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1、中国大豆种植行业市场需求 中国大豆种植行业市场竞争形势分析大豆通称黄豆。为双子叶植物纲、豆科、大豆属的一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,密被褐色长硬毛。中国大豆种植行业市场需求中国大豆种植行业市场竞争形势分析叶通常具3小叶;托叶具脉纹,被黄色柔毛;叶柄长2-20厘米;小叶宽卵形,纸质;总状花序短的少花,长的多花;总花梗通常有5-8朵无柄、紧挤的花;苞片披针形,被糙伏毛;小苞片披针形,被伏贴的刚毛;花萼披针形,花紫色、淡紫色或白色,基部具瓣柄,翼瓣蓖状。荚果肥大,稍弯,下垂,黄绿色,密被褐黄色长毛;种子2-5颗,椭圆形、近球形,种皮光滑,有淡绿、黄、褐和黑色等多样。花期6-7月,果期7
2、-9月。原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、 酿造酱油和提取蛋白质。根据中研普华产业研究院发布的2022-2027年中国大豆种植行业市场竞争形势分析及投资前景预测报告显示:在我国水稻、小麦、玉米、大豆等主要粮食作物中,水稻、小麦实现了完全自给,玉米自给率超过95%,仅有大豆产需差距巨大。当水稻、小麦等农作物逐年增产的情况下,中国大豆产业发展却陷入停滞甚至萎缩的状态。随着需求量的不断增加,进口量越来越多。大豆自给率由2003年的47.6
3、%降至2020年的不足20%。中国每年有1亿吨左右大豆需求,大豆年产量不足两千万吨,实现大豆完全自给基本不可能。这种量级的大豆进口,不仅使我们国家的大豆进口依赖度比较高,同时在全球贸易中的占比也是相当高的。中国是大豆原产国,在很长时期内也是大豆净出口国。中国2021年大豆进口量虽同比降低3.8%,但全年进口量也高达9652万吨,远高于自产大豆总量1640万吨。而且进口金额较上年大幅增长35%至535亿美元。中国的大豆种植耕地有限,产量相对较低。生产机械化程度不高,小规模农场的竞争力低于南北美洲的大型农场,相比美国、巴西、阿根廷等出产国缺乏竞争力。即使在土地资源相对丰富的黑龙江,大豆农场超过10
4、公顷也不多。生产成本不断上升,国内大豆的价格明显高于美国或巴西。2019年,国家确定了“到2020年,全国大豆种植面积力争达到1.4亿亩”的目标。2020年国内大豆播种面积继续增加,单产同比提升,大豆产量同比增加。2020年我国大豆种植面积延续2016年以来的回升态势,连续第五年增加。由于国家政策引导农户减少玉米种植面积,东北三省一区大豆生产者补贴标准明显高于玉米,使得大豆种植面积同比持续增加;加之国产大豆播种及生长期天气理想,单产创下历史新高,综合导致2020年国产豆产量创历史新高。预计2022年大豆种植成本增加120-240元/亩。在种植成本增加的情况下,若使“扩大豆”实现,在2022年大豆种植补贴及大豆价格上或许需要多思路。未来大豆产量的增加依赖于大豆单产的增加,及农户种植意向的增强。因此,未来高产、高蛋白豆种也将种子企业发展的重点。本报告综合了大豆种植行业的整体发展动态,对行业在产品方面提供了参考建议和具体解决办法。报告对于大豆种植产品生产企业、经销商、行业管理部门以及拟进入该行业的投资者具有重要的参考价值,对于研究我国大豆种植行业发展规律、提高企业的运营效率、促进企业的发展壮大有学术和实践的双重意义。了解更多行业数据详情,可以点击查阅中研普华产业研究院的2022-2027年中国大豆种植行业市场竞争形势分析及投资前景预测报告。