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1、精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -宾馆客房领班培训心得体会服务的重要性虽 然 培 训 才 经 历 了 短 短 的 两 天 ,这几 天 讲 师 给 我 们 讲 了 很 多 , 做 人 做事 的 道 理 , 给 我 的 第 一 印 象 就 是 : 课 程 讲 授 涵 盖 面 广 , 切 合 实 际 , 讲师 谨 慎 的 作 风 和 幽 默 的 谈 吐 新 意 的授 课 方 式 也 深 深 的 打 动 了 我 , 人 们常 说 听 君 一 席 话 胜 读 十 年 书 . 我 信任 这 是 让 我 受 益 终 身 的 在 服 务 行业 .虽 然
2、培 训 才 刚 开 始 其 实 我 时 常 在问 自 己 这 样 一 个 问 题 : “你 为 企 业 的发 展 做 好 准 备 了 吗 ? ” 也 许 有 人 会说 我 只 是 一 名 普 通 的 职 员 , 在 平 凡可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 1 页,共 9 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -的不能再平凡的岗位上工作,能做出什么事情?在这里我要说: “你错了;”公司的发展需要大家
3、团结起来共同奋斗,企业的壮大离不开你我的共同努力.也许你我都在平凡的岗位上,犹如大海里的一滴水,而正是这无数水珠聚集在一起才汇集成浩瀚的大海.你我爱岗敬业的实际行动必将成为企业发展壮大的坚实基础.商汤盘铭有曰:“苟日新,日日新,又日新.”就是体现一个“变”的精神,而怎样才能变?就是学习.所以从今往后我会无时不刻督促自己多学新的知识和技能,每可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 2 页,共 9 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - -
4、 - - - - - - - -天都让自己有变化,我做为房务领班应当以身做责提升服务水平的核心在于提升服务人员的素质,服务语言就是服务人员素质的最直接体现.语言是人们用来表达思想、交流感情的交际工具.服务不是演讲也不是讲课,服务人员在服务时只要清楚、亲切、准确的表达出自己的意思即可,不宜多说话.服务过程中不能只有鞠躬、点头,没有问候,只有手势,没有语言的配合.传统服务是吆喝服务,鸣堂叫菜、唱收唱付,现代服务就讲究轻声服务,为客人保留一片宁静的天的,要求可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 3 页,共 9 页 - - - -
5、 - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -三轻(即说话轻、 走路轻、 操作轻).一些服务人员往往由于腼腆,或者普通话说得不好,在服务过程中不能向客人提供清楚明了的服务,造成了客人的不满.特别是博鳌国宾馆介绍,经常使顾客听得一头雾水,不得不再问.由此妨碍主客之间的沟通,耽误正常的工作.即使是因为客房特色,也要采用方言服务才能显现出个性,也不能妨碍正常的交流.因此服务员也应该会说普通话,或者要求领班以上的管理人员会说普通话,以便于用双语服务,既能体现其个性,又能使交流做到晓畅明白.直接面对顾客服
6、务,每可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 4 页,共 9 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -天接触的客人很多,而且什么样的客人都有.虽然他们在服务时很小心,但有时仍难免一时疏忽,造成客人的伤害.或者服务人员服务时所做的一切都符合规定,但仍然不能使客人满意.这里应以“顾客至上”为原就, 向客人道歉以求客人的谅解.身为服务人员,一定要了解各种顾客的类 型 , 才 能 随 机 应 变 ,把 握 时
7、机 , 应 答 自 如 , 顺 应 其 需 要 , 提 供 最 佳 的 服 务 .要做到以上的服务,平时必须要注意修养,不要随便发脾气.一定要做到服饰整齐、仪容端庄、态度和蔼、亲切待人、认真负责、可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 5 页,共 9 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -迅速合作、诚实不欺、礼貌周到等要求,让客人感觉进入所接受的服务无可挑剔.现将各项应遵守的规定分述如下.1、服务员的
8、仪态服务人员在服务时一定要服饰整齐、仪态端庄,使顾客深信酒店是重清洁服务的.男性服务生必须常刮胡子,衣服整齐,双手及指甲要清洁,并注意口臭及体臭.女性服务生头发要梳理整齐,并带上规定的发罩.除了结婚戒指及手表外,不带其他任何装饰品.不要使用艳色指甲油,指甲要修剪整齐.穿规定的平底鞋及长筒袜,给客人可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 6 页,共 9 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -留下端庄及注
9、意卫生的印象.工作时服务人员不要抽烟、嚼口香糖.礼貌、亲切、助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感.服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心.如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原就.2、服务员的合作精神工作人员一定要做到认真负责,迅速合作,这样都能使工作更顺利.服务员不但应能愉快胜任自己的工作,而且也应能发现及了解可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 7 页,共 9 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下
10、载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -同 事 们 的 困 难 , 并 立 刻 知 道 在 何 处以 何 种 方 式 来 协 助 同 事 . 这 种 积 极参 与 、 合 作 的 精 神 有 助 于 工 作 的 顺当 进 行 .3、服务员的诚实与礼貌工作的同事之间一定要相互尊重, 互相帮助. 遵守房务的规定, 不贪财,不欺骗客人 , 礼 貌 周 到 .这 样 在 服 务 时 , 才 会 赢 得 客 人 的 好感 . 只 要 平 时 就 注 意 培 养 从 业 人 员应 有 的 修 养 , 生 意 才 能 更 好 , 才 能达 到 房 务 营
11、利 的 目 的 .礼貌、 亲切、 助人为乐的态度以及讲话时适度音调等更能增加服务生的美感.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 8 页,共 9 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_资料word 精心总结归纳 - - - - - - - - - - - -另外,酒店服务人员在服务时一定要做到态度和蔼,待人处事的态度须非常小心.如发生意外事件时,应记住一定要忍耐,以诚恳的态度来解决任何争端,一切以“顾客至上”为原就.以上就是我在这次培训中的心得体会,这些知识内容都是讲师在培训课程中对我们的淳淳教诲,无论是在酒店的那个部门想要做到更强最好,那么就要理解服务的重要性.要好好的学习,不辜负主管对我们的期望,让我们做到最好.让酒店越来越好,更上一层楼.可编辑资料 - - - 欢迎下载精品_精品资料_学习资料 名师精选 - - - - - - - - - -第 9 页,共 9 页 - - - - - - - - - -可编辑资料 - - - 欢迎下载