2020年中国淀粉行业产量、需求及进出口走势分析[图].docx

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1、2020年中国淀粉行业产量、需求及进出口走势分析图 淀粉是粮食最主要的成份,同时也是重要的工业原料,其广泛应用于食品、饲料、发酵、医药、造纸、日化、冶金及石油等诸多领域,并有向更多领域发展的趋势。 1、产量 “十三五”期间,我国淀粉行业平稳增长,2016年淀粉总产量为2356.4万吨,2020年产量上升为3389万吨,总产量呈上升走势,但增速有所放缓。 根据来源不同,淀粉种类繁多,主要品种包括玉米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉、甘薯淀粉等,其中玉米淀粉始终占据主导地位,2020年玉米淀粉产量为3232.6万吨,占淀粉总产量的95.39%,其次是马铃薯淀粉,产量为66.1万吨,占比为1.95%。20

2、16-2020年淀粉主要品种产量品种20162017201820192020玉米淀粉2,258.602,595.102,814.903,097.403,232.60木薯淀粉36.532.926.320.326马铃薯淀粉33.853.759.245.566.1甘薯淀粉2026.325.622.825.2小麦其他淀粉7.512.183.330.639.1 2、进出口 我国淀粉进口量显著大于出口量,且在国内市场需求的增长势头下,进口量呈总体上升走势,2020年我国淀粉进口量为284万吨, 较2019年的242.7万吨增加了17%。出口量从2019年的76.3万吨减少为2020年的66.9万吨,下降了

3、12.3%。 其中,木薯淀粉是进口需求量最大的产品,2020年木薯淀粉共计进口275.69万吨,占淀粉总进口量的97.1%。 3、需求量 智研咨询发布的2022-2028年中国淀粉行业市场运营格局及前景战略分析报告数据显示:“十三五”期间,随着国民经济的增长和淀粉应用领域的拓展,淀粉需求量呈逐年上升走势,2016年淀粉表观消费量为2553.2万吨,到2020年增长至3606.13万吨,增长了41%。 其中玉米淀粉需求量最大,2020年玉米淀粉需求量为3171.1万吨,相比2019年增长了4.75%;木薯淀粉和马铃薯淀粉需求大幅增长,2020年木薯淀粉需求量为301.6万吨,同比增长了17%;马

4、铃薯淀粉需求量为70.4万吨,同比增长了47%。 4、淀粉深加工产品 值得注意的是,近年来,淀粉深加工产品发展也取得了不错的成绩,2016-2020年,淀粉深加工产品总产量由1,112.1万吨增加到1,874.2万吨,增长了68.5%。 其中,变性淀粉产量由135.2万吨小幅增加到175.1万吨,增长了29.5%;液体淀粉糖产量由621.3万吨增加到1,025.4万吨,增长了65.0%;糖醇产量由87.7万吨增加到137.5万吨,增长了56.7%。2016-2020年中国淀粉深加工产品产量统计品种2016年2017年2018年2019年2020年变性淀粉148.1170.6165.9175.8175.1结晶葡萄糖433.4382.5406.7450.7536.2液体淀粉糖685.6898.5947.9984.81,025.40其中:果葡糖浆249.82394.74450.22489.6466.3糖醇93.7102.1112.2126137.4其中:山梨醇64.6770.2389.04101.1113.8 我国淀粉及深加工产业规模不断扩大,但仍未改变产业大而不强的局面,在高端产品和下游多领域应用开发仍有不足,未来企业应不断向种植和精深加工终端产品双向延伸,着力构建全产业链,同时积极开展产学研合作,提高企业创新能力,淘汰落后产能,提高企业规模化个自动化水平,走可持续发展道路。

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