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1、 五一营销策划方案 依据惯例,五一假日的到来,都会直线拉动提升的销售额。周详有用的五一劳动节营销筹划方案,便成为各餐饮商家的营销秘笈。虽然是三天的五一小假期,但商机重重。五一餐饮促销要想胜利,就要依据自己实际状况来筹划了营销方案。 5月1日5月13日(_店) 活动内容: 1、广告语:“游王府,吃川菜,送清爽”。 5月1日5月7日黄金周期间,凡持当日巡游_X花园门票的来宾来店用餐,每桌可获赠凉爽甜爽水果一份(或酸梅汁一杯)。 2、触摸“五一”幸运摸奖活动 5月1日5月7日黄金周期间,在_X店用餐者以桌为单位,均可凭结账单参与抽奖活动,凡抽出写有“五一”字样的客人将获得_X花园门票一张;凡抽出写有
2、“五一_店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同巡游券一张。 3、“_X饭店蔬香樟茶鸭特价卖” 5月1日5月13日活动期间,_X店每日限20只_X饭店蔬香樟茶鸭特价销售,原价96元/每只,特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供来宾选择:上汤扒双鲍118元/份(原价198元)、葱烧赤参48元/份(原价88元)。 另外,为回报消费者,5月1日5月13日活动期间,_X店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐:亲子三人套餐188元、欢乐六人套餐588元、全家福套餐(10人量)880元。 4、订“益智斋”餐厅送花园游 5月1日5月13日活动期间,范文写作 凡在“益智斋”用餐的来宾可免费巡游_X花园。
3、让来宾充分体会到“_里的川菜,川菜中的经典”意境。 五一劳动节餐厅促销可以采纳以下方式: 1、客户效劳:订餐、订房后确实认短信,来店前短信提示或地址信息; 2、广告宣传:利用广告群发手段进展广告宣传,公布特价信息,提高人气; 3、节假日客户生日关心短信:利用节假日或老客户生日供应价格优待,吸引客人; 4、短信打折券、现场短信交友; 5、效劳相关小学问短信介绍,例如餐馆可进展新菜式、特色菜、时令菜介绍以满意广阔食客的尝鲜心态,避开客户流失; 6、现场抽奖:客人发送短信有时机获得价格优待,或者赠送特色菜。既提高客人兴致,也可借此获得大量客户手机号,成为将来宣传效劳的目标。 市场环境分析提示: 五一
4、的餐饮节日商机是很明显的,有许多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办:一是处在小长假期间,亲朋好友难得聚会;二是正处于春暖话开季节,踏春、旅游需求旺盛,旅游的流淌消费也会给餐饮市场带来不小的空间! 客源分析 五一餐饮促销的客源是谁这很重要,因此治理者要彻底分析客源市场状况,才能进展有效的。分析客源要考虑如下问题:谁是顾客?顾客需要满意的是什么?顾客尚未满意的是什么? 五一营销筹划方案2 一、前言 消费者购置木地板的实际要求就是对优质生活环境的营造和对好生活的一种憧憬。购置一个好品牌的好地板,已经成为消费者特别理性的对待的问题。所以在宣传产品的时候,把产品本身质量作为根本后,更重要的
5、是突出产品的品牌文化性,更加贴近消费者的心理询问。 伴随五一国际劳动节的到来,让辛苦的劳动者们的长假也降临,切合消费者的心理询问需求,制定相应的促销手段才能起到好的效果。 二、活动主题 黄金周大放“价” _地板五一特价促销炽热促销 随着五一国际劳动节的到来,_带给你最实惠的礼物,让_地板陪你一起大放“价”。 注:需要设计“黄金周大放价”图标 三、活动背景 五一劳动节,各大商家纷纷拿出优待政策和促销礼品来增加人气,吸引消费者。通过降低价格来吸引消费者,虽然是最一般的手段,但也是最实在、最有用、消费者真正能为之打动的手段。 四、活动时间 4月28日5月13日 五、活动地点 全国_地板销售点 六、活
6、动流程 活动分为三个流程: 一、宣传期 时间:4月20日4月28日 通过报纸硬性广告、网站硬性广告或者电视新闻报导的形式,内容主要为报导“优质的_地板陪你一起大放“价”,时机难得,抓紧行动”,进展前期媒体推广和炒做造势。 媒体选择: 1、报纸:通栏硬性广告,放活动主题画面 黄金周大放“价” _地板五一特价大促销,时机难得,赶快行动,用最低的价格购得优质的_地板,轻松过五一 2、网站:硬性广告,内容为活动主题形象 3、单页:活动内容+企业简介 二、活动期 时间:4月28日5月13日 _地板在五一劳动节期间,将拿出最优势的价格,彻底让利消费者,打一场美丽的价格促销战。并且有更多好礼等着你。 活动内
7、容: 1、 来了就有礼 惊喜送不停 五一劳动节期间,凡购置了_产品的顾客,就能得到一份精致礼品(打火机、烟灰缸、相册) 2、 五级大礼级级送 为您新居添光荣 1、购地板50平米以下送地板专用拖把一个 2、购地板满50平米以上(含50平米)送名牌电话机一台 3、购地板满70平米以上送名牌电饭煲一个 4、购地板满100平米以上送名牌微波炉一台 5、购地板满150平米以上送名牌微波炉+名牌电饭煲各一台 3、 特价诱惑你 冲动挡不住 建议拿出库存花色,2-3款,市场价格在70块钱左右,要有价格优势。 活动细则: 1、特价地板不参加折扣优待和买赠活动,不包安装和配件 2、特价地板数量有限 购完即止 3、
8、客户在交纳了定金后才可领取赠品 (注:礼品需用礼品袋包装好) 五一营销筹划方案3 以卖场为中心的各类经营活动变得像投资积存一样的具有实际的意义。活泼卖场、集聚人气、增加商气、制造商机。 (1) 必需在开业气概上务必要一炮打响,表达宏大规模的特点(惊爆度) (2)通过本次开业,务必要在周边居民中留下深刻的印象 (3)在同行业态中留下较好的知名度 (4)促销活动务必与众不同,使顾客有新奇感,且易传播(惊异度) (5)本促销活动务必能够提高销售额 (6)本促销活动确实能让顾客感到实惠,最终增加美誉度 (7)本次企划促销方案能够便于操作实施 陈设是无声的促销特别贴切,商品的艺术化陈设可以提升30%-5
9、0%的业绩,但是绝大多数的店铺陈设还不尽人意,商品不卫生陈设不整齐不干净,许多商品散乱东倒西歪,顾客看到连了解的心思都没有怎么能够产生销售业绩呢? 商品陈设是营业员的主要工作,营业员除接待顾客以外,就是做商品陈设了解商品熟记商品,许多营业员都不知道商品在什么位置,不行能快速销售商品,艺术化陈设是化装品大店必需要做的重要工作,也是有效提升业绩的好方法。 法国有句很知名的经商谚语:“即使是水果蔬菜,您也要像静物写生画一样进展陈设,由于商品的美感能够撩起消费者的购置欲望。”市场终端,简洁来说,只包含了三个元素:商品(礼品)、展台(POP)、人。因此,终端陈设也将包含:商品陈设、POP陈设、礼品陈设、
10、人员态势等四个方面。 商品陈设不仅是一门艺术,更是一门科学。商品陈设通过视觉与顾客沟通,以商品本身为主匙,利用其外形,颜色,性能,通过艺术造型陈设及环境的相互协调来向顾客展现商品的特征,增加商品对顾客的吸引力,加深顾客对商品的了解。谭教师表示,学习店面商品陈设课程的目的在于: 1、塑造店铺、专柜风格 2、突出主打产品 3、增加商品魅力 4、诱导顾客来访 5、营造购物气氛 终端陈设中的商品陈设需要依据不同的渠道卖场采纳不同的陈设方式,在专卖店内进展商品陈设主要涉及8大原则即可,分别是:主打产品放在主展位原则、便利介绍原则、垂直原则、同类归拢原则、间距原则、关联性原则、重复出样原则、满陈设原则。
11、产品陈设的目的就是要抓住消费者的眼、手、心,陈设生动化,增加卖场气氛(吸引眼球);标准统一的陈设,给人以专业的感觉(抓住心);分类陈设,便利消费者查找(抓住眼);比照陈设,便利消费者体验和感受(抓住手、抓住心)。 POP陈设是终端推广的过程中,销售人员最简单无视的细节。POP是英文Point Of Purchase的缩写,意为“卖点广告”其主要商业用途是刺激引导消费和活泼卖场气氛。她的形式有户外招牌,展板,橱窗海报,店内台牌,价目表,吊旗,甚至是立体卡通模型等等。 常用的POP为短期的促销使用,其表现形式夸大幽默,颜色剧烈,能有效地吸引顾客的视点唤起购置欲,她作为一种低价高效的广告方式已被广泛
12、应用。谭教师表示,POP在终端的陈设在各类渠道卖场中没有差异,主要遵循5大原则即可,分别为:重复统一原则、对称原则、化原则、区分原则、简明原则。 礼品的目的是增加产品的附加值提高消费者的满足度,从而提高产品的成交率。礼品不是任凭的附加品,通过礼品传达给消费者一个非买不行的理由。谭小芳教师表示,礼品的陈设在终端尤其重要,主要留意以下4点: (1)、礼品需要放在主通道上,消费这最简单看到的地方; (2)、礼品需要与POP进展联合陈设,让消费者看到礼品的价值和功能,让礼品学会说话。 (3)、礼品要和商品配套地堆放在一起,这样,既能让顾客一眼就明白,免除销售员需要解释的麻烦,还能让顾客有一个直观的感受
13、。 (4)、礼品尽可能的化陈设,在不影响视线、保证安全的状况下,礼品应尽量将堆头垒的更高。 总之,做好终端店面的商品陈设,将可以提高品牌形象,使消费者最终信任,并有效提升门店的销售业绩。 (8)其它本次筹划的核心冲突焦点在销售额-毛利-顾客实惠这一问题上。 商场要提高销售,意味着毛利的增加,价格偏高顾客购置不踊跃-形不成人气;顾客要实惠,商品要降毛利,但商场销售额同样要受损失-失去商机;在如何解决这一问题时,以确保人气为本。“持续客流量”为本 1、开业促销活动的目的是活泼卖场、集聚人气、增加商气、制造商机以会员制为中心将各类活动开展得喧闹、热闹、欢乐。做到礼宾、会员、幸运、欢快提高家纺在顾客心
14、目中的印象和知名度及美誉度制造专卖店开业的高销售量 2、促销活动的目标人群:在7月25日到八月1日所发放传单的人群及专卖店周边人群 3、活动的主题 4、实行会员制: 在家纺一次购物满30元可以免费获得会员卡一张 凭身份证+18元可以获得会员卡一张 家纺开业第一天头28名顾客可以免费获得会员卡一张 开业其次天头38名顾客可以免费获得会员卡一张 在家纺开业购置大家电的顾客可以免费获得会员卡3张 参加幸运抽奖获得会员卡 是8,31日诞生的顾客可以凭身份证获得会员卡一张 家纺会员的利益: 会员购物享受积分获得高额的礼品 会员可以凭会员卡以会员价在家纺购物 在春节、店庆、五一、三个日子全体会员可以参加海
15、南、张家界等地旅游抽奖。 会员在本百货超市开业的第三天下午开头排队参加大礼抽奖(先来先得) 在超市开业其次 天可以凭会员卡和小票参加套鸭活动 本超市会员在以后每星期一的下午到家纺均有意外的惊喜 会员可以凭身份证在生日当天在本超市消费满50元获赠50元礼品获购物券。 教师会员在教师节可以凭工作证在超市领取礼物一份 本专卖店不定期开展各类优待活动会员可以优先参加 本专卖店的新婚会员可以折在婚庆系列床品并送结婚礼物一份 家纺开业销售目标15天完成营业额5080万元 超市的开业尽可能到达人流如潮的目的。 开业前的广告宣传: 1、 使用电视宣传 2、 流淌播送车 3、 电动摩托车 4、 手机短信 5、
16、超市员工的自身宣传 6、 提前发放员工艳丽的工作服 7、 提前2-3天发放超市开业的快讯(注明开业的商品的促销价格由供给商供应特价) 8、 街头的横幅及供给商开业横幅 9、店头海报(开业前28顾客可免费获得超市会员卡) 10、列出超市会员卡的优待内容 11、邀请供给商到场指导观摩 五一营销筹划方案4 活动背景: 面对年后第一个长假的降临,第一个销售顶峰也随之到来,在这个春夏交接的时段,是一个消费较为活泼的时期,尤其是服装和食品类。 活动思路: 五月正是天气转暧并趋于稳定的季节,也是进展旅游等户外活动的好时期,特举办“锣开五月、_假期”活动,“锣开”是大力度的促销活动,为消费者省钱的时间到了,“
17、_假期”则是假日期间我们将进行许多有意思的活动,此活动的目的就是抓住这段时间的消费者的消费特点。随后还有“母亲节” “助残日”“牛奶节”等爱心大行动贯穿整个五月。 活动目的: 提高门店销售额,同时增加企业亲和力,树立优良企业形象,培育忠实顾客。 活动主题: “锣开五月、_假期” 主体宣传: 1、我开锣、您省钱。 2、玩转假(价)期 活动时间: 4月25日_年5月15日 篇章: 1、开锣省钱、_假期 2、诗歌花语、_母亲节 3、爱心行动、_助残日 4、安康生活、_假期 背景:五一黄金周 内涵:_在五一是消费者省钱的假期,消费者的五一应当在_。 外延:降价促销、抢购、捆绑销售、联合促销、换购。 内
18、容: 1、开锣套餐、惊喜无限 2、开锣时刻、争分夺秒 3、_价期、任您选择 a促销板块 开锣套餐、惊喜无限(活动时间:5月1日至5月7日) “五一”期间是旅游顶峰期,在市民预备前往旅游目的地之前的选购,部份市民的市内户外活动、短途旅游也将是我们这次促销活动的一个契机。 活动内容:实质是捆绑,销售分“旅游套餐”和“假日套餐” “旅游套餐”是针对短途旅游消费群和外来长途游团体,将单个商品的折扣累加、集中凸显价格优势。 “假日套餐”针对平日忙于工作难得休息的人群,尤其是单身消费群体,主要将生活必需品适当组合、建议在此炒作安康概念,推出“黄金周安康谱”。 5月1日“劳动荣耀餐”为滋补系列 5月2日“开
19、锣首席餐”华达特色系列 5月3日“玩美心情餐”绿色系列 5月4日“时尚青年餐”养分系列 5月5日“青春飞扬餐”美容系列 5月6日“快乐、玩转餐”休闲系列 5月7日“归心似箭餐”调整合胃系列 每日食谱不同(主要包括:菜系、水果饮料、休闲食品等、捆绑销售)。 b、开锣时刻、争分夺秒(活动时间:_年5月1日至_年5月7日止) 活动内容:实质是抢购,在每天的早上8:009:00分、下午:14:0015:00、晚上20:3021:30分建议每天每时段抢购商品都具有有用性、独特性,能够让消费者产生购置欲望。 早上8:009:00以家庭主妇商品为主 下午14:0015:00一般商品 晚上20:3021:30
20、只要在活动期间一次性购物满68元,即可至效劳台加一元领取一张抢购票入场抢购,抢购票当天使用有效,过期作废,(数量有限,抢完为止) (注:本次活动单张小票最多限领二张抢购票,入场抢购时必需将抢购票交于工作人员,才能入场抢购,抢购票必需加盖华达财务章方才有效)。 内部留意:内部员工及员工家属不得参于本次活动,违者必纠,全部抢购商品均为纸条放在盒子里(盒子为密封)堆放在抢购堆头上,顾客抢购到纸盒至效劳台加一元换商品,每天限抢300份商品。 3、玩转价期(活动时间:_年5月6日晚20:00开头) 为了提升晚间购物人气、特在5月6日晚,也就是长假完毕之前,预热后期促销,在外场专设一场商品拍卖会,1元起拍
21、。 五一营销筹划方案5 “留住老顾客,开发新顾客”。 五一等节假日是餐饮消费的顶峰期,但五一节三天的收入是比不上一个月的收入的,节假日营销目的不仅仅是要提高短期经济效益,更重要的留住现有老顾客,开发潜在新顾客,带动今后的业绩增长。且嘉州新城、满庭芳在将来将有极多潜在消费者入住,更因进展新顾客开发。 针对该主题,实行新产品开发策略,组合销售策略及会员卡营销策略。并进展针对本火锅坊消费群体的促销宣传。 会员卡营销策略 (一)实行会员制卡的好处: 1.长期广告效应。 2.有助于留住老客户。 3.收集会员信息对今后产品、效劳等进展改良,让客户更加满足,也便利今后的营销规划制定。 (二)会员划分 一般会
22、员金卡会员 (三)会员卡功用 一般会员:凭卡消费,赠送特色菜品一份;或享受折扣优待。 金卡会员:凭卡消费,优先使用雅间,且免收雅间费;赠送特色菜品一份;享受折扣优待。 注:尽量不使用折扣方式进展低价行销。 (四)会员卡制作要求 一般卡:简洁、大方、不俗。 金卡:名贵、高雅,能凸显持卡人品尝。 一般卡及金卡均进展统一编号。 (五)会员卡发放形式 一般卡:五一期间在本店消费者均可赠送。或平常在本店消费满300以上者。 金卡:利用关系网赠送的形式,赠送给企事业单位,及乐山社会名流。 备注:借力营销:借力满庭芳、嘉州新城售楼中心,对其业主免费赠送会员卡。 (六)会员治理(消费者信息收集) 发放会员卡后
23、,对应会员卡编号,记录下持卡人信息,并对持卡人每次前来消费的详细信息(消费人数、该次消费者间人员关系(关系包括家庭、同事、朋友等)、消费金额、消费菜品、用餐习惯等)。 收集会员信息对今后产品、效劳等进展改良,也便利今后的营销规划制定。 新产品开发策略 夏季吃火锅,有燥热感,且易上火。且随着现代人对生活水平的,在家庭消费者中,经常消失60岁以上的老年消费者,他们不宜多吃油腻;对于爱美的年轻女性来说也不宜吃辣。对于此问题应进展有针对性的新产品(锅底)开发: 清爽温补型火锅、养生保健型火锅、美颜排毒型火锅等(如多种菌类的火锅、清爽爽口的瓜果火锅) 组合型销售策略 将多种菜品和锅底进展合理搭配,组合成
24、不同的套餐,对各套餐进展富有特色的命名,并对组合后的套餐进展肯定的折价。 该策略作用:1.引导消费者消费不同菜品和新产品。 2.帮忙消费者进展的口味搭配。 3.套餐组合的命名能加深消费者对本火锅坊菜品及本火锅坊的印象。 促销宣传策略 某某酒店中餐厅定位在中高端市场,因此在做宣传时,定位为“精品_坊”。 (一)目标消费者 目前,某某酒店中餐厅的目标消费者为中高端人士,他们有车,有钱用于餐饮休闲消费,且吃火锅一般携同家人或朋友。此类人群集中地点:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。 (二)宣传形式 传单: 1.制作要求:邀请函形式、美观、大方、3000份 2.内容:对某某酒店中餐厅简要介绍、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。 3.散发:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。 4.报刊广告:不实行在报刊上直接做广告,而将传单交予报刊代理商和销售商,将传单插在报刊中,这样能以极低的费用做宣传。 电视广告: 1.内容:某某酒店中餐厅简要介绍、特色、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。 2.时间、时长:在6点至8点时段内,1小时之间,投放2次30秒广告。播放时间4月28日至5月1日。 注:由于电视广告本钱过高,是否投放待定。