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1、课题：第一章第四节 绿色植物的呼吸作用 1课时 课型：新授课教学目标：1知识目标“观察种子的呼吸现象”的实验分析（难点）学会描述绿色植物的呼吸作用。归纳出呼吸作用的概念及反应式（重点）举例说出呼吸作用的原理在农业生产和日常生活中的应用2.能力目标通过设计实验探究植物的呼吸作用，培养学生的实验操作能力、合作意识及探究精神通过对实验现象的分析，培养学生分析问题的能力、思维能力及归纳总结能力提高学生利用所学知识解决实际问题的能力3情感、态度与价值观目标以赏识、肯定、鼓励的行为增强学生的自信心培养学生乐于探究的求知精神，培养学生学习生物的兴趣教学方法及学法指导：本节课的教学我是以师生共同探究为主，创设
2、问题情境，激发学习热情和积极性，以不同的两种场景形成对比，激发学生强烈的探究欲望。再辅以演示、讲授和讨论；实验法及多媒体辅助教学。本节内容以实验为载体，让学生通过对演示实验“观察种子的呼吸现象”的实验现象的观察、分析、推理、归纳总结，完成植物的呼吸作用的知识建构。学生在现实生活中，对呼吸作用的一些现象已有不少感性认识，要充分利用生活经验，密切联系生产、生活的实际，理解呼吸作用的概念和意义，并运用所学知识解释生产、生活中的有关问题。课前准备：教师准备：萌发的黄豆种子，澄清的石灰水，清水，蜡烛，透明的保温瓶，温度计，燃烧匙，试管，玻璃导管，漏斗幻灯片：光合作用与呼吸作用比较图表，呼吸作用的原理在农
3、业生产和日常生活中的应用。学生准备：完成课前助学的自主学习等预习工作。教学过程：教学环节及时间安排教师活动学生活动设计意图复习提问温习旧知5分钟复习回顾：1、默写光合作用的概念及公式？2、光合作用的场所、原料、条件、产物、物质转变、能量转变？3、举例说明光合作用原理在农业生产和生活中的应用。学生回顾总结、查阅教材等，填出准确、规范的答案。复习旧知，强化知识的识记和落实。创设情景激发兴趣3分钟请同学们憋住气，停止呼吸，有何感受？为什么会出现这种现象？这是因为我们人类无时无刻不在呼吸，我们需要吸入氧气，呼出二氧化碳，来满足我们身体的需要。那么绿色植物要不要呼吸呢？农业生产中对作物进行田间松土，农田
4、被水淹以后，必须及时排涝等，目的就是为了保证根的正常呼吸，可见绿色植物也要呼吸。那么绿色植物吸入的气体是什么？呼出的气体又是什么？今天我们学习第四节绿色植物的呼吸作用。学生憋住气，大喊难受。思考为什么会出现这种现象？绿色植物要不要呼吸呢？从学生自身参与，感受入手，从而调动学生的学习热情，造成学生迫切想解除疑惑的学习目的，也从中引入下一阶段的教学。引导探究层层推进14分钟我们先来通过演示实验“观察种子的呼吸现象”来学习这方面的知识，（展示四个保温瓶）介绍四个保温杯中黄豆种子的处理情况。点拨黄豆种子进行不同处理的目的是什么？（做对照）实验步骤一：课前在甲、丙两只保温杯中各插入一支温度计，课上找一名
5、学生观察记录各温度计的读数，比较各温度计的变化。实验现象：甲瓶温度计示数_，乙瓶温度计示数_。思考：对比甲、乙杯和丙、丁杯实验现象说明了什么？实验结论：萌发的种子呼吸作用中产生_。实验步骤二：课上找两名学生上台将蜡烛点燃，同时拔掉甲、丙两只保温杯的塞子，分别放入燃烧的蜡烛，观察燃烧境况。实验现象：甲瓶内蜡烛_ _，因为 _被萌发的种子吸收了。丙瓶蜡烛_。思考：为什么蜡烛放入甲瓶立即熄灭而放入丙瓶并不立即熄灭？你得出了什么结论？实验结论：种子在呼吸作用中消耗 。实验步骤三：课前对乙、丁两只保温杯按照教材所示进行改装，课上向杯中注入清水，将杯内气体排入装有澄清的石灰水的试管中，观察试管中石灰水的变
6、化情况。（在进行实验步骤三前，先准备一试管澄清石灰水，让一名学生用干净吸管向石灰水中吹气。知识提示：二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊。）实验现象：甲瓶里的气体能使澄清的石灰水变得浑浊，说明甲瓶里的气体中含有大量的 。实验结论：萌发的种子释放出 。学生观察实验现象，学生得出：呼吸作用释放热量。同时回顾植物光合作用能储存能量。想一想它们的关系。学生认真观察，并能准确地说出实验现象：放入甲瓶中的蜡烛能继续燃烧，而放入丙瓶中的蜡烛立刻熄灭。学生观察二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊这一实验现象，了解二氧化碳的性质。理解种子在呼吸作用产生的气体也能使澄清的石灰水变得浑浊。通过演示实验，让学生能形象直观地认识萌
7、发的种子在呼吸过程所产生的放出热量、吸收氧气、产生二氧化碳气体的现象，让学生了解绿色植物的呼吸作用的原料产物。学生观察实验现象，思考师所提问题：为什么蜡烛会燃烧呢？学生很自然地想到空气中的氧有助于燃烧的作用。从而轻松地突破分析此实验的难点。七年级学生不了解二氧化碳的性质：二氧化碳遇石灰水会生成沉淀，表现为二氧化碳能使澄清的石灰水变浑浊这一事实。因而在进行演示实验之前需进行一个铺垫实验。组织交流点拨建构12分钟总述：通过以上演示实验我们知道，植物体在进行呼吸作用时，要分解有机物，释放能量 ，吸收氧，放出二氧化碳。让学生通过小组讨论，归纳出呼吸作用的概念。1、呼吸作用的概念细胞内 在 的参与下被分
8、解成二氧化碳和 ，同时释放出 来的过程，叫做呼吸作用。据呼吸作用的概念写出呼吸作用反应式：有机物（储存能量）+氧气二氧化碳+水+能量结合公式，向学生提出思考题：植物的呼吸作用是否仅仅种子在呼吸？植物的其它器官也能进行呼吸作用吗？教师引导：组成这些器官的基本结构和功能单位是什么？煮熟的种子为什么不能进行呼吸作用？总结：呼吸作用在所有的活细胞中进行。呼吸作用在所有的活细胞中进行。同时强调：呼吸作用每时每刻都在进行（有光、无光都能进行）。进一步对呼吸作用进行深化；让学生思考，结合光合作用想一想，它在物质和能量上发生了什么变化？2、呼吸作用的意义展示多媒体课件。强调植物通过呼吸作用释放出来的能量，除一
9、部分转变成热能散失以外，其余部分用于植物体的各项生命活动，如细胞分裂、根吸收无机盐、有机物的运输等活动所需要的能量，都是来自于呼吸作用。补充：除了淀粉外，植物还能以蛋白质、脂肪等有机物作为呼吸作用的原料，这些有机物的分解，也能为生命活动提供能量。3、呼吸作用原理的应用通过理论知识与实际生产生活相联系，使学生经历一个再认识的深化过程，由知识过渡到能力。让学生快速阅读教材中“呼吸作用原理的应用”， 并展示农民松土、排涝、晾晒粮食的图片，请学生思考：如何保存新鲜的水果？刚收获的粮食为什么要晒干？请同学说出这样做的依据是什么？呼吸作用会消耗粮食、水果、蔬菜内的大量有机物，久置后品质下降，抑制其呼吸作用
10、则可以延长贮藏时间并保证质量。想一想：被水淹的农田里作物容易死亡，为什么呢？由于水淹的农田里空气流通不畅，作物呼吸作用受限，导致死亡。所以农田被淹后必须及时排涝，保证作物能顺利进行呼吸作用。但是有时候我们还需要抑制植物的呼吸作用，比如晾晒粮食，低温保存新鲜的水果、蔬菜，大家想想这又是为什么呢？再次回顾光合作用的概念及反应式，对比学习，加强记忆。由呼吸作用有光、无光都能进行，区别光合作用需要什么样的条件才能进行？认同植物体的各个器官都能进行呼吸作用。和光合作用进行比对，及时分析能量的来源，在教师引导下得出光合作用和呼吸作用的实质自由发言，小组讨论。植物通过呼吸作用释放出来的能量，都用于植物体的哪
11、些生命活动学生阅读教材，观看农民松土、排涝、晾晒粮食的图片，对实际生活中呼吸作用原理的应用有个初步的认识联系实际生活中刚收获的新鲜小麦、玉米堆放在一起会发热，农田被水淹要及时排涝。小组尝试解释身边的呼吸作用原理的应用知识。结合公式，向学生提出思考题：植物的呼吸作用是否仅仅种子在呼吸？从而顺理成章地引出：凡是植物体的活细胞都在进行呼吸作用，使学生从萌发种子扩展到所有活细胞都在进行呼吸作用。知识从局部到全局，从个别到一般，认识到呼吸现象的普遍性与规律性。利用多媒体展示农民松土、排涝、晾晒粮食的图片，随着问题的深入，使学生对呼吸作用的意义、呼吸作用原理的应用的理解更加深刻而全面。提高学生分析、解决实
12、际问题的能力，使学生认识到生物学是一门应用性很强的科学，进一步激发学生学习生物学的兴趣。知识整合迁移应用6分钟思考：列表比较呼吸作用和光合作用有哪些相同之处和不同之处？区别联系场所原料条件产物能量光合作用呼吸作用思考：1、不少人习惯于早起在小树林里锻炼身体，这样做有利于健康吗？为什么？2、新疆地区的瓜果特别甜，你能运用所学知识加以解释吗？3、中国是农业大国，结合所学知识你认为怎样提高农业产量？自己动手，动脑，从原料、场所、产物、条件、能量变化5个方面比较光合作用和呼吸作用的区别。通过组织不同层次的学生回答，互相交流、补充，使每一个学生都能体验到成功的喜悦，从而对本节的知识体系进行概括。附：课堂
13、达标检测题（5分钟）A类：基础过关1、植物体进行呼吸作用的部位是（ ）A.只在叶片中 B.只在萌发的种子中C.只在根系中 D.在所有的活细胞中都能进行2、植物体进行呼吸作用的时间是（ ）A.只在白天 B.只在光下 C.在白天和黑夜 D.只在晚上3、下列表示呼吸作用的公式中，正确的是（ ）A.二氧化碳+水有机物+氧 B.二氧化碳+有机物水+氧+能量C.有机物+氧二氧化碳+水+能量 D.有机物+氧二氧化碳+水4、下列哪一项不是为了抑制植物的呼吸作用（ ）A.低温贮藏水果、蔬菜 B.农田土壤板结及时松土C. 小麦种子入仓前晒干 D.贮藏粮食时，在密闭粮仓内充加二氧化碳气体B类：能力提升1、“小草依依
14、，踏之何忍？”经常在草坪上行走，会造成土壤板结，影响草的生长。土壤板结影响草生长的主要原因是（ ）A.植物缺少无机盐，影响草生长 B.植物缺少水，影响光合作用C.土壤中缺少氧气，影响根的呼吸作用 D.气孔关闭，影响蒸腾作用2、用黄豆发豆芽，1千克黄豆可长出45千克黄豆芽。在这个过程中，有机物的总的质量变化是（ ） A不变 B增多 C减少 D先少后多3、右图是某种树叶的外形图，请据图及箭头所示，回答下列问题： （1）若此图为光合作用示意图， 箭头所指的物质分别是1 _ _ 2 _ _ 3 _ _ 4_ _ _。（2）若此图为呼吸作用示意图，箭头所指的物 质分别是1 _ _ 2 _ _。（3）若此
15、图为蒸腾作用示意图，箭头所指的物质2是_ _。（4）物质1、2进出叶片的通道是_ _。C类：中考链接请根据以下装置，回答第1小题第4小题1甲装置可以用米验证光合作用需要（ ）A氧气 B.水 C.二氧化碳 D.阳光2乙装置可以用来验证光台作用是否有 的产生，此装置必须放在 环境中。A.二氧化碳，有光条件 B.二氧化碳，无光条件C.氧气，有光条件 D.氧气，无光条件3.丙装置可以用来验证（ ）A.光合作用需要水作为原料 B.光台作用能产生氧气C呼吸作用需要水作为原料 D.呼吸作用能产生二氧化碳4.丁装置可以用来验证蒸腾作用。但此装置有一个错误，应修改为（ ）A植物叶片太多，应摘掉些 B.应扎紧袋口
16、C应给叶片涂上几士林 D.袋口应扎在最下面一片叶以下，土壤之上参考答案：A类：1-4 D C C BB类：1、C 2、C 3、（1）二氧化碳 氧气 水 有机物 （2）氧气 二氧化碳 （3）水蒸气（4）气孔C类: 1-4 C C D D板书设计：第四节 绿色植物的呼吸作用植物的呼吸作用现象产物：_和_原料：_和_意义实质：_有机物，_能量植物呼吸作用吸收_气体植物呼吸作用会释放出_植物呼吸作用产生_气体_教学反思：导入时从学生自身参与，感受入手，从而调动学生的学习热情，造成学生迫切想解除疑惑的学习目的，也从中引入下一阶段的教学。实验演示质疑解惑，紧扣教学目标，让学生认真观察，敢于探索，求得结论。从而使教学在学生的参与下，教师的点拨中突出了重难点，最后引导学生运用所学知识解释农业生产和生活中相关的问题，使学生达到学以致用的目的。这样做，不仅提高了学生分析、解决问题的能力，而且使学生认识到生物学是一门应用性很强的科学，进一步激发学生学习生物学的兴趣。