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1、一、来源鉴定一、来源鉴定 又称又称基原基原鉴定，应用植（动）物的分鉴定，应用植（动）物的分类学知识确定中药的正确学名。类学知识确定中药的正确学名。分三步：分三步：1.采集实物，观察形态 2.核对文献，对照鉴定 3.核对标本，确定学名 第1页/共24页1.观察植物形态 观察特征，采集有花果标本。单纯靠营养器官是不够的，有时易得出错误结论。重点采集完整繁殖器官。第2页/共24页2.核对文献 中国药典、植物志（图鉴）、植物分类学报、补编，必要时查对原始文献。第3页/共24页3.核对标本 注意同种植物在不同生长期的形态差异，必要时请专家协助鉴定。白花蛇舌草 Hedyotis diffusa Willd
2、.伞房花耳草（又名水线草）Hedyotis corymbosa(Linn.)Lam.第4页/共24页二、性状鉴定二、性状鉴定 通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、通过眼观、手摸、鼻闻、口尝、水试、火试的方法，鉴别药材的真伪优劣。火试的方法，鉴别药材的真伪优劣。也叫经验鉴定。十要素：十要素：形状形状 大小大小 颜色颜色 表面表面 质地质地断面断面 气气 味味 水试水试 火试火试 第5页/共24页特别注意经验鉴别术语如：人参的“枣核艼”首乌的“云锦纹”商陆的“罗盘纹”防己的“车轮纹”黄芪的“菊花心”白芷的“疙瘩丁”防风的“蚯蚓头”苍术的“朱砂点”天麻的“鹦哥嘴”或“红小辫”第6页/共24页 1.形状
3、：通过肉眼观察药材形状，通过肉眼观察药材形状，通过肉眼观察药材形状，通过肉眼观察药材形状，形状一般较固定：形状一般较固定：根、根茎类 茎、木类 皮类 叶类 各有其形状！花类 果实、种子类第7页/共24页如鉴定太子参：李时珍谓：“其形似人形者，谓之孩儿参。”第8页/共24页马头蛇尾瓦楞身管状长吻眼凹深躯干七棱尾四棱口小无牙雄育儿 第9页/共24页 2.大小：一般药材的大小均在一定的范围之内 以种子为例：大的如海底椰：果实要6到7年才成熟。直径40-50厘米，重15-30公斤，里面有世界上最大的植物种子。小的如葶苈子、菟丝子：1.5mm第10页/共24页 3.色泽：在描述时一般采用复合色，以后色为
4、主色。玄参要黑，丹参要紫，茜草要红，黄连要黄。海金沙红棕色，掺砂呈淡棕色。第11页/共24页4、表面特征 光滑还是粗糙？有何附属物？防风的蚯蚓头防风的蚯蚓头防风的蚯蚓头防风的蚯蚓头救必应救必应第12页/共24页（川）黄柏 关黄柏第13页/共24页5、质地 致密or疏松；粉性or角质性or纤维性；质轻or质重；质硬or质软；“松泡”如南沙参“粉性”如山药“油润”如当归“角质”如郁金第14页/共24页 6.断面特征：与结构有关（1）折断面 平 坦 纤维性 颗粒性 层片状第15页/共24页三、问答题三、问答题（共30分）2、解释黄柏药材的层片状。（5分）第16页/共24页（2 2）横切面）横切面双子
5、叶根：形成层环；单子叶根：内皮层环第17页/共24页 云锦纹？（何首乌）罗盘纹？（商 陆）第18页/共24页7.7.气：气：闻到的气味，香气，清香，辛浊闻到的气味，香气，清香，辛浊等等 中药阿魏钓鱼何以收获颇丰？具强烈而持久的蒜样特异臭气！檀香 沉香 降香 第19页/共24页地骨皮？茄科枸杞的根皮。香加皮？萝藦科杠柳的根皮一股怪异的香气第20页/共24页8.8.味：味：口尝，每种药材都有其独特 的味道。（乌梅、木瓜、山楂）：要酸（黄连、黄柏）：要苦（甘草、党参）：要甜尝试有毒的中药要注意：南星、半夏、乌头、一支蒿第21页/共24页9 9.水试：水试：用水浸泡药材，观察水的用水浸泡药材，观察水的
6、特征和药材本身的特征以及变化。特征和药材本身的特征以及变化。药材药材方方 法法结结 果果西红花西红花水浸水浸水液染成金黄色，柱头喇叭状水液染成金黄色，柱头喇叭状秦秦 皮皮水浸水浸浸液日光下显碧蓝色荧光浸液日光下显碧蓝色荧光苏苏 木木投热水投热水水显鲜艳的桃红色水显鲜艳的桃红色葶苈子葶苈子水浸水浸变粘滑，体积膨胀变粘滑，体积膨胀车前子车前子同上同上同上同上小通草小通草遇水遇水显粘性显粘性熊胆粉熊胆粉投入清水杯中投入清水杯中在水面旋转并呈黄色线状下沉在水面旋转并呈黄色线状下沉而不扩散。而不扩散。第22页/共24页10.10.火试：火试：通过火烧产生的特征和现象鉴别。通过火烧产生的特征和现象鉴别。有
7、些药材火烧之后，能产生特殊的气味、颜有些药材火烧之后，能产生特殊的气味、颜色、烟雾、闪光和响声等现象。色、烟雾、闪光和响声等现象。药材药材结结 果果降降 香香香气浓烈，有油流出，烧后留有白灰香气浓烈，有油流出，烧后留有白灰麝麝 香香有轻微爆鸣声，起油点如珠，似烧毛发但无臭气，有轻微爆鸣声，起油点如珠，似烧毛发但无臭气，灰为白色灰为白色海金沙海金沙有爆鸣声及闪光有爆鸣声及闪光青青 黛黛紫红色烟雾紫红色烟雾血血 竭竭发生呛鼻烟气，粉末置白纸上，火烤即熔化，无发生呛鼻烟气，粉末置白纸上，火烤即熔化，无扩散的油迹，对光照视呈鲜艳的血红色扩散的油迹，对光照视呈鲜艳的血红色乳乳 香香微有香气，冒黑烟，并遗留黑色残渣微有香气，冒黑烟，并遗留黑色残渣第23页/共24页感谢您的观看！第24页/共24页