餐饮餐厅后厨标准规范化管理 4D厨房管理.ppt

上传人:蓝**** 文档编号:79309391 上传时间:2023-03-21 格式:PPT 页数:46 大小:21.57MB
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4D厨房!电视台纷纷厨房!电视台纷纷争相报道!争相报道!LOREM IPSUM DOLOR2015年10月新修订的食品安全法,体现了依法治理的理念,建立了最严格的责任追究机制(餐饮酒店4D现场安全管理-将现场管理问题及食品安全问题降到最低),所谓“4D管理”,是指在管理中要实现“四个到位”,即整理到位、责任到位、执行到位、培训到位。而这种新型的厨房管理,现在已被多个电视台争相报道。沧州天悦餐饮集团导入4D现场安全管理后,被新闻报道下面是4D厨房管理的套图,师傅们快来学习一下吧!谢谢观赏

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