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1、盐 化学肥料 一、考点突破 1.食盐、纯碱、小苏打、碳酸钙等常见盐在日常生活中的用途。2.常见化肥的名称和作用。3.农业中常用化肥的鉴别。4.复分解反应发生的条件。二、重难点提示 酸碱盐之间发生复分解反应的条件。本讲知识导图 一、几种常见的盐 1.盐的定义：是指一类组成中含有金属离子（或铵根离子）和酸根离子的化合物。2.氯化钠（化学式 NaCl）（1）俗称：食盐。（2）存在：海水、盐湖、盐井、盐矿。（3）制取：晾晒海水，煮盐井水、盐湖，开采盐矿。（4）用途：调味、腌渍食品，医疗上的生理盐水，制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。（5）化学性质：NaClAgNO3=AgClNaNO3。注意：a.利
2、用 NaCl 与 AgNO3的反应可以检验溶液中是否含有 Cl。b.食盐只是盐中的一种，但盐不一定是食盐，盐是一类物质的总称，其中许多物质有毒性，工业用盐如亚硝酸钠（NaNO2）用于烹调会使人中毒，因此不要认为盐都可作食盐用。食盐的主要成分是氯化钠，目前我国调味用的有加碘盐（其中含有少量的碘酸钾），还有加锌盐（其中含有少量的乳酸锌）、加钙盐（其中含有少量的乳酸钙）等。人们每天从膳食中摄入 23g 食盐以维持正常的生理活动，如果长期摄入过多，会引发高血压等病症。3.碳酸钠（化学式 Na2CO3）（1）俗名：纯碱、苏打。（2）物理性质：是一种白色粉末状固体，易溶于水。（3）化学性质：Na2CO3C
3、a（OH）2=CaCO32NaOH（制备烧碱）Na2CO32HCl=2NaClH2OCO2 Na2CO3CaCl2=CaCO32NaCl（4）用途：用于玻璃、造纸、洗涤剂和纺织品的生产等。注意：a.纯碱不是碱而是盐，其水溶液显碱性。b.工业制纯碱 运用同温下 NaHCO3的溶解度比 NaCl、NH4Cl 的溶解度小，向饱和食盐水中通入 NH3和CO2发生反应：NH3CO2NaClH2O=NH4ClNaHCO3 析出 NaHCO3，NaHCO3受热分解生成 Na2CO3：2NaHCO3Na2CO3H2OCO2 4.碳酸氢钠（化学式 NaHCO3）（1）俗名：小苏打。（2）物理性质：白色粉末状固体
4、，易溶于水，水溶液呈碱性。（3）化学性质：2NaHCO3Na2CO3H2OCO2 NaHCO3HCl=NaClH2OCO2（4）用途：在医疗上治疗胃酸过多，在食品工业上作食品添加剂。5.碳酸钙（化学式 CaCO3）（1）石灰石，大理石的主要成分。（2）物理性质：白色固体，难溶于水。（3）化学性质：CaCO32HCl=CaCl2H2OCO2（实验室制 CO2的反应原理）（4）用途：建筑材料、补钙等。6.硫酸铜（化学式 CuSO4）（1）结晶水合物的化学式为 CuSO45H2O，俗名胆矾、蓝矾。（2）物理性质：硫酸铜是白色粉末状物质，易溶于水。（3）化学性质：CuSO45H2O=CuSO45H2O
5、（可检验水的存在）CuSO45H2OCuSO45H2O FeCuSO4=FeSO4Cu（湿法炼铜）CuSO42NaOH=Na2SO4Cu（OH）2（4）用途：配制波尔多液、精炼铜、镀铜等。注意：硫酸铜固体能与水反应，故可作气体的干燥剂。白色硫酸铜遇水后生成蓝色的硫酸铜晶体，主要用来检验水的存在。二、粗盐提纯 1.粗盐提纯的实验步骤（1）溶解：用托盘天平称取 5.0g 粗盐，用量筒取 10mL 水，用药匙将粗盐逐渐加入 10mL的水中，加到不再溶解为止。（2）过滤：过滤食盐水。（关键一步）注意：“一贴、二低、三靠”：“一贴”：滤纸贴在漏斗壁上；“二低”：a.滤纸边缘低于漏斗边缘；b.液面低于滤纸
6、边缘；“三靠”：a.漏斗颈靠在烧杯内壁上；b.玻璃棒靠在三层滤纸一边；c.烧杯口靠近玻璃棒，溶液沿玻璃棒缓缓流入漏斗中。（3）蒸发：将澄清的滤液倒入蒸发皿中，用酒精灯加热蒸发。（4）计算产率：用玻璃棒把食盐转移到纸上，称量，计算产率。2.粗盐提纯中玻璃棒的作用（1）溶解时：玻璃棒搅拌，加快粗盐的溶解速率。（2）过滤时：玻璃棒起引流作用，防止液体洒落。（3）蒸发时：玻璃棒搅拌液体，防止液体局部温度过高，造成液滴飞溅。（4）转移时：玻璃棒起到了转移固体的作用。注意：（1）蒸发皿，可直接加热的仪器，蒸发时，倒入液体的体积不超过蒸发皿容积的32。（2）加热时，不断用玻璃棒搅拌。（3）待蒸发皿内出现较多
7、固体时，停止加热，利用余热使滤液蒸干，绝不能将滤液完全蒸干。三、盐的分类和命名 1.分类 标准 举例 根据分子中是否解离出 H+或 OH 正盐 酸式盐 碱式盐 Na2CO3 NaHCO3 Cu2（OH）2CO3 根据金属元素分类 钠盐 钾盐 亚铁盐 NaCl KCl FeSO4 根据酸根分类 碳酸盐 盐酸盐 硝酸盐 Na2CO3 NaCl KNO3 根据溶解性分类 易溶盐 微溶盐 难溶盐 KNO3 CaSO4 CaCO3 注意：酸式盐不一定显酸性，碱式盐也不一定显碱性，如 NaHCO3溶液显碱性。2.命名（1）正盐：“某化某”或“某酸某”。（2）酸式盐：“某氢化某”或“某酸氢某”。（3）碱式盐
8、：在正盐前加上“碱式”二字。四、化肥 1.常用化肥的种类及对植物生长的作用 作用及实例 氮肥 含有氮元素，可促进植物茎、叶的生长 常见的氮肥有：硫酸铵（NH4）2SO4（%）硝酸铵 NH4NO3（35%）、氯化铵 NH4Cl（%）、碳酸氢铵 NH4HCO3（%）、氨水 NH3H2O（15%17%）、尿素 CO（NH2）2（%）等。磷肥 含有磷元素，可促进根系发达，增强抗寒能力，使穗粒增多、饱满。常见的磷肥有：磷矿粉主要成分 Ca3（PO4）2、过磷酸钙主要成分是242)POH(Ca和 CaSO4、重过磷酸钙主要成分是 Ca（H2PO4）2等。钾肥 含有钾元素，可使作物生长健壮，增强抗倒伏、抗病
9、虫害的能力，并促进淀粉和糖的生成。常见的钾肥有：硫酸钾（K2SO4）、氯化钾（KCl）、草木灰（主要成分K2CO3）等。复合肥 含有两种或两种以上营养元素的化肥。如硝酸钾（KNO3）、磷酸二氢铵（NH4H2PO4）、磷酸二氢钾（KH2PO4）等。微量元素肥料 调节作物的生长发育，增强抗病能力。常见的微量肥料：FeSO4，硼砂，ZnSO4，CuSO4，MnSO4等。明确：化肥大部分是盐。例如氮肥大多是铵盐；化肥的特点是所含营养元素种类少，但营养元素的含量大，一般易溶于水，易被农作物吸收，肥效较快；化肥中各种营养元素含量的高低是决定肥效高低的重要因素。铵根离子的检验 向含有 NH4+的物质，如（N
10、H4）2SO4、NH4NO3中加入熟石灰，混合后能闻到刺激性气味（或看到生成的气体氨气能使湿润的红色石蕊试纸变蓝）。反应原理：（NH4）2SO4+Ca（OH）2=CaSO4+2H2O+2NH3 2.常用化肥的简易鉴别方法（1）氮、磷、钾肥的鉴别 氮肥 钾肥 磷肥 看外观 白色晶体 灰白色粉状 加水 全部溶于水 大多不溶于水 或部分溶于水 灼烧 可燃烧；熔化起泡或冒烟 不燃烧、跳动或爆裂声 加熟石灰 放出具有刺激性气味的氨气 没有刺激性气味的氨气放出 （2）氮肥的简易鉴别 根据状态鉴别：如氮肥中的氨水是液态。根据气味鉴别；如碳酸氢铵有强烈的氨味 根据化学性质鉴别。能力提升类 例 1 市场上出售的
11、紫葡萄，表皮上常附着一些浅蓝色的斑点，它是为防止霉菌而喷洒的农药波尔多液。波尔多液中含有一种有毒的盐，因此吃葡萄之前，应将葡萄浸泡在水中一段时间，这种有毒的盐是（）A.BaCl2 B.CuSO4 C.AgNO3 D.Na2CO3 解析：解此题的方法应从葡萄表皮上有浅蓝色斑点推知农药波尔多液是蓝色，而波尔多液是由熟石灰与一种常见盐混合而成。A、C、D 几种盐本身不呈蓝色，溶于水或与熟石灰混合后都不呈蓝色。本题的考查目的就是要我们对一些常见盐的性质、用途有所认识，并在生活实践中能正确应用。答案：B 例 2 纯碱（Na2CO3）属于 （填“酸”、“碱”或“盐”）类物质。向纯碱的水溶液中滴入酚酞试液，
12、试液变 色，说明纯碱溶液呈 性。我国科学家侯德榜创造了一种著名的纯碱生产方法“联合制碱法”。（1）“联合制碱法”生产过程用化学方程式可简要表示为：NH3CO2H2O=NH4HCO3；NH4HCO3NaCl=NaHCO3NH4Cl；2NaHCO3Na2CO3H2OCO2 该过程中没有涉及的基本反应类型是（）A.化合反应 B.分解反应 C.置换反应 D.复分解反应（2）第步中加入的是磨细的食盐粉。食盐磨细的目的是 。解析：纯碱不是碱类物质，而属于盐类物质；纯碱的水溶液显碱性，能使无色酚酞试液变成红色。是化合反应，是复分解反应，是分解反应，因此没有涉及的基本反应类型是置换反应。颗粒大小能够影响物质化
13、学反应的速率，颗粒大时，反应速率慢，颗粒小时，反应速率快。答案：盐 红 碱 （1）C （2）增大食盐和水的接触面积，加快食盐溶解，进而加快反应速率 综合运用类 例 1 某粗盐样品中含有氯化镁、氯化钙。小林设计了如下图所示提纯方案：（1）若方案中先除去的是氯化镁，接着除去氯化钙，回答：试剂 a 的化学式是 ，b 的化学式是 。指出操作 c 的名称：。操作过程中加适量稀盐酸时，可能发生反应的化学方程式是 。（以上两个反应，顺序不分先后）（2）用下图所示装置进行过滤时，向过滤器内倾注液体的正确方法是（）A.倾注时，玻璃棒插入过滤器中心 B.倾注时，玻璃棒下端靠在过滤器内任意位置 C.倾注时，玻璃棒下
14、端靠在过滤器内三层滤纸一边（3）若一次过滤后发现滤液仍浑浊，且滤纸未破损，需接着进行的操作是 。（4）若所取粗盐样品中实际含氯化钠的质量为mg，除杂后所得精盐的质量为ng，则m与n的关系是m （填“”、“=”或“”）n，原因是 。解析：除去 MgCl2，需使 Mg2+转化为沉淀，常加入 NaOH 溶液；除去 CaCl2，使 Ca2+转化为沉淀，则加入 Na2CO3溶液，在除杂的过程中，由于反应生成了 NaCl，使结晶后 NaCl的质量增大。答案：（1）NaOH Na2CO3 蒸发 NaOHHCl=NaClH2O Na2CO32HCl=2NaClH2OCO2 （2）C （3）再过滤，至滤液变澄清
15、 （4）除杂过程中有新生成的 NaCl 提示：过滤是一种要求严格的实验操作，要掌握“一贴、二低、三靠”及不正确操作带来的后果。例 2 归纳和比较是学习化学的重要方法。对待同一个问题，从不同的角度我们可以找到不同的规律，从而得出不同的答案。请按要求及示例填写下表：物质 与众不同的物质 理由 KCl、K2SO4、K2CO3、BaCO3 KCl KCl 中不含氧元素，其他物质中都含有氧元素 解析：此题考查根据盐的组成性质分类。解答此题要注意从金属离子、酸根离子等方面进行比较，找到其组成的特殊性和性质的特殊性。如 BaCO3不是钾盐，其他都是钾盐。BaCO3难溶于水，其他的盐易溶于水等。答案：BaCO
16、3 不是钾盐 BaCO3 难溶 例 3 某化肥标签的部分内容如下图，有关该化肥的说法正确的是（）A.农作物出现倒伏现象必须施用该化肥 B.贮存和运输时要密封，不要受潮或曝晒 C.它是一种含氮量最高的化肥 D.它是复合肥 解析：本题借标签考查化学肥料知识，同时也考查读图、识图能力。碳酸氢铵是一种氮肥，含氮量比较低，只有%，它也不是复合肥，故 C、D 错误；抗倒伏的肥料是钾肥，A 错误；贮存和运输碳酸氢铵时受潮会溶解或曝晒会分解都造成肥效的降低，故要密封。答案：B 易错点分析：铵盐贮存、运输、使用过程中都不能与碱性物质混合，防止生成氨气，降低肥效。磷肥也不能与碱性物质混合，防止 Ca（H2PO4）
17、2与碱性物质反应生成难溶于水的 Ca3（PO4）2，不利于农作物吸收。（NH4）2SO4等化肥不宜长期使用，容易使土壤显酸性。例 4 将下列各组内的物质混合，如果各组中的最后一种物质均过量，充分反应后过滤，则滤纸上只留下一种不溶物（纯净物）的是（）A.Fe、Ag、CuSO4溶液 B.Na2CO3溶液、澄清的石灰水、硝酸 C.BaCl2溶液、AgNO3溶液、稀硫酸 D.MgSO4溶液、Ba（NO3）2溶液、盐酸 解析：考查金属、酸、碱、盐等物质之间的相互反应。A 中 Fe 与 CuSO4反应生成 Cu 和FeSO4，Ag 不与 CuSO4反应，故此滤纸上留下两种不溶物 Cu 和 Ag；B 中过量
18、的硝酸与 Na2CO3、澄清的石灰水反应，均生成硝酸盐，故此滤纸上没有不溶物；C 中发生的化学反应有：BaCl2H2SO4=BaSO42HCl；2AgNO3BaCl2=2AgClBa（NO3）2；滤纸上至少会留下不溶物BaSO4和 AgCl；D 中发生的化学反应有：MgSO4Ba（NO3）2=BaSO4Mg（NO3）2；且 BaSO4与 HCl 不反应，滤纸上只留下一种不溶物 BaSO4。答案：D 例 5 小梅同学学习了单质、氧化物、酸、碱、盐的性质后，发现许多不同类别的物质在发生化学反应时，都有可能产生盐，于是她构建了下图所示的知识网络图。铜及其化合物在工业上有重要的应用。借助网络图回答：（
19、1）写出用酸和碱生产硫酸铜的化学方程式：。（2）请你把图中处补充完整，要求不能与图中已有信息重复。；。（3）根据网络图可制备物质。例如，某回收含铜电缆废料的工厂处理方案如下：请写出上述方案中所依据的化学方程式：步骤：；步骤：。上述方案中可能造成污染的步骤是 。解析：（1）酸与碱的反应属于复分解反应，由复分解反应的定义和生成物硫酸铜的化学式 CuSO4可以判断是 H2SO4与 Cu（OH）2反应生成硫酸铜。（2）由酸、碱、盐的化学性质可以判断除已出现的反应外，还有酸盐、金属盐之间的反应。（3）通过分析，制铜过程中发生的反应有：步骤：2CuO22CuO，CuO 为黑色固体；步骤：CuOH2SO4=
20、CuSO4H2O，CuSO4溶液为蓝色；步骤：CuSO42NaOH=Na2SO4Cu（OH）2，Cu（OH）2是蓝色沉淀；步骤：Cu（OH）2CuOH2O，得到 CuO 黑色粉末；步骤：CuOCOCO2Cu，Cu 为红色粉末。在步骤中含铜废料灼烧可产生有毒气体，步骤通入有毒气体 CO，可能造成空气污染。答案：（1）Cu（OH）2H2SO4=CuSO42H2O（2）酸盐 金属盐（3）2NaOHCuSO4=Na2SO4Cu（OH）2 CuOCOCO2Cu 步骤和步骤 思维拓展类 例 1 生活中亚硝酸钠中毒事件的报道常有发生，这是因为亚硝酸钠外观酷似食盐，且有咸味；工业用盐中常混有亚硝酸钠。有关氯化
21、钠和亚硝酸钠的部分资料如下表：化学式 水溶性 酸碱性 热稳定性 和稀盐酸作用 NaNO2 100时的溶解度为 163g 弱碱性 320以上会分解放出有刺激性气味的气体 放出红棕色气体 NaCl 100时的溶解度为 39.12g 中性 受热不分解 不反应 对食盐中有无亚硝酸钠，下列判定方法错误的是（）A.在食盐中加入盐酸，观察有无红棕色气体放出 B.蒸干 100g100的食盐饱和溶液，称量溶质的质量是不是 39.12g C.用 pH 试纸测定食盐溶液的酸碱性 D.把食盐加热到 320以上观察有无刺激性气味的气体放出 解析：100时，NaCl 的溶解度为 39.12g，是指 100时，100g 水
22、中溶解刚好饱和，即100时，139.12g 饱和 NaCl 溶液中含，而不是 100g 食盐饱和溶液中含。答案：B 例 2 下列离子在酸性溶液和碱性溶液中都能大量共存的是（）A.Cl、NO3、K+、Ba2+B.CO32、Na+、SO42、K+C.SO42、Cu2+、Na+、Cl D.K+、NO3、SO42、Ba2+解析：若溶液中各离子两两组合有沉淀、气体或水生成，即不能大量共存。本题中离子既要在酸性溶液中共存，又要在碱性溶液中共存，因此每组都要假设有 H+或 OH大量存在。B 组中 CO32与 H+结合生成水和二氧化碳气体，不能大量共存；C 组中 Cu2+与 OH结合生成沉淀，不能大量共存；D
23、 组中 SO42与 Ba2+结合生成沉淀，不能大量共存，所以答案为 A。答案：A 提示：溶液中离子能大量共存的条件是：各离子两两结合不能产生沉淀、气体或水。其基本类型有：溶液若为无色时则不存在有色离子：如 Fe3+（黄色）、Fe2+（浅绿色）、Cu2+（蓝色）；在酸性溶液中，不能大量存在的离子：OH、CO32、SO32、HCO3等；在碱性溶液中，不能大量存在的离子：H+、NH4+、Cu2+、Mg2+、Al3+、Fe3+、Ag+等；彼此结合能生成沉淀的金属离子和酸根离子。例 3 小波用实验方法区别稀盐酸和碳酸钠溶液（记作 A、B）。（1）他向 A、B 两溶液中分别加入 Na2CO3溶液，观察到
24、A 溶液中产生无色气体。则 A为 ，发生反应的化学方程式为 。（2）他向 A、B 两溶液中分别加入 BaCl2溶液，B 溶液中的现象是 。（3）他还用了下列试剂中的一种区别 A、B 两溶液，这种试剂是 （填序号）。石蕊试液 Na2SO4溶液 醋酸溶液 KCl 溶液 解析：本题主要考查 CO32和 Cl的区别方法。（1）能与 Na2CO3溶液发生反应产生无色气体的是稀盐酸。（2）分别加入 BaCl2溶液，A 溶液中不发生化学反应，B 溶液中发生的反应是：BaCl2Na2CO3=2NaClBaCO3，故有白色沉淀生成。（3）所提供的试剂中只有石蕊试液可以从检验溶液的酸碱性来区别 A、B 两种溶液。
25、答案：（1）盐酸（或 HCl 溶液）Na2CO32HCl=2NaClH2OCO2（2）出现白色沉淀 （3）例 4 下列框图中的物质均为初中化学常见的物质，其中 A 是建筑材料的主要成分，B属于氧化物，H 是金属单质，下图所示是它们之间的相互转化关系。请回答：（1）写出下列物质的化学式：A ；C ；F 。（2）得到 F 溶液的操作为 。该操作中玻璃棒所起的作用是 。（3）若有气体 X 生成，则 I 为 ；B 转化为 H 的化学方程式为 ；若没有气体 X 生成，则 I 为 ；G 与 F 溶液反应的化学方程式为 。解析：解题关键是根据物质的化学性质和题目中各物质间的转化关系进行推理分析。A物质是一种
26、建筑材料的主要成分，又能被高温分解产生无色气体 C 和物质 D，显然 A 是碳酸钙：ADC 即为 CaCO3CaOCO2；由此推知：DH2OE 即为 CaOH2O=Ca（OH）2；ENa2CO3F 即为 Ca（OH）2Na2CO3=CaCO32NaOH，要得到氢氧化钠溶液需过滤除去沉淀碳酸钙。B 是氧化物，与盐酸反应生成有色溶液 G，即 BHClG；另外，B 与 CO反应生成的 H 又能与稀盐酸反应生成气体，那 B 应该是金属铁的氧化物，各步反应有：B稀盐酸G：Fe2O36HCl=2FeCl3（溶液呈黄色）3H2O，BCOH：Fe2O33CO2Fe3CO2，H稀盐酸X：Fe2HCl=FeCl2
27、H2，FGI：3NaOHFeCl3=3NaClFe（OH）3（红褐色）。如果 H 和稀盐酸不反应，即没有气体产生，那么，B 则为氧化铜，H 为金属铜，G 为氯化铜，I 就为氢氧化铜。答案：（1）CaCO3 CO2 NaOH （2）过滤 引流 （3）Fe（OH）3 Fe2O33CO2Fe3CO2 Cu（OH）2 2NaOHCuCl2=2NaClCu（OH）2 总结：盐的性质 1.物理性质（1）几种盐的颜色 FeCl3：固体棕色，溶液黄色。CuSO4：无水 CuSO4白色，水合硫酸铜蓝色，CuSO4xH2O 水溶液蓝色。AgCl：白色。BaSO4：白色。CaCO3：白色。NaNO2（亚硝酸钠）：白
28、色晶体，易溶于水，水溶液显碱性，有咸味，有毒。（2）盐的水溶性 盐的水溶性各不相同，知道它们的水溶性可以判断复分解反应能否发生及金属能否置换出盐中的金属。常见盐的水溶性可总结如下：钾、钠、铵、硝溶（钾盐、钠盐、铵盐、硝酸盐易溶于水）盐酸除银和亚汞（盐酸盐即氯化物除 AgCl 和 Hg2Cl2外其余都溶于水）硫酸难溶钡和铅（硫酸盐除 BaSO4和 PbSO4外其余都溶于水）碳酸溶钠、钾和铵碳酸盐只有 Na2CO3、K2CO3和（NH4）2CO3溶于水，其余不溶于水 拓展：钾、钠、钡、氨四碱易溶，Ca（OH）2微溶，其余的全不溶。2.化学性质（1）盐金属另一种盐另一种金属（置换反应）规律：反应物中
29、盐要可溶，在金属活动性顺序表中前面的金属能将后面的金属从其盐溶液中置换出来（K、Ca、Na 除外）。如 FeCuSO4=CuFeSO4。应用：判断或验证金属的活动性顺序和反应发生的先后顺序。（2）盐酸新盐新酸（复分解反应）规律：初中阶段，反应中的酸一般指盐酸、硫酸、硝酸。盐是碳酸盐时可不溶，若不是碳酸盐，则要求可溶。如：H2SO4BaCl2=BaSO42HCl；CaCO32HCl=CaCl2H2OCO2。应用：制取某盐，制取 CO2气体等。（3）盐碱新盐新碱（复分解反应）规律：反应物都可溶，若反应物中盐不为铵盐，生成物中其中之一必须为沉淀；若反应物中盐为铵盐，则生成物中可无沉淀。如 CuSO4
30、2NaOH=Cu（OH）2Na2SO4；NH4ClNaOHNaClNH3H2O。应用：制取某些碱，如 Na2CO3Ca（OH）2=CaCO32NaOH。（4）盐盐新盐新盐（复分解反应）规律：反应物都可溶，生成物至少有一种不溶于水。如 NaClAgNO3=AgClNaNO3。应用：检验某些离子或物质。Na2SO4BaCl2=BaSO42NaCl（可用于鉴别 SO42）。说明：（1）图中指向某物质的箭头均是该类物质可能的生成方法。如获得碱的方法有多种，其中有碱性氧化物和水反应、碱和盐反应等。（2）图横向表明了不同类物质间的相互转化关系，这些反应都生成盐这个共同的产物，由此可得出十种成盐的方法：金属
31、酸盐氢气 金属盐另一种盐另一种金属 金属非金属无氧酸盐 酸性氧化物碱性氧化物含氧酸盐 酸性氧化物碱盐水 碱性氧化物酸盐水 碱酸盐水 盐酸新酸新盐 碱盐新碱新盐 盐盐新盐新盐（3）图纵向表明了由单质（金属或非金属）到盐的转化关系。例如：CaCaOCa（OH）2CaSO4 金属 碱性氧化物 碱 盐 SSO2H2SO3K2SO3 非金属 酸性氧化物 酸 盐 疑点：一、离子的共存 同一溶液中若离子之间符合下列三个条件之一就会发生离子反应，这些离子便不能在溶液中大量共存。生成沉淀物：如 Cl与 Ag+，Ba2+与 SO42，OH与 Cu2+、Fe3+，CO32与Ca2+、Ba2+等不能大量共存；生成气体
32、：如 OH与 NH4+，H+与 CO32、HCO3等不能共存；生成 H2O；如 H+与 OH不能共存。另外应注意题中的附加条件，如溶液无色透明，则溶液中肯定没有有色离子（常见的有色离子：Fe3+、Cu2+、Fe2+、MnO4等）；pH=1 为强酸性溶液；pH=14 为强碱性溶液。二、常见离子的检验 离子 试剂 现象及结论 Cl（盐酸或可溶性氯化物）AgNO3溶液、稀 HNO3 产生不溶于稀HNO3的白色沉淀，证明有 Cl存在 SO42（硫酸或可溶性硫酸盐）Ba（NO3）2溶液、稀 HNO3 产生不溶于 HNO3的白色沉淀，证明有 SO42存在 CO32（碳酸盐）稀盐酸、澄清的石灰水 产生使石灰
33、水变浑浊的气体，证明有 CO32存在 NH4+（铵盐）NaOH 溶液、湿润的红色石蕊试纸 产生使湿润的红色石蕊试纸变蓝的气体，证明有 NH4+存在 练习：（答题时间：60 分钟）一、选择题 1.（泰州）下列物质中，属于磷肥的是（）A.氯化钾 B.磷酸钙 C.氯化铵 D.硫酸铜 2.（滨州）下列关于海水晒盐原理的分析正确的是（）A.利用阳光照射，使海水升温得到食盐 B.利用海风降温析出食盐晶体 C.利用海水在阳光下发生分解反应制得食盐 D.利用阳光和风力使水分蒸发得到食盐 3.（六盘水）下列化肥与熟石灰粉末混合研磨后，能闻到刺激性气味的是（）A.硫酸铵 B.氯化钾 C.碳酸钾 D.磷酸钙 4.（
34、安徽）小明在家里整理厨房时，发现三种可用于化学小实验的物质：食盐、白醋、白糖。下面是他设计的利用这些物质所进行的家庭小实验，能成功的是（）检验洗衣粉中是否含 SO42 除去水壶中的水垢 探究鸡蛋中是否含有蛋白质 比较食盐和白糖在相同温度下的溶解能力 A.B.C.D.5.（乐山）根据氨碱法用食盐制纯碱的反应原理是（）（1）NaClNH3CO2H2O=NaHCO3NH4Cl（2）2NaHCO3Na2CO3CO2H2O 下列对上述信息的有关理解中，错误的是（）A.用食盐制纯碱需要含碳、氧元素的物质 B.纯碱不属于碱类物质 C.反应（1）属于化合反应，反应（2）属于分解反应 D.副产品氯化铵是一种氮肥
35、 6.（滨州）欲除去下列物质中的少量杂质，所用试剂正确的是（）物质 杂质 试剂 A CO2 HCl 气体 NaOH 溶液 B NaNO3溶液 Na2SO4溶液 Ba（OH）2溶液 C 稀盐酸溶液 CuCl2 KOH 溶液 D CaCO3 Na2CO3 H2O 7.（宁夏）除去下列各物质中混有的少量杂质（括号内是杂质），所用方法可行的是（）A.Na2CO3固体（KCl）：加水溶解过滤 B.CaO 固体（CaCO3）：加稀盐酸 C.FeSO4溶液（CuSO4）：加过量铁粉过滤 D.KCl 溶液（HCl）：加碳酸钠溶液 8.（潍坊）下图是对四个实验绘制的图象，其中实验结果与图象对应正确的是（）A.某
36、温度下，向一定量接近饱和的硝酸钾溶液中不断加入硝酸钾晶体 B.将稀 H2SO4滴入一定量的 BaCl2溶液中 C.将一定质量的氯酸钾和二氧化锰加入试管中充分加热 D.向 pH=13 的 NaOH 溶液中加水稀释 二、填空题 9.（哈尔滨）松花蛋又名皮蛋，制作工艺一般是用水将灰料主要是生石灰（CaO）、纯碱（Na2CO3）、食盐（NaCl）等调成糊状，涂于新鲜鸭蛋上，密封保存一段时间后，即可得到松花蛋。请根据以上信息回答：（1）松花蛋腌制过程中共发生 个化学反应，写出其中属于化合反应的化学方程式：；（2）剥除松花蛋外边灰料后，常常发现蛋壳上有一些坚硬的不溶于水的白色斑点，写出这种斑点的主要成分与
37、盐酸反应的化学方程式：；（3）食用劣质松花蛋时往往有涩味，如何除去涩味 10.（达州）王强家菜地里的蔬菜叶色发黄。周日，爸爸叫王强去买化肥硝酸铵（NH4NO3），当他赶到商场时，硝酸铵刚好卖完。（1）根据所学的化学知识，你建议他购买 （填序号），也能起到与硝酸铵相同的作用；氯化钾（KCl）尿素CO（NH2）2 磷矿粉Ca3（PO4）2（2）硝酸铵是含氮量较高的化肥，硝酸铵中氮元素的质量分数为 ；（3）硝酸铵不能与碱性物质混合施用是因为 ；（4）尿素属于 （填“有机物”或“无机物”）。11.（丽水）有一种“石头纸”，主要成分为碳酸钙，其外观与普通纸相似。（1）鉴别“石头纸”与普通纸有多种方法。若
38、分别点燃这两种纸，则不易燃烧的是_纸；若在纸上分别滴加 ，则有大量气泡产生的是“石头纸”。（2）若推广这种“石头纸”，可以减少树木的砍伐。过度砍伐树木带来的后果是 （写出一种）。三、实验探究题 12.（贵阳）化学是一门以实验为基础的科学，通过实验可以学习科学探究的方法。现有一份由碳酸钠和氯化钠组成的固体样品，质量为 m1g。小明设计了下图中的装置，请你参与探究。【实验目的】探究碳酸钠的化学性质并测定样品中碳酸钠的质量分数。【查阅资料】碳酸钠能与稀硫酸反应生成硫酸钠、水和二氧化碳。【实验步骤】关闭止水夹 K2，打开止水夹 K1。向装有样品的 A 装置内加入适量的稀硫酸，充分反应后，B 装置的质量
39、增重 m2g，C 装置中的澄清石灰水不变浑浊。关闭止水夹 K1，打开止水夹 K2，使 B 装置与空气连通。向 D 装置内加入一定量的过氧化氢溶液充分反应（确保液面高于长颈漏斗下端管口）。请回答：（1）实验前需检查装置的 ；（2）判断样品中含有碳酸钠的实验现象为 ；（3）样品中碳酸钠的质量分数的表达式为 ；（4）在整个反应过程中，B 装置内发生反应的化学方程式为 。【实验拓展】反应结束后，B 装置溶液中溶质的组成有多种情况，其中的一种是只含有氢氧化钠，还有的情况是：。你怎样验证溶质只含有氢氧化钠的这种情况：。13.（重庆）粗盐中含有较多的杂质，小林按照课本“活动与探究”的要求做粗盐提纯实验。（1
40、）仪器 B 的名称是 ，在实验中用得最多的仪器是 （填序号）。（2）称量食盐应放在仪器 A 的 盘，蒸发时防止液滴飞溅的操作是 。（3）“活动与探究”中，操作步骤有：计算产率、过滤、溶解、蒸发，正确的操作顺序为 （填序号）。14.（安徽）下图是“牌发酵粉”的部分信息，课外化学兴趣小组的同学对其进行了如下探究（请你完成相应填空）：【查阅资料】酒石酸是一种易溶解于水的固体有机酸。发酵粉能够使面团松软、发泡是因为发酵粉产生了 CO2所致。Na2CO3受热不分解。【提出问题】NaHCO3在发酵粉加水或加热时如何产生 CO2【猜想】甲.乙.酒石酸与 NaHCO3在溶液中反应产生 CO2 丙.NaHCO3
41、加热产生 CO2【实验探究】（1）小明同学取少量 NaHCO3粉末于试管中，加入适量水，无气体产生，从而否定了猜想甲，则猜想甲是 。小明又将酒石酸溶液和 NaHCO3溶液混合，产生了CO2，从而验证了猜想乙，说明了 NaHCO3具有的性质之一是 。（2）小英同学为探究猜想丙设计了下图所示的实验装置：小英另取适量 NaHCO3粉末加入 a 试管中，加热，观察到 a 试管口有水生成，b 试管中澄清石灰水变浑浊。b 试管中发生反应的化学方程式为 。持续加热直至两支试管均不再发生变化时，发现 a 试管中仍残留有较多白色固体粉末，向该粉末中滴加稀盐酸，有 CO2产生，说明该粉末是 。【小结】NaHCO3
42、在发酵粉中产生 CO2的条件是 。15.（江西南昌）铝制品在日常生活中应用广泛，但铝制品却不宜长时间盛放腌制食品。资料显示：“铝制品表面虽然有一层致密的氧化膜保护氯化钠也会破坏氧化膜的结构，加速铝制品的腐蚀。”【提出问题】氯化钠溶液中的哪一种离子对氧化膜产生了破坏作用 实验序号 实验 1 实验 2 实验 3 方案 现象 A 中铝片表面有红色固体析出；B 中铝片无明显现象。与 A 中的现象相同 结论 溶液中对氧化膜产生了破坏作用的离子可能是 。除去表面氧化膜的铝片会与 CuSO4溶液反应。该反应的化学方程式是 。验证了实验 1 的结论。【反思】针对实验 3，莹莹认为还应增做一个对比实验，她的方案
43、是向 B 试管中再加入 Na2SO4溶液，结果无明显现象。该实验可说明溶液中对氧化膜不产生破坏作用的离子是 。16.（盐城）小明发现家中一枚戒指生满了铜绿，他和同学利用这枚戒指展开了研究性学习。【查阅资料】真金在空气中不会生锈，生满铜绿的“金戒指”材质为铜锌合金；铜长期露置在潮湿的空气中能生成铜绿，其主要成分是碱式碳酸铜，碱式碳酸铜受热易分解生成 CuO、H2O 和 CO2。据上述资料可推知，碱式碳酸铜由 种元素组成。【实验探究】将该枚戒指加入过量稀盐酸中，有气泡产生，溶液由无色逐渐变为蓝绿色。（1）小明认为：气体中除了含有 CO2，可能还含有少量 。实验室常用 的方法检验这种可能含有的气体。
44、（2）小红认为蓝绿色溶液中的溶质只有氯化锌。小华认为溶液中的溶质除了氯化锌外，还应该含有 、。她取适量上述蓝绿色溶液，加入光亮的铁片，观察到了现象：，证实了自己的观点。（3）小娟取适量新制的 FeCl2溶液，加入锌粒，一段时间后，溶液颜色变浅。结合小华的实验可推知：铁、锌、铜三种金属的活动性由弱到强的顺序是 。（4）小明想进一步探究“金戒指”中铜元素的含量，取一枚同材质的“金戒指”，称得质量为 3.8g。在老师的指导下，将“金戒指”经浓硝酸氧化、碱化等步骤处理后，最终得到纯净的氧化铜，称得质量仍然为 3.8g（实验过程中铜元素损失忽略不计）。则“金戒指”中铜元素的质量分数是多少（写出计算过程）
45、练习答案：一、选择题 1.B 2.D 3.A 4.C 5.C 6.D 7.C 8.A 二、填空题 9.（1）2 CaOH2O=Ca（OH）2 （2）CaCO32HCl=CaCl2H2OCO2（3）用醋浸泡 解析：灰料中 CaO 先与水反应生成 Ca（OH）2，然后 Ca（OH）2再与 Na2CO3反应生成CaCO3和 NaOH，CaCO3是白色沉淀，即为白色斑点，它与盐酸反应生成 CaCl2、H2O 和 CO2，涩味是碱性物质造成的，可用醋来除去再食用。10.（1）（2）35%（3）硝酸铵能与碱性物质反应产生氨气，降低肥效 （4）有机物 解析：硝酸铵和尿素都属于氮肥；铵态氮肥与碱性物质反应生成
46、氨气，造成肥效的降低；尿素属于有机物。11.（1）石头 稀盐酸 （2）水土流失（或土壤沙化、森林面积锐减、气候恶化等其他合理答案也可）解析：碳酸钙是白色沉淀，不具有可燃性，能与盐酸反应生成 CO2。三、实验探究题 12.【实验步骤】（1）气密性 （2）A 装置内有气泡冒出 （3）122253mm100%（4）CO22NaOH=Na2CO3H2O Na2CO3Ca（OH）2=2NaOHCaCO3【实验拓展】NaOH 和 Na2CO3或 NaOH 和 Ca（OH）2过滤后取滤液于两支试管中，向一支试管滴加足量的稀盐酸，向另一支试管滴加适量的碳酸钠溶液，若均无明显现象，则溶质只有氢氧化钠。解析：本题
47、考查探究碳酸钠的化学性质并测定样品中碳酸钠的质量分数，是定性实验与定量实验的结合。（1）此类组装仪器类综合实验题，一定要保证实验装置的密封性良好，故实验前要检查装置的气密性。（2）样品中若含有碳酸钠，当向 A 中加入稀硫酸时，硫酸与碳酸钠反应产生 CO2，故A 中会产生气泡。（3）B 中增重质量 m2为硫酸与碳酸钠反应产生的 CO2，据此可求得碳酸钠的质量为：22532m，因此碳酸钠的质量分数为：%100225312mm。（4）步骤时，A 中产生 CO2与 B 中 NaOH 反应生成碳酸钠和水；步骤时，D 中产生氧气把 C 中石灰水压入 B 中，与生成的碳酸钠反应生成碳酸钙和氢氧化钠。根据步骤
48、中反应溶质成分，若反应物完全反应，则溶质只含 NaOH；若反应物有剩余，则溶质可能为NaOH 和 Na2CO3或 NaOH 和 Ca（OH）2。验证溶质中没有碳酸钠，可用加盐酸无气泡生成的方法，验证溶质中没有 Ca（OH）2可用加碳酸钠溶液无沉淀生成的方法。13.（1）漏斗 F （2）左 用玻璃棒搅拌 （3）14.【实验探究】（1）NaHCO3遇水产生二氧化碳 与某些酸反应产生 CO2（2）Ca（OH）2CO2=CaCO3H2O Na2CO3 【小结】加水或加热 解析：（1）NaHCO3加水无气体产生，这个现象否定了甲的猜想，则推知甲的猜想是：NaHCO3遇水产生 CO2；由题给信息知，酒石酸
49、是有机物，它与 NaHCO3反应可产生 CO2，推知 NaHCO3的性质之一是与酸反应产生 CO2。（2）由实验现象澄清石灰水变浑浊推知 NaHCO3分解时产物之一是 CO2；完全分解后的产物中滴加盐酸产生 CO2，推知另一种产物是 Na2CO3。要使 NaHCO3在发酵中产生 CO2，可将其加热或将发酵粉溶于水，使 NaHCO3与酒石酸在溶液中发生反应产生 CO2气体。15.Cl（或氯离子）铝片表面有红色固体析出 2Al3CuSO4=Al2（SO4）33Cu 氯化钠（NaCl）钠离子（Na+）解析：氯化钠溶液中有 Na+、Cl和 H2O，探究三种离子中哪种离子会破坏氧化膜的结构。16.4（或四等）（1）H2 点燃 （2）CuCl2 HCl（答案可互换）有气泡产生 有红色物质析出（溶液颜色变浅）（答案可互换）（3）Cu、Fe、Zn（或 CuFeZn）（4）CuO 中 Cu%=64/（6416）100%=80%中含 Cu：3.8g80%=3.04g 据 Cu 元素守恒知：3.8g“金戒指”中含 Cu=3.04g“金戒指”中 Cu%=3.04g/3.8g100%=80%解析：Cu 在空气中生锈生成 Cu2（OH）2CO3，而 Cu2（OH）2CO32CuOH2OCO2。