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1、高三生物课件动物代谢课件第一页,本课件共有68页人和动物体内三大营养物质的代谢及微生物的营养代谢第二页,本课件共有68页教学目标动物的新陈代谢的特点动物的新陈代谢的特点体内细胞的物质交换体内细胞的物质交换三大营养物质的代谢三大营养物质的代谢三大营养物质代谢的关系三大营养物质代谢的关系三大物质代谢与人体健康微生物的营养与代谢微生物的营养与代谢第三页,本课件共有68页1、人和动物体内有机物的来源与植物体内有机、人和动物体内有机物的来源与植物体内有机物的来源相同吗?物的来源相同吗?2、食物中的糖类、脂类和蛋白质怎样才能进、食物中的糖类、脂类和蛋白质怎样才能进入代谢过程?入代谢过程?3、哪些物质属于人
2、和动物体内的营养物质?、哪些物质属于人和动物体内的营养物质?讨讨 论论第四页,本课件共有68页营养物质:能够维持正常生命活动营养物质:能够维持正常生命活动,保证机体生长保证机体生长发育和生殖等的外源物质。发育和生殖等的外源物质。营养:机体摄取和利用营养物质的过程营养:机体摄取和利用营养物质的过程营养物质的功能:营养物质的功能:1 1、提供能量:糖类、提供能量:糖类、脂肪、脂肪、蛋白质蛋白质 60%-70%20%-25%10%-15%60%-70%20%-25%10%-15%2 2、提供构建和修复机体组织的物质、提供构建和修复机体组织的物质3 3、提供调节机体生理功能的物质、提供调节机体生理功能
3、的物质第五页,本课件共有68页动植物新陈代谢显著区别:植物自己制造有机物动物必须直接或间接地以绿色动物必须直接或间接地以绿色植物为食,来获取现成的有机物。植物为食,来获取现成的有机物。第六页,本课件共有68页食物中的食物中的营养物质营养物质水水无机盐无机盐蛋白质蛋白质维生素维生素糖类糖类脂类脂类小分子物质小分子物质大分子物质大分子物质第七页,本课件共有68页体内细胞的物质交换体内细胞的物质交换(一)单细胞动物与外界环(一)单细胞动物与外界环境的物质交换境的物质交换直接进行的:直接进行的:第八页,本课件共有68页细胞细胞CO2废物废物溶于水溶于水H2OO2有机物颗粒有机物颗粒第九页,本课件共有6
4、8页食物水无机盐维生素糖类蛋白质脂类血 液循 环组织液细胞消化酶消化酶消化酶葡萄糖氨基酸甘油+脂肪酸吸收吸收吸收吸收呼吸系统泌尿系统形成尿液淋巴循环皮肤分泌汗液O2CO2(二)高等多细胞动物体内细胞与外界(二)高等多细胞动物体内细胞与外界环境的物质交换。环境的物质交换。第十页,本课件共有68页血浆血浆组织细胞组织细胞组织液组织液淋巴淋巴血细胞血细胞体内组织细胞的生活环境体内组织细胞的生活环境第十一页,本课件共有68页血浆血浆组织细胞组织细胞组织液组织液淋巴淋巴组织细胞与内环境之间的关系组织细胞与内环境之间的关系:内环境内环境第十二页,本课件共有68页体外体外食物食物消化消化系统系统消化消化吸收
5、吸收循循环环系系统统营养物质营养物质组织细胞组织细胞呼吸呼吸系统系统O2O2皮肤皮肤汗腺汗腺汗液汗液体内体内食物食物残渣残渣CO2、水、水其它代谢产物其它代谢产物CO2水水泌尿泌尿系统系统尿液尿液第十三页,本课件共有68页下图表示人体内细胞与外界环境之间进行的物质交换下图表示人体内细胞与外界环境之间进行的物质交换过程过程,请根据图回答问题请根据图回答问题:1.A1.A、B B、C C、D D分别代表分别代表?2.2.分别代表分别代表?1、呼吸系统、消化系、呼吸系统、消化系统、泌尿系统、皮肤统、泌尿系统、皮肤汗腺汗腺2、消化吸收、肾小管、消化吸收、肾小管重吸收重吸收第十四页,本课件共有68页1、
6、水、无机盐、维生素、水、无机盐、维生素2、糖、脂肪、蛋白质、糖、脂肪、蛋白质3、纤维素、纤维素(原因:它们是小分子物质或离子)(原因:它们是小分子物质或离子)(原因:它们是大分子有机物)(原因:它们是大分子有机物)(原因:它们是大分子物质,且人体没有相关的消(原因:它们是大分子物质,且人体没有相关的消化酶)化酶)食物中的营养成分:食物中的营养成分:不需消化,可直接吸收不需消化,可直接吸收需消化才可吸收需消化才可吸收无法吸收无法吸收第十五页,本课件共有68页三大营养物质的消化过程三大营养物质的消化过程淀粉酶淀粉酶麦芽糖酶麦芽糖酶淀淀粉粉麦芽糖麦芽糖葡萄糖葡萄糖脂肪脂肪脂肪酶脂肪酶甘油和脂肪酸甘油
7、和脂肪酸蛋白质蛋白质蛋白酶蛋白酶多肽多肽氨基酸氨基酸肽酶肽酶进入细胞进入细胞脂肪微粒脂肪微粒胆汁胆汁第十六页,本课件共有68页消化腺 消化液 消化酶的种类最适PH作用唾液腺 唾液淀粉酶6.8初步分解淀粉胃腺胃液胃蛋白酶1.5-2.2初步分解蛋白质胰腺胰液8-9彻底分解食物中的大分子物质肠腺小肠液7.6肝脏胆汁乳化脂肪蛋白酶、蛋白酶、脂肪酶、脂肪酶、淀粉酶、淀粉酶、麦芽糖酶麦芽糖酶肽酶、肽酶、脂肪酶、脂肪酶、淀粉酶、淀粉酶、麦芽糖酶麦芽糖酶第十七页,本课件共有68页指包括水分、无机盐在内的指包括水分、无机盐在内的各种营养物质通过消化道壁的上各种营养物质通过消化道壁的上皮细胞进入血液或淋巴的过程。
8、皮细胞进入血液或淋巴的过程。营养物质吸收的概念:营养物质吸收的概念:第十八页,本课件共有68页第十九页,本课件共有68页三大物质代谢的过程三大物质代谢的过程1糖类代谢糖类代谢3蛋白质代谢蛋白质代谢2脂类代谢脂类代谢物质代谢,从广义上说包括营养物质的消化和吸收、物质代谢,从广义上说包括营养物质的消化和吸收、物质在细胞内的合成与分解、代谢终产物的排出;而物质在细胞内的合成与分解、代谢终产物的排出;而狭义的物质代谢,仅指细胞内的代谢,即中间代谢。狭义的物质代谢,仅指细胞内的代谢,即中间代谢。物质代谢可分为合成代谢和分解代谢,二者同时进行,物质代谢可分为合成代谢和分解代谢,二者同时进行,相互交叉。相互
9、交叉。第二十页,本课件共有68页一、糖类代谢:一、糖类代谢:葡萄糖经过吸收进入血液,经血液循环到达全身各处细胞葡萄糖经过吸收进入血液,经血液循环到达全身各处细胞思考:思考:1、糖类的主要用途什么?、糖类的主要用途什么?供能,即在细胞中氧化分解,生成供能,即在细胞中氧化分解,生成CO2和和H2O,并且放出大量能量,并且放出大量能量2、如果能量够用,还有血糖多余,尤其是饭后,血糖会怎么样呢?、如果能量够用,还有血糖多余,尤其是饭后,血糖会怎么样呢?血糖在肝脏、肌肉等处合成肝糖元和肌糖元而储存起来血糖在肝脏、肌肉等处合成肝糖元和肌糖元而储存起来3、如果食量过大,葡萄糖摄入过多,、如果食量过大,葡萄糖
10、摄入过多,超过了全身的需要,也超超过了全身的需要,也超过了肝脏、肌肉的储存能力,结果会怎样呢?过了肝脏、肌肉的储存能力,结果会怎样呢?过多的葡萄糖转变成脂肪和某些氨基酸过多的葡萄糖转变成脂肪和某些氨基酸怪不得我吃素也这么胖!第二十一页,本课件共有68页4、饥饿时,血糖含量怎么样?人和动物如何解决?、饥饿时,血糖含量怎么样?人和动物如何解决?血糖含量下降;肝糖元可直接分解成葡萄糖进入血液,以维持血糖含量下降;肝糖元可直接分解成葡萄糖进入血液,以维持血糖浓度相对稳定血糖浓度相对稳定5、肌糖元可直接分解成葡萄糖吗?、肌糖元可直接分解成葡萄糖吗?不能;肌糖元是直接作为肌肉的能源物质,供给肌肉活动所需能
11、量不能;肌糖元是直接作为肌肉的能源物质,供给肌肉活动所需能量总结:总结:第二十二页,本课件共有68页一、一、糖类代谢淀粉淀粉消化氧化分解合成合成肌糖元分解转变脂肪、脂肪、葡萄糖CO2+H2O+能量肝糖元某些氨基酸等血液中的葡萄糖(血糖)主动运输主动运输吸收吸收细胞中的葡萄细胞中的葡萄糖糖第二十三页,本课件共有68页1.人体哪部分最容易堆积脂肪人体哪部分最容易堆积脂肪?2.北极熊冬眠后为什么会出现北极熊冬眠后为什么会出现肥厚的脂肪变薄的现象肥厚的脂肪变薄的现象?第二十四页,本课件共有68页二、脂质代谢二、脂质代谢脂肪脂肪消化消化吸收吸收 合成合成储存在皮下结缔组织、肠系膜等处储存在皮下结缔组织、
12、肠系膜等处分解分解氧化分解氧化分解COCO2 2+H+H2 2O O+能量能量转变转变甘油+脂肪酸细胞脂肪糖元甘油+脂肪酸淋巴淋巴中脂中脂肪肪(自由扩散)(自由扩散)血浆血浆中脂中脂肪肪脂肪微粒脂肪微粒胆汁胆汁第二十五页,本课件共有68页1.用氨基酸饲养的人工糖尿病的犬用氨基酸饲养的人工糖尿病的犬,大多数氨基酸可大多数氨基酸可使随尿排出的葡萄糖增多使随尿排出的葡萄糖增多.2.用氨基酸饲养饥饿的动物用氨基酸饲养饥饿的动物,发现肝脏中糖元含发现肝脏中糖元含量增加量增加.3.用含有大量蛋白质而脂肪很少的饲料喂养宠物用含有大量蛋白质而脂肪很少的饲料喂养宠物,发发现仍能积累不少脂肪现仍能积累不少脂肪第二
13、十六页,本课件共有68页三、蛋白质代谢三、蛋白质代谢蛋白质蛋白质消化消化吸吸 收收细胞中氨细胞中氨基酸基酸(主动运输)(主动运输)合成合成氨基转换氨基转换脱氨基脱氨基含氮部分:氨基含氮部分:氨基转变转变氧化分解氧化分解COCO2 2+H+H2 2O+O+能量能量合成合成氨基酸血液中的氨基酸各种组织蛋白质,以及酶和激素等形成新的氨基酸不含氮部分尿素糖类、脂肪第二十七页,本课件共有68页蛋白质代谢蛋白质代谢食物中蛋白质消化吸收自身的蛋白质其他物质分 解氨基转换氨氨基基酸酸新的氨基酸各种组织蛋白和酶等合 成氨基转换脱氨基含氮部分(氨基)不含氮部分转化尿素氧化分解合成CO2H2O能量糖类脂肪必需氨基酸
14、第二十八页,本课件共有68页三大营养物质代谢的关系三大营养物质代谢的关系糖类糖类脂肪脂肪氨基酸氨基酸蛋白质蛋白质(1)三大物质之间的相互转化在植物和微生物体内能动物不能脱脱水水缩缩合合水水解解脱氨基转氨基和脱氨基脱氨基第二十九页,本课件共有68页(2)转化条件糖类在供应不足的情况下,可以大量的转化为 ,脂肪却不能大量地转化为 。(3)供能顺序当糖类代谢发生障碍,引起供能不足时,才由 氧化分解供给能量,当糖类和脂肪的摄入量都不足时,体内的 分解量才会增加。即供能顺序为:糖类脂肪蛋白质脂肪糖类脂肪和蛋白质蛋白质第三十页,本课件共有68页(2)糖类代谢和蛋白质代谢之间的关系)糖类代谢和蛋白质代谢之间
15、的关系三大营养物质代谢的关系三大营养物质代谢的关系(1)糖类代谢与脂类代谢之间的相互联系)糖类代谢与脂类代谢之间的相互联系如:糖类与脂肪可以相互转化,但是二者的转化是如:糖类与脂肪可以相互转化,但是二者的转化是有条件的糖吃多的会长胖,但是肥胖的人长时间不有条件的糖吃多的会长胖,但是肥胖的人长时间不吃糖却会患低血糖,这个事实可以说明什么?吃糖却会患低血糖,这个事实可以说明什么?糖类转化成蛋白质的途径是:糖类转化成蛋白质的途径是:蛋白质转化成糖类的途径是:蛋白质转化成糖类的途径是:(3)脂类代谢与蛋白质代谢之间的关系)脂类代谢与蛋白质代谢之间的关系蛋白质转化为脂类的途径是:蛋白质转化为脂类的途径是
16、:。脂类转化成蛋白质不能大量进行,脂类可以通过在脂类转化成蛋白质不能大量进行,脂类可以通过在呼吸过程中的中间代谢产物通过呼吸过程中的中间代谢产物通过作用可以完作用可以完成转化为蛋白质的过程。成转化为蛋白质的过程。第三十一页,本课件共有68页三大营养物质在代谢上的共同点:三大营养物质在代谢上的共同点:(1)物质的来源:从根本上说都是食物。)物质的来源:从根本上说都是食物。(2)这些物质在细胞内虽然都进行着许多种的生物化)这些物质在细胞内虽然都进行着许多种的生物化学反应,但是可以归纳为进行合成和分解这两方面的学反应,但是可以归纳为进行合成和分解这两方面的反应,并且这两方面的反应在细胞内是同时进行,
17、相反应,并且这两方面的反应在细胞内是同时进行,相互联系的。互联系的。(3)都必须在酶的催化作用下才能够完成。)都必须在酶的催化作用下才能够完成。(4)这些物质彻底氧化分解时,代谢终产物里都有二氧)这些物质彻底氧化分解时,代谢终产物里都有二氧化碳和水,都能释放能量。化碳和水,都能释放能量。第三十二页,本课件共有68页三大营养物质在代谢三大营养物质在代谢不同点不同点(1)糖类、脂肪可以体内贮存,蛋白质不能在)糖类、脂肪可以体内贮存,蛋白质不能在体内贮存体内贮存(2)除)除H2O和和CO2外,蛋白质还有特有的代谢外,蛋白质还有特有的代谢产物尿素产物尿素第三十三页,本课件共有68页血糖(80120mg
18、/dL)食物中的糖类消化、吸收氧化分解CO2H2O能量合成转变分解转化肝糖元非糖物质肝糖元、肌糖元脂肪、某些氨基酸160mg/dL尿糖糖类代谢糖类代谢三大营养物质代谢与人体健康三大营养物质代谢与人体健康第三十四页,本课件共有68页糖代谢与人体健康低血糖:血糖浓度低于60mg/dL时出现的一系列症状,如头昏、心慌、出冷汗、面色苍白、四肢无力,直至惊厥、昏迷等。尿糖:血糖浓度高于160mg/dL时,容易出现葡萄糖从尿液排出。糖尿病:糖尿病是一种全身性代谢紊乱的疾病。因人体内胰岛素相对或绝对不足,或因其生物效应降低而引起的糖、脂肪及蛋白质代谢紊乱的一种全身性疾病。一般出现“三多一少”症状。第三十五页
19、,本课件共有68页低血糖低血糖低于低于60mg/dL高于高于160mg/dL糖尿病糖尿病血糖血糖(80-120mg/dL)A、血糖含量低于 mg/dl时,就会出现低血 糖早期症状B、当血糖含量低于 mg/dl时,就会出现低血糖 晚期症状50-6045第三十六页,本课件共有68页若人体内血糖浓度过低,会出若人体内血糖浓度过低,会出现何种症状?该如何消除?现何种症状?该如何消除?头昏、心慌、出冷汗、头昏、心慌、出冷汗、四肢无力、面色苍白四肢无力、面色苍白惊厥、昏迷惊厥、昏迷吃富含糖类的食物如:吃富含糖类的食物如:面包、糖果、米饭,面包、糖果、米饭,或喝糖水或喝糖水静脉注射葡萄糖液静脉注射葡萄糖液早
20、期:早期:晚期:晚期:脑的能量几乎来自血糖,血糖不足,脑供能不足脑的能量几乎来自血糖,血糖不足,脑供能不足第三十七页,本课件共有68页脂脂肪肪甘油甘油脂肪酸脂肪酸储存在皮下结缔组织、储存在皮下结缔组织、肠系膜等处肠系膜等处脂脂肪肪糖元等糖元等CO2+H2O+能量能量甘油甘油脂肪酸脂肪酸合合成成第三十八页,本课件共有68页脂类代谢与人体健康肥胖:可由摄入供能物质过多引起,也可由内分泌失调引起。脂肪肝:代谢中脂肪来源过多,肝脏由于缺乏磷脂或肝功能不好,不能将多余的脂肪从肝脏运出,造成脂肪在肝脏堆积,形成脂肪肝。肥胖肥胖 肝肝堆积堆积脂肪肝脂肪肝恶化恶化脂类脂类过多过多肝硬化肝硬化第三十九页,本课件
21、共有68页(2)肥胖症A、产生原因供能物质摄入 ,消耗 。遗传或分泌失调引起B、治疗措施:控制 、加强锻炼;医院治疗多少饮食第四十页,本课件共有68页血液中的胆固醇过高血液中的胆固醇过高低密度脂蛋白积聚于血管壁低密度脂蛋白积聚于血管壁血管管腔变窄血管管腔变窄组织得不到足够的氧气组织得不到足够的氧气供应而不能正常运作供应而不能正常运作粥状动脉硬化粥状动脉硬化第四十一页,本课件共有68页正常血管正常血管动脉粥状硬化动脉粥状硬化第四十二页,本课件共有68页(3)脂肪肝A、产生原因:肝功能不好,或磷脂等合成减少 时,合成受阻,造成脂肪 在肝脏中堆积形成 。B、后果:影响肝细胞功能,长期发展下去,使 肝
22、细胞坏死,结缔组织增生,最终导 致 。脂蛋白脂肪肝肝硬化第四十三页,本课件共有68页营养不良A、产生原因:蛋白质摄入量 。B、防治措施:合理膳食(如以大米为主食的同 时,掺食豆类食品,可以提高对 摄入 的利用率,改善人体 的营养状况。)不足蛋白质健康健康缺乏缺乏必需必需氨基酸氨基酸营养营养 不良不良氨基酸氨基酸种类齐全种类齐全蛋白质蛋白质3.蛋白质代谢蛋白质代谢第四十四页,本课件共有68页营养不足的危害:(不足)营养不足的危害:(不足)未成年人:生长发育迟缓、体重过轻未成年人:生长发育迟缓、体重过轻 (胎儿与婴幼儿脑发育受影响)(胎儿与婴幼儿脑发育受影响)成年人:易疲倦、体重下降、肌肉萎缩、成
23、年人:易疲倦、体重下降、肌肉萎缩、浮肿、抗病力下降浮肿、抗病力下降 儿童:佝偻病:骨质生长不良和骨化有全儿童:佝偻病:骨质生长不良和骨化有全 成年人:骨质软化病成年人:骨质软化病 老年人:骨质疏松症老年人:骨质疏松症 A A:夜盲症:夜盲症 B1 B1:脚气病:脚气病 C C:坏血病:坏血病 D D:佝偻病:佝偻病过量:摄入能量过多过量:摄入能量过多脂肪增加脂肪增加肥胖肥胖严重疾病(动脉粥样硬化、冠心病)严重疾病(动脉粥样硬化、冠心病)第四十五页,本课件共有68页 糖类、脂类和蛋白质是可以相互转化的。糖类、脂类和蛋白质是可以相互转化的。2、只有在糖类供应充足的情况下,糖类才可能转化、只有在糖类
24、供应充足的情况下,糖类才可能转化 成脂类,说明了什么?成脂类,说明了什么?糖类、脂类和蛋白质之间的转化是有条件的。糖类、脂类和蛋白质之间的转化是有条件的。3、三大类营养物质在人和动物体需要能量时,氧化分解、三大类营养物质在人和动物体需要能量时,氧化分解供能的顺序是什么?供能的顺序是什么?糖类、脂肪、蛋白质糖类、脂肪、蛋白质糖类、脂类和蛋白质之间还相互制约着。糖类、脂类和蛋白质之间还相互制约着。1、家畜饲喂富含糖类的饲料可以育肥,说明了什么?、家畜饲喂富含糖类的饲料可以育肥,说明了什么?考思?第四十六页,本课件共有68页练习练习1、动物体内出现下列哪一种情况,可表示该动物处在较长时期的饥饿状态之
25、中 ()A血糖合成糖元 B葡萄糖氧化分解 C糖类转变为脂肪 D细胞结构中部分蛋白质分解2、联系三大营养物质代谢的生理过程是 ()A同化作用 B光合作用 C消化和吸收 D呼吸作用3、甘油和脂肪酸吸收到动物体内后,主要运输的形式是()A甘油、脂肪酸 B脂肪 C磷脂 D类脂DDB第四十七页,本课件共有68页 1、下图是人体内糖代谢的图解,字母代表器官、细胞、下图是人体内糖代谢的图解,字母代表器官、细胞、物质和物质和 能量,数码代表某些生理过程。请分析回答:能量,数码代表某些生理过程。请分析回答:肝脏 1组织细胞淀粉 G 血糖 肌糖元 D组织细胞2 3 487569CO2+H2O+EB肾脏(1)淀粉经
26、)淀粉经 和和 而进入血液成为血糖。而进入血液成为血糖。(2)肝脏通过)肝脏通过3、4将血糖浓度维持在将血糖浓度维持在 范围内。当范围内。当血糖浓度持续超过正常值时,发生血糖浓度持续超过正常值时,发生8过程,可能的原因是过程,可能的原因是(3)过程)过程5的生理意义是的生理意义是(4)人摄取糖过多会发胖,说明糖可通过)人摄取糖过多会发胖,说明糖可通过6转变为转变为B1 消化消化2 吸收吸收80mg/dL-120mg/dL胰岛素含量降低胰岛素含量降低为人体的各项生命活动提供能量为人体的各项生命活动提供能量脂肪脂肪下 页返 回第四十八页,本课件共有68页2、下图为蛋白质代谢图解,请据呼回答:、下图
27、为蛋白质代谢图解,请据呼回答:氨基酸新的氨基酸各种组织蛋白质、酶和激素含氮部分不含氮部分体外CO2+H2O+EB或CA12345(1)、)、1和和3的生化过程分别为的生化过程分别为 和和 。(2)、)、2和和6所代表的生理过程分别在所代表的生理过程分别在 和和 细胞器进行。细胞器进行。(3)、过程)、过程4进行的器官是进行的器官是 ,A是是 ,其中大部分通过,其中大部分通过系统以系统以 形式排出体外,部分通过皮肤形式排出体外,部分通过皮肤 形成形成 而排出体外。而排出体外。(4)、从图中可知,体内氨基酸的来源有)、从图中可知,体内氨基酸的来源有 、和和(5)、)、B和和C代表的物质是代表的物质
28、是 和和 。6食物中的蛋白质氨基转换脱氨基核糖体线粒体肝脏尿素泌尿尿液汗腺汗液食物中吸收氨基转换形成自身组织蛋白分解形成糖类脂肪第四十九页,本课件共有68页有些人只吃以淀粉为主的素食有些人只吃以淀粉为主的素食,但身体也但身体也会发胖。发胖的原因主要是淀粉在体内会发胖。发胖的原因主要是淀粉在体内()A.A.能分解成葡萄糖能分解成葡萄糖 B.B.能转变成生长素能转变成生长素 C.C.能转变为脂肪能转变为脂肪 D.D.可变成糖元可变成糖元C第五十页,本课件共有68页练习练习2 2 在正常进餐后在正常进餐后4h测定甲、乙两人的血糖浓度,测定甲、乙两人的血糖浓度,甲为甲为0.14,乙为,乙为0.1。然后
29、给甲、乙分别口服。然后给甲、乙分别口服100g葡萄糖,并每隔葡萄糖,并每隔0.5h测定一次血糖浓度,其实验结果如测定一次血糖浓度,其实验结果如下图所示,请回答:下图所示,请回答:(1)甲、乙两人中糖代谢及其调节功能比较正常的是甲、乙两人中糖代谢及其调节功能比较正常的是_,理由是,理由是。乙乙血糖浓度在血糖浓度在0.1%左右左右第五十一页,本课件共有68页(2)在乙的血糖浓度变化中,实现在乙的血糖浓度变化中,实现bc段变化的主要代谢段变化的主要代谢途径是途径是。(3)曲线曲线cd段表示血糖浓度平稳,此时,维持血糖浓段表示血糖浓度平稳,此时,维持血糖浓度相对稳定的代谢途径主要是度相对稳定的代谢途径
30、主要是。肝糖元的分解肝糖元的分解葡萄糖的氧化分解、合成糖元葡萄糖的氧化分解、合成糖元第五十二页,本课件共有68页血脂的主要去路是(血脂的主要去路是()A A、氧化分解释放能量、氧化分解释放能量B B、合成特殊的脂质分泌物、合成特殊的脂质分泌物C C、合成组织脂质和贮存脂、合成组织脂质和贮存脂D D、转变为肝糖元或葡萄糖、转变为肝糖元或葡萄糖C第五十三页,本课件共有68页在细胞中进行脂质代谢时,正确的说法是()A.只是构成细胞膜的主要成分B.甘油和脂肪酸不能氧化分解成CO2和水C.脂肪在人体内可以转化成肝糖元D.脂肪只能储存在皮下结缔组织C第五十四页,本课件共有68页1某器官炎症导致细胞内淀粉酶
31、过多地进入血液,某器官炎症导致细胞内淀粉酶过多地进入血液,该器官是该器官是A肝脏肝脏B胃胃C胰腺胰腺D大肠大肠2小肠严重吸收不良的病人,采用静脉输入全营养小肠严重吸收不良的病人,采用静脉输入全营养液的方法提供营养,全营养液的成分不能含有液的方法提供营养,全营养液的成分不能含有A蛋白质蛋白质B葡萄糖葡萄糖C无机盐和维生素无机盐和维生素D氨基酸氨基酸CA第五十五页,本课件共有68页3下图为哺乳动物血液循环的示意图,图中下图为哺乳动物血液循环的示意图,图中X和和Y表示的器官分别是表示的器官分别是A脑脑和心和心脏脏B心心脏脏和和脑脑C肺和心肺和心脏脏D心心脏脏和肺和肺C第五十六页,本课件共有68页4血
32、液通过肺部血管时,血液通过肺部血管时,O2含量发生变化,下列含量发生变化,下列正确地表示该变化的曲线图是正确地表示该变化的曲线图是DABCA第五十七页,本课件共有68页ABC第五十八页,本课件共有68页 右示意图中的曲线,表示人体血管中血液内右示意图中的曲线,表示人体血管中血液内O2和和CO2含含量的变化。图中量的变化。图中H为肺动脉。根据图回答:为肺动脉。根据图回答:(1)曲线)曲线a表示的是表示的是在血液中含量的变化。在血液中含量的变化。(2)曲线)曲线b在在I段血管处迅速升高是由于段血管处迅速升高是由于(3)曲线)曲线b所表示的气体在血液内的主要存在方式是所表示的气体在血液内的主要存在方
33、式是(4)I代表的血管类型为代表的血管类型为。CO2肺泡内的气体交换肺泡内的气体交换O2进进入血液入血液碳酸盐形式碳酸盐形式毛细血管毛细血管第五十九页,本课件共有68页下图是胰腺组织局部结构模式图,请据图回答。下图是胰腺组织局部结构模式图,请据图回答。(1)A液为液为_,B液为液为_,C液为液为_,三者共同构成了胰腺,三者共同构成了胰腺组织细胞生活的液体环境,这个液体环境称为组织细胞生活的液体环境,这个液体环境称为_。(2)CO2不从毛细血管进入胰腺组织细胞的原因是不从毛细血管进入胰腺组织细胞的原因是_。(3)胰腺组织细胞可分泌胰酶和胰岛素,其中)胰腺组织细胞可分泌胰酶和胰岛素,其中_可进入可
34、进入血液,参与物质代谢的调节,如果该物质分泌不足,可使血液中血液,参与物质代谢的调节,如果该物质分泌不足,可使血液中_浓度升高,导致浓度升高,导致_病的发生。病的发生。组织液组织液血浆血浆淋巴淋巴内环境内环境毛细血管内毛细血管内CO2浓度浓度低于胰腺细胞中低于胰腺细胞中CO2浓度浓度胰岛素胰岛素葡萄糖葡萄糖糖尿病糖尿病第六十页,本课件共有68页下图是人体中的糖类代谢下图是人体中的糖类代谢,请根据图回答下列问题请根据图回答下列问题:1.A1.A表示什么过程表示什么过程?方式是方式是?2.B2.B代表什么物质代表什么物质?这种物质积累过多会产生什么后果这种物质积累过多会产生什么后果?3.C3.C代
35、表什么物质代表什么物质?产生产生C C的原因是的原因是?4.D4.D表示什么过程表示什么过程?产物产物E E是是?5.F5.F代表什么物质代表什么物质?6.G6.G代表什么物质代表什么物质?G?G有什么作用有什么作用?第六十一页,本课件共有68页 水稻中的水稻中的N N肥用肥用N N1515进行标记,然后水进行标记,然后水稻种子被加工后作为猪的饲料,最后这稻种子被加工后作为猪的饲料,最后这批猪屠宰后,投放到市场上,结果某人批猪屠宰后,投放到市场上,结果某人在体检中发现其尿液中含有在体检中发现其尿液中含有N N1515,请简述,请简述N N1515在各生物体之间的流动过程及在各生物在各生物体之间
36、的流动过程及在各生物体内的转变过程体内的转变过程?第六十二页,本课件共有68页下图表示三大类有机物在体内的代谢和转变过程下图表示三大类有机物在体内的代谢和转变过程:第六十三页,本课件共有68页下列三大类有机物之间的转化正确的是下列三大类有机物之间的转化正确的是 ()()B B第六十四页,本课件共有68页人和动物体内糖类、脂类和蛋白质的代谢是一个相互联系、相人和动物体内糖类、脂类和蛋白质的代谢是一个相互联系、相互制约的协调统一的过程。某学生将体内营养物质代谢的部分互制约的协调统一的过程。某学生将体内营养物质代谢的部分途径归纳如下图所示。据图回答下列问题:途径归纳如下图所示。据图回答下列问题:(1
37、)图中不可能发生的途径是)图中不可能发生的途径是_和和_。(填序号)(。(填序号)(2)在途径在途径和和的代谢过程中,都能产生的物质是的代谢过程中,都能产生的物质是_、_和和ATP;细胞内,途径;细胞内,途径发生的场所是发生的场所是_,而,而途径途径发生的主要场所是发生的主要场所是_。(3)在途径)在途径、中,氨基酸必须经过中,氨基酸必须经过_作用才作用才能转化为葡萄糖或脂肪。能转化为葡萄糖或脂肪。第六十五页,本课件共有68页 某人持续进行中等强度的运动,右图是运动前、运动中和某人持续进行中等强度的运动,右图是运动前、运动中和运动后血糖和血液中游离脂肪酸浓度的测定结果。据图分析回运动后血糖和血
38、液中游离脂肪酸浓度的测定结果。据图分析回答:答:(1)(1)运动开始时,血糖下降是由于血糖大量进入细胞,经过运动开始时,血糖下降是由于血糖大量进入细胞,经过_分解成分解成_,同时合成,同时合成_。(2)(2)运动过程中,运动过程中,6 6分钟后血糖保持在相对稳定的状态,主要直接依分钟后血糖保持在相对稳定的状态,主要直接依赖于赖于_分解供应。分解供应。(3)(3)运动初期,血液中脂肪酸浓度也下降,表明运动初期,血液中脂肪酸浓度也下降,表明_。(4)(4)运动运动6 6分钟后,随着运动时间的持续,脂肪酸浓度反而上分钟后,随着运动时间的持续,脂肪酸浓度反而上升,其原因是升,其原因是_。呼吸作用呼吸作
39、用 CO2和水和水 ATP 肝糖元肝糖元 血中的脂肪酸可以氧化血中的脂肪酸可以氧化供能供能 体内储存的脂肪分解成甘油和脂肪酸,进入血液体内储存的脂肪分解成甘油和脂肪酸,进入血液 第六十六页,本课件共有68页非必需氨基酸:指在人和动物体内能够合成的氨基酸。如:丙氨酸、甘氨酸必需氨基酸:指不能在人和动物体的细胞内合成,只能从食物中获得的氨基酸。8种:赖氨酸色氨酸异亮氨酸苏氨酸亮氨酸苯丙氨酸甲硫氨酸缬氨酸(携一两本单色书来携一两本单色书来)第六十七页,本课件共有68页返 回 苏氨酸 丁酮酸酶酶CH-CH2-CH2-COOHOCH3-CH-CH-COOHOH NH2NH3+酶酶COOHCH3C=OCOOHNH2CHCOOH(CH2)CCOOH(CH2)-COOHO=COOHCH3NH2-CH+谷氨酸 丙酮酸 酮戊二酸 丙氨酸第六十八页,本课件共有68页