《生物发酵舍精品文稿.ppt》由会员分享，可在线阅读，更多相关《生物发酵舍精品文稿.ppt（36页珍藏版）》请在taowenge.com淘文阁网|工程机械CAD图纸|机械工程制图|CAD装配图下载|SolidWorks_CaTia_CAD_UG_PROE_设计图分享下载上搜索。
1、生物发酵舍第1页，本讲稿共36页一、技术简介一、技术简介 n n洛东生物发酵舍零排洛东生物发酵舍零排放养猪技术是建立在放养猪技术是建立在微生态理论和生物发微生态理论和生物发酵理论基础上，通过酵理论基础上，通过改善猪的生长环境和改善猪的生长环境和猪肠道的微生态平衡，猪肠道的微生态平衡，达到提高饲料利用率、达到提高饲料利用率、增强猪的抗病力、解增强猪的抗病力、解决养猪污水排放的目决养猪污水排放的目的。的。第2页，本讲稿共36页技术引进n n此技术已在日本推广使用二十此技术已在日本推广使用二十多年，现日本多年，现日本60%60%以上养猪场以上养猪场使用该技术。是一种实用、成使用该技术。是一种实用、成
2、熟、安全的养猪技术。熟、安全的养猪技术。20052005年年4 4月，此技术作为国际环保合作月，此技术作为国际环保合作项目由福建洛东生物技术有限项目由福建洛东生物技术有限公司自日本引进，通过近三年公司自日本引进，通过近三年的推广，现以在福建省、山东的推广，现以在福建省、山东省、黑龙江、四川省、江苏省、省、黑龙江、四川省、江苏省、湖北省、湖南省等地得到广泛湖北省、湖南省等地得到广泛使用。使用。第3页，本讲稿共36页进口证书n n20072007年年9 9月，此技术月，此技术得到国家农业部认可得到国家农业部认可颁发了颁发了进口登记证进口登记证书书，在同类型产品，在同类型产品中成为首个通过国家中成为
3、首个通过国家农业部进口认可的产农业部进口认可的产品，随后，中国环保品，随后，中国环保产业协会颁发证书，产业协会颁发证书，确认此技术为国家确认此技术为国家A A类环保实用技术。类环保实用技术。第4页，本讲稿共36页二、技术原理二、技术原理n n1 1、将含有高单位枯草菌（纳豆菌、标准菌种登记号、将含有高单位枯草菌（纳豆菌、标准菌种登记号 ATCC6633 ATCC6633）和酵母菌的洛东饲料添加剂按一定比例均）和酵母菌的洛东饲料添加剂按一定比例均匀拌入饲料喂养生猪，经特殊工艺加工的洛东饲料添加匀拌入饲料喂养生猪，经特殊工艺加工的洛东饲料添加剂进入生猪的肠道时，两种好氧菌（枯草菌和酵母菌）剂进入生
4、猪的肠道时，两种好氧菌（枯草菌和酵母菌）相互作用而产生代谢物质和淀粉酶、蛋白酶、纤维酶等，相互作用而产生代谢物质和淀粉酶、蛋白酶、纤维酶等，同时还耗去肠道内的氧气，给乳酸菌的繁殖创造了良好同时还耗去肠道内的氧气，给乳酸菌的繁殖创造了良好的生长环境。而其代谢物质本身不但具有抗生物质功能，的生长环境。而其代谢物质本身不但具有抗生物质功能，而且还是乳酸菌繁殖时很好的饵料，促成生猪肠道的乳而且还是乳酸菌繁殖时很好的饵料，促成生猪肠道的乳酸菌（厌气菌）大量繁殖，从而改善了生猪肠道的微生酸菌（厌气菌）大量繁殖，从而改善了生猪肠道的微生态平衡，增强抗病能力，提高对饲料的吸收率，大大减态平衡，增强抗病能力，提
5、高对饲料的吸收率，大大减少生猪粪尿的臭味。少生猪粪尿的臭味。第5页，本讲稿共36页技术原理n n2 2、将洛东添加剂、锯木屑、谷壳、米糠、生猪粪、将洛东添加剂、锯木屑、谷壳、米糠、生猪粪按一定比例掺拌均匀并调整水分堆积发酵使有益微按一定比例掺拌均匀并调整水分堆积发酵使有益微生物菌群繁殖，经充分发酵后，铺垫猪舍（生物菌群繁殖，经充分发酵后，铺垫猪舍（40 40 100 100 公分），在垫料中形成以有益菌为强势菌的生物公分），在垫料中形成以有益菌为强势菌的生物发酵垫料，使猪舍中病原菌得以抑制，保证了生猪的发酵垫料，使猪舍中病原菌得以抑制，保证了生猪的健康生长。该生物发酵垫料中的有益菌以生猪粪尿为
6、健康生长。该生物发酵垫料中的有益菌以生猪粪尿为营养保持运行，调节养殖密度，使生猪粪尿得到充分营养保持运行，调节养殖密度，使生猪粪尿得到充分分解并转化为水分得到挥发，达到猪舍无臭、无排放分解并转化为水分得到挥发，达到猪舍无臭、无排放的环保要求，猪舍垫料一次投入，可连续使用三年不的环保要求，猪舍垫料一次投入，可连续使用三年不用更换。用更换。第6页，本讲稿共36页第7页，本讲稿共36页三、技术特点n n1、彻底解决养猪对环境的污染 采用洛东生物发酵舍零排放养猪技术后，由于有机垫料里含有相当活性的特殊有益微生物，能够迅速有效地降解、消化猪的粪尿排泄物。不需要每天清扫猪栏，冲洗猪舍，于是没有任何冲洗圈舍
7、的污水，从而没有任何废弃物排出养猪场，真正达到养猪零排放的目的。第8页，本讲稿共36页技术特点n n2、改善猪舍环境 发酵床猪舍为全开放，使猪舍通风透气、温湿度均适合于猪的生长。猪粪尿在“洛东饲料添加剂”迅速分解下，猪舍里不会臭气冲天和苍蝇滋生。n n3、提高饲料利用率 在饲料中按一定比例添加洛东饲料添加剂，可相互作用而产生代谢物质和淀粉酶、蛋白酶、纤维酶等，同时还耗去肠道内的氧气，给乳酸菌的繁殖创造了良好的生长环境，改善猪的肠道功能，提高饲料的转化率，一般可以节省饲料 12 左右。第9页，本讲稿共36页技术特点n n4、提高猪肉品质 猪饲养在垫料上，显得十分舒适，猪活动量较大。猪生长发育健康
8、，几乎没有猪病发生，几乎不用抗生药物，提高了猪肉品质，生产出真正意义上的有机猪肉。n n5、变废为宝 垫料在使用 1 年半后，形成可直接用于果树、农作物的生物有机肥，达到循环利用、变废为宝的效果。第10页，本讲稿共36页技术特点n n6、省工节本、提高效益 由于洛东式生物发酵舍养猪技术有不需要用水冲猪舍、不需要每天清除猪粪；采用自动给食、自动饮水技术等众多优势，达到了省工节本的目的。可节水 90 以上，在规模养猪场应用这项技术，经济效益十分明显。n n总之，洛东生物发酵舍零排放养猪技术是总之，洛东生物发酵舍零排放养猪技术是一种无污染、零排放的环保农业技术。是一种无污染、零排放的环保农业技术。是
9、传统养猪模式的一场革命传统养猪模式的一场革命。第11页，本讲稿共36页第12页，本讲稿共36页四、工艺流程四、工艺流程 第13页，本讲稿共36页垫料高度n n垫料的高度要求n n保育猪舍：40cm60cm（冬天北方需80cm以上）育肥猪舍：60cm80cm（冬天北方需1米 以上）母猪舍：宽3米，高1米（保证每头母猪有2个立方的垫料)第14页，本讲稿共36页垫料的比例示图垫料垫料原料原料谷壳谷壳锯末锯末鲜猪粪鲜猪粪米糠米糠洛东添加剂洛东添加剂冬季冬季50%50%50%50%5kg/5kg/平平方米方米3kg/3kg/立立方米方米200200300300克克/立方米立方米夏季夏季50%50%50%
10、50%3kg/3kg/立立方米方米200200300300克克/立方米立方米第15页，本讲稿共36页注意事项n n说明：夏季不使用生猪粪制作垫料，但需适当增加优质米糠用量。如果没有米糠跟谷壳时.可使用花生壳、玉米秸秆、玉米芯、树叶、树枝、稻草的粉代替，比例遵循厂家指导。第16页，本讲稿共36页五、具体步骤五、具体步骤n n 1 1、把谷壳跟锯末按比例堆好、把谷壳跟锯末按比例堆好 第17页，本讲稿共36页2、把酵母跟米糠混合均匀制作酵母糠、把酵母跟米糠混合均匀制作酵母糠第18页，本讲稿共36页3、把混合好的酵母糠撒在垫料上第19页，本讲稿共36页4、垫料进行水份调节第20页，本讲稿共36页具体步
11、骤n n5 5、搅拌垫、搅拌垫料中进行水料中进行水分调整分调整(要要充分搅拌使充分搅拌使谷壳、锯末谷壳、锯末跟酵母糠完跟酵母糠完全混合，湿全混合，湿度在度在45%45%，手握不成，手握不成团，较松团，较松)第21页，本讲稿共36页具体步骤n n6 6、垫料制、垫料制作完成后堆作完成后堆积发酵积发酵(先先向两边各堆向两边各堆积一半，尽积一半，尽量堆高，用量堆高，用麻袋或编织麻袋或编织袋覆盖周围袋覆盖周围保温，保温，5 5天天后在往中间后在往中间集中堆积集中堆积5 5天天)第22页，本讲稿共36页具体步骤n n7 7、垫料、垫料摊开后在摊开后在表面铺上表面铺上未经发酵未经发酵的谷壳跟的谷壳跟锯末覆
12、盖锯末覆盖表面，厚表面，厚度约度约10cm10cm。间隔间隔2424小小时后才能时后才能放猪饲养放猪饲养。第23页，本讲稿共36页8、猪出栏后垫料重新堆积发酵第24页，本讲稿共36页六、效益分析六、效益分析n n生物发酵舍零排放养猪比传统养猪模式多收益：生物发酵舍零排放养猪比传统养猪模式多收益：n n节约饲料节约饲料12%12%，减去添加剂成本，减去添加剂成本5050元，每头猪多收益元，每头猪多收益4040元；元；n n节省人工工资费用，每头猪节省人工工资费用，每头猪6 6元左右；元左右；n n节约药费开支，每头猪节约药费开支，每头猪1414元左右；元左右；n n节约水电费用，每头猪节约水电费
13、用，每头猪6 6元左右；元左右；n n垫料收益：养猪三年后，垫料可直接作为优质有机肥垫料收益：养猪三年后，垫料可直接作为优质有机肥使用，按目前市场价格使用，按目前市场价格600600元元/吨计算，一立方米垫料重吨计算，一立方米垫料重约约0.450.45吨，收益为吨，收益为270270元元/立方米，减去垫料投资立方米，减去垫料投资7373元元/立方米。三年可饲养立方米。三年可饲养9 9批生猪，即每头猪可收益批生猪，即每头猪可收益2222元；元；n n减少污水处理设施及运行费用每头猪节约减少污水处理设施及运行费用每头猪节约2020元元 第25页，本讲稿共36页综上所述，洛东生物技术零排放养猪比传统
14、养猪多增加收益100元以上 第26页，本讲稿共36页零排放养猪技术盛夏降温措施零排放养猪技术盛夏降温措施n n 洛东生物技术零排放养猪自在全国推广使用以来，深受用户欢迎。但也有一些业内人士提出，在南方炎热的夏季，如何安全度夏的问题？通过日本洛东近三十年的研究和福建洛东在全国三年的推广使用，总结出一套安全有效的度夏措施，供广大养猪企业参考使用。第27页，本讲稿共36页夏季降温n猪的最适生长环境温度是1825。但在南方炎热的夏季，气温高，昼夜温差小，湿度大。加之猪的汗腺不发达，特别怕热。在高热高湿的环境下，如何安全度夏？第28页，本讲稿共36页猪场建设要求n n猪舍设计：框架结构（适用于南方，跨度
15、1012M，长度5060M最好，空间高度3.5m4.0m）落地大窗结构（适用于北方，高1.52.0M，宽2.03.0M，离地3050cm）n n猪圈设计：猪圈围栏采用隔栏，这样通风良好，栏高6080CM。n n屋顶结构：屋顶隔热层（泡沫或隔热棉5cm厚）；第29页，本讲稿共36页设计要点与设备设施n n猪舍朝向：最好坐北朝南，这样采光好，通风好，臭气猪舍朝向：最好坐北朝南，这样采光好，通风好，臭气少。少。n n安装排风扇和轴流风机：保证室内空气流速安装排风扇和轴流风机：保证室内空气流速1.01.01.5M/S1.5M/S。n n屋顶排湿：屋顶排湿：5050100100平方米装一个排湿扇。平方米
16、装一个排湿扇。n n安装水帘：每安装水帘：每500500平方米安装平方米安装8 81010平方米水帘。平方米水帘。n n屋顶喷雾降温系统：屋顶喷雾降温系统：5050100100平方米安装一个喷头。平方米安装一个喷头。n n滴水降温：每滴水降温：每5050100100平方米垫料安装一个滴水龙头。平方米垫料安装一个滴水龙头。n n有条件者或种猪场可安装空调或水温空调。有条件者或种猪场可安装空调或水温空调。n n屋顶喷水降温系统屋顶喷水降温系统 。第30页，本讲稿共36页降温措施 n n降低垫料高度：夏季降低垫料高度降低垫料高度：夏季降低垫料高度20CM20CM，一般在春天不添加垫，一般在春天不添加
17、垫料，到了夏季自然就降低了料，到了夏季自然就降低了20CM20CM，新建猪场只垫，新建猪场只垫60CM60CM。n n停止翻动垫料：温度高于停止翻动垫料：温度高于3333时一般不翻动垫料，但晚上、下雨时时一般不翻动垫料，但晚上、下雨时或低于或低于3030时可翻动垫料。室温高于时可翻动垫料。室温高于3535时，停止翻动垫料，均匀粪时，停止翻动垫料，均匀粪便和堆积粪便，观察猪的行为，采取其它降温措施。便和堆积粪便，观察猪的行为，采取其它降温措施。n n滴水降温：室温高于滴水降温：室温高于3030时，采用滴水阻止发酵，减少辐射热控制室时，采用滴水阻止发酵，减少辐射热控制室温。一般在温。一般在1010
18、：00001616：0000滴水滴水2 2次，每次次，每次1 12 2小时，中间间隔小时，中间间隔2 2小时。小时。n n室温室温3030左右时，卷起卷帘打开玻璃窗，自然通风即可。左右时，卷起卷帘打开玻璃窗，自然通风即可。30303535开开启排风扇和轴流风机，保证室内空气流速启排风扇和轴流风机，保证室内空气流速1.01.02.0M/S2.0M/S。35353838时时关闭卷帘窗户，打开水帘，负压抽风降温。关闭卷帘窗户，打开水帘，负压抽风降温。3838以上，屋顶喷水室内喷以上，屋顶喷水室内喷雾，负压抽风降温。雾，负压抽风降温。n n适当降低饲养密度，每适当降低饲养密度，每1.51.5平方米左右饲养一头猪为宜。平方米左右饲养一头猪为宜。n n保证充足供水，饮水和冲水温度控制在保证充足供水，饮水和冲水温度控制在2020以下。以下。第31页，本讲稿共36页减少热应激 n n可在日粮中添加小苏打0.2%，减少热应激。n n添加多种维生素100mg/kg。n n添加有机镉200mg/KG。n n添加半胱氨酸制品100300mg/kg。第32页，本讲稿共36页第33页，本讲稿共36页第34页，本讲稿共36页第35页，本讲稿共36页n谢谢大家！n n n n联系电话：1370745463707456867643第36页，本讲稿共36页