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1、四四又方方,入锅变黄金。四四又方方,入锅变黄金。虽然臭名扬,吃来满口香。虽然臭名扬,吃来满口香。臭豆腐臭豆腐一身绿叶装,珍珠里面藏。一身绿叶装,珍珠里面藏。要吃珍珠肉,解带脱衣裳。要吃珍珠肉,解带脱衣裳。每逢五月五,忆起汨罗江。每逢五月五,忆起汨罗江。粽粽 子子海门市正余中心小学海门市正余中心小学 陈陈 钢钢 平时,我最喜欢吃的就是麻婆豆腐了。平时,我最喜欢吃的就是麻婆豆腐了。嫩白的豆腐丁整齐地放在盘中,上面涂上了嫩白的豆腐丁整齐地放在盘中,上面涂上了一层辣酱,看上去火红火红的一片。中间还一层辣酱,看上去火红火红的一片。中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,它们随意地分夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,它们
2、随意地分布在豆腐上。绿色的葱花散落在盘中,沾着布在豆腐上。绿色的葱花散落在盘中,沾着辣酱的豆腐丁红红的,真好看。辣酱的豆腐丁红红的,真好看。平时,我最喜欢吃的就是麻婆豆腐了。嫩白的平时,我最喜欢吃的就是麻婆豆腐了。嫩白的豆腐丁整齐地放在盘中,上面涂上了一层辣酱,看豆腐丁整齐地放在盘中,上面涂上了一层辣酱,看上去火红火红的一片。中间还夹杂着一些外酥里嫩上去火红火红的一片。中间还夹杂着一些外酥里嫩的肉沫,它们随意地分布在豆腐上。绿色的葱花散的肉沫,它们随意地分布在豆腐上。绿色的葱花散落在盘中,沾着辣酱的豆腐丁红红的,十分好看。落在盘中,沾着辣酱的豆腐丁红红的,十分好看。排着整齐的排着整齐的“队伍队
3、伍”站在盘中站在盘中 穿上了用鲜红的辣酱做成的穿上了用鲜红的辣酱做成的“衣服衣服”就像是一团熊熊燃烧的红色火焰。就像是一团熊熊燃烧的红色火焰。懒懒地懒懒地“睡睡”在软绵绵的在软绵绵的“豆腐床豆腐床”上上 就如同一片片绿叶,就如同一片片绿叶,成了一朵朵盛开的红花成了一朵朵盛开的红花 真是美不胜收真是美不胜收【学程单学程单1 1】:(1 1)修改写话,写清楚美味的颜色和形态,至少)修改写话,写清楚美味的颜色和形态,至少用上两、三个比喻或是拟人,也可以用上一、两用上两、三个比喻或是拟人,也可以用上一、两个成语。个成语。(2 2)时间:)时间:3 3分钟分钟些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中,麻麻的,辣
4、辣些盘中的辣酱,把它轻轻地放入嘴中,麻麻的,辣辣的的多种味道一齐在舌尖多种味道一齐在舌尖“跳舞跳舞”,继而四处逃窜,继而四处逃窜,溢满了嘴巴的各个角落。慢慢地咀嚼,顺滑爽口的豆溢满了嘴巴的各个角落。慢慢地咀嚼,顺滑爽口的豆腐顿时变得调皮起来,在唇齿间嬉戏,让舌头上的每腐顿时变得调皮起来,在唇齿间嬉戏,让舌头上的每个细胞都充满了活力。渐渐的,豆腐的醇香,花椒的个细胞都充满了活力。渐渐的,豆腐的醇香,花椒的鲜辣、肉沫的鲜美融合在了一起,在我口中徘徊,令鲜辣、肉沫的鲜美融合在了一起,在我口中徘徊,令我沉醉。轻轻地咽了下去,心中满是豆腐的麻辣与温我沉醉。轻轻地咽了下去,心中满是豆腐的麻辣与温暖。暖。顿
5、时,麻婆豆腐那股浓浓的香味钻入我的鼻孔,顿时,麻婆豆腐那股浓浓的香味钻入我的鼻孔,流进我的心田,化开、流淌、释放。包裹在其中的那流进我的心田,化开、流淌、释放。包裹在其中的那阵葱油香,那股麻辣味,渐渐地清晰,与淡淡的豆腐阵葱油香,那股麻辣味,渐渐地清晰,与淡淡的豆腐香交织,渗入我身体的每一个细胞,让我心中的那只香交织,渗入我身体的每一个细胞,让我心中的那只“小馋虫小馋虫”蠢蠢欲动。蠢蠢欲动。忍不住先夹上一块豆腐,多沾一忍不住先夹上一块豆腐,多沾一 鸭血粉丝汤做法很简单:来了客人,鸭血粉丝汤做法很简单:来了客人,先先随手随手抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺里,在汤里来抓一把洗净的粉丝放入竹制的漏勺
6、里,在汤里来回地晃动,烫上一两分钟,将烫熟的粉丝倒进碗回地晃动,烫上一两分钟,将烫熟的粉丝倒进碗里,里,再再捞出些鸭血和油果子,加上汤水,捞出些鸭血和油果子,加上汤水,然后然后撒撒上切好备用的熟鸭肠、鸭肝、香菜。喜欢吃辣的上切好备用的熟鸭肠、鸭肝、香菜。喜欢吃辣的客人还可以浇勺红红的辣油,一碗色香味全的鸭客人还可以浇勺红红的辣油,一碗色香味全的鸭血粉丝汤就做成了。血粉丝汤就做成了。【学程单学程单2 2】(1 1)你喜欢的美味最特别、最有趣、最值得介绍)你喜欢的美味最特别、最有趣、最值得介绍的是哪个方面呢?在相应栏目上打的是哪个方面呢?在相应栏目上打“”。(2 2)写)写“尝美味尝美味”,要抓住
7、美味的香味、味道来,要抓住美味的香味、味道来写,同时要加入自己的感受;写写,同时要加入自己的感受;写“做美味做美味”,要抓,要抓住过程,做到简洁明了;写住过程,做到简洁明了;写“趣闻趣闻”,要体现背后,要体现背后文化。文化。(3 3)写作时间:)写作时间:1010分钟分钟 写作思路:写作思路:1.第一段交代自己喜爱的美味,做到简洁明了。第一段交代自己喜爱的美味,做到简洁明了。2.第二、三、四段从色、香、味、形或制作方法、第二、三、四段从色、香、味、形或制作方法、历史渊源等方面入手,有重点地介绍自己喜欢的一历史渊源等方面入手,有重点地介绍自己喜欢的一种美味,突出其特色,并能在叙述过程中注意融入种美味,突出其特色,并能在叙述过程中注意融入自己对美味的喜欢之情。至少用到三处成语,一处自己对美味的喜欢之情。至少用到三处成语,一处心理描写,一处具体的动作描写,一处比喻或者拟心理描写,一处具体的动作描写,一处比喻或者拟人。人。3.第五段照应开头,表达自己的喜爱之情。第五段照应开头,表达自己的喜爱之情。