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1、动物和人体的发育都是从一个细胞开始动物和人体的发育都是从一个细胞开始受精卵（受精卵（由由精子精子和和卵细胞卵细胞融合而成融合而成）那么，我们这节课就来探讨那么，我们这节课就来探讨细胞到个体的结构层次细胞到个体的结构层次 第三章第三章 细胞怎样构成生物体细胞怎样构成生物体 动动 物物 人人 体体？植植 物物细胞细胞 思考：思考：1.1.什么是组织及组织的形成？什么是组织及组织的形成？2.2.写出人体和动物组织的功能和组成？写出人体和动物组织的功能和组成？受精卵受精卵两个两个细胞细胞四个四个细胞细胞多个细胞多个细胞 起初新产生的细胞在起初新产生的细胞在形态形态、结构结构方方面都很相似面都很相似,并
2、且都具有分裂能力。并且都具有分裂能力。细胞分裂细胞分裂细胞分化细胞分化肌肉细胞肌肉细胞神经细胞神经细胞血红细胞血红细胞 后来，大后来，大部分细胞失去部分细胞失去了了分裂分裂的能力的能力。在发育过程中，在发育过程中，它们在形态、它们在形态、结构和生理功结构和生理功能上发生差异能上发生差异性变化，这个性变化，这个过程叫做。过程叫做。细胞分化细胞分化。12345细胞分裂细胞分裂细胞分裂细胞分裂细胞分化细胞分化细胞生长细胞生长细胞分裂细胞分裂生物体的组成1.细胞分裂和分化细胞分裂和分化细细 胞胞 分分 裂裂细细 胞胞 分分 化化细胞数量增多细胞数量增多形成不同的组织形成不同的组织一、细胞分化形成组织一
3、、细胞分化形成组织肌肉组织肌肉组织 概念概念:由由形态形态相似，相似，结构、功能结构、功能相同的细胞联合在一起形成的相同的细胞联合在一起形成的细胞细胞群群叫做叫做组织。组织。肌肉细胞肌肉细胞组织：组织：形态相似，结构功能相同形态相似，结构功能相同 的细胞组合在一起的的细胞组合在一起的细胞群细胞群。分裂分裂分化分化分裂分裂分裂分裂分分裂裂细细 胞胞 分分 化的结果化的结果动物体或人体的基本组织动物体或人体的基本组织上上皮皮组组织织结结缔缔组组织织肌肌肉肉组组织织神神经经组组织织1.上上 皮皮 组组 织织保护、分泌等保护、分泌等功能功能:消化道上皮消化道上皮 表皮表皮腺上皮腺上皮上皮细胞上皮细胞细
4、胞排列紧密，细胞间质少细胞排列紧密，细胞间质少特点特点:分布在体表和管腔内或腺体表面分布在体表和管腔内或腺体表面分布分布:上皮组织上皮组织保护、分泌、吸收等功能保护、分泌、吸收等功能细胞排列紧密，细胞间质少。细胞排列紧密，细胞间质少。分布在体表和管腔内表面。分布在体表和管腔内表面。功能功能:特点特点:分布分布:单层上皮组织单层上皮组织复层上皮组织复层上皮组织功能功能:收缩、舒张收缩、舒张2.肌肌 肉肉 组组 织织骨骼上骨骼上 胃肠等器官管壁胃肠等器官管壁心脏壁上心脏壁上分布分布:肌细胞肌细胞肌细胞肌细胞骨骼肌骨骼肌平滑肌平滑肌心肌心肌类型类型:肌肉组织肌肉组织骨骼肌骨骼肌都由肌细胞构成都由肌细
5、胞构成附着在附着在骨骼上骨骼上 胃、肠等胃、肠等器官管壁上器官管壁上心脏壁心脏壁功能功能:收缩、舒张收缩、舒张分分布布:类类型型:平滑肌平滑肌心肌心肌结缔组织结缔组织支持、保护、连结、营养。支持、保护、连结、营养。分布最广分布最广。血液。血液、骨、骨、肌腱肌腱、皮下脂肪皮下脂肪细胞间隙大，细胞间质多。细胞间隙大，细胞间质多。功能功能:特点特点:分布分布:疏松结缔组织疏松结缔组织致密结缔组织致密结缔组织神神经经组组织织接受刺激、接受刺激、产生、产生、传导兴奋传导兴奋分布在脑、脊髓、周围的神经分布在脑、脊髓、周围的神经由神经细胞构成由神经细胞构成功能功能:特点特点:分布分布:大脑大脑 大脑主要由什
6、大脑主要由什么组织构成呢么组织构成呢?主要由神经组织、主要由神经组织、结缔组织构成结缔组织构成上皮上皮组织组织肌肉肌肉组织组织结缔组织结缔组织神神经组织经组织 图示图示结构结构功能功能举例举例肌细胞肌细胞收缩收缩、舒张舒张平滑肌、骨骼平滑肌、骨骼肌、心肌肌、心肌上皮细胞上皮细胞保护、分泌保护、分泌等等皮肤上皮、皮肤上皮、消化道上皮、消化道上皮、小肠腺上皮小肠腺上皮神经细胞神经细胞接受刺激，接受刺激，产生产生、传导兴、传导兴奋奋脑神经、脊神经脑神经、脊神经骨组织、血液骨组织、血液支持、连接、支持、连接、保护、营养保护、营养等等 如果你的皮肤不慎被划破，如果你的皮肤不慎被划破，你会感到疼，会流血。
7、这说明皮你会感到疼，会流血。这说明皮肤中可能含有哪几种组织呢？肤中可能含有哪几种组织呢？想一想想一想 答：皮肤答：皮肤答：皮肤答：皮肤会流血？会流血？体表保护作用体表保护作用会感到疼？会感到疼？上皮组织上皮组织神经组织神经组织结缔组织结缔组织?1.动物和人体生长发育的起点是动物和人体生长发育的起点是()A.卵细胞卵细胞 B.体细胞体细胞 C.受精卵受精卵 D.精子精子C课堂练习课堂练习2、组织的形成是（）A、细胞分化的结果 B、细胞分裂的结果C、细胞生长的结果 D、细胞停止生长的结果A3、人的口腔上皮细胞和心肌细胞分别属于（）结缔组织 上皮组织 肌肉组织 神经组织A B C D4、下列组织中具
8、有支持、营养功能的是（）A上皮组织 B肌肉组织 C神经组织 D 结缔组织C D5、人体分布最广泛的一种组织是（）A上皮组织 B肌肉组织 C神经组织 D 结缔组织6、构成大脑的主要组织是（）A上皮组织 B肌肉组织 C神经组织 D 结缔组织DC7、构成人体各种腺体的主要组织是（）A上皮组织 B肌肉组织 C神经组织 D 结缔组织A课堂练习课堂练习8、如果你的皮肤不慎被划破，你会感到疼，会流血。这说时皮肤中可能含有哪几种组织？9、构成左侧所列器官的主要组织是哪一类，用线连接起来。心脏唾液腺股骨肱二头肌脊髓上皮组织结缔组织神经组织肌肉组织答：答：皮肤分布在人体表面，有保护作用，说明皮肤皮肤分布在人体表面
9、，有保护作用，说明皮肤中有中有上皮组织上皮组织，如果皮肤被划破，我们会感觉疼，如果皮肤被划破，我们会感觉疼，说明皮肤中有说明皮肤中有神经组织神经组织，皮肤划破会流血，说明皮，皮肤划破会流血，说明皮肤中含有肤中含有结缔组织结缔组织。胃胃二、组织进一步形成器官二、组织进一步形成器官例如：例如：心脏心脏肺肺2 2 2 2、不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点？、不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点？、不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点？、不同的组织在鸡翅上排列的顺序有什么特点？上皮在外上皮在外上皮在外上皮在外,脂肪在皮下脂肪在皮下脂肪在皮下脂肪在皮下 ,肌肉附在骨上，骨在肌肉附在骨上，骨在肌
10、肉附在骨上，骨在肌肉附在骨上，骨在最内部，血管广泛分布，肌腱和韧带将肌肉和骨最内部，血管广泛分布，肌腱和韧带将肌肉和骨最内部，血管广泛分布，肌腱和韧带将肌肉和骨最内部，血管广泛分布，肌腱和韧带将肌肉和骨胳连接在一起。胳连接在一起。胳连接在一起。胳连接在一起。讨 论1 1、构成鸡翅的组织有哪几种、构成鸡翅的组织有哪几种?哪一种组织分布哪一种组织分布最广最广?鸡翅中的主要组织是哪一种鸡翅中的主要组织是哪一种?上皮组织上皮组织 神经组织神经组织 肌肉组织肌肉组织 结缔组织结缔组织上皮组织上皮组织肌肉组织肌肉组织3 3、鸡翅的主要功能是什么？、鸡翅的主要功能是什么？搧搧翅运动。翅运动。二、器官二、器官
11、 由不同的由不同的组织组织按照一定按照一定次序次序连合起连合起来，共同完成一定的来，共同完成一定的功能功能，这样的结构，这样的结构叫叫器官器官。胃是不是一个器官？胃是不是一个器官？为什么？为什么？胃由哪些组织构成？胃由哪些组织构成？胃胃 表表 皮皮 上皮组织上皮组织胃内的肌肉胃内的肌肉 肌肉组织肌肉组织胃中的血液胃中的血液 结缔组织结缔组织胃内的神经胃内的神经 神经组织神经组织胃胃有什么功能？有什么功能？把食物变成糊状，把食物变成糊状，消化食物消化食物胃是一个器官胃是一个器官胃是人体的胃是人体的消化器官消化器官器官概念器官概念:大脑大脑 由由上皮组织、结缔组织、肌肉组织和神上皮组织、结缔组织、
12、肌肉组织和神经组织经组织按照一定的次序结合在一起构成的行按照一定的次序结合在一起构成的行驶一定功能的结构。驶一定功能的结构。大脑主要由什大脑主要由什么组织构成呢么组织构成呢?主要由神经组织、主要由神经组织、结缔组织构成结缔组织构成皮肤是器官吗？你的皮肤被划破，你会感觉到疼痛，会流你的皮肤被划破，你会感觉到疼痛，会流血，这说明了血，这说明了皮肤皮肤中可能含有哪些组织？中可能含有哪些组织？神经组织、上皮组织、结缔组织神经组织、上皮组织、结缔组织。皮肤是哪种结构层次呢？皮肤是哪种结构层次呢？皮肤是一种皮肤是一种器官器官。而且它是人体最大的。而且它是人体最大的器官。器官。思考思考？将血液泵至全身的器官
13、将血液泵至全身的器官胃胃二、组织进一步形成器官二、组织进一步形成器官例如：例如：呼吸器官呼吸器官消化器官消化器官心脏心脏肺肺请尽可能多请尽可能多地说出构成地说出构成人体的器官人体的器官名称！名称！眼眼 耳耳 口口 鼻鼻 咽咽 心脏心脏 肺肺 喉喉 脑脑 骨骨 食道食道 唾液腺唾液腺血管（血液是器官吗？）胃血管（血液是器官吗？）胃 肠肠 肝脏肝脏 气管气管 肾肾 膀胱膀胱 子宫子宫三、系统三、系统能够完成一种或几种能够完成一种或几种生理功能生理功能的的多个器官多个器官按照一定的按照一定的次序次序组合在一起构成组合在一起构成系统系统。老虎进食时，老虎进食时，从吃食物开始从吃食物开始,经过经过消化消
14、化到到排出排出粪便粪便,有哪些器有哪些器官参与完成？官参与完成？肛门肛门食管食管肝肝口口胃胃小小肠肠胰脏胰脏直肠直肠口腔口腔胃胃大肠大肠肛门肛门咽咽食管食管小肠小肠肝脏肝脏胰腺胰腺消化系统消化系统 右右图中所图中所示器官中，示器官中，缺少一个或缺少一个或调换它们的调换它们的顺序对于正顺序对于正常的食物消常的食物消化是否有影化是否有影响？响？多个器官按照一定的顺序排列在一起，能完成一项或多项生理活动的结构称为系统系统。思考思考消化系统人体八大系统人体八大系统八大八大系统共同组成完整的人体（高等动物），系统共同组成完整的人体（高等动物），并在并在神经系统神经系统和和内分泌系统内分泌系统的的调节调节
15、下下协协同合作同合作完成各项活动。完成各项活动。四四.人体是统一的整体人体是统一的整体动物或人体的结构层次动物或人体的结构层次组织组织器官器官系统系统细胞细胞动物体动物体或人体或人体画一画画一画你能用图表形式表示人体的结构层次吗？你能用图表形式表示人体的结构层次吗？人人 体体各各种种器器官官细细 胞胞运动系统运动系统消化系统消化系统 循环系统循环系统呼吸系统呼吸系统泌尿系统泌尿系统神经系统神经系统内分泌系统内分泌系统生殖系统生殖系统上皮组织上皮组织肌肉组织肌肉组织 神经组织神经组织结缔组织结缔组织许多形态相似，结构、功能许多形态相似，结构、功能相同的细胞联合在一起形成相同的细胞联合在一起形成的
16、细胞群。的细胞群。由不同的组织按照一定的次序结合在由不同的组织按照一定的次序结合在一起构成的。一起构成的。由能够共同完成一种或几种生理功能由能够共同完成一种或几种生理功能的多个器官，按照一定的次序组合在的多个器官，按照一定的次序组合在一起构成的。一起构成的。组织组织器官器官系统系统细胞细胞动物体或人体动物体或人体结构和功能的基本单位结构和功能的基本单位动物体动物体或人体或人体课课 堂堂 小小 结结分裂、分裂、分化分化综上所述，高等动物体的综上所述，高等动物体的结构层次结构层次为：为：细胞细胞分化分化组织组织构成构成器官器官构成构成系统系统组成组成思考：动物体的结构层次与植物体的结构层次思考：动
17、物体的结构层次与植物体的结构层次 有何不同？有何不同？动物体动物体?1.以下是几种关于人体的基本结构层次的表示方法以下是几种关于人体的基本结构层次的表示方法,其中其中 正确的是正确的是()A.组织组织 细胞细胞 器官器官 系统系统 人体人体 B.细胞细胞 器官器官 组织组织 人体人体 系统系统 C.细胞细胞 组织组织 器官器官 系统系统 人体人体 D.器官器官 组织组织 细胞细胞 系统系统 人体人体C2 2、动物体的结构层次：、动物体的结构层次：3.3.鸡翅由皮肤、皮下脂肪、肌肉、骨、神经等构成，所以鸡翅是（鸡翅由皮肤、皮下脂肪、肌肉、骨、神经等构成，所以鸡翅是（）A A细胞细胞 B B组织组
18、织 C C器官器官 D D系统系统4 4、器官是由不同的组织构成的，下列不属于人体器官的是（）、器官是由不同的组织构成的，下列不属于人体器官的是（）A A、脑、脑B B、胃、胃C C、心脏、心脏D D、口腔上皮细胞、口腔上皮细胞5 5、一块完整的骨属于的结构层次是（）、一块完整的骨属于的结构层次是（）A A、细胞、细胞B B、组织、组织C C、器官、器官D D、系统、系统细胞细胞 组织组织 器官器官 系统系统 动物体动物体CDB 组成高等动物体的八大系统是：组成高等动物体的八大系统是：，呼吸系统，呼吸系统，消化系统，其中起调，消化系统，其中起调节作用的是节作用的是和和。循环系统循环系统泌尿系统
19、泌尿系统神经系统神经系统 内分泌系统内分泌系统生殖系统生殖系统运动系统运动系统神经系统神经系统内分泌系统内分泌系统上上皮皮组组织织结结缔缔组组织织肌肌肉肉组组织织神神经经组组织织由肌由肌细胞构成，可收缩细胞构成，可收缩和舒张，产生运动。和舒张，产生运动。分布在皮肤，内脏表皮及分布在皮肤，内脏表皮及管腔内壁，主要起保护作用管腔内壁，主要起保护作用分布在脑，脊髓，神经中能分布在脑，脊髓，神经中能接受刺激产生并传导兴奋。接受刺激产生并传导兴奋。细胞间隙大，细胞间质多细胞间隙大，细胞间质多实验讨论实验讨论 人体的四种基本组织分别具有什么功能？人体的四种基本组织分别具有什么功能？组织名称组织名称1.上皮
20、组织上皮组织2.肌肉组织肌肉组织3.神经组织神经组织4.结缔组织结缔组织主主 要要 功功 能能保护（如表皮）和分泌（如小肠腺上皮）保护（如表皮）和分泌（如小肠腺上皮）收缩、舒张收缩、舒张产生和传导兴奋产生和传导兴奋连接（如疏松结缔组织中的成纤维细胞）、连接（如疏松结缔组织中的成纤维细胞）、保护（如疏松结缔组织中的巨噬细胞）、保护（如疏松结缔组织中的巨噬细胞）、支持（骨组织）、营养（血液）支持（骨组织）、营养（血液）（1 1）A BA B是是_ _ 的过程；的过程；（2 2）A CA C是是_ _ 的过程；的过程；（3 3）A DA D是是_ _ 的过程。判断的过程。判断的根据是的根据是 _ _
21、 发生了变化。发生了变化。ABCD细胞分裂细胞分裂 细胞生长细胞生长细胞分化细胞分化细胞形态和功能细胞形态和功能B口腔咽食道胃小肠大肠肛门 右右图中所图中所示器官中，示器官中，缺少一个或缺少一个或调换它们的调换它们的顺序对于正顺序对于正常的食物消常的食物消化是否有影化是否有影响？响？唾液腺胃腺肠腺胰腺 多个器官按照一定的顺序排列在一起，能完成一项或多项生理活动的结构称为系统系统。肝脏思考思考消化系统画一画画一画心脏 上皮组织唾液腺 肌肉组织股骨 神经组织肱二头肌 结缔组织脊髓 下列左边的器官分别是由右边哪一下列左边的器官分别是由右边哪一类主要组织构成呢？请用连线连接起来。类主要组织构成呢？请用连线连接起来。提示：器官由提示：器官由24种基本组织构成，但常以某种组织为主。种基本组织构成，但常以某种组织为主。