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1、第七章有机化合物 随堂练习 一、单选题1下列说法不正确的是A和互为同位素B12C和13C互为同素异形体CC2H5Cl与互为同系物D乙醚和1-丁醇互为同分异构体2正确应用物质性质并规范操作是保障安全的前提。下列做法不正确的是A地上散落的汞可以洒硫粉处理B苯酚不慎沾到皮肤上，用氢氧化钠溶液擦拭C大量氯气泄漏时，戴好防毒面具，喷稀碱液进行吸收D向电石上滴加饱和食盐水，将产生的气体验纯后点燃，观察燃烧现象3美国科学家罗伯特莱夫科维茨和布莱恩克比尔卡因“G 蛋白偶联受体研究”而获得2012年诺贝尔化学奖，他们将碘的同位素附着到各种激素上，借助放射学找到一些受体，进一步研究出“G 蛋白偶联受体”发挥的作用
2、和机理，下列有关说法正确的是（ ）A放射性同位素I 原子核内中子数与质子数的差为 78B蛋白质是生物体维持生命活动所需能量的主要来源C动物蛋白质和植物蛋白质混合摄入，更能增强蛋白质的营养作用D“春蚕到死丝方尽，蜡炬成灰泪始干”其中的“丝”和“泪”化学成分都是蛋白质4下列与有机化合物相关的说法正确的是A糖类、油脂、蛋白质都能水解,但水解产物不同B四苯基乙烯中所有碳原子一定处于同一平面C在一定条件下与足量H2反应消耗4mol H2D分子式为C7H8的芳香烃与H2完全加成所得产物的一氯代物有5种5下列化学用语表达正确的是AHCl的电子式：B乙醇的结构简式：C甲烷的空间填充模型：D的结构式：6乙酸的结
3、构式为，已知反应：红磷，下列化学反应中乙酸的断键部位判断正确的是(1)乙酸电离时，键断裂(2)乙酸与乙醇发生酯化反应时，键断裂(3)在红磷存在时，与发生反应，键断裂(4)乙酸在空气中燃烧生成和，键断裂A(1)(2)(3)B(1)(2)(3)(4)C(2)(3)(4)D(1)(3)(4)7下列化学用语不正确的是AHClO分子的结构式H-O-ClB乙烯的结构简式CH2CH2C甲烷的空间充填模型：D含10个中子的氧元素的核素符号O8有关化学用语不正确的是ACl-的电子排布式：1s22s22p63s23p6B乙醇的结构简式：CH3CH2OHC硫原子的结构示意图：D四氯化碳的电子式：9乙烯分子的球棍模型
4、如下图所示。下列关于乙烯分子的说法中，不正确的是A分子式为C2H4B属于烷烃C含有碳氢键D所有原子在同一平面上10化学与人类生活、生产和社会可持续发展密切相关，下列有关说法正确的是A杀菌消毒时所使用的酒精浓度越高灭菌效果越好B用聚氯乙烯塑料代替聚乙烯塑料可减少食品包装袋的毒性C嫦娥号从月球带回的矿物含有，该物质属于氧化物D6月17日我国神舟十二号载人飞船搭载了我国自主研发的芯片，其主要材料是硅11下列说法正确的是A淀粉、油脂和蛋白质都是高分子化合物B石油的分馏和煤的干馏都是物理变化C淀粉、纤维素的化学式都可表示为(C6Hl005)n，二者互为同分异构体D油脂在碱性条件下水解可得到甘油和高级脂肪
5、酸钠12美国化学家罗伯特莱夫科维茨和布莱恩科比尔卡因进一步揭示了“G蛋白偶联受体”的内在工作机理而获得了2012年诺贝尔化学奖，下列有关说法不正确的是（）A蛋白质属于有机高分子化合物B蛋白质仅由C、H、O、N四种元素组成C蛋白质和纤维素不互为同分异构体D蛋白质水解的最终产物是氨基酸13下列说法正确的是( )A往蔗糖液中加入稀硫酸,水浴加热，充分反应后加入新制氢氧化铜悬浊液,加热,可见有砖红色沉淀生成;B冰醋酸、淀粉、纤维素都是纯净物C要萃取溴水中的溴单质,可以选用苯、CCl4或酒精做萃取剂D用试管取出少量淀粉水解液,加入碘水,若不显蓝色,说明淀粉水解完全二、填空题14下面列出了几组物质，请将物
6、质的合适组号填写在空格上。 金刚石与石墨； 氧气(O2)与臭氧(O3)； 16O、17O和18O； CH4和CH3CH2CH3； 乙烯和乙烷；和； 和； （1）同位素_，（2）同素异形体_，（3）同系物_，（4）同分异构体_。15现有下列4种有机物：CH4CH2CH2CH3CH2CH2CH3CH3CH2OH （1）与互为同系物的是_（填序号）。 （2）写出的官能团名称_。（3）写出的同分异构体的结构简式_。（4）写出发生加聚反应生成聚乙烯的化学方程式_16按照要求将相应序号填入空白中：AO2和O3B35Cl和37ClCCH3CH2CH3和CH3CH2CH2CH3DH2和D2E.CH3CH2CH
7、2OH和CH3-O-CH2CH3F.C和N（1）组两种微粒互为同位素_；（2）组两种物质互为同素异形体_；（3）组两种物质属于同系物_；（4）组两物质互为同分异构体_；（5）组两物质是同一物质_。17阅读下列材料后回答问题：一个体重50kg的健康人，体内约含有2g铁，这2g铁在人体内不是以单质的形式存在，而是以Fe2+和Fe3+的形式存在。正二价铁离子易被吸收，给贫血者补充铁时，应给予含Fe2+的亚铁盐，如硫酸亚铁。服用维生素C，可使食物中的Fe3+还原成Fe2+，有利于人体吸收。 在人体中进行的转化时，中的Fe2+作_剂，中的Fe3+作_剂； “服用维生素C，可使食物中的Fe3+还原成Fe2
8、+”这句话指出，维生素C在这一反应中作_剂，具有_性； 市场出售的某种麦片中含有微量的颗粒细小的还原铁粉，这些铁粉在人体胃酸的作用下转化成亚铁盐，此反应的离子方程式为_。18一种二肽的结构简式为：，合成这种二肽的氨基酸是_和_；生活中有大量的铝制品。家用铝锅不能用热碱水洗涤去污，原因是（用离子方程式表示）_；大量使用塑料制品产生的污染称之为_，防治该污染的有效措施之一是进行回收利用，将回收后的塑料进行_，可以获得乙烯、丙烯等化工原料；传统生产水泥的原料中除了石灰石、粘土外，还经常添加_，以调节水泥的硬化速度。19I下表是A、B两种有机物的有关信息:AB分子填充模型为：；能使溴的四氯化碳溶液褪色
9、；其产量是衡量石油化工水平的标志。由C、H、O三种元素组成，是厨房中的常见调味剂；水溶液能使紫色石蕊试液变红。根据表中信息回答下列问题：（1）关于A的下列说法中，不正确的是_（填标号）。a分子里含有碳碳双键b分子里所有的原子共平面c结构简式为CH2CH2（2）A与氢气发生加成反应后生成物质C，与C在分子组成和结构上相似的有机物有一大类，它们的通式为CnH2n+2。当n=_时，这类有机物开始出现同分异构体。（3）B与乙醇反应的化学方程式为_，反应类型为_。（4）以A为原料可直接生产一种高分子化合物，该高分子化合物的结构简式为_。II糖类、油脂和蛋白质是人体需要的重要营养素。（5）下列说法正确的是
10、_（填标号）。a糖类、油脂、蛋白质都是仅由C、H、O三种元素组成的b糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物c油脂有油和脂肪之分，都属于酯（6）淀粉和纤维素的化学式都是(C6H10O5)n，它们_（选“是，或“不是”）同分异构体，淀粉水解的最终产物是_（写名称）。（7）重金属盐能使人体中毒，这是由于它使人体内的蛋白质发生了_（选“盐析”或“变性”）作用。20(1)写出乙烯的结构简式_写出光导针维主要成分的化学式_。(2)在实验室中，通常用浓盐酸与二氧化锰反应来制取氯气，写出该反应的离子方程式：_21在下列物质中选择相应的序号填空：A甲烷B乙烯C乙炔D甲苯E.1-丁醇F.乙酸乙酯G.甘氨酸分子结构为正
11、四面体的是_；能发生消去反应的是_；能发生水解反应的是_；能与溴水反应并使其褪色的是_；与酸或碱都能反应生成盐的是_。试卷第5页，共5页学科网（北京）股份有限公司学科网（北京）股份有限公司参考答案：1B【详解】A和质子数相同，中子数不同，互为同位素，A正确；B12C和13C质子数相同，中子数不同，互为同位素，不是同素异形体，B错误；CC2H5Cl与结构相似，分子式相差1个CH2，互为同系物，C正确；D乙醚和1-丁醇分子式相同，结构式不同，互为同分异构体；D正确；故选B。2B【详解】A硫和汞在常温下即反应，所以地上散落的汞可以洒硫粉处理，故A正确；B苯酚不慎沾到皮肤上，应用酒精洗涤，不能用氢氧化
12、钠，氢氧化钠具有强烈腐蚀性，故B错误；C氯气有毒，能够与碱反应被碱吸收，大量氯气泄漏时，戴好防毒面具，喷稀碱液进行吸收，故C正确；D电石与水反应生成乙炔，乙炔为可燃气体，为防止爆炸，点燃前应验纯，故D正确；故答案选B。3C【详解】A同位素13151I中质子数为51，质量数为131，中子数=质量数质子数=13151=80，中子数与质子数之差为8051=29，故A错误；BATP是生物体进行各种生命活动所需能量的直接来源，故B错误；C动物蛋白质和植物蛋白质混合摄入，取长补短，更能增强蛋白质的营养作用，故C正确；D诗句中的“丝”含有的物质是蛋白质，诗句中的“泪”指的是液态石蜡，液态石蜡是烃，故D错误；
13、故选C。【点睛】本题主要考查了原子符号、蛋白质的作用以及物质的组成，注意知识的积累。4D【详解】A选项，糖类中的单糖，如为葡萄糖等单糖，则不能水解，故A错误；B选项，苯环和C=C键之间存在CC键，可自由旋转，因此所有碳原子不一定处于同一平面，故B错误；C选项，只有碳碳双键与氢气发生加成反应，有机物含有3个碳碳双键，则在一定条件下与足量H2反应消耗3molH2，故C错误；D选项，分子式为C7H8的芳香烃为甲苯，甲苯与氢气加成之后生成的物质就是，甲基上有三个氢算是一种，与甲基相连的那个环上的碳原子上有一个氢，算是一种，另外邻位，对位，间位上的氢各1种，共有5种氢原子，所以一氯代物是总共有五种，故D
14、正确。综上所述，答案为D。5C【详解】A HCl是共价化合物，它的电子式为：，故A错误； B乙醇是饱和一元醇，它的结构简式为：或，故B错误；C甲烷的空间构型是正四面体型，它的空间填充模型为：，故C正确；D氮气中两个氮原子间形成三对共用电子，的结构式为： ，故D错误；故答案为：C6A【详解】（1）乙酸电离出时，键断裂；（2）乙酸发生酯化反应时酸脱去羧基中的-OH，键断裂；（3）在红磷存在条件下，乙酸与反应时，根据题意可知，Br取代了乙酸分子中甲基上的H，键断裂；（4）乙酸在空气中燃烧，生成和，从分子结构可知，所有键均断裂；综上所述，（1）（2）（3）正确，故选A。7B【详解】AHClO是共价化合
15、物，分子内存在H-O和O-Cl，则结构式H-O-Cl， A正确；B乙烯分子内含一个碳碳双键，则结构简式为CH2=CH2，B不正确；C 甲烷是共价化合物，分子内存在H-C，碳原子半径大于氢，呈正四面体，则空间充填模型，C正确；D 含10个中子的氧元素其质量数为18，则核素符号O，D正确；答案选B。8D【详解】ACl-是Cl原子获得1个电子形成的，离子核外有18个电子，根据构造原理，可知Cl-的电子排布式：1s22s22p63s23p6，A正确；B乙醇是乙烷分子中的1个H原子被-OH取代产生的物质，其结构简式：CH3CH2OH，B正确；CS是16号元素，原子核外电子排布式是2、8、6，故S原子的结
16、构示意图：，C正确；D在四氯化碳分子中，4个Cl原子与C原子形成4个共价键，使分子中各原子都达到最外层8个电子的稳定结构，其电子式为：，D错误；故合理选项是D。9B【详解】A乙烯的分子式为C2H4，A项正确；B乙烯中含有碳碳双键，属于烯烃，B项错误；C乙烯中含有碳碳双键和碳氢键，C项正确；D乙烯为平面结构，分子中的6个原子均共平面，D项正确；答案选B。10D【详解】A酒精之所以能够杀灭病菌，因为75%的酒精能够渗透进入菌体内部，使细菌内的蛋白质变性，从而达到消灭细菌的效果，而如果酒精的浓度超过80%，浓度过高的酒精会首先使细菌细胞膜上的蛋白质(约占菌体蛋白总量的70%以上)凝固变性，这样反而形
17、成了一层 “保护壳”，使得酒精无法深入菌体内部，从而影响酒精对微生物的杀灭效果，A错误；B用聚氯乙稀塑料袋包装食品有害的，注意含“氯”的塑料都是有毒的，B错误；C嫦娥号从月球带回的矿物含有CaOMgO2SiO2，属于硅酸盐，C错误；D芯片的主要材料是硅，D正确；故选D。11D【详解】A淀粉、蛋白质都是高聚物，相对分子质量大，属于高分子化合物，油脂的相对分子质量较小，不属于高分子化合物，故A错误；B煤的干馏、液化、气化都是化学变化，故B错误；C淀粉和纤维素的化学式虽然都可以表示成(C6Hl005)n，但不同分子中n的值不同，所以不是同分异构体，故C错误；D油脂水解生成甘油和高级脂肪酸，碱性条件下
18、高级脂肪酸和NaOH反应生成高级脂肪酸钠，故D正确；故答案为D。12B【详解】A蛋白质属于有机高分子化合物， 故A正确；B蛋白质分子中还可能含有P、S等元素，故B错误；C纤维素只含C、H、O元素，与蛋白质不互为同分异构体，故C正确；D水解的最终产物是氨基酸，故D正确；答案选B。13D【详解】A蔗糖溶液中滴加少量稀硫酸水浴加热后，应先加入氢氧化钠溶液至呈碱性，再加入Cu(OH)2悬浊液，出现砖红色沉淀，A错误；B冰醋酸是纯净物，虽然淀粉与纤维素均可以用通式(C6H10O5)n表示，但在淀粉分子中n表示几百到几千个单糖单元，在纤维素分子中表示几千个单糖单元，二者不是纯净物，B错误；C可以选用苯、C
19、Cl4作萃取剂，水与酒精可以任意比互溶，故不可以作萃取剂，C错误；D用试管取出少量淀粉水解液加入碘水，若不显蓝色，说明溶液中无淀粉，说明淀粉水解完全，D正确；故选D。14 【详解】乙烯为烯烃，乙烷为烷烃，两者既不是同位素、也不是同系物、同分异构体、同素异形体，（1）16O、17O和18O质子数都为8，中子数分别为8、9、10，为氧元素的不同核素，互为同位素，故答案为；（2）金刚石与石墨，是由碳元素组成不同单质，属于同素异形体，氧气(O2)与臭氧(O3)，由氧元素组成不同单质，属于同素异形体，故答案为；（3）CH4和CH3CH2CH3，具有同一通式CnH2n+2、组成上相差一个一个-CH2-，属
20、于同系物，和具有同一通式CnH2n+2、组成上相差一个一个-CH2-，属于同系物，故答案为；（4）(异戊烷)和(新戊烷)分子式都为C5H12具有相同分子式而结构不同，互为同分异构体，故答案为。15 羟基 【分析】(1)同系物是结构相似、分子组成相差若干个CH2原子团的有机物；(2)根据的结构简式判断官能团；(3) CH3CH2CH2CH3存在碳链异构；(4) CH2CH2含有碳碳双键发生加聚反应生成聚乙烯；【详解】(1)CH4、CH3CH2CH2CH3都属于烷烃，结构相似，分子组成相差3个CH2，与互为同系物的是CH3CH2CH2CH3，选； (2)根据的结构简式CH3CH2OH，含有官能团是
21、-OH，名称是羟基；(3) CH3CH2CH2CH3的同分异构体的结构简式是；(4) CH2CH2含有碳碳双键发生加聚反应生成聚乙烯，反应的化学方程式是；16 B A C E D【分析】A.O2和O3是氧元素形成的不同种单质，互为同素异形体；B.35Cl和37Cl是氯元素的两种不同原子，质子数相同，中子数不同，互为同位素；C.CH3CH2CH3和CH3CH2CH2CH3结构相似，分子组成相差1个CH2原子团，都是烷烃，互为同系物；D.同位素是同种元素的不同原子的互称，H2和D2都是氢元素形成的单质，属于同种物质；E.CH3CH2CH2OH和CH3-O-CH2CH3的分子式相同，结构不同，互为同
22、分异构体；F.C和N的质子数不同，中子数不同，是不同元素的两种不同原子。【详解】（1）同一元素的不同核素互为同位素，35Cl和37Cl是氯元素的两种不同核素，互为同位素，故答案为：B；（2）由同一种元素形成的不同单质互为同素异形体，O2和O3是氧元素形成的不同种单质，互为同素异形体，故答案为：A；（3）结构相似，在分子组成上相差一个或若干个CH2原子团的物质互称同系物，CH3CH2CH3和CH3CH2CH2CH3结构相似，分子组成相差1个CH2原子团，都是烷烃，互为同系物，故答案为：C；（4）分子式相同结构不同的化合物互称同分异构体，CH3CH2CH2OH和CH3-O-CH2CH3的分子式相同
23、，结构不同，互为同分异构体，故选E；（5）H2和D2都是氢元素形成的单质，属于同一物质，故答案为：D。17 还原 氧化 还原 还原 Fe+2H+=Fe2+H2【详解】(1)中Fe元素的化合价升高，则Fe2+为还原剂，中Fe元素的化合价降低，则Fe3+为氧化剂，故答案为：还原；氧化；(2)维生素C，可使食物中的Fe3+还原成Fe2+，Fe元素的化合价降低，则维生素C中某元素的化合价升高，作还原剂，具有还原性，故答案为：还原；还原；(3)Fe与盐酸反应生成氯化亚铁和氢气，离子反应方程式为Fe+2H+=Fe2+H2，故答案为Fe+2H+=Fe2+H2。18 甘氨酸 丙氨酸 Al2O3+2OH-=2A
24、lO2-+H2O 白色污染 裂解 石膏【分析】两分子氨基酸脱水形成肽键，利用逆推法判断；碳酸钠溶液水解，溶液显碱性；大分子烃裂解可生成小分子烯烃；石膏可以调节水泥的硬化速度。【详解】该二肽的结构简式为，断裂肽键，氨基上增加一个氢原子，羰基上增加一个羟基，所以合成这种二肽的氨基酸是或甘氨酸和丙氨酸；热碱水溶液呈碱性，铝能与碱性物质反应，离子方程式为：Al2O3+2OH=2AlO2+H2O；废弃塑料产生的污染，属于白色污染；塑料主要成分为聚乙烯，可裂解生成乙烯、丙烯；传统水泥中经常添加石膏，以调节水泥的硬化速度。19 C 4 CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O 酯化
25、反应 C 不是 葡萄糖 变性【详解】（1）本题考查乙烯的结构和性质，根据比例模型以及能使溴的四氯化碳溶液褪色，说明A为C2H4，a、乙烯中含有碳碳双键，故A说法正确；b、乙烯的结构是平面形的，两个碳原子与4个氢原子共面，故b说法正确；c、碳碳双键是乙烯的官能团，不能省略，即乙烯的结构简式为CH2=CH2，故c说法错误；（2）考查同分异构体现象，乙烯与氢气发生加成反应，生成CH3CH3，烷烃当n=4时出现同分异构体，即为CH3CH2CH2CH3和CH(CH3)3；（3）本题考查酯化反应，B由C、H、O是厨房中常见调味剂，其水溶液能使紫色石蕊变红，说明显酸性，即B为CH3COOH，与乙醇发生酯化反
26、应或取代反应，其反应方程式为：CH3COOH+CH3CH2OH CH3COOCH2CH3+H2O；（4）考查乙烯的加聚反应，乙烯发生加聚反应，生成聚乙烯，聚乙烯的化学式为；（5）本题考查糖类、油脂和蛋白质的结构和性质，a、糖类和油脂是由C、H、O三种元素组成，蛋白质是由C、H、O、N等元素组成，故a错误；b、淀粉、纤维素、蛋白质为天然高分子化合物，油脂不属于高分子化合物，故b错误；c、液态的油脂称为油，固态的油脂称为脂肪，故c正确；（6）本题考查纤维素和淀粉的结构与性质，纤维素和淀粉虽然化学式相同，但n值不同，因此不属于同分异构体，淀粉水解的最终产物是葡萄糖；（7）本题考查蛋白质的性质，重金属
27、离子、紫外线、甲醛、高温等能使蛋白质变性，失去活性。 点睛：油脂是高级脂肪酸和甘油通过酯化反应得到，分子量较大，但油脂不属于高分子化合物，天然高分子化合物指的是纤维素、淀粉、蛋白质和天然橡胶。20 CH2=CH2 SiO2 4H+ +2Cl- +MnO2 Mn2+ +2H2O+Cl2【详解】(1)两个碳原子间形成碳碳双键，乙烯的结构简式CH2=CH2 ，光导针维主要成分的化学式SiO2。故答案为：CH2=CH2 ；SiO2；(2)在实验室中，通常用浓盐酸与二氧化锰反应来制取氯气，同时生成氯化锰和水，该反应的离子方程式：4H+ +2Cl- +MnO2 Mn2+ +2H2O+Cl2，故答案为：4H
28、+ +2Cl- +MnO2 Mn2+ +2H2O+Cl2。21 A E F BC G【分析】A. 甲烷分子中C原子与4个H原子形成4个共价键，键角是10928，构成的是正四面体结构；B. 乙烯分子是平面结构，键角是120，易发生加成反应；C. 乙炔是直线结构，易发生加成反应；D. 甲苯属于芳香烃，易发生取代反应；E. 1-丁醇属于芳香醇，能发生醇和苯的化学性质；F. 乙酸乙酯属于酯，能够发生水解反应；G. 甘氨酸能够发生酸性、碱的性质。【详解】在上述物质中分子结构为正四面体的是甲烷，故合理选项是A.；1-丁醇属于饱和一元醇，一元羟基连接的C原子的邻位C原子上有H原子，属于与浓硫酸混合加热，可以发生消去反应，产生1-丁烯，故能发生消去反应的是1-丁醇，合理选项是E；乙酸乙酯属于酯，在酸性条件下加热，发生水解反应产生乙酸和乙醇；在碱性条件下加热，发生水解反应，产生乙酸盐和乙醇，故能发生水解反应的是乙酸乙酯，合理选项是F；乙烯、乙炔分子中含有不饱和键，能与溴水发生加成反应并使其褪色，故能与溴水反应并使其褪色的是BC；甘氨酸含有氨基和羧基，含有氨基能与酸反应产生盐；含有羧基，能与碱反应生成盐；因此与酸或碱都能反应生成盐的是甘氨酸，合理选项是G。【点睛】本题考查了物质的结构、性质。把握官能团的结构与性质的关系是解答的根据，侧重考查常见的有机物的结构及其性质。答案第13页，共8页