2022年超市采购工作计划word版41104.pdf

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2、。超市采购工作计划 1 1、工作说明:公司采购员的职责是尽可能选择和保持丰富的商品品种,为公司的顾客提供商品的价值,超市采购员工作计划。2、基本规定事项 1)作为采购部的员工必须对公司绝对忠诚。不接受厂商的回扣、旅游招待、赠品、宴会,违者将按公司有关规定处理。2)采购人员必须了解本部门的专业知识,避免采购假冒伪劣商品及被厂商蒙骗。3)采购人员必须具备丰富的商品知识,慎重选择商品,建立商品组织,控制商品结构,清除滞销商品,经常引进新商品,维持商品的快速周 2 转及新鲜度。4)控制毛利,尽量达到目标毛利;创造销售业绩,完成目标值。5)采购人员必须考虑新商品的陈列问题,对正常陈列的商品要画出商品陈列

3、图(MODULER),促销商品应注明其陈列方式。6)采购人员应密切注意市场行情的变化,掌握市场信息,7)采购人员应随时关注天气的变化,及时调节受影响的商品的库存。8)采购人员应经常深入卖场,了解商情、客情,以期创造的销售业绩。9)采购人员应建立稳定的采购渠道,寻找充足的货源,避免脱销。10)采购人员必须适时开发新商品。11)采购人员应经常做市场调查,掌握竞争对手的商品构成、价格策略、促销手段等。并采取相应对策。12)采购人员应定期收集销售数据,分析销售状况,并及时做出整改措施。13)采购人员应定期拟定促销计划,并策划实施。14)采购应了解商品特性,并突显其特性。3、专业知识 作为一个合格的采购

4、员,除应具备丰富的商品知识外,还应了解与采购有关的法律、法规等相关的专业知识。具体如下:国家规定的商品检验标准;商品安全期限;商品品质的辨别方;商标知识;3 销售技巧;商品功能;商品的制作技术;商品制造成本的构成;商品价值的显现方法;供应商的优缺点;商品的季节变化规律;供应商谈判技巧。超市采购工作计划 2 伴随着已经远去的 XX 年,面对 20 xx 年的工作,新的各项工作给我带来的是迷雾和无限遐想,在这里,我从个人的角度谈谈自己 20 xx 年要为工作所做的努力:1、加强商品进、销、存的管理,掌握规律,提高商品库存周转率,不积压商品,不断货,使库房商品管理趋于科学化、合理化。2、明确全店销售目标,将销售任务细化、量化,落实到每名员工并进行相关的数据分析。3、在节假日上做文章,积极参与公司的各项促销活动,及店内的各项活动,充分做好宣传及布臵的工作。4、做好大宗、集团购买的接待工作,做到一人接待,全面协调,让顾客感到方便、快捷的服务。5、知己知彼,通过市场调研,分析总结存在的差距,及时调整,以顺应市场的发展变化,提高市场占有率。6、可能的降低成本,开源节流,以减少开支。

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