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1、学习目标：1.通过对生活和生产技术中的物态变化的学习，进一步认识熔化、凝固、汽化、液化、升华、凝华及其相互关系2.能辨别不同的物态变化形式3.能够用水的三态变化解释自然界一些水的循环现象，总结水的三态循环规律第1页/共23页固液气熔化凝固汽化液化升华凝华吸吸吸放物态变化三角形开始状态最后状态第2页/共23页自学指导1露云雨雾霜雹液化或凝华成的小水珠或小冰晶液化、小冰晶熔化液化液化凝华（形成的冰晶下落时没有熔化完）认真阅读“自然界的水循环”，五分钟后，回答自然界中不同现象的物态变化雪凝华一、水循环第3页/共23页云、雨、雪、雾、露、霜是十分云、雨、雪、雾、露、霜是十分常见的自然现象，它们都是地球
2、常见的自然现象，它们都是地球上的水发生物态变化形成的。上的水发生物态变化形成的。第4页/共23页自学指导2快速阅读P31，“高压锅”，认识它的结构，了解它的原理 食物锅盖易熔片放气孔安全阀锅身二、高压锅第5页/共23页1.原理：提高锅内气压，提高水的沸点。刚工作时，放气孔被堵死，水上方的气压增大，沸点随着升高。当水上方气压大到一定程度时，锅内气体刚好能顶起安全阀，气压维持一定值，水也达到较高的沸点，大约为110-120。第6页/共23页2.易熔片的作用为防止安全阀出现故障而起备用保险作用的。第7页/共23页用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿掉限压阀用高压锅煮粥，熄火后用冷水将锅冷却，拿掉限
3、压阀后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，普通锅却后打开锅盖，可以看到锅内的粥仍在沸腾，普通锅却看不到这样的现象，对此下列说法正确的是（看不到这样的现象，对此下列说法正确的是（）。）。A.熄火后，锅内温度迅速降到熄火后，锅内温度迅速降到100以下，但由于打开以下，但由于打开锅盖后气压降低，所以重新沸腾锅盖后气压降低，所以重新沸腾B.熄火后，锅内温度仍高于熄火后，锅内温度仍高于100，即使不冷却，不拿去限，即使不冷却，不拿去限压阀，粥也在沸腾压阀，粥也在沸腾C.熄火后，锅内温度仍然高于熄火后，锅内温度仍然高于100，打开锅盖后，气压降，打开锅盖后，气压降为一个大气压，所以重新沸腾为一个大气压，所
4、以重新沸腾D.粥的流动性差，不易降温，熄火后即使不浇冷水，不拿粥的流动性差，不易降温，熄火后即使不浇冷水，不拿去限压阀，粥也要沸腾较长时间去限压阀，粥也要沸腾较长时间C第8页/共23页1.电冰箱内的致冷系统主要由哪些部分组成？2.电冰箱所用的致冷物质的特点？3.电冰箱是如何达到的致冷的目的？4.打开电冰箱后，为什么不能达到使室内降温的目呢？易汽化和易液化的物质。蒸发器里即冰箱内汽化吸热，冷凝器里即冰箱外液化放热。自学指导3自学P32三、电冰箱蒸发器、压缩机、冷凝器既吸热又放热第9页/共23页四、航天技术中的物态变化1.运载火箭的燃料与助燃剂是什么？氢氧第10页/共23页火箭使用的是液态氢和液态
5、氧，是用压缩体积的方法液化的。第11页/共23页2、防热衣主要通过三种方式使返回舱内部的温度控制在航天员可以忍受的400c一下。这三种方式：一是吸热式传热二是辐射式传热三是烧蚀防热第12页/共23页五、热管热管里的液体不断地通过汽化和液化，把热量从一端传递到另一端。液体在汽化和气体在液化时要分别吸收和放出大量的热。第13页/共23页1.填写下面物态变化名称：冬天的早晨树枝上有霜是_现象，夏日清晨草叶上有露水是_现象，春、秋的早晨易出现“大雾”是_现象，用久的灯泡发黑是_现象，湿衣服晾干了是_现象，冬天在室外人口中的白气是_现象，夏天洒在地面上的一些水，过一会变干了是_现象，用铁水浇铸机座是_现
6、象，夏天喝饮料常在饮料加块冰，冰块逐渐消失，这是_现象。凝华液化液化先升华后凝华蒸发液化蒸发凝固熔化当堂训练液化第14页/共23页3.冰山上的积雪有的_直接变成水蒸气升上天空；有的_变成水，汇入江河；江河湖海、土壤、植物中的水通过_变成水蒸气，升入天空，水蒸气随气流运动到各处，水蒸气在高空遇冷时，有的_成小水滴，有的_成小冰晶，形成千姿百态的云。2.飞机在人工降雨过程中，向云层播撒干冰（固态二氧化碳）使之降雨，这个过程中经历_种物态变化，依次分别为_。升华、凝华、熔化升华熔化蒸发液化凝华第15页/共23页4.将饺子放在水中煮不会变黄变焦，而放在油中煎就会变黄变焦，这说明（）。A.油放出的热量比
7、水多B.油的比热比水大C.油的沸点比水高D.油的传热性能比水好C第16页/共23页5.如图所示，盛水的烧杯中放了一个试管，试管中盛有水，用酒精灯对烧杯加热，则小试管中的水_（填“能”或“不能”）沸腾。如果把试管中的水换成酒精，则加热过程中试管中的酒精_（填“能”或“不能”）沸腾。不能能第17页/共23页6.对锅加热，水持续沸腾时，水面上的“白气”并不明显。如突然停止加热，水面上很快出现很多“白气”，这是因为（）。A.沸腾时水不蒸发B.沸腾时水面上的蒸气高于100C.停火后水开始大量蒸发D.停火后水面上方的温度明显低于水蒸气温度，大量水蒸气液化为细小的水珠，形成“白气”D第18页/共23页7.在
8、寒冷的冬天，用手去摸室外的金属，有时会发生粘手的现象，好象金属上面有一层胶似的，而在同样的环境下，用手去摸木头却不会发生粘手的现象，这是为什么？答：因为金属导热能力较强，当手接触到金属时，手上的水迅速放热而发生凝固现象。由于木头的导热能力较弱，所以没有这种现象发生，所以不会觉得粘手。第19页/共23页8.冬天，用手去摸相同环境中的铁棍和木棍，冬天，用手去摸相同环境中的铁棍和木棍，觉得铁棍比木棍凉，这是因为（觉得铁棍比木棍凉，这是因为（）。）。A.铁棍比木棍的温度低铁棍比木棍的温度低B.铁棍比木棍的内能少铁棍比木棍的内能少C.铁棍比木棍的导热能力强铁棍比木棍的导热能力强D.铁棍比木棍的比热容大铁棍比木棍的比热容大C第20页/共23页9.人们仔细观察照相机或摄像机的镜头，会发现是彩色的。这是为了提高光线的透过率，在镜头的表面上镀上了一层薄膜，方法是把金属氧化物加热后，先_再_到玻璃镜头上的。升华凝华第21页/共23页10.利用二氧化碳灭火，是利用它具有的阻燃性质，图书档案，重要设备等发生火灾时，要利用二氧化碳灭火剂，这种灭火剂在常温下用压缩的方法使二氧化碳装入钢瓶中，使用时要注意先握在钢瓶的木柄上，然后再打开钢瓶，否则会因为二氧化碳_时要_大量的热量而对使用者造成伤害。汽化吸收第22页/共23页感谢您的观看！第23页/共23页