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1、舍得酒业分析报告:浴火重生_品味舍与得1、 管理更迭,古酒焕新集天地文化之韵,沱牌历史源远流长。沱牌发源于四川省遂宁市射洪市沱牌镇, 地处北纬 30.9世界最佳酿酒核心地带,最早起源于西汉,唐宋时期因“射 洪春酒”闻名遐迩,其依托的“泰安工坊”经过百年传承,成为首批“中国食品 文化遗产”,历史底蕴丰厚,产品格调深远。1951 年沱牌曲酒正式诞生,并于 1989 年跨入国家名酒行列,成为四川酒类品牌中“第六朵金花”。“悠悠岁月 酒,滴滴沱牌情”,尽管公司错过了 2002-2012 年的白酒黄金发展十年,但数 十年耕耘的“舍得+沱牌”双品牌战略已充分深入人心,在次高端行业东风及公 司组织改革的推动
2、下,舍得与沱牌的品牌势能将有望再次释放。1.1、 2009 年之前:高开低走,错失白酒黄金十年2001 年之前:古酒焕新,聚焦中低价产品线。自 1989 年沱牌被评为“中国名 酒”后,公司便开始实施现代企业制度改造,继山西汾酒和泸州老窖上市之后, 公司于 1996 年上市,当时营收利润处于行业第一梯队。这一时期公司主要依靠 中低端的沱牌推动市场,1998 年行业经历了亚洲金融危机及山西朔州假酒案, 公司着手组织改革,建立销售公司、分公司、业务区和营销员四级管理体制,全 年新增销售客户 132 户,同时进一步开发沱牌粮液、沱牌春等中低端产品,以 弥补高端市场萎缩,随后业绩有所回暖,1993-20
3、00 年,公司收入从 3.32 亿元 上升至 9.41 亿元,CAGR 为 16.05%。2001-2009 年:高端品牌运营不佳,错失行业黄金发展期。至 2000 年,沱牌销 量已达到行业第一,但因缺乏高价格带产品,2001 年起净利润开始下滑。2001 年 5 月,白酒消费税加入从价税,对以中低价白酒为主的公司影响较大,同年净 利润从 2000 年的 1.06 亿元迅速下滑至 0.31 亿元。这一时期公司也开始高端品 牌探索,2001 年推出“舍得”进军中高端,2007-09 年期间陆续推出中高档白 酒“陶醉”、高端酱香白酒“吞之乎”系列,完善价格带布局及品牌体系,但管理层及员工缺乏适合的
4、激励措施、加之高端品牌运作不熟练,错过了白酒发展的 黄金时期。1.2、 2010-2015 年:内部营销改革,但遭遇行业低景气周期2010 年确定“舍得+沱牌”双品牌战略,推动营销改革。公司过往发展存在的核 心问题在于营销体系的消极及缺乏激励措施,在经历了次贷危机时期的营收下滑 后,公司做出几点变革:(1)梳理品牌体系,解决之前品牌过多过散的问题, 明确了“舍得+沱牌”的双品牌战略;(1)将六大公司改为七个区,协调管理 职能,并在市场部下设舍得、沱牌、陶醉三个事业部;(2)扩充营销人员,2010 年起销售人员数上涨明显,明确重点市场客户布局;(3)改革营销应酬体系, 提升销售人员薪酬水平;(4
5、)推行分客户、分品种、全渠道的深度分销策略, 突出开发重点市场。公司销售人员从 2009 年的 167 人提升到 2013 年的 724 人,增长明显,赶上了 2010-12 年的行业成长期,但公司体制及营销的改革仍不够深度,因此 2013-15 年营收受到“三公消费”限制的影响而随行业下滑。1.3、 2016-2020 年:天洋入主,喜忧参半天洋入主,一定程度上激发公司经营活性。2016 年天洋控股获得公司大股东沱 牌集团 70%的股权,从而间接控股舍得酒业。随后公司采取“优化生产,颠覆 营销”的战略,对产品及营销体系进行大刀阔斧地改革:(1)停止定制产品的 生产,推出“天特优”系列作为替代
6、,重塑中低端产品体系;(2)采用厂商 “1+1”模式深耕渠道,实施相对细化的预算管理体系;(3)将批发为主的省 市平台商进行拆分,并在区县招商,带来经销商与业务人员的快速增长;(4) 取消费用打包制,改为中央总控双月审批制,提高费用使用效率和客户积极性。 此期间同时也是白酒景气度向上周期,公司业绩得到修复,2016-19 年收入 CAGR 为 22%,略高于同期白酒上市公司营收 CAGR21%。改革过于激进+资金侵占,为公司经营埋下隐患。尽管天洋系入主一定程度上带 动公司营收,但增速也仅达到行业平均水平,从财务表现上看,困扰公司多年的 库存压力并未改善,2017-18 年销售人员快速扩张,人数
7、仅次于洋河,但公司并 未完全发挥人员增长的动能,预收账款改善不明显,多个季度同比下降,2019 年又经历大量裁减销售人员。我们认为背后原因是天洋系改革过于激 进,比如快速砍掉定制产品(2017 年基本全部取消了定制产品开发),致使经 销商流失,限制了“天特优”的发展空间,考核多以业绩增长为核心,对乱价窜 货等问题管控不严,此外天洋对舍得酒业的资金侵占也影响市场对公司的信心。1.4、 2021 年以来:复星接棒,经营管理步入正轨复星接棒天洋,舍得经营管理重回正轨。2021 年,复星集团通过旗下豫园股份 获得公司大股东沱牌集团 70%的股权,随后复星系进驻董事会,提振渠道信心。 目前复星拥有 6
8、位董监事席位,但新管理团队仍由公司经验丰富的老员工领导, 包括:在舍得酒业任职超 30 年的董事长张树平;1991 年加入公司、具备扎实营 销及生产管理经验的副董事长兼总经理蒲吉洲。2021 年 4 月,公司管理层自复 星入主后第一次在经销商大会上亮相,强调将加快发展优商大商,授权部分定制 开发产品,提升经销商利润,公司渠道信心逐步修复,经销商数量快速增长,截 至 3Q21 拥有经销商 2177 个,单个经销商 2021 年前三季度对应营收为 152 万 元,接近单个经销商 2020 年全年对应营收(154 万元),达到近 5 年高位。2、 次高端白酒量价齐升,舍得持续受益2.1、 价格天花板
9、进一步拉升,引领次高端量价齐升近几年白酒增长主力带在于次高端和高端价位,而五粮液、国窖上调供货价打开 次高端酒价格天花板。2021 年 12 月初,五粮液宣布将 2022 年配额的计划外价 格上调至 1089 元,而计划内价格保持 889 元不变。12 月 15 日,泸州老窖宣布 52 度国窖 1573 经典(500mlX6)终端渠道计划内配额供货价上调 70 元/瓶,计划 外配额供货价调整至 1080 元/瓶,高端名酒价格上调,一方面展现了对行业景 气度的预判,另一方面,千元品牌上移也直接拉升了次高端酒的价格天花板,突 出了次高端酒的性价比,引领次高端酒量价齐升。(报告来源:未来智库)2.2
10、、 消费升级,次高端酒持续扩容消费观念升级,次高端挤压低端酒市场空间。2016 年以来白酒整体产量逐年下 降,结合“少喝酒,喝好酒”的新型消费理念深入人心,弱小低端酒业逐步挤出, 白酒整体价格上涨、产品升级。2016 年以来,白酒行业随终端用户消费需求提 升而复苏,行业利润处于上升趋势,根据中国酒业协会数据,2020 年白酒行业 实现利润 1585.41 亿元,同比增长 12.91%,但白酒行业产量由 2016 年的 1358 万千升下降至 2020 年的 741 万千升。与此同时,白酒消费由传统的政务消费转 型至商务、大众消费,消费者对价高白酒接受度提升,这为次高端白酒进一步扩 容留出了充足
11、空间。消费者需求提升,名优品牌收割市场份额,市场集中度持续提升。消费者对高品 质白酒的需求,利好具有更高制作和经营管理水平的优质品牌,在这一过程中, 高端、次高端及地域性龙头公司凭借自身积淀得到市场认可,其他竞争力较低酒 业则被挤压出局。2021 年,规模以上白酒企业数量为 957 家,较 2017 年下降 了近 600 家,降幅达到 37.3%,而白酒行业 CR5 销售收入则由 2018 年的 30% 提升至 2020 年的 36%。伴随消费升级、白酒主流高端价格带上移,次高端白酒“量价齐升”。从供给端 来看,高端白酒产能限制较大,不能时时满足消费者需求,为次高端白酒给出供 货空间。而从消费
12、端看,消费者偏好升级,对白酒品质、品牌、消费场景均有更 高追求,次高端可以满足这部分新的需求。近年来白酒消费分层明显,口味上酱 香和清香型提升消费氛围,价格上高端和次高端白酒优化消费档次。2020 年白 酒消费受到疫情压制,疫情得控后白酒需求不减,主流消费价格仍将提升。据尼 尔森统计,2020 年 300 元以上白酒在全国现代渠道的销售额占比已经超过 50%。2.3、 次高端:市场竞争激烈,价格进一步分化次高端酒竞争升级,价格带进一步细分。“黄金十年”后次高端价格带集中于 600-800 元,此价格带的销售额增速显著快于行业平均水平。而从 2012 年开始,消费者对高端酒需求减小导致价格天花板
13、下移,原 600-800 元价格带产品动销 困难,次高端降为 300-500 元价格带。如今,茅五泸重回高位,次高端价格带 重新回归至 300-800 元,并有望随着价格天花板的打开进一步上升。其中, 300-400 元价位产品较多、市场规模较大,可应对消费者产品升级诉求;600 元 以上为新增价格带,可承接部分高端酒品下行。而 500-600 元价格带产品较少, 可视作智慧舍得、酒鬼酒紫坛贰拾等品牌新的价格发力点。次高端白酒厂商众多且市场分散,品牌忠诚度较低,竞争异常激烈。不同于茅台、 五粮液、泸州老窖“一超二强”的稳定格局,次高端酒业虽有水晶剑这样的百亿 规模单品,但消费结构复杂多元,且有
14、进一步细分的趋势。如今,更多企业意识 到次高端发力对于放量、塑造品牌的重要性,因为品牌势能充分、渠道及费用精 耕细作的酒企有望在本轮次高端升级浪潮中跑赢行业。2.4、 临近年关,主要次高端品类提价频繁临近年关,多家一二线次高端酒企对旗下重要单品进行提价,既为调节渠道价格, 也为抢占价格关键位。2021 年 11 月以来,水井坊、舍得酒业等次高端酒企先 后对其主流产品提价。年末提价可起到刺激渠道促进年货消费的目的,同时提价 不仅可以保证核心单品的品牌利润,也可以争取到价格卡位优势。3、 双品牌推进次高端布局,扁平化+大商召回释放渠道推力3.1、 产品:“舍得+沱牌”合力共进,多价格带布局公司坚定
15、“舍得+沱牌”双品牌战略,卡位次高端、中低端核心价格带。舍得产 品矩阵完整,包括布局高端的天子呼、吞之乎,次高端的舍得系列,以及中低端 的沱牌、陶醉系列。2010 年起公司坚持“舍得+沱牌”双品牌战略,核心依靠品 味舍得、智慧舍得布局 400-600 元价格带,沱牌 80-90 版布局 200-300 元价格 带,此外公司将推动 T68、六粮布局,发力光瓶酒市场。舍得+沱牌 2021 年收入贡献或达 90%,核心产品品味舍得顺应行业周期开启提 价。根据渠道调研,2021 年舍得/沱牌收入贡献或为 70%/20%左右,分别来看:舍得系列:品味舍得为主,价格带稳健上移。整体上看,舍得系列经过超 2
16、0 年 的市场培育,已具备较为充分的品牌势能,根据调研,当前公司品味、智慧舍得在舍得系列中销售额占比 80%/15%,水晶舍得、舍之道、藏品舍得等剩余部分 占比 5%。公司管理层改组过后,价盘管控严格,渠道激励到位,价格体系稳步 提升,3、6、10 月三次上调舍得指导价,根据今日酒价数据,截至 2021 年 12 月 24 日,品味舍得批价达到 355 元,较年初提升 25 元,调研显示实际批价已 达到 380 元,在 2021 年停货 3 个月的基础上,2022 年有望突破 400 元价格带。沱牌系列:80-90 年代系列为主,发力高线光瓶酒市场。2021 年公司沱牌系列 主要由 80-90
17、 年代系列贡献主要收入,天洋时期的天特优系列因缺乏经销商基础 逐步退出市场。沱牌作为曾经产量行业第一的川酒品牌,同样拥有可观的消费者 基础,2021 年公司新招商客户多为沱牌经销商,依靠曾经的品牌势能,2022 年 沱牌有望在山东、河南、四川等传统优势市场放量。此外,2022 年公司战略光 瓶酒单品六粮有望发力,布局 60 元价格带,对标玻汾,但渠道利润更为丰厚, 有望成为公司又一增长亮点。3.2、 渠道:“平台化+联盟体”实现扁平化布局,大商回归加快市场扩张舍得经过多轮渠道调整,当前重视大商优商推力。舍得渠道演变经历了几个阶段, 早期同大部分川酒品牌一样采用大商制实现全国化拓展,2013 年
18、为应对“三公 消费”限制而逐步推广平台型渠道商,2016-17 年天洋掌权时期,公司开启扁平 化改革,重视区县地区的招商,拆分省市一级的大经销商,并开始“1+1”渠道 赋能与终端联盟体建设。2020-21 年,随着天洋系的退场及原舍得元老回归,公 司开始重新重视大商优商的扶持,根据调研了解,当前公司年销售额 500 万以 上的老经销商数量占比 30%,收入贡献或达到 70%,大商对公司现阶段的重要 性不言而喻,随着沱牌及定制产品放开招商,公司经销体系中大商队伍有望进一 步扩大。“平台运营商+联盟体”,渠道推力强于传统经销。2016 年以来公司组建的平台 运营商模式逐步向核心市场推广,结合联盟体
19、店中店强化了公司扁平化调整、精 细化运营,具体来讲:平台型公司:由区域性核心经销商组建的类大商形式,与泸州老窖的自营公司模 式较为相似。经销商受益来源于三部分:进货/季度返利、10%的年终分红、进 货促销,保证了平台型公司较传统经销的优势:(1)与经销商模式深度绑定, 保证渠道推力;(2)经销商按照销量占比分担费用,保证各经销商批价相同, 减少乱价窜货风险;(3)渠道维护、营销计划、执行监管由舍得直接负责,经 销商主要承担配送、垫资,以及团购用户开发,舍得对终端的把控力强,利于渠 道精细化运营。联盟体:公司在核心市场已建立数万家联盟体店中店,通过购买门头与专柜实现 终端展示,并有条件地提高终端
20、烟酒店利润(一瓶酒 10-15 元的包量奖励),形 成利益共同体,有效建立渠道壁垒,促进终端动销,2016-17 年联盟店在核心市 场的收入贡献或达 50%。公司已初步实现渠道扁平化,提升业绩的稳健性。要实现渠道精细化耕耘,需要 充足的业务人员配置,舍得当前销售人员数居次高端酒企中游,但 2018 年最高 达到 2320 人,仅次于洋河,相对应地,2020 年舍得业务单个经销商收入及前 五大客户占比居于行业尾部,一方面说明舍得在大商渠道建设上有所落后,但另 一方面也反映公司 2016 年以来的区县小商资源布局较为充分,提升业绩的稳健 性,也保证公司可以有更多的精力开拓大商。舍得酒业拥有六大核心
21、区域,华东华南成长快速。当前舍得酒业拥有四川(西南)、 山东/东北/河南/京津冀/环太湖六大核心市场,根据调研数据,2021 年六大核心 区域收入贡献大致为 21%/16%/14%/9%/9%/8%,尽管公司在核心市场已有充 分的客户基础及品牌度,但下沉空间依旧可观,在平台化公司加持及沱牌回归的 背景下,仍将成为业绩贡献的中间力量。此外,华东华南地区取得突破,2021 年湖南、浙江市场回款有望破亿,同比增速超 100%,公司通过打入标杆地市扩 散区域影响力(环太湖华东,郑州河南,长沙华南等),稳扎稳打,有望 持续推进全国化进程。舍得全国化布局较早,省外市场收入占比较高。尽管舍得当前收入体量处于
22、次高 端品牌末端,但得益于早期全国化品牌布局,2020 年省外市场收入占比达到 76%,处于行业前列,明显高于当前在全国化发力的古井贡酒与酒鬼酒,2021 年公司管理层更换后品牌势能得到较好释放,我们判断舍得的全国化进程将优于 处于同一阶段下的其他品牌。3.3、 复星赋能,双品牌&老酒战略正当时管理驱动,舍得品牌力释放。2020 年天洋侵占舍得酒业资金问题暴露,舍得股 价也曾经历持续下跌。但公司本身品牌质地优秀,2020 年 10 月 18 日,射洪市 “80 后”副市长王勇被任命为舍得酒业控股股东沱牌舍得集团党委书记,射洪 市政府重新取得对舍得酒业控制权后,渠道及市场对公司信心有所修复,股价
23、也 相应止跌。我们认为本轮舍得酒业的基本面修复得益于管理能力改善,前期通过 营销及品牌运作积攒的势能得以充分释放,后文我们将从管理、品牌、营销三方 面对复星入主后的舍得酒业经营情况展开分析。3.4、 管理:复星入主纠偏,舍得管理重回正轨天洋遗留问题解决,复星入主舍得。2019 年起行业增速放缓,疫情加剧动销压 力,公司渠道库存堆积、产品价格不稳,同时天洋集团由于旗下地产项目资金紧 张,通过间接持股非法占用舍得酒业资金,致使舍得于 2020 年 9 月戴帽成为“ST 舍得”。2020 年 12 月,复星集团借助旗下豫园股份拍得天洋集团持有的沱牌舍 得集团的 70%股权,间接持有舍得酒业 29.9
24、1%的股份。在天洋将造成的实际损 失发还给公司后,2021 年 5 月 18 日,公司停牌一天,并于 5 月 19 日起复牌、 撤销风险提示。至此舍得正式进入复星时代。复星布局酒业,舍得受到高度重视。复星业务包括健康、快乐、富足、智造四大 板块,坚持“深度产业运营+产业投资”,聚焦家庭客户健康、快乐、富足的需 求,智造幸福生态系统。2020 年复星通过豫园股份先后收购金徽酒、舍得酒业, 并入快乐板块,加快酒业布局。此后,复星专门成立酒业委员会推动旗下白酒企 业,结合外部行业专家网络为舍得提供产业发展战略、组织能力、团队建设、投 资赋能、生态资源整合等方面的支持。复星入主,唤醒舍得渠道拉力。20
25、16 年天洋入主舍得后,曾大力缩减沱牌系列 产品线,并加大销售费用投入聚焦于品味舍得、智慧舍得两大单品,将舍得产品 线上拉,从而聚焦次高端。但之后行业发展放缓及疫情来临,致使渠道与价格体 系混乱,出现压价、窜货现象。2021 年复星进驻后,公司严控渠道库存,支持 经销商存货周转,保障经销商总体渠道利润率,同时,公司费用投放和精细化程 度进一步提升,销售人员充足。确立“3+6+4”的老酒营销战略,经营理念进一步细化。从战略层面来讲,公司 将继续坚定“舍得+沱牌”双品牌及老酒战略,同时复星入主及公司老前辈回归 核心管理层,进一步将公司战略具化为“3+6+4”模式,具体来讲:3(三大核心目的):通过
26、释放老酒这一独有资源的品牌势能,实现量价齐升;6(六大策略):旨在通过六种手段(包括确定区域经销商的独家性、控制压货 节奏、价盘管控、一城一策等)保障经销商利益,修复经销商信心及利润空间;4(四大渠道模式):在 2015 年以来打造的“1+1”基础上,通过平台型、经销 商联盟、KOL、直销四种模式共同推进。在“3+6+4”战略指导下,舍得酒业在经营管理方面采取了如下措施:1、信息化扫码严格控价防窜货,转变考核体系减少业务人员压力。天洋管理期 间,为完成业绩增长目标,公司对渠道商压货,价盘管理不严格,导致窜货乱价 较为严重,对品牌及经销商损害较大,复星入主及张总、蒲总回归之后,重拾价 盘管理,利
27、用信息化扫码技术跟踪货物销售,若商品异地销售达到一定体量,则 返利将给予实际销售地的经销商。此外公司汲取教训,KPI 衡量不再只以业绩增 长为锚定,而是综合考虑批价表现、费用投放、政策实际落地情况等要素,销售 人员只需完成基础目标就可拿到奖金,超额业绩再匹配额外提成,大大减少了业 务人员及经销商的窜货动机。2、提价+控货,库存压力明显改善。高库存一直是长期伴随舍得的不可忽视的 问题,2021 年随着新管理层的上台,一系列组合拳的实施,终端动销有明显改 善,尽管存货绝对值仍在上升,但在总资产中占比较 2019-20 年加速下降。根 据渠道反馈,2021 年 10 月 1 日舍得、超高端事业部开始
28、停货,帮助经销商进 一步消化库存,我们推测舍得旺季停货将使得 21Q4 存货压力将进一步减少,为 2022 年渠道动销提供充足势能。3、恢复定制产品,挽回曾经流失的经销商。天洋时期意图减少定制产品的思路 并无问题,但“一刀切”地砍掉所有定制产品则显得用力过猛,使得舍得流失了 大量依赖定制产品的经销商,而后续推出的“天特优”系列难以在短期内对接当 地的销售资源。当前公司重启沱牌定制业务唤回老经销商,截至 3Q21 公司经销 商达到 2177 家,较 2020 年底净增加 416 家,其中主体为沱牌经销商,重启定 制战略初见成效。3.5、 品牌:老酒赋能,沱牌+舍得重焕生机老酒消费者规模日益壮大,
29、市场规模指数式扩大。消费者对老酒的品质认知越发 清晰,认同感日益提升。截至 2018 年底,老酒消费者规模已高达 1,068 万人数, 是 2013 年的 3.84 倍;在舍得等酒企带头的营销推进下,预计近几年消费者增 长较为可观。随着消费者人数的不断攀升与酒价的持续上涨,老酒市场销售规模 呈现扩张态势,迎来老酒的“黄金时代”。老酒市场潜力较大,高净值人群偏爱老酒。据胡润研究院发布的2020 中国老 酒白皮书,受访的高净值人群八成以上喜欢老酒且有强烈购买意愿。无论是高 端白酒消费者还是次高端白酒消费者,均对老酒有明显偏好。总体看来,当喜欢 老酒和购买意愿的程度分值为 1-10 分(1 分最低,
30、10 分最高)时,受访的高净 值人群喜欢程度为很喜欢(8-10 分)的占比 87%,购买意愿很强(8-10 分)的 占比 84%。四大价值赋能老酒,意义非凡、经久不衰。品经过历史沉淀的老酒,刺激感 明显减弱,窖香浓郁、陈香突出,醇厚绵柔、优雅细腻;健长期化学反应与 物理挥发,使酚类化合物、多元醇类化合物等健康部分增加,有效减少硫化氢、 乙醛等有害成分;和优质稀有老酒无论宴请亦或送人都不失为“有面子”体 现,促进人际和谐;值相比新酒,老酒量稀缺,且价值稳定性更好,不失为 收藏和投资的优选。舍得优质老酒窖藏高达 12 万吨,自制半成品酒账面价值占总资产比例处于行业 前列。公司从 1976 年起,即
31、预留每批次 10-20%最优质的基酒用于储藏。且因 早年公司主打中低端赛道、销售不畅(存货周转率 2020 年为上市酒企中最低, 仅 26%)等历史客观因素,舍得长年以来积存大量优质陈年基酒。截至 2020 年底,基酒窖藏高达 12 万吨(绝大部分坛储 6 年以上),半成品酒(含基酒) 的库存量超过 13 万千升,账面价值占公司总资产的 33.09%,处于行业前列。 可见舍得有大力发展老酒得天独厚的条件,有效保证了老酒战略的实施。3.6、 营销:根植于老酒,舍得营销再进一阶坛储时间与“六老”概念加强舍得系列老酒品牌形象,丰富老酒内涵。作为业内 较早对消费端提出“老酒概念”的白酒公司,舍得系列尤
32、其强调“年份酒”标识, 其中品味舍得原酒坛储时间在 6 年以上,智慧舍得坛储时间在 8 年以上。此外,舍得提出“六老”概念,即老窖池、老曲艺、老酿艺、老酒糟、老匠人、老基酒 六个方面,并对此集中宣传,进一步强化消费者对于舍得系列与老酒概念的认知。老酒战略落地,双年份标识+动态酒龄培育消费者老酒概念。2019 年,舍得酒业 推出老酒战略,发挥公司 12 万吨坛储老酒的规模和品质优势,并推出“舍得酒, 每一瓶都是老酒”的品牌口号。2020 年 3 月,舍得推出带“双年份”标识的四 代舍得,即在瓶身标注坛储时间和装瓶时间,在加深品牌印象的同时让消费者了 解到品牌价值,强化金融属性。此外,舍得还推出了
33、动态酒龄,动态酒龄由基酒 酒龄和瓶储后时间构成。只需消费者用手机扫描瓶码,就可以看到这瓶酒从开始 酿造,到消费者饮用这一刻所经历的时间。此外,从节目营销到走进企业,“舍得+沱牌”双品牌营销亮点不断。21 年上半 年公司赞助小舍得,使舍得酒频繁出镜的同时输出了品牌价值,颇受好评。 之后,公司又陆续推出舍得智慧讲堂、舍得智慧人物等人物高端思维对 话节目,同时举办多场高端品鉴会,树立舍得系列品牌价值。关于沱牌,公司则 冠名江湖搜食记、美好的日子等综艺与影视作品,同时推出沱牌广告曲 悠悠岁月,希望以“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”重唤消费者对沱牌的记忆。在经销商活动上,舍得送小酒、品鉴更加灵活,烟酒店回收瓶盖即可报销,降低 了品鉴难度。根据部分渠道反馈,2019 年来舍得销售额的高增长很大部分在于 品牌曝光增加,消费者培育取得成效,因此消费者基数增加。