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1、1 1、重要的调味品2 2、人体正常生理不可缺少的物质3 3、日常生活中用来腌制食品4 4、工业的原料:氯碱工业一、氯化钠第1页/共31页海南省东方盐场晒盐一景海水晒盐第2页/共31页 世界上最大的盐矿储地是柴达木盆地，储量约为900900多亿吨。盐矿挖盐第3页/共31页海水晒盐盐矿挖盐盐湖捞盐盐井水煮盐粗盐精盐第4页/共31页海水晒盐的原理是什么？风吹日晒，海水蒸发，溶剂的量减少，食盐晶体析出。第5页/共31页粗盐初步提纯：（除去不溶性杂质）（1 1）步骤：溶解玻璃棒：搅拌,加速溶解过滤玻璃棒：引流，防止液体飞溅蒸发玻璃棒：搅拌，防止液体温度局部过高而飞溅第6页/共31页二、碳酸钠、碳酸氢钠
2、和碳酸钙第7页/共31页1.1.碳酸钠（Na2CO3）（1 1）俗名：纯碱、苏打（2 2）纯碱不是碱，是盐（水溶液显碱性）（3 3）用途：玻璃、造纸、纺织和洗涤剂的生产等第8页/共31页2.2.碳酸氢钠（NaHCO3）（1 1）俗名：小苏打（2 2）用途：焙制糕点、治疗胃酸过多3.3.碳酸钙（CaCO3）（1 1）大理石、石灰石的主要成分（2 2）用途：建筑材料、补钙剂第9页/共31页我国制碱工业的先驱我国制碱工业的先驱侯德榜侯德榜他成功地摸索和改进他成功地摸索和改进了西方的制碱方法，了西方的制碱方法，发明了联合制碱法发明了联合制碱法（又称侯式制碱法）（又称侯式制碱法）他为纯碱和氮肥工业他为纯
3、碱和氮肥工业技术的发展做出了杰技术的发展做出了杰出的贡献。出的贡献。第10页/共31页回顾二氧化碳的实验室制法CaCO3+2HCl=CaCl2+CO2+H2O第11页/共31页碳酸钠碳酸钠+盐酸盐酸碳酸氢钠碳酸氢钠+盐酸盐酸现象现象分析分析出现大量气泡，澄清石灰水变浑浊迅速出现大量气泡，澄清石灰水变浑浊有二氧化碳生成有二氧化碳生成与酸反应：第12页/共31页Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2CO3Na2CO3+2HCl=2NaCl+CO2+H2OCO2+H2O第13页/共31页NaHCO3+HCl=NaCl+H2CO3CO2 +H2ONaHCO3+HCl=NaCl+CO2 +H2O 第1
4、4页/共31页CO32-、HCO3-的检验CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2某物质+HCl产生气体变浑浊变浑浊+Ca(OH)2CO2CaCO3碳酸盐所用试剂为稀盐酸和澄清石灰水。第15页/共31页碳酸钠溶液碳酸钠溶液+澄清石灰水澄清石灰水现象现象分析分析出现白色沉淀二者发生反应，生成一种难溶物与碱反应：Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH第16页/共31页应用：应用：NaOHNaOH的工业制取的工业制取纯碱纯碱NaNa2 2COCO3 3和熟石灰和熟石灰Ca(OH)Ca
5、(OH)2 2制取烧碱制取烧碱Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2NaOH由纯碱制烧碱由纯碱制烧碱纯碱纯碱烧碱烧碱如何除去NaOHNaOH中的杂质？加Ca(OH)Ca(OH)2 2 溶液，过滤，蒸发。NaNa2 2COCO3 3+Ca(OH)+Ca(OH)2 2=CaCO=CaCO3 3 +2NaOH+2NaOH第17页/共31页资料资料:石笋和钟乳石的形石笋和钟乳石的形成成 CaCO3+H2O+CO2=Ca(HCO3)2 Ca(HCO3)2=CaCO3+H2O+CO2第18页/共31页（分析）下列四个反应有什么共同特点？属于 三种基本反应类型吗？CaCOCaCO3 3+2HCl=Ca
6、Cl+2HCl=CaCl2 2+H H2 2COCO3 3 Na Na2 2COCO3 3+2HCl=2NaCl+H+2HCl=2NaCl+H2 2COCO3 3 NaHCO NaHCO3 3+2HCl=NaCl+H+2HCl=NaCl+H2 2COCO3 3 Na Na2 2COCO3 3+Ca(OH)+Ca(OH)2 2=2NaOH+CaCO=2NaOH+CaCO3 3 H2O+CO2H2O+CO2H2O+CO2第19页/共31页复分解反应的概念：复分解反应的概念：两种化合物互相交换成分，生两种化合物互相交换成分，生成另外两种化合物的反应成另外两种化合物的反应，叫做，叫做复复分解反应分解反
7、应 。表达式：AB+CD特 点：双交换，价不变AD+CBNa2CO3+Ca(OH)2=2NaOH+CaCO3第20页/共31页 下列化学反应属复分解反应的是下列化学反应属复分解反应的是A、Zn+H2SO4=ZnSO4+H2B、2KMnO4=K2MnO4+MnO2+O2C、CaO+H2O=Ca(OH)2 D、CuSO4+2NaOH=Cu(OH)2+Na2SO4第21页/共31页复分解反应发生的条件：酸、碱、盐之间的反应都属复分解反应，但并不是任何酸、碱、盐之酸、碱、盐之间的反应都属复分解反应，但并不是任何酸、碱、盐之间都能发生复分解反应。间都能发生复分解反应。只有当两种化合物互相交换成分，生成物
8、中有沉淀或只有当两种化合物互相交换成分，生成物中有沉淀或有气体或有水生成时有气体或有水生成时(至少满足上述条件之一至少满足上述条件之一），复分解反应才可以发生。复分解反应才可以发生。第22页/共31页酸+盐新酸+新盐碱+盐新碱+新盐 盐+盐新盐+新盐复分解反应的类型：酸+碱盐+水（中和反应）金属氧化物+酸盐+水复分解反应发生的条件：反应物：无酸参加，必须可溶；生成物：必须有沉淀、气体、水三者之一。酸 碱盐 盐第23页/共31页溶解性口诀（溶解性口诀（P114P114）酸：全溶酸：全溶碱：仅钾、钠、钡、钙、（氨水碱：仅钾、钠、钡、钙、（氨水 ）溶）溶盐：钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐都可溶盐：钾盐、钠
9、盐、铵盐、硝酸盐都可溶 盐酸盐中只有氯化银不溶盐酸盐中只有氯化银不溶 硫酸盐中只有硫酸钡不溶硫酸盐中只有硫酸钡不溶 碳酸盐只溶钾、钠、铵，其余都不溶。碳酸盐只溶钾、钠、铵，其余都不溶。另外：另外：AgClAgCl、BaSOBaSO4 4不仅不溶于水，不仅不溶于水，而且不溶于稀硝酸而且不溶于稀硝酸第24页/共31页常见离子的检验1.氯离子(Cl-)的检验2.硫酸根离子(SO42-)的检验滴加硝酸钡，现象：生成白色沉淀滴加稀硝酸，现象：沉淀不溶解滴加硝酸银，现象：生成白色沉淀滴加稀硝酸，现象：沉淀不溶解第25页/共31页1 1、有四种澄清透明的溶液：MgCl2溶液Cu(NO3)2溶液K2SO4溶液
10、KOH溶液。不用其他试剂就可进行鉴别，鉴别出来的先后顺序是（）A A、B B、C C、D D、B达标检测第26页/共31页2 2、化学反应要符合一定的原理和条件，下列认识正确的是（）A A、化合反应和分解反应一定有单质参加或生成 B B、置换反应只能发生在金属与金属的化合物之间 C C、复分解反应要有沉淀或气体或水生成 D D、有盐和水生成的反应一定是中和反应 C C第27页/共31页3 3、请根据下表回答有关问题（除第（1 1）、（5 5）外，其余各小题均用序号填空）（1 1）写出纯碱的化学式 ；（2 2）表中物质属于氧化物的是：；属于盐的是：；序号序号 物质物质醋酸醋酸生石灰生石灰熟石灰熟石灰纯碱纯碱化学式化学式CH3COOHCaOCa(OH)2Na2CO3 第28页/共31页（3 3）上述四种物质放入相等的水中，所得的溶液中pH最小的是 ；（4 4）你认为CH3COOH（其性质类似于盐酸）可以与表中 物质发生化学反应；（5 5）利用表中作反应物（可以加水或与在水中进行），写出符合下列要求的化学方程式、生石灰转化为熟石灰：；、制取氢氧化钠：_。CaO+H2OCa(OH)2 Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3+2NaOH第29页/共31页第30页/共31页感谢您的观看！第31页/共31页