《会议服务流程培训课件.pptx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《会议服务流程培训课件.pptx（35页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、会议服务流程会议服务流程一、会议服务工作流程一、会议服务工作流程会后收尾会中服务会前准备2u了解会议基本情况u物品的准备u场地布置u人员安排会前准备3了解会议基本情况人数名称包括会议名称、客人姓名及职务规模时间会前准备一、一、了解会议情况了解会议情况4u准备会议需用物品，按规定摆放，并留 出用量的10%作为备量。u一般会议摆台有纸夹、公司宣传册、铅 笔、矿泉水、直筒杯、茶杯、毛巾托、清口糖等。u确保物品干净整洁，无破损。二、二、物品准备物品准备会前准备5美观协调卫生舒适整洁6会前准备三、三、场地布置场地布置u根据会议的类型、性质、人数，结 合会议室的具体情况安排会场布局。u会议桌干净、整洁，无
2、污渍；椅子 前后左右距离合适，各成直线。u摆放绿植。u做好会议室内外的卫生，保证无异 味，无异物。7会前准备三、三、场地布置场地布置u会场音响、话筒、投影提前调试，灯光、空调全面检查，确保使用正常。u根据现场情况，提前做好设备应急处置方案。8会前准备三、三、场地布置场地布置u标准会议摆台 摆放专用会议杯垫，会议摆放物品包括中式茶杯、矿泉水、铅笔、公司宣传资料、会议笔记本和笔、铅笔、纸巾、果盘等，所有物品摆放方向一致（中式茶杯杯柄朝右成45度角），间距相等，椅子及物品成一条直线。9会前准备三、三、场地布置场地布置u使用矿泉水的会议摆台 会议皮夹处于椅子正前方，铅笔摆在信签纸右侧，笔尖朝上。矿泉水
3、、水杯距皮夹两厘米，矿泉水距水杯两厘米，所有物品摆放成一条直线。10会前准备三、三、场地布置场地布置u中式茶杯的会议摆台 摆台时信签纸必须处于椅子正前方，铅笔摆放在信签纸上成45度角，茶杯摆放在信签纸右上角，茶杯手柄成45度角，所有物品摆成一条直线。11会前准备三、三、场地布置场地布置u使用水杯的会议摆台 水杯置于文件的右上方，与文件距离两厘米，水杯成一条直线。12会前准备三、三、场地布置场地布置桌椅及物品左右、上下间距一致，成一条直线笔、杯子、文件等朝向一致方向一致矿泉水、纸巾、笔记本等物品大小、品牌一致物品一致摆台三大要点13三、三、场地布置场地布置会前准备间距一致14会前准备四、四、人员
4、安排人员安排停车场停车场大厅大厅电梯口电梯口会议室会议室门口门口会场内会场内卫生间卫生间u迎宾服务u设施服务u毛巾服务 u茶水服务u会场休息服务u茶歇服务 15会中服务u安排专人在大堂、电梯间、会议室门口迎接客人。u礼仪人员在会前半小时站位迎宾，仪容仪表及站姿要规范。u客人抵达时做好引领工作。16会中服务一、一、迎宾服务迎宾服务u会场投影仪、灯光、空调要在会议开始前半小时打开，话筒应在会议开始前5分钟打开。u空调温度设定在最佳温度。夏季：22-24 冬季：24-26 17会中服务二、二、设施服务设施服务u客人落座后上毛巾(夏季上冰毛巾、冬季上热毛巾），上毛巾应在客人左侧进行，必须使用干净的毛巾
5、夹，毛巾篮，将毛巾放置毛巾托内。18会中服务三、三、毛巾服务毛巾服务u茶叶应在会议开始前10分钟泡好，会前5分钟上茶水（客人入座前）。u茶叶：春夏（信阳毛尖、铁观音、龙井）秋冬（普洱、金骏眉、大红袍）u会议进行中间15到20分钟续水一次。u倒茶水时，应在宾客的右后方用右手进行，不能在宾客头上或背部上方倒水。u茶水以八分满为宜。19会中服务四、四、茶水服务茶水服务中式茶杯续水要领中式茶杯续水要领拿右手拿茶壶。站右脚插入椅当，在两个椅脚的中间。取左手无名指和小指夹住杯盖，其余三指握住杯柄。倒茶壶口不要碰到茶杯口。u为客人上茶或续水时，应先从主宾开始顺时针服务，如有 多位领导按照从高至低服务，其他人
6、员按顺时针进行。u服务动作要轻、稳，按上茶服务规范进行。20四、四、茶水服务茶水服务会中服务u当主持人宣布休息时，将会场的门打开。u尽快整理补充和更换各种用品，保持台面整洁。u为客人指引洗手间和吸烟区的方向。u客人再次进入会场前及时更换热的茶水，客人入坐后上第二次毛巾。u参会人员进场后将门关闭。21会中服务五、会场休息服务五、会场休息服务l会议时间较长或中途安排休息应摆放茶歇，茶歇位置设在会议室就近处。22会中服务六、茶歇服务六、茶歇服务季度水果干果点心饮料春天草莓、油桃、香蕉、桂圆、哈蜜瓜等 开心果、腰果、青豆、话梅、杏仁等（独立包装）巧克派、慕斯、沙琪玛、小饼干、布丁、蛋挞等，如摆在会议桌
7、上应选择独立包装的小点心红茶、咖啡、果汁等夏天西瓜、樱桃、桃、荔枝、白兰瓜等秋天香蕉、葡萄、橙子、苹果、桂圆、提子等冬天苹果、冰糖桔、香蕉、冬枣、桂圆、金桔等23会中服务六、茶歇服务六、茶歇服务 如会议桌上摆放水果拼盘，应不少于4种水种，颜色搭配要协调（红、黄、白、绿）、精美；带壳的不能与切好的水果拼在一块（例如桂圆不能和切好的水果拼在一块）。24会中服务六、茶歇服务六、茶歇服务u会议开始后，服务员站在会场的后面或侧面注意观察全场 并及时提供服务，会场外面安排一名服务人员随时为客人提供开关门服务，进入会议室服务时切勿敲门。u会议过程中，服务员注意观察每位客人喝水的多少，确保 及时续水。保证会场
8、安静，不要随意走动，注意工作中的“三轻”，注意室内温度，合理调节空调。u会议期间，若出现工程噪音或停电等突发事件，及时处理 上报，保证会议正常进行。25会中服务七、会中七、会中服务细节服务细节u及时掌握会议结束时间，提前安排车辆等候。u会议结束，迅速将门打开，宾客全部离场后，检查会场有无客人遗留物品。u礼貌送客，送别宾客时及时为宾客按电梯。u清洁卫生，回收可利用物品，桌椅归位。撤下会议所用设备设施用品，分类归位。u清洗会议用杯。26会后收尾小型会议：面门而坐，居右而坐、3人以上居中为尊者。大型会议：前排高于后排，中央高于两侧，右侧高于左侧。正式会议必须排座次、放席卡，以便与会人员对号入座，避免
9、互相谦让。27会议座次安排二、会议座次安排二、会议座次安排人数为奇数28一、主席台座次（一、主席台座次（1）会议座次安排29会议座次安排一、主席台座次（一、主席台座次（2）人数为偶数213123长沙发优于单人沙发，沙发优于普通椅子，较高的座椅优于较低的座椅，距离门远的为最佳座位。30会议座次安排二、会客式座次（二、会客式座次（1）31会议座次安排二、会客式座次（二、会客式座次（2）32会议座次安排三、会谈式座次（三、会谈式座次（1）单边为奇数33会议座次安排三、会谈式座次（三、会谈式座次（2）单边为偶数会谈桌42134213客方主方正门正门正门正门34会议座次安排三、会谈式座次（三、会谈式座次（3）正门偏离时，以入口较远的地方为客方座正门偏离时，以入口较远的地方为客方座正门偏离时，以入口较远的地方为客方座正门偏离时，以入口较远的地方为客方座感谢聆听