止丢失。 (4)搞好室内的清洁卫生。经常进行清洁和打扫。 4、洗涤岗位职责 (1)进行洗涤之前要做好设备的检查工作,配制好洗涤用水。 (2)清点收洗的布草、客衣,进行分类整理。 (3)按程序进行衣物的干、湿洗,洗完以后要先自己作质量检查,然后再交给领班。 (4)结束工作后,关闭电源、水源,进行清理卫生工作。

26、(5)做好洗涤记录。 5、熨烫岗位职责 (1)做好操作之前的设备检查与准备工作。 (2)按规定的工作程序与标准,正确使用机器熨烫各种类型的衣物。 (3)先自我检查质量,然后将熨烫好的衣物交领班签字。 (4)结束工作后,关闭电源及设备,将各类用口回复原位,并进行室内的清扫工作。 6、收款岗位职责 (1)准时到岗,做好收款的准备工作。 (2)妥善保管账单等收款用具。 (3)认真细致地进行收款工作,唱收唱付,精神集中,避免出现错误。 (4)交班时立即结清当天账目,做到账款相符。严格执行财务制度,当天的收款要当天上交财务,不得过夜。 酒店洗衣房岗位职责 篇七 酒店洗衣房岗位职责 1、酒店洗衣房领班岗位

27、职责 (1)负责本组员工的考勤与工作分配,并监督检查其进行正确的操作,安全、保质、保量按时完成当天的洗涤任务。 (2)定时向上级报告洗涤用品的消耗量,领取各类工作用品。 (3)填报生产记录。 (4)对本组的员工进行指导与培训。 (5)代表本班组与其他相关班组进行适时的沟通,做好协调工作 2、酒店洗衣房经理岗位职责 1、工作要求:要有专业的洗衣知识,熟悉各种机器设备的性能及使用程序并要掌握设施的保养方法,懂得各种药剂的作用及配制,有较强的组织能力和丰富的管理经理,团结同事,以身作则。 2、职责范围:对洗衣房的服务、设备的使用和保养负管理之责。 3、工作职责: 1)每日要检查各组的工作情况,并制定

28、出新的工作计划。 2)负责人员调整,安排员工出勤,处理因工作而引起的各种矛盾。 3)处理与洗衣房有关的各种投诉,同时总结经验,做好记录。 4)协调员工等各级之间的关系,随时做好员工培训和物品特性鉴别工作。 5)督导每月的盘点,有计划的购进各种药剂,做好成本核算。在提高服务水平的。同时,注意节约。 6)负责员工的工衣发放,换季时的服装,与工衣制做厂家保持联系,设计各部门的工衣样式,面料的选择,制做的时间等。 7)每周进行一次业务、服务水平等工作小结,召开例会,并对下周工作进行安排,例会 时间自定。 (1)制定本部门的各类规章制度、管理措施。 (2)监督、检查和指导员工的工作,对员工进行评价与奖惩

29、。 (3)有计划地组织对员工的培训。 (4)控制本部门的成本。 (5)处理客人投诉及各类洗涤失误造成的损坏赔偿事宜。 (6)代表本部门定期与餐饮、工程等部门进行协调沟通。 3、酒店洗衣房经理岗位职责 洗衣房经理对洗衣房的日常运行和管理负全部责任。其责任范围包括: (1)制定本部门的各类规章制度、管理措施。 (2)监督、检查和指导员工的工作,对员工进行任免与奖惩。 (3)有计划地组织对员工的培训。 (4)控制本部门的成本。 (5)处理客人投诉及各类洗涤失误造成的损坏赔偿事宜。 (6)代表本部门定期与餐饮、工程等部门进行协调沟通。 (7)根据所制定的经营指标,在保证完成任务的同时,积极开拓市场,面

30、向社会为酒店创收。 4、酒店洗衣房经理岗位职责 1、对总经理和客房部经理负责,执行和理解其指示和意图,负责洗衣部的全面工作,客衣、制服及织品洗涤和服务的高标准。 2、根据饭店的方针政策和经营管理目标,编制本部门的各项经营管理计划,操作规范及规章制度;按质、按量完成洗涤任务。 3、善于运用管理知识和经验,发现洗涤运行中存在的问题,提出切实可行的解决方案和改进措施。 4、根据洗涤部的特点和生产需要合理地安排人力、设备,实现有效控制。 5、知人善用、充分发挥下属的才干,为培养骨干创造条件。调动和保护员工的积极性;掌握每位员工的特点,引导员工奋发向上。 6、建立良好的部门关系,及对相互沟通,建立良好的

31、人际关系,提高部门的凝聚力。 7、不断钻研洗涤业务,加强全面质量管理意识。 8、确保客衣、员工制服及织品洗涤和服务,达到国际五星级酒店标准。 9、负责制定洗涤计划、洗涤程序、操作规范及考核制度。 10、保证客房、餐厅及饭店各部门布草洗涤的质量及布草的收发、洗烫、保管、报损工作。 11、保证洗涤设备正常运转,管理好水、电、气、易燃易爆及腐蚀性溶剂,严防事故发生。 12、控制洗涤成本,降低织品报损率。 13、将洗涤部经营管理成一家独立的盈利中心。 14、保证洗涤设备正常运转,管理好水,电、气、易燃易爆机腐蚀性溶剂,严防事故发生。 酒店洗衣房工作总结 篇八 20xx年结束,20xx年的工作也告一段落

32、,在这一年里,我经过各种困难,但是在领导的大力支持下克服。这一年是有意义的、有价值的、有收获的。我顺利的完成了洗衣工作,经历了洗衣工作。在洗衣时,通过注意酒店的管理,熟悉了公司的运作程序流程,明白了公司系统的管理过程,这为今后的努力工作打下了一定的经验基础。 虽然20xx年有所收获,但是自身的不足之处也暴露无疑: 1、 虽然年轻充满干劲,但是经验缺乏,在处理衣服上的事情的处理存在着较大的欠缺。 2、 跟不上客户的想法,在项目的要求上(洗衣房的工作也是要注意的)还缺乏主动与他们的沟通和交流的积极性。与客户交流,言辞生硬,不善于有效的表达,感觉整个人放不开。这些个人因素直接影响到了工作的效果。 3

33、、 报价,洗衣等经验还不够,对外市场价格及数据收集不够,还有待与加强学习。 4、 对于项目的进度状况不能掌控,造成拖期、延期等还有不足。 员工是企业的门面,企业的窗口,我们的一言一行同时代表了一个企业的形象。以上这些缺点都是致命的,所以在今后的工作和生活中,必须积极改正自身缺点,广泛汲取经验,努力提高业务素质,在高素质的基础上更要加强自己专业知识和专业技能的学习。并以高标准要求自己,不断学习,让自己能够成为一名合格的员工。 20xx年是充满期待的一年。在20xx年完成公司指标的基础上,20xx是一个新的起点。对于我们的洗衣部门,作为其中的一员有义务、有责任、有目标、有理想地去做好部门的工作,做

34、好自己工作范围的事情。为了取得更好的成绩,对我们部门有几点建设性的建议和一些个人看法,不知妥否?请领导思考定夺!希望我们部门最快的完善各种工作需求,力争20xx年上半年在销售及部门的各项工作上取得优异的成绩。 1、工作应该做好职责分工,明确工作内容及责任范围。工作做得不好,不是任务重、不是员工不努力、更不是领导没有用好人。往往是工作分工没有明确,工作责任没有落实到实处所造成。有些事情落在无人去做的区域,可以说哪个人都可以去做,然而也可以说不是哪个人的事,事情不多的时候哪个员工都可以捡起来做,但是一旦事情多起来了就没有人愿意去管。 最可怕的是,当你处于好心去做不是自己的事,做好了大家相关无事,如

35、果一旦出现什么问题或是麻烦,所有的问题就得你来去处理。一说到是谁的事时,都会说前面是谁谁做的,当然后面你就不得不处理了,因为没有人管嘛。费力不讨好的事谁愿意一而再、再而三的去担当呢?时间一久对于责任不明确的工作事情,大家就会熟视无睹,对工作来说就很难开展。这一点是员工的一个不良通病,我是感受最深的,常常的热心,时时会带来很多烦心。所以工作的凌乱就是工作分工不明、责任不细的结果。 2、 部门的工作要打开局面一定得要领导开路。为什么这样说呢?因为每个项目的前期开拓,对于我们公司的特殊性质来说(洗衣房洗衣也是重要的),部门的员工去开拓的话,不管是你的头衔,还是你的权威性、拍板权都得不到对方的信赖,我

36、们的客户根本都不把你说的话放在心上,你一个小兵谁甩你帐。说多了人家认为是浪费他的时间,往往还甩出一句话,你们领导是谁?有诚意叫他来和我谈,就这样随便应付打发你了。 3、 对客户的合理要求一定要及时反馈信息。在这一点上我们公司做得还不够好,相当一部分原因还是归结在第一点谈到的问题上。还有就是在不能满足客户合理要求的同时,我们也要及时反馈客户的真实情况,这样客户才能信赖我们的工作及相信我们公司能满足他们的供货需求。 4、在适当时机,多派部门员工去观察市场。一来可以掌控市场情况;二来也可以增加员工对各种情况的认知,这对员工以后开展工作提供了一个很好的学习平台。闭门造车对员工的成长有很大的局限性,见多

37、识广更有利于员工的快速成长。 说了这些,其实也没有什么多大的建议,个人认为在做好以上三点问题后,再加上每个员工做好自己的工作,恪守其职,不断的提升并优化自己的业务水平,相信在日益激烈的市场竞争中,在20xx年会有新的突破、新的气象,新战绩。 20xx年度工作规划 1、加强学习和实践,继续提高。 针对自己的岗位,重点是深入学习智能交通相关业务及研发相关知识,提高解决问题的能力。 2、竭尽全力完成研发任务。 在项目研发过程中,要充分沟通,过程受控,要在业务上投入更大的力度,牢记速度、想象力和完美的执行,以健康愉快的心态积极主动地完成研发任务。 3、完善自身素质。 新的一年,要毫不动摇为成为一个品德

38、好、素质高、能力强、勤学习、善思考、会办事的聪明人而努力。 酒店洗衣房工作总结 篇九 从*年*月至今,洗衣房基层员工无一流失,员工的工作层面可理解为:从不规范到有待改进,从有待改进到基本规范,从基本规范到规范,再从规范到达标。故此,洗衣房的工作可为一步一个脚印的不停前进,所有好的工作都离不开酒店领导的关心和支持,更离不开的是全体员工的辛勤劳作和无私奉献。然而,对于洗衣房还存在的问题,我们还必须有效解决。 一、业前准备 1、业前培训(6-7月) 1)酒店大课培训:让我们了解到酒店的产品知识,酒店服务理念的初步认识,至少我们知道酒店是一个做什么工作、以什么为生存价值的场所。 2)客房部的培训:让我

39、们认识到客房部的组织结构,工作区域、工作性质及工作流程,如楼层、PA、洗衣房都是做什么样工作的部门及客房部工作效率的重要性及价值体现。 3)洗衣房的培训:让我们了解到洗衣房的工作性质,工作内容,流程,属性及各岗位操作的理论知识及衣物熨烫、折叠的初步程序。 2、大开荒 8月1日起,客房部全体员工进入楼层各区域进行全面开荒清洁,客房部作为酒店第一工作区域的部门,面临的开荒清洁工作压力确实很大,为了保证酒店能顺利开业,当时本该工程装修队做的清洁工作,我们去做了,而且在后面的清洁中一次又一次的因工程又返工而造成垃圾及灰尘污染,加之楼层无通风设施,外部温度高企,整个楼层就像一个蒸炉,故此员工情绪及其不稳

40、定,请假的,辞职的现象发生,但这只是一小部分,大部分的都坚持了下来, 所以,有领导说,留下来的都是好员工,到8月底,我们的汗水终于见成效了,虽然不是很完美,但,最起码,它可以住人了。 8月底,同时完成洗衣房各区域的开荒,加班完成布草、制服、及其他杂件如洗涤剂的验收,并以最快的时间发放到位。开始洗烫试住房布草及员工制服。 二、业后工作总结 略 三、效益分析对比 9月的单件成本0.57元,是因为8月底洗涤试住房及员工制服等数量未进行登记与当时为了让员工尽快熟练操作流程,实行有一点洗一点的操作方法,加之配料不规范,所以单件成本较高 10月-11月的单件成本都是0.30元,是因为员工操作技能不断得到提

41、升,岗位操作标准规范化提升,但还未做得更好 12月的单件成本0.25元,是因为员工对各岗位的操作技能全面掌握后,洗衣房开始对成本控制进行针对性的控制。那我们就来回顾一下我们成本控制的实施方法。 四、成本控制 1、洗涤剂的控制方法(同时控制了水、电、蒸汽) 主要方法有:每日成本总结会、洗涤剂每机配料登记、任何设备必须满载运作、员工对岗位操作方法更深层次的认识,做到改用的必须用,可以用但没必要用的尽量不用;可以用水洗除的污渍,那我就不用洗涤剂行不行等等。 2、蒸汽的控制方法(同时亦控制了电) 洗衣房耗气量最大的设备是大烫机,1个小时大概35方汽,我们的方法是集中所有布草在一个时间段熨烫,但最主要的

42、还是我们的速度,我们可以1分钟出5件的话,就不能只出4件,这是原则问题,我们的速度只能最快,不能太快,太快就要被投诉了。 3、水洗制服的干燥方法(同时节约电、蒸汽) 于每日下班前将制服全部洗出,用衣架挂干,那么我们又节约了半小时的蒸汽使用,在五星级酒店洗衣房来讲,这种方式应该是罕有的,但也绝对是有效的。 总之,任何的成本都控制在每一位员工手里,我相信,我们的效益,不会越来越差,也不会原地踏步,只会越来越好。 五、存在的问题 1、责任感 刚才,我提到了团队合作精神很好,但是,我们的责任感很差,经常是做了不检查质量,出了质量问题就找这样那样的理由。 我们所说的责任感,不是说出了问题后再去追究谁的责任,这个没意义。而是说要对本职工作高度负责,认真的去操作,避免出现问题,这才是我们所需要的。 2、技术岗位人才培养失败 20xx年,因我们把重点工作都放在了全岗位的基础操作层面上,而对重点技术岗位的人才培养较松懈。 3、速度 虽然前面我说到,我们12月效益已经很好了,但我们的速度还得再进步,就算我们现在已升级到大学阶段,但是离大学毕业还远着呢,学的东西也还很多。 4、部分员工素质还不够成熟,由于绝大多数员工从未就职过酒店服务工作,即缺乏酒店服务工作经验,对酒店亦没有什么认知,虽然经过几个月的培训,但对高星级酒店,特别是五星级酒店究竟要达到怎样一个服务标准还有待更深层次的实际认知。29

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