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1、黄瓜种植技术 一、品种选择 选生长势较强、瓜码密、瓜形整齐、抗病、高产、优质的小黄瓜品种。二、挑选地搞垅 选地势高燥、土壤肥沃疏松、通风透光、排灌方便、交通方便的地块种植，最好为沙壤土;小黄瓜前茬不能种植瓜类和茄科作物，小黄瓜比较耐重茬。亩施优质腐熟农家肥-千克、施三元复合肥 50 千克，深耕 30-40 厘米，精细整地;若地膜覆盖做成大垄、宽 90 厘米，若露地直播做垄宽 50 厘米。三、尽早收割 地膜覆盖适宜播期为 4 月下旬，大垄双行种植、株距 25 厘米、每坡播 2 粒;露地直播适宜 5 月 1 日5 月 10 日播种，垄宽 50 厘米、株距 50 厘米、每坡播 34 粒，亩用种克。四
2、、田间管理 1.定苗：小黄瓜苗长出 2 片真叶时顺垄留苗，用手从地面将无用苗掐断，地膜覆盖每坡留 1 株，露地直播每坡留 2 株，亩保苗株;同时每隔 7 天打一次一遍净防治蚜虫，共打 3次，一壶水对 50 克磷酸二氢钾。2.中耕除草、树苗：小黄瓜根系原产深吸收能力强，结除草必须及时滚趟;在 2 片真叶和播种第一批瓜后各树苗一次，树苗压苗防风。3.防徒长：小黄瓜苗 3 片真叶时喷施乙烯利 3 次，第一次每壶水对乙烯利 10-12 毫升，7 天后二次喷施每壶水对乙烯利 1516 毫升，隔 8 天三次喷施每壶水对乙烯利 1820 毫升，喷施后遇雨要重喷。4.整枝：小黄瓜苗高 30-34 厘米存有 9
3、 真片叶时摸顶尖，二次枝 4-5 片叶时掐尖，三、四、五次枝 2 片叶掐尖。5.肥水管理：小黄瓜根吸收能力弱，施肥以“勤施、薄施”为原则。3 片叶时追肥，亩施磷酸二铵 7.5 千克、尿素 20 千克，同时封垄。采摘初期喷肥 4 次，第一次喷硫酸二氢钾 75 克、尿素 25 克、农宝半支，隔 23 天二次喷硫酸二氢钾 75 克、尿素 50 克，再隔 2-3 天三次喷硫酸二氢钾 75 克、尿素 75 克，再隔 2-3 天喷硫酸二氢钾 75 克、尿素克、农宝半支。立秋后喷肥，每隔 2-3 天喷一次，时间是下午 5-6 时，第一次一壶水对磷酸二胺克、尿素克、一支农宝，第二次一壶水对磷酸二胺克、尿素克，
4、以后都按此量喷施。小黄瓜比较耐旱，干旱时适量浇水，雨天要做好排涝工作。五、主要病虫害预防 霜霉病：农业防治，加强栽培及肥水管理、增施磷钾肥、提高植株抗病力、注意通风透光降湿;药剂防治，6 月下旬开始杀菌，每隔 7 天喷一次药，雨后、雾后加喷一次，常用72%克露可湿性粉剂倍液、69%安克锰锌可湿性粉剂倍液、58%雷多米尔可湿性粉剂倍液等，药剂应交替使用、可提高防治效果、延缓抗性产生。白粉病：农业防治，施足底肥、培育壮苗、及时清除病叶病株于田外深埋;药剂防治，常用 75%百菌清可湿性粉剂倍液、50%多菌灵可湿性粉剂-倍液、80%大生可湿性粉剂倍液、62%仙生可湿性粉剂倍液、50%托布津可湿性粉剂倍
5、液等。蚜虫：发现蚜虫要及早用药，用一遍净、速灭杀丁等。六、播种 6 月 20 日左右开始采收小黄瓜，二季品种 8 月 1 日之前采收完，清理地块准备种下茬，一季品种 9 月上旬采收完。剥小黄瓜必须特别注意瓜刺及，剥完整体、够大的、不拎把、不拎花掉，重拎钳子。每天早晚播种 2 次，按标准及时栽种，认真细致不凿剥，掌控小黄瓜大小光滑程度，播种后展开挑选出分级。小黄瓜一等瓜 4-6 厘米、二等瓜 6.17.5 厘米、三等瓜 7.6-9.5 厘米、9.6 厘米以上为大瓜;通常亩产一等鲜瓜-千克、煮熟后-千克，亩产二等鲜瓜-千克、煮熟后-千克，亩产三等鲜瓜千克、煮熟后千克，亩产大瓜千克、煮熟后千克。七、
6、腌制 将栽种小黄瓜摆人缸内，一层黄瓜一层盐，煮熟一夜;第二天好像缸，还是一层黄瓜一层盐，这时不要死掉黄瓜汤，以便煮熟崭新栽种的黄瓜，当盐水浓度不及 20 度必须死掉或加水，第二天用盐水冲洗后小黄瓜对折不断，呈交小菜厂展开再加工。一、育苗 小黄瓜种子价格便宜，耕作时可以采用穴盘或营养钵精量收割。植林对温度建议很高，幼苗苗床为 2426，通常 4 天播种。播种后，白天维持 2325，夜间 16 18。根系喜湿怕涝，喜温受凉，有氧体温强劲。一定必须采用通气较好、保温、丘间、漏水、美白能力弱的基质，例如草炭、蛭石、珍珠岩、咖啡泥炭等。二、定植 小黄瓜具备很大的叶片，结瓜期晚，可以已连续结瓜，但根系吸收
7、能力较差，因此在幼苗前要细致整地，大量杀灭有机肥，平方米施有机肥禽畜粪肥公斤以上，再加胡些复合肥。搞大低畦，畦阔 11.2 米。幼苗幼苗标准为 24 片真叶，苗龄 25 天，密度为株/平方米。幼苗后立即淋稳苗水，有利于根系向周围发展。三、田间管理 1.肥水 幼苗后 34 天淋 1 次较小的缓苗水，推动缓苗。急苗水后再施肥，必须每水带肥，每平方米冲施尿素 10 公斤，每 57 天淋 1 次。结瓜期每周叶面施肥 1 次 0.2%0.3%的磷酸二氢钾。空气湿度维持在 80%。2.温度 定植 1 周内白天保持 2530，夜间 1820，不超过 35不放风。缓苗后要降低温度，白天 2225，夜间 1618。3.光照 荷兰小黄瓜耐弱光性较强，冬季弱光情况下能够赢得较低产量。夏季高温、强光时，一定必须盖章遮阳网。4.二氧化碳施肥 若有可能应适当补充二氧化碳气肥，使室内二氧化碳浓度达到毫克/公斤，黄瓜产量将增加 20%。3.水果黄瓜的栽种方法 4.水果黄瓜种植方法 6.水果黄瓜栽种的方法