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1、精选学习资料 - - - - - - - - - 其次单元复习目标要求与评判课题 细胞的的自我保证课标要求详细内容标准 活动建议概述蛋白质的结构和功能简述核酸的结构和功能目标解读：（一）学问性目标观看 DNA 、RNA 在细胞中的分布1、 简述生命的基本化学组成,懂得地球上的生命是以碳元素为基础构建的；生物大分子 的基本性质取决于碳骨架长短、结构排列的功能基团；2、阐明生物大分子（蛋白质和核酸）的结构和功能；3、阐明细胞核的结构与功能（二）技能性目标1、通过用图示将化学元素加以归类,用纲要法归纳蛋白质和核酸的学问体系,接受学习方 法和学习策略的训练,提高自主学习才能；2、通过观看细胞中 DNA
2、 和 RNA 的分布,培育试验操作技能和试验观看才能；3、通过剖析细胞核和细胞质的结构与功能的关系,熟悉局部和整体的关系,提高抽象思维 才能；（三）情感性目标1、熟悉细胞的结构与功能的统一,生物体部分与整体的统一等,逐步树立科学的自然观；要点归纳：一、生物大分子- 蛋白质：1）蛋白质的化学结构：由简到繁的结构层次依次是：C.H.O.N 等 许多蛋白质仍含有S 元素 氨基酸多肽蛋白质；基本单位 - 氨基酸 R 通式： NH2CCOOH H 结构特点：a 分子 至少 都含有一个氨基（NH2）和一个羧基（COOH）； b 都有一个氨基和一个羧基连接在 同一个 碳原子 上；种类：约有 20 种 由 R
3、基不同打算 肽的形成：脱水缩合 肽的形成：氨基酸氨基酸 氨基酸 多肽（ 1）H2O 肽的命名：依据构成肽的 氨基酸数目 来命名；如由 10 个氨基酸构成的肽称 十肽；1 / 5 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 肽鍵：指连接相邻氨基酸的化学鍵,其结构简式为：CONH；相关运算：肽键数的运算：肽腱数氨基酸总数 肽链链数 脱水数目的运算：肽腱数脱水数 蛋白质相对分子质量的运算：蛋白质的分子量=氨基酸的平均分子量 氨基酸个数脱去的水分子数18 肽链中氨基、羧基的个数：至少含游离氨基或羧基的数目肽链条数2）多样性缘由： 组成
4、蛋白质的氨基酸种类 差万别；3 主要功能： 催化 功能,如大多数酶；、数目 、排列次序 不同, 空间结构 也千调剂 功能, 部分激素如 胰岛素等 ；运输功能,如 血红蛋白,载体蛋白 ； 结构 功能； 运动 功能；免疫 功能,如抗体； 信息传递 功能,如 糖蛋白 等；4 蛋白质合成与运输的实例 核糖体 合成蛋白质 - 分泌蛋白质的分泌过程可表示如下图 ：内质网 较成熟 蛋白质 加工运输蛋白质 线粒体 小泡 供 能 高尔基体 成熟蛋白质 加工运输分选蛋白质 表达了各生物膜在结构上具 连续性 ,在功能上 既分工又协作 的亲密关系；小泡细胞膜 小泡与细胞膜融合 分泌蛋白合成： 核糖体； 加工： 内质网
5、、高尔基体 ；运输： 内质网 、高尔基体 ；分选： 分选信号 位于 氨基酸序列 中,打算蛋白质的去向和最终定位；高尔基体 负责实施分选；在此过程中各细胞器的作用是：核糖体 合成蛋白质 ；内质网 加工、运输蛋白质 ；高尔基体 进一步加工运输分选 蛋白质 ；6、核酸 生物大分子 ：（1）种类： 脱氧核糖核酸 简称 DNA和核糖核酸 简称 RNA；（2）分布： DNA主要集中在 细胞核 中, 少量分布 于 线粒体、叶绿体 中；RNA主要集中在 细胞质 中；（3）基本单位： 核苷酸 , 该物质由 一分子 五碳糖 、一分子 磷酸 和一分子 含 N 碱基 三成分组成；组成核苷酸聚合空间结构 多核苷酸链核酸
6、（4）化学结构： C H O N P 元素（5）DNA的结构特点：具 多样性, DNA的多样性打算了蛋白质的多样性2 / 5 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - （6）功能：是除 朊病毒 之外的全部生物的 遗传物质 ；对遗传、变异和 蛋白质合成 有重要作用；基础评判 1、蛋白质的化学结构：基本元素：等 许多蛋白质仍含有元素 氨基酸多肽蛋白质；基本单位 - 氨基酸通式 ；结点构特：；种类：约有 20 种 由 不同打算 肽的形成：写出二个氨基酸缩合成二肽的过程；相关运算：肽键数的运算：肽腱数 =脱水数蛋白质相对分子质量的运
7、算：蛋白质的分子量 = 肽链中氨基、羧基的个数：至少含游离氨基或羧基的数目2）蛋白质多样性缘由：；3 主要功能：功能,如大多数酶；功能,部分激素；功能,如 血红蛋白,载体蛋白 ；结构功能,如；运动 功能,如； 免疫 功能,如； 信息传递 功能,如等；另外,氧化放能；4 用文字和箭头简要图解分泌蛋白质的合成、加工和运输过程；合成场所： ；加工场所：、 ；运输工具：、；分选： 分选信号 位于中,打算蛋白质的去向和最终定位；在此过程中各细胞器的作用是：核糖体；内质网；高尔基体；2、核酸（1）种类： 简称 DNA和 简称 RNA；（2）分布： DNA主要集中在中,少量分布 于中； RNA主要集中在中；
8、（3）DNA的基本单位,该物质由；）聚合（） 空间结构组成（4）化学结构： C H O N P 元素 （5）功能： . 3 / 5 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - 3. 比较 DNA和 RNA参照校本作业 40页 才能提升 1、以下哪组是核酸的组成元素 A.C 、H、O、P； B.C、H、O、N；C.C、H、O、N、P；D.C、H、O、S. 2、组成细胞膜系统的生物膜是指 A 在结构上直接相连的生物膜 B 细胞内的全部生物膜 C 细胞膜 D 具有单层膜的细胞器 3分泌蛋白在附着于内质网上的核糖体上合成之后,其运输的
9、方向是A 内质网细胞膜高尔基体 B高尔基体内质网 细胞膜C细胞膜内质网高尔基体 D内质网高尔基体细胞膜4两个氨基酸缩合成二肽产生一个水分子,这个水分子中的氢来自 A 、氨基 B、R 基 C、氨基和羧基 D、羧基5以下关于细胞核在细胞中的功能的表达,不正确选项A 细胞遗传特性抑制中心 B 细胞新陈代谢的主要场所C 遗传物质储存的场所 D 遗传物质复制的场所 6.以下结构不参加对多肽链加工修饰的是：A. 核糖体 B. 内质网 C.高尔基体 D. 细胞质基质 7. 以下结构中对蛋白质的最终去向具有分选作用的是A. 核糖体 B. 内质网 C.高尔基体 D. 线粒体 8人体的肌肉主要是由蛋白质构成的,但
10、骨髓肌、心肌、平滑肌的功能各不相同,这是 由于（）4 / 5 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页,共 5 页精选学习资料 - - - - - - - - - A.肌细胞外形不同 B. 在人体的分布位置不同C. 支配其运动的神经不同 D. 构成肌细胞的蛋白质分子结构不同9. 组成蛋白质的氨基酸之间的肽键结构式是（）A. NH CO B. NHCO C. NH2COOH D. NH2 COOH 10. 一个由 n 条肽链组成的蛋白质分子共有m个氨基酸,该蛋白质完全水解共需水分子（ ）A n 个 B m 个 C m+n 个 D m-n 个11. 人体免疫球蛋白中,由四条肽链构成,共有 有游离的氨基和羧基数分别是（）764 个氨基酸,就该蛋白质分子中至少A. 764 和 764 B. 760和 760 C. 762和 762 D. 4和 4 12蛋白质变性是由于（） A、一级结构转变 B、空间构象破坏 C、氧化分解 D、蛋白质水解5 / 5 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页,共 5 页