酒店活动策划书(精选15篇).docx

上传人:麒*** 文档编号:80181155 上传时间:2023-03-22 格式:DOCX 页数:55 大小:52.62KB
返回 下载 相关 举报
酒店活动策划书(精选15篇).docx_第1页
第1页 / 共55页
酒店活动策划书(精选15篇).docx_第2页
第2页 / 共55页
点击查看更多>>
资源描述

《酒店活动策划书(精选15篇).docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《酒店活动策划书(精选15篇).docx(55页珍藏版)》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。

1、酒店活动策划书(精选15篇)酒店活动策划书1 主题:欢庆佳节 活动时间:20xx年x月x日x日 一,目的树立“恒通”品牌,达到经济效益与社会效益双丰收。 二,市场目标分析本酒店客源主要为企事业单位和少量私款消费,这就需要酒店在提高档次外兼顾私款消费的客源。 三,定价策略 客房和餐饮价格基本上保持不变,但考虑节日期间的.一些活动支配可实行打折或礼包的形式推出。 餐饮销售,要做到菜品丰富、多样且价位低,但要考虑纯利润来进行促销活动,建议对价格高的菜实行减量或减价方法。 四,活动内容 1,客房 活动期间标间/单间可享受320元/间天,含早餐优待. “财宝之秋”团聚房(套房):666元/间/天,含早餐

2、、赠价值188元二人团聚套餐一份优待。 活动期间入住来宾每间房可获赠餐饮代金券50元. 活动期间入住来宾均可延迟退房时间至14:00。 假如来宾生日是八月十五的,凭有效证件,客房可享受6折,含早餐优待。 2,餐饮 合家欢团聚套餐:388元; 财宝团聚套餐:688元。 假如一家人中有一个人生日是八月十五的,凭有效证件,在本酒店聚餐可享受6折优待(不含赠券、特价菜)。 建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。 四,广告宣扬 五,活动布置 酒店布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋佳节的味道,详细内容如下: x月x日酒店门口雨搭下悬挂灯笼4个,内容:欢庆中秋; x月x日酒店门口悬

3、挂条幅一条,内容:恭祝全市人民中秋佳节欢乐; 酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个; 中餐厅门口挂大型八角灯笼2个; 酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个; 六,活动估计费用(略) 酒店活动策划书2 五一劳动节,是国家规定的法定节假日。五一假期的餐饮商机是特别明显的,与此同时,很多婚宴、寿宴、家庭宴请都会选择在这个时间段举办,一是由于小长假,亲朋好友难得相聚,二是春暖花开,无论是时间还是环境都特别适合。因此,会给餐饮市场带来特别大的盈利空间。餐饮酒店应抓住时机,做好宣扬,不仅在五一长假中盈利,还应加强品牌宣扬,为后期的营业做长期考虑。 一、活动目的 1.活动,稳固老客户资源,

4、挖掘新客户。 2.提高酒店知名度、美誉度,塑造酒店良好的社会公众形象。 3.利用节日造势营销,增加经济收入。 4.增加企业与客户间的互动与沟通,拉近距离。 二、活动主题 “五一”三天乐,“嬉戏”更欢乐。 三、活动时间 20xx年xx月xx日xx日。 四、活动前期预备 1.气氛布置。 广场气氛:在酒店门前空地放置竖幅、横幅、巨幅、刀旗、氢气球等引人留意的宣扬物品。 社区气氛:在酒店四周的社区悬挂宣扬条幅、活动海报,广告气球等,在社区和商场门口大量派发广告小气球,以增加人气和节日气氛。 店内气氛:酒店门口放置活动易拉宝,店内用气球、彩球等装饰,营造欢快气氛。 2.广告宣扬。 (1)员工在人员密集地

5、发放宣扬单页,增加受众群体。 (2)向酒店客户群体发短信,送去祝愿的同时,对酒店活动进行了宣扬。 (3)店内随处放置或张贴微信二维码,扫一扫有惊喜。 (4)酒店微信平台,微信、微博群发活动方案或海报,员工进行转发。 五、活动策划 1.优待活动:“满五加一”。 五一劳动节当天,顾客每点足五道菜品,店面免费赠送顾客一道菜(下次消费时可用,有效期为一个月,且此项优待不与其他优待活动同时享用) 2.劳动最光荣,巧运乒乓球。 道具:两个空篮子、一个长操作台、若干乒乓球、若干根吸管。 参加者:来店就餐的顾客,两名至三名。 方法:在操作台的两头各放置一个空篮子,参加活动的顾客每人发一根吸管,第一个顾客从篮子

6、里用吸管吸起一个乒乓球,转身交给下一位,依次交替,直到乒乓球被平安运输达到另一个空篮子里,在规定时间内,运输达到5个以上,可以获得饮料一一份等瓶;运输达到8个以上,可以获得精品凉菜。 菜单套餐: 三人用:xx元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘)。 六人用:xx元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘)。 八人用:xx元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘)。 六、活动效果 五一劳动节,三天小长假,不仅会迎来旅游高峰期,对酒店而言,还是一个提高营业额的良好契机。通过营销活动的宣扬推广,不仅可以增加酒店的知名度,提升酒店在当地的影响力,还可以稳定老顾客,开发新客户,不断提升营业收入。可谓是一举两得。 酒店活

7、动策划书3 一、年会主题: xx公司20xx年度年终总结会 二、年会时间 20xx年12月31日下午14点00分至21点30分 会议时间:14:00-17:30 晚宴时间:18:00-21:30 三、年会地点 XXX酒店一层多功能宴会厅 四、年会参会人员 公司全体员工(41人) 五、年会流程与支配 本次年会的流程与支配包括以下两部分: (一)年终大会议程支配 13:50全体参会员工提前到达指定会堂,按指定排座就位,等待员工大会开头; 14:00-15:30大会进行第一项,各部门及各项目负责人上台分别做年终述职报告。 . 15:30-15:45大会进行其次项,由行政人事部负责人上台宣读公司各部门

8、及项目主要负责人人事任命打算书。 15:45-16:00大会进行第三项,副总经理宣读20xx年度优秀员工获得者名单;优秀员工上台领奖,总经理为优秀员工颁发荣誉证书及奖金;优秀员工与总经理合影留念;优秀员工代表发表获奖感言。 16:00-17:30大会进行第四项,总经理做总结性发言。 17:30大会结束,员工散会休息,酒店布置晚宴会场 (二)晚宴支配 18:00晚宴正式开头,晚宴主持人引导大家共同举杯,祝愿大家新年欢乐,祝福公司的明天更加美妙。(背景音乐) 18:00-19:00用餐时段:公司领导及员工到各桌敬酒,同事间沟通沟通,拉近彼此距离。 19:00-21:00消遣时段: 文艺节目(23个

9、节目) 嬉戏1:坐气球竞赛,用具:3把椅子、各装20支气球的3个箱子; 嬉戏规章:2人一组,共3组,一个人递球,一个人坐球,限定时间为3分钟,3分钟后,箱子内省的球最少的胜出; 文艺节目(23个节目); 嬉戏2:抢凳子;用具:5把椅子,围成一圈; 嬉戏规章:将椅子围成一圈,响音乐,6个人转圈围着椅子走,音乐停,6个人抢坐,没有抢着的输; 文艺节目(23个节目) 嬉戏3:筷子运钥匙链;用具:12支筷子、2个钥匙链; 嬉戏规章:6个人一组,分为两组,每个人嘴里叼一只筷子,将钥匙链挂在第一个人的筷子上,第一个人将钥匙链传给其次个人,必需用筷子传,不能用手,哪个组最先将筷子传到最终一个人的筷子上,为赢

10、。 嬉戏4:呼啦圈传区分针;用具:呼啦圈3个、曲别针18个; 嬉戏规章:3个人,每人一个呼啦圈,手里6个曲别针,每个人在转呼啦圈的同时,要将手里的6个曲别针连在一起,谁先将6个曲别针连在一起,谁就胜出; 嬉戏5:踩气球;用具:100个气球 嬉戏规章:分为两组,一组5个人,每个人球上绑10个气球,主持人限定时间3分钟,相互踩对方队员腿上的气球,3分钟后,看哪个组队员总署气球省的多,就胜出。 幸运抽奖活动:用具:抽奖箱、卡片49张、乒乓球49个 每个人手里有一张带数字的.卡片,将乒乓球上写上相应的数字,放进抽奖箱,指派专人分别来抽一至四等奖。 最终主持人邀请全体员工上台合影留念 六、年会预备及相关

11、留意事项 (一)年会的通知与宣扬:公司办公室于今日向机关各部门及各项目部发出书面的关于20xx年度年终总结会的通知,对本次年会活动进行公示和宣扬,达到全员知悉。 (二)条幅的制作:红底黄字字幅,详细文字内容:北京大龙七分公司20xx年度年终总结会(条幅规格:) (三)物品的选购:抽奖礼品、生肖礼品、嬉戏奖品、大会席位人名牌(会议用)、笔、纸、员工席位卡(晚宴用)、会场布置所需气球、拉花、花篮;嬉戏所用乒乓球拍、乒乓球;抽奖箱;会议所需矿泉水、晚宴所需酒水、各类干果小食品。 (四)现场拍照:提前支配好相关人员携带数码相机,做好大会及晚宴活动现场的拍照工作。 七、年会筹办任务 八、活动经费预算 酒

12、店活动策划书4 一、活动项目 活动项目及活动规章详见附表,如需支配其他活动项目,职工依据实际健身需求提出,经讨论同意后予以实施。 二、活动范围 酒店停车场。 三、参与对象 酒店全体员工三人为单位自由组合 四、组织形式 活动项目以竞赛形式随便组合,小组参与呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目按一轮的竞赛成果排定名次。竞赛优胜者分别赐予肯定的.嘉奖。 五、报名地点 人力资源部 六、内部电话 5005欢迎员工踊跃报名参与 附:员工健身活动竞赛规章 一、竞赛裁判组总裁判长 副总裁判长:裁判员:跳绳呼啦圈踢毽子成果统计员: 二、竞赛项目 呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目;每组每人必需参赛,无特别缘由不得弃权如弃权取

13、消评比三项全能资格。 三、嘉奖方法 竞赛按分设单项前一名、三项全能前一名,小组前三名各一名。 四、赛事支配 1、裁判员及统计员应于竞赛日时提前10分钟到达赛场;如有特别缘由无法准时参与,应提前1天告知。 2、参赛小组依据赛程支配挨次,准时参赛。如有特别缘由无法准时参赛须提前1天告知。 3、裁判员负责从成果统计员处领取竞赛结果记录单,并于赛后交于成果统计员统一登记, 4、成果统计员负责将裁判递交的每次赛程分数记录、汇总。 5、人力资源部将竞赛结果公布于公司网及粘贴于员工餐厅。 6、其他:竞赛中的详细状况由每场竞赛裁判员负责裁定;详细项目技术问题由总裁判、副总裁判负责解释裁定;本次活动解释权交由人

14、力资源部。 酒店活动策划书5 5月20日情人节就要到了,为消费者制造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也始终是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。 依据我们山庄自身的经营特色,依据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广方案。 活动主题 xx酒店xx情人节粉红之旅 活动时间 5月20日 活动地点 主要地点:xx会大厅 次要地点:客房桑拿房 活动方法 1、通过浪漫的场景布置,为消费者制造一个温馨,旖旎的爱的殿堂; 2、设立“情人留言板”,供情侣在上面写上爱的挚言。 3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可

15、参与大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案) 4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,奇妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。 5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。 氛围营造: 夜总会: 1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。 2、进大门横梁上注明活动主题。 3、二楼玻璃墙处设立42米“情侣留言板”。 4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。 客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。 广告方法: 1、宣扬单:10000份,自行派发。 2、短信发布:3000元。 3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。 4、广告文字: A、拥有你,我此生有幸。 珍惜你,我毕生力

16、行。(广告词) B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开头了; 情人节到了,在东莞山庄预备一份珍爱的礼物,然后温顺地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开头相约。(短信) C、5月20日情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节欢乐! 5月20日xx山庄单身贵族“情侣对对碰,”PARTY恭候您的光临! 玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参加! 促销方案: 1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。 2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。 3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”

17、套餐。 4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。 活动支配: 1、营销部:5月10日前推出活动广告: 5月13日前做好情人节氛围营造工作 2、消遣部:5月10日前结合营销方案,制定好情人节活动细则: 5月13日前做好情人节氛围营造工作 3、桑拿、客房部:5月13日做好粉红情侣套房的布置工作 4、工程部:结合活动方案,做好用光、用电工作的支配及特别道具的制作。 费用预算: 1、仿真玫瑰花:6000朵0、3元=1800元 2、玫瑰花:500朵1、00元=500元 3、巧克力:100盒20元=20xx元 4、粉红色雪纱:100码5、0元=500元 5、宣扬单:10000张0、25元=2500元

18、 6、喷画:200平方10元=20xx元 7、其它:500元 合计:9800元 酒店活动策划书6 一、前言 中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探究和进展中,渐渐形成了风格各异的xx等个大菜系和具有属地方特色的食品。xx,是xx名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。xx是现代xx师秉承传统xx工艺研发出的新派xx,xx表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特别的鲜美味道,是xx中的极品。 当今的宣化餐饮业,进展趋势可概括为:进展非常快速,规模不断扩大,市场不断富强。然而,富强的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但

19、总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断进展壮大。作为xx新派xx在宣化餐饮业的代表,“xxxx”应成为响当当的招牌。 二、市场/企业分析 宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。 一个酒店要获得胜利,必需具备以下条件: (1)、拥有自己的特色; (2)、全面的(质量)管理; (3)、足够的市场运营资金; (4)、创新,不断推陈出新。这些条件缺一不行,否则,就是昙花一现。这也是很多酒店、餐馆风光开业又快速消逝的缘由所在。 xx酒楼,是在xx的基础上新生的饭店。xx经过多年的宣扬与运营,已在xx地区有了肯定的知名度,在xx更是家

20、喻户晓。如能利用xx在xx的知名度连续宣扬xx酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),将能够有效提高酒楼的知名度。 三、营销策划 餐饮服务的目的是让顾客满足,只有顾客满足了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的胜利又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。 xx酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优待活动。借此机会,应以顾客满足营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。 1、本次活动的目的:增加“xx酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“xx”形象,增加竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服

21、务意识、工作乐观性;进一步提升“xx”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的进展打下良好的基础。 2、活动时间:xx月xx日-xx日,共计xx天。 3、参加人数:xx的全部员工、就餐的顾客等。 4、顾客满足、员工满足、管理提高、文化创新。 四、详细方案策划 (一)SP方案。 1、“微笑服务”。 在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致急躁,让顾客乘兴而来满足而归,提高顾客的感觉消费价值。详细实施如下: xx月xx日前召开动员大会,xx日-xx日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个特地的版面,每日评出“当日服务之星”,并赐予物质嘉奖。 2、特价。 (1)每日推出一道特价菜,日不重样

22、。 (2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。 (3)打折,这是一个快速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。 (二)内部营销方案。 内部营销是一项管理战略,核心是进展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。 1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。 2、征文竞赛。 内部员工征文:我的选择xx(全部员工都写,洗浴、餐

23、饮各写个的。目的是培育员工喜爱“xx”的情感,让大家同心合力,共同制造“新xx”!) 要求: (1)题材围绕xx酒楼、xx洗浴所发生的事情,可以是工作经受、感想、寄语等。 (2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、谈论文、诗歌皆可。 (3)截止日期为xx月xx日。 鼓舞全体员工乐观投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金xx元;二等奖2名,奖金xx元;三等奖5名,奖金xx元。并进行集中展出。 3、成本节省竞赛。 通过系列活动,对内部员工再教育,供应其的乐观性。 (三)产品营销方案。 1、在推特色餐饮的同时,推动情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮

24、不明,仅供参考)。 2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、养分化;在家宴的菜谱上,注意菜肴的养分搭配,平衡膳食,满意人们的健康要求。剧烈建议厨房推出! (四)文化营销方案。 向消费者宣扬“xx”的企业文化,增加xx企业在目标消费群中的影响力。 在公交车身制作xx酒楼的环境图片,xx的制作流程图和酒店的精神口号(xx酒楼提示您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。 五、广告营销方案 在信息发达的

25、现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可依据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不行片面追求掩盖率,造成广告的铺张。 硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。 六、效果分析 1、宣扬造势,让消费者产生剧烈的记忆感,引起良好的口碑宣扬,提高知名度和美誉度。 2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。 3、通过服务竞赛、征文竞赛、成本节省竞赛,能极大的增加员工的企业归属感和向心力,提高工作乐观性。 4、通过促销,提升营业额。 酒店活动策划书7 活动主题:爱我,就“泡”我吧 活动

26、时间:20xx年2月14日至15日 活动内容: 活动一:爱“入”西海(30对情侣) 活动时间:14日(14:0016:30) 爱我吗?你行吗?带我来西海就要抱我走过那条情侣大道到大堂。 活动规章:在酒店山门设置爱的起点(起行线),从山门至大堂700余米的距离,在路旁设置1.5米宽的红地毯作为赛道, 奖品设置:越过214(爱一世)米,214米处工作人员指挥选手原地转3圈,不落地就可获得神奇礼品;越过520(我爱你)米,工作人员指挥选手原地转3圈,不落地即可获得情侣套餐,只要将情侣抱着进入大堂即可获得“豪华蜜月房1间”。 活动预备:工作人员每隔100米站1人跟踪监督此段中遵守规章,难度障碍特殊监督

27、,并且疏导过往车辆不要停车阻路。中途医务人员随时待命,工作人员预备水杯向选手供应纯洁水、毛巾。 现场布置:在主路右侧地上铺设1.5米宽的红布作为赛道,214、520米和终点前地上贴着提示原地转圈并获奖的提示。 活动二:抓对“鸡”遇(15对情侣) 活动时间:14日(16:4517:45) 女人皆是,爱人难求。抓对了机遇就是抓住了幸福,在西海同样抓对了“鸡”遇就是抓住了今晚的美味! 活动说明:活动分为每组5人进行,共进行3组,美女们在二楼指定区域同时抛下手中的活鸡,鸡脖上分别绑着5个颜色的布,众位勇士在一楼2平米的抓鸡圈内,右臂分别绑有和自己伴侣手中鸡脖子上相同颜色的布,在统一的号令下美女们一同抛

28、下,帅哥们要把同颜色的鸡在5分钟内抓到手即算胜利,这样烛光晚餐中就额外获得了一份酒店招牌菜“芝麻鸡”,和心上人默契协作得到的大餐来之不易,金钱难形容。 活动三:狂“吻”西海(30对情侣) 活动时间:14日(19:3021:00) 今日是我们的节日,激情是我们的代言,接吻是爱我的象征,现在就开头吧! 活动设置:长吻通常消失在婚礼现场,西海的情人节就让你先声夺人,婚礼的花廊如同新婚的殿堂,在西海没有什么不行以!在温泉大堂内的花廊下站立亲吻满214秒即可获赠温泉门票1张、抱起亲吻满214秒赠送温泉门票2张。 酒店活动策划书8 一、目标市场分析 本酒店的顾客主要是周边小区住户及企事业单位,其中企事业单

29、位以学校最具范围,正直新学期伊始,老师节期间定有师生同庆、领导关怀、新生父母与老师拉近关系等宴请活动。中秋则为中国传统节日,以合家团聚、喜庆团聚为节日要点,周边小区住户多为商品房住宅房间数量有限,加之安客至家中多有不便,必定选择商务实惠型酒店。 二、定价策略 1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采纳打折(建议使用这种方法)或者直接降低价格的方法。 2、针对价格高的饭菜,建议采纳减量和减价想结合的方法。 3、老师节特色宴席(下有说明),可主推中低档标准桌餐,引导客人包场订餐,鼓舞客人订餐消遣一条龙组合消费,规划方案酒店老师节营销方案 4、中秋节的套餐(下面有

30、说明)的价格不要偏高,人均消费掌握在20-30元(不含酒水)。 5、其他的酒水价格和其它服务的价格可依据酒店的实际状况敏捷变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。 三、营销策略 1、制定特地针对老师节的特色餐,如:谢师宴、感恩宴、团体同庆宴。团体包场(包场费用可暂定1500至2500元/5小时)可每人赠送十元茶水一杯,免费布置音响,自助KTV。四桌以上餐标在588元/每桌以上可免包场费,茶水费用自理。 推出老师节感恩特价房,凭老师证住房128元/间.夜(限定为大单和标双房间每日限量十间左右),以老师身份入住的客房均赠送感恩果盘(以桃李为主)一份。 2、制作特地针对中秋节的

31、套餐,可以依据实际的状况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团聚,可赠送月饼(价格不需要太高)。 3、假如一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受7-9折(依据酒店的实际打算)的优待。建议给他们推举中秋节套餐。住房享受生日免费房一间(限定为大床单人间)。 4、假如手机号码尾号是815、910,可凭借相关证明(个人名片或号码现测),在酒店聚餐可享受7-9折,住房享受128元/间.夜(依据酒店的实际打算)的优待并获赠水果拼盘一份。 5、在客人离店时赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址)。 6、活动的.时

32、间定于9月8日-18日。 四、推广策略 1、在酒店周边小区、学校、金沙车站、企事业单位人员地毯式的发放传单。 2、可以尝试一下手机短信的广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,留意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。 五、环境布置 保安必需要保证酒店的平安;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的主动性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必需要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。 六、效果猜测 假如推广和相关的服务到位,收入最少是平常收入的1.5倍以上。 酒店活动策划书9 在20xx年末,xx国际大酒店将为您带来一个精

33、彩绝伦的圣诞狂欢夜。雪花飘舞中,灯光缭绕的圣诞外景将酒店的夜色勾画得绚烂多彩,门口处梦幻的蓝色系装饰将整个大堂衬托得妩媚而神奇。大堂内,身穿红袍的圣诞老人带着幻想中的礼物与欢快静静的降落您的身边。优美孩童的歌声;华丽的色调,浪漫的气氛;空气中甜美的味道,圣诞节独有的浪漫与温馨;每一处,都带给您无尽的惊喜。我们细心筹备圣诞狂欢活动,将激情点燃,将欢快释放,带上你的伴侣,一起来加入吧,让我们带您走进圣诞的华丽乐章。 一、活动目的 通过圣诞节的策划活动,扩大酒店的知名度,加强与客户的感情联系,引导周边地区居民及各单位的餐饮消费,从而取得肯定的经济效益和社会效益。 二、活动内容 (一)大堂内活动 1、

34、活动时间: 20xx年12月24日至12月26日 (1)节日颂歌 酒店上空飘扬着美丽的圣诞颂歌,温馨祥和,12月10日开头全天播放,根据时段播放不同的圣诞歌曲。 24日26日于每天11:0013:30、17:00至1930每隔15分钟,客人将在酒店大堂倾听小伴侣演奏欢快音乐,享受圣诞老人带来的祝愿。 演职人员:由萝北青少年校外活动中心供应。 (2)圣诞派送 圣诞老人、小天使背跨一个礼品包,礼品包内放满缤纷的糖果、巧克力,巡游于酒店各处,带给客人无限的欢快和惊喜。 要求:圣诞老人、小天使由人力资源综合部负责选择4名人选,依据时间调配各区域。 圣诞老人:闫东辉、何鑫小天使:宁丽丽、李红玉 时间支配

35、:12月15日至26日早8:3017:00大堂及各区域轮番派送。 24日晚17:30指定三层界江堂开场派送。 24日26日20:30名山俱乐部派送礼品。 26日晚15:00三层界江堂派送礼品。 (3)圣诞销售 在酒店大堂圣诞区域内,预备琳琅满目的圣诞礼品。包括设计精致的圣诞饰品,糕点师细心制作的巧克力、糖果、糕点等。还有更多的圣诞传统礼品供客人选择。 要求:圣诞精致礼品、巧克力、糖果由财务部负责购买, 餐饮部负责制作圣诞糕点,四季厅供应展柜,礼品、糖果、糕点等由四季厅工作人员负责出售。 (4)圣诞募捐 在酒店大堂放置一棵圣诞树,邀请来宾购买精致装饰品及许愿卡,许愿卡售价1元,将其悬挂在圣诞树上

36、,并许下来年美妙的愿望。活动所得款项将全部赠予萝北县敬老院的老人们,用以关心弱示群体(让孩子亲自挂上自己的心愿卡,并当场将钱投入捐赠箱)。 要求:盼望之树介绍由营销部制作(活动期间营销部人员机动,在树下引领客人上楼及介绍圣诞树)。 许愿卡由房务部预备,出售由大堂经理负责。 (二)酒店大型主题活动 第一乐章激情舞动平安夜 12月24日,盛大的狂欢之夜星光灿烂,各种消遣节目纷至沓来;幸运大抽奖,丰富自助大餐及传统圣诞美食、无限量软饮、精彩的歌舞表演,给来宾带来整夜的狂欢。 1、活动时间 20xx年12月24日17:00-21:00 2、活动内容 界江国际大酒店将缤纷呈现奢华盛宴带来的圣诞魔力。唇齿

37、留香的圣诞火鸡、融会传统及新派的中式美食盛宴、各式酒店特制的精致糕点、美味醇香的特酿啤酒,如此奢华的圣诞盛宴,配上绚丽开敞的界江堂及经典高雅的现场演出,将一份浓浓的圣诞气氛氤氲在香飘四溢的美食中。同时,酒店还为来宾细心预备了令人心动的超眩大奖。请加入狂欢人群,在梦幻般迷人的圣诞气氛中尽情享用圣诞晚餐。 活动售票:大堂搭建圣诞票销售台由营销部人员负责售票。 3、活动地点:界江堂 门票:成人98元128元/位儿童48元/位 工程部负责在界江堂休息厅入口处设置1.4米身高线。 餐桌布置:乳白色的台布、摆放着圣诞蜡烛,鲜花,闪烁的烛光,无不烘托出浓郁的节日气氛。(界江堂门口设签处处,桌上摆有签到牌,由

38、营销部人员负责签到)。餐饮部负责布置。 用餐形式:根据自助餐、提前设定桌号。此次活动宴会自助餐标准为128元,98元/位,儿童1.4米以下48元/位。 流程支配: 16:30-17:00在晚宴开头前播放圣诞歌(轻音乐) 服务人员头戴圣诞帽,赐予每桌客人先上一盘别致的圣诞点心,四周摆上各式各样的糖果。 17:00(由营销部人员及大堂副理及领位负责引领客人)参与活动人员进场就餐。 18:00餐饮工作人员摆放圣诞蜡烛同时将宴会厅内灯光关闭。等待由工作人员扮演的圣诞老人、天使出场。圣诞老人、小天使分别站于界江堂主席台两侧后方,待圣诞音乐响起后随着音乐伴着舞蹈蹦蹦跳跳的奔向观众同时将手中小礼品抛向观众,

39、把观众参加活动的激情调动起来。 18:00-18:05圣诞老人、小天使发放礼品及由主持人叙述圣诞节的来历同时宣布晚宴开头,并介绍酒店圣诞节特色活动,主持人介绍时需将灯光开启。 18:05-18:10开场热舞康乐部:夜总会演职人员 18:10-18:15歌曲表演欢天喜地康乐部:宋曦婵 18:15-18:25群口快板界江颂工程部 18:25-18:35抽奖:参加奖(纪念奖)4名(营销部王丽南、刘文佳负责提前预备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖) 18:35-18:45互动嬉戏 18:45-18:50超生游击队房务部慕杰、裴东旭 18:50-18:55员工走秀房务部、工程部、餐饮部、康乐部闫东辉

40、、宁男、管强、张国强、李思宇、赵娜、何昕、宋阳春、陈燕、王荣华、李洪玉、许洪波 18:55-19:05笛子独奏太阳出来照西方周师华工程部 19:05-19:10抽奖:三等奖3名(营销部王丽南、刘文佳负责提前预备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)另加互动嬉戏 19:2519:40小品房务部洗衣厂全体员工 19:40-19:50俄语歌曲春天房务部、餐饮部房务部陈燕、綦缘、王宇红、餐饮部张娟、吴惠敏 19:50-20:00魔术餐饮部张宝国、赫博友 20:00-20:05抽奖:二等奖(营销部王丽南、刘文佳负责提前预备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)另加互动嬉戏 20:05-20:25调酒康乐

41、部:周武刘佳林 20:25-20:35男声独唱母亲餐饮部家属:闫胜全(餐饮部李桂秋爱人) 20:35-20:42搞笑舞蹈四小天鹅餐饮部张琳、周悦、何杏、赵福实、赫博友 20:42-20:52小品大圣娶亲康乐部冉宪兵曲宝乐宁丽周平 20:52-21:00抽奖:一等奖(营销部王丽南、刘文佳负责提前预备礼物,由餐饮部李蕾、王荣华,负责颁奖)加互动嬉戏 21:00-21:10小品大圣娶亲冉宪兵曲宝乐宁丽周平 21:10-21:20全体员工相亲相爱一家人 21:20-21:25圣诞老人派发圣诞礼物并与来宾合影 注:节目未定节目时间会有所调整。 奖品: 一等奖:1888元圣诞大餐(1名)包含6扎啤酒红酒1

42、扎二等奖:商务套房1间夜价值1888元(2名) 三等奖:商务标准间1间夜价值498元(3名) 四等奖:*中心浴卷10张(4名) 注:1、此次活动参与人员较多各岗位需根据所负责区域明确分工指定专职负责人员。 2、工作人员均头戴圣诞帽及身配圣诞装饰物为客人服务。 3、儿童视状况免费(需经部门经理或营销部经理同意) 4、财务部赵燕玲负责将重奖者票上签字盖章。 制作象形奖品:例如:大餐喷绘图片、标准间图片、商务套房图片,使用kt板制作,由尹宁宁负责制作。 餐饮包房活动 活动时间:12月24日26日17:3022:00 活动方案: 晚包房实行买断消费,一般包房与豪华包房制定不同的消费价位,大包20xx元/桌(不含酒水),中包1000元/桌(不含酒水),小包房不设最低消费。 定餐赠送礼品:预定大包、中包均根据房间赠送圣诞礼物。 凡当晚到我酒店大包、中包消费者均根据房间赠送自酿葡萄酒和鲜花祝愿,每桌客人都免费赠送葡萄酒或啤酒2大扎,并由身着天使装工作

展开阅读全文
相关资源
相关搜索

当前位置:首页 > 应用文书 > 工作报告

本站为文档C TO C交易模式,本站只提供存储空间、用户上传的文档直接被用户下载,本站只是中间服务平台,本站所有文档下载所得的收益归上传人(含作者)所有。本站仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对上载内容本身不做任何修改或编辑。若文档所含内容侵犯了您的版权或隐私,请立即通知淘文阁网,我们立即给予删除!客服QQ:136780468 微信:18945177775 电话:18904686070

工信部备案号:黑ICP备15003705号© 2020-2023 www.taowenge.com 淘文阁