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1、一、遗传和变异遗传：遗传：变异：变异：亲子间的相似性亲子间的相似性亲子间和子代个体间的差异亲子间和子代个体间的差异练一练1、种瓜得瓜，种豆得豆2、一猪生九仔，连母十个样3、龙生龙，凤生凤，老鼠生来会打洞4、科学家把千年莲子培育出莲花，这些莲花有相同的地方，又有差异遗传遗传遗传遗传变异变异遗传和变异遗传和变异练一练双胞胎是遗传现象吗？答案：不是。双胞胎长得像只是因为她们的遗传物质相同。观察苹果有哪些性状？观察苹果有哪些性状？图图2 2 卷舌卷舌1 1、能卷舌、能卷舌 2 2、不能卷舌、不能卷舌图图3 拇指竖起时弯曲情形拇指竖起时弯曲情形1、挺直、挺直 2、拇向指背面弯曲、拇向指背面弯曲图图1 1
2、 耳垂耳垂 1 1、无耳垂、无耳垂 2 2、有耳垂、有耳垂图图 4 4 双眼皮与单眼皮双眼皮与单眼皮1 1、双眼皮、双眼皮 2 2、单眼皮、单眼皮思考人有哪些性状？思考人有哪些性状？（1）仅凭你的观察，能知道自己所有的性状吗？（2）试概括出什么是生物的性状。惯用左手或右手、鸟类的筑巢惯用左手或右手、鸟类的筑巢等等性状性状形态结构特征：形态结构特征：生理特性：生理特性：行为方式：行为方式：苹果的颜色、形状、大小；苹果的颜色、形状、大小；人鼻子大小、脸型、高矮等人鼻子大小、脸型、高矮等苹果的味道、人的血型等苹果的味道、人的血型等二二、生物的性状：、生物的性状：形态结构特征形态结构特征生理特性生理特
3、性行为方式行为方式生物的性状生物的性状概念：概念：遗传学上把生物的遗传学上把生物的_ _、_和和_统称为统称为_._.2、相对性状：同种生物同种生物同一性状同一性状的的不同表现不同表现形式。形式。注意了注意了!形形状状颜颜色色毛毛色色鸡的玫瑰与单冠鸡的玫瑰与单冠鸡鸡冠冠形形状状狗的卷毛和黄色毛狗的卷毛和黄色毛练一练练一练 请判断下列性状是不是相对性状？并说出请判断下列性状是不是相对性状？并说出判断理由！判断理由！第一组第一组NONO兔子杂色毛和老鼠棕色毛兔子杂色毛和老鼠棕色毛第二组第二组NONO人的直发和卷发人的直发和卷发第三组第三组YESYES 父母究竟把什么父母究竟把什么传递给了后代子女传
4、递给了后代子女,才使子女象父母呢？才使子女象父母呢？从输卵管中取从输卵管中取出核尚未融合出核尚未融合的受精卵的受精卵显微注射器显微注射器大鼠生长大鼠生长激素基因激素基因注入输卵管注入输卵管携携带带转转入入的的基基因因正常受精卵正常受精卵吸管吸管（固定细胞）（固定细胞）（1 1）这项研究中）这项研究中,被研究的性状是什么？被研究的性状是什么？（2 2）控制这个性状的基因是什么基因？）控制这个性状的基因是什么基因？（3 3）转基因超级鼠的获得，说明了性状与基因之间什么关系）转基因超级鼠的获得，说明了性状与基因之间什么关系？（4 4）由此推论，你认为生物在传种接代的过程中传下去的是）由此推论，你认为
5、生物在传种接代的过程中传下去的是什么？什么？鼠的体量（体积与质量）大小鼠的体量（体积与质量）大小鼠生长激素基因鼠生长激素基因基因控制生物的性状基因控制生物的性状基因基因三、基因控制生物的性状三、基因控制生物的性状 父母究竟把什么传递给父母究竟把什么传递给了后代子女了后代子女,才使子女象才使子女象父母呢？父母呢？基因基因1 1、什么是转基因生物？什么是转基因生物？把一种生物的某个基因，用生物技术的方法把一种生物的某个基因，用生物技术的方法转入到某种生物的基因组中，培育出的生物称转入到某种生物的基因组中，培育出的生物称为为“转基因生物转基因生物”。四、转基因生物四、转基因生物 例如，某种鱼体内的某
6、个基因有防冻作用，科学家将它提取例如，某种鱼体内的某个基因有防冻作用，科学家将它提取出来，植入西红柿里，于是就培育出新品种出来，植入西红柿里，于是就培育出新品种耐寒西红耐寒西红柿柿四、转基因生物四、转基因生物 现在的转基因食品大致分为以下几类：现在的转基因食品大致分为以下几类：1、植物性转基因食品、植物性转基因食品 2、动物性转基因食品、动物性转基因食品 3、转基因微生物食品、转基因微生物食品 4、转基因特殊食品、转基因特殊食品1 1、植物性转基因食品、植物性转基因食品耐耐冻冻番番茄茄四、转基因生物四、转基因生物2 2、动物性转基因食品、动物性转基因食品 例如牛体内转入了人的基因，牛长大例如牛
7、体内转入了人的基因，牛长大后产生的牛乳中含有基因药物，提取后后产生的牛乳中含有基因药物，提取后可用于人类疾病的治疗。在猪的基因组可用于人类疾病的治疗。在猪的基因组中转入人的生长激素基因，猪的生长速中转入人的生长激素基因，猪的生长速度增加了一倍，猪肉质量大大提高，现度增加了一倍，猪肉质量大大提高，现在这样的猪肉已在澳大利亚被请上了餐在这样的猪肉已在澳大利亚被请上了餐桌。桌。四、转基因生物四、转基因生物3 3、转基因微生物食品、转基因微生物食品微生物是转基因最常见的受体生物，因微生物是转基因最常见的受体生物，因为转基因微生物比较容易培育，应用也为转基因微生物比较容易培育，应用也最广泛，例如，生产奶
8、酪的凝乳酶，以最广泛，例如，生产奶酪的凝乳酶，以往只能从杀死的小牛胃里才能取得，现往只能从杀死的小牛胃里才能取得，现在利用转基因微生物已能够使凝乳酶在在利用转基因微生物已能够使凝乳酶在体外大量生产，避免了小牛的无辜死亡，体外大量生产，避免了小牛的无辜死亡，也降低了生产成本。也降低了生产成本。四、转基因生物四、转基因生物4 4、转基因特殊食品、转基因特殊食品 科学家利用生物遗传工程，将普通的蔬菜、科学家利用生物遗传工程，将普通的蔬菜、水果、粮食等农作物，变成能预防疾病的神奇的水果、粮食等农作物，变成能预防疾病的神奇的“疫苗食品疫苗食品”。科学家培育出了一种能预防霍乱。科学家培育出了一种能预防霍乱
9、的苜蓿植物。用这种苜蓿来喂小白鼠，能使小白的苜蓿植物。用这种苜蓿来喂小白鼠，能使小白鼠的抗病能力大大增强。而且这种霍乱抗原，能鼠的抗病能力大大增强。而且这种霍乱抗原，能经受胃酸的腐蚀而不被破坏，并能激发人体对霍经受胃酸的腐蚀而不被破坏，并能激发人体对霍乱的免疫能力。现在越来越多的抗病基因正在被乱的免疫能力。现在越来越多的抗病基因正在被转入植物，使人们品尝鲜果美味的同时，达到预转入植物，使人们品尝鲜果美味的同时，达到预防的目的防的目的四、转基因生物四、转基因生物转基因生物不利方面1 据报道，科学家研究发现，有些转基因生物产品可能含有有毒物质和过敏源，会对人体健康产生不利影响，严重的甚至可以致癌或导致某些遗传疾病。2 有研究者认为外来基因会以一种人们目前还不甚了解的方式破坏食物中的营养成分。美国伦理和毒性中心的实验报告则说，与一般大豆相比，耐除草剂的转基因大豆中，防癌的成分异黄酮减少了3 大量的转基因生物进入自然界后很可能会与野生物种杂交，造成基因污染，从而影响到生物多样性的保护和持续利用，这种污染对环境及生态系统造成的危害比其他任何因素对环境造成的污染都难以消除。今天你学到了什么本堂课小结：1、遗传与变异 2、性状、相对性状的概念3、基因控制生物的性状4、转基因生物