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1、八年级生物 真菌 PPT课件 第1页，本讲稿共16页教学目标教学目标 知识目标知识目标:真菌的主要特征以及青霉和曲 霉的结构 能力目标能力目标:通过这节的内容能让学生自己 认识生活中常见的真菌，能说出 蘑菇的营养方式 情感目标情感目标:学生对这节课很感兴趣，知道 了蘑菇那些可以使用的而且认识 很多蘑菇。第2页，本讲稿共16页自学指导自学指导1.说出各种各样的真菌。2.区别青霉和曲霉的结构3.真菌的繁殖。4.与细菌相比较，真菌在细胞结 构有什么不同之处？第3页，本讲稿共16页观察与思考观察与思考各种各样的真菌各种各样的真菌第4页，本讲稿共16页1.1.在什么地方什么时候容易采到在什么地方什么时候
2、容易采到蘑菇？说明了什么？蘑菇？说明了什么？真菌的生活环境：一定的温度、湿真菌的生活环境：一定的温度、湿润、润、有机物丰富的环境中有机物丰富的环境中 第5页，本讲稿共16页 青霉 曲霉2 2、青霉与曲霉在颜色和、青霉与曲霉在颜色和形态形态上有什么上有什么不同之处不同之处?又有什么共同点？又有什么共同点？第6页，本讲稿共16页相同点：相同点：不同点：不同点：菌体都是许多细胞连接起来的菌体都是许多细胞连接起来的菌丝构成，能产生孢子。菌丝构成，能产生孢子。青霉长有孢子的菌丝呈扫帚状；青霉长有孢子的菌丝呈扫帚状；曲霉长有孢子的菌丝呈放射状。曲霉长有孢子的菌丝呈放射状。颜色上的不同点：颜色上的不同点：形
3、态形态青霉：青霉：青绿色青绿色曲霉：曲霉：黑、褐、黄、绿等黑、褐、黄、绿等第7页，本讲稿共16页青霉和曲霉都是多细胞的生物，每个细胞都有细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核。真菌除了多细胞的蘑菇和霉菌外，还有单细胞的种类，如酵母菌，没有菌丝结构。第8页，本讲稿共16页 青霉和曲霉的菌丝分为直立菌丝和营养菌丝两种直立菌丝是在营养物质的表面向上生长的部分营养菌丝是蔓延到营养物质的内部生长的部分第9页，本讲稿共16页 结构结构类型类型细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜细胞质细胞质细胞核细胞核其他其他植物植物有有有有有有有有有叶绿有叶绿体体 细菌细菌有有有有有有没有没有有有DNA没有叶没有叶绿体绿体真菌真菌有有有有有
4、有有有没有叶没有叶绿体绿体植物、细菌和真菌的细胞结构的区别第10页，本讲稿共16页真菌在营养方式是：真菌在营养方式是：利用现成的有机利用现成的有机物，从中获得生命活动所需的物质和物，从中获得生命活动所需的物质和能量。能量。3 3、霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养、霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？方式有什么相同的特点？第11页，本讲稿共16页真菌是通过产生大量的真菌是通过产生大量的孢子孢子来繁殖来繁殖后代的，在青霉、曲霉直立状态的菌后代的，在青霉、曲霉直立状态的菌丝顶端，就分别生有绿色、黑色的孢丝顶端，就分别生有绿色、黑色的孢子。这些子。这些 孢子可以飘散到各处，每个孢子可以飘
5、散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。蘑菇也是用成一个新个体。蘑菇也是用孢子孢子繁殖繁殖的。的。真菌的繁殖：真菌的繁殖：第12页，本讲稿共16页课堂小结课堂小结真菌：木耳、香菇、灵芝、牛肝菌、猴头菌。青霉和曲霉都是多细胞的霉菌。青霉和曲霉的菌落是许多细胞连接在一起来得菌丝构成。青霉呈扫帚状、曲霉呈放射状。它们都是从营养物质内收有机物，进行腐生生活，进行孢子生殖。真菌的繁殖：真菌是通过产生大量的孢子来繁殖后代的，在青霉、曲霉直立状态的菌丝顶端，就分别生有绿色、黑色的孢子。这些 孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个
6、体。蘑菇也是用孢子繁殖的。第13页，本讲稿共16页节节清练习节节清练习1.青霉的菌体是由什么组成的（）A一个细胞 B一个孢子 C扫帚状生物菌丝 D许多菌丝2.蘑菇的生殖方式（）A营养生殖 B孢子生殖 C出芽生殖 D种子生殖3.下列各种环境中，比较容易采集到蘑菇的是（）A裸露的岩石上 B江河湖水中 C潮湿的树桩上 D干燥的沙漠中 DB C第14页，本讲稿共16页4.青霉区别于曲霉的主要特征（）A营养方式 B孢子生殖 C直立菌丝顶端呈扫帚状 D直立菌丝顶端呈球状5.真菌细胞不具有的结构为（）A细胞壁 B荚膜 C细胞核 D细胞膜6.异养和自养的一个主要区别在于（）A异养能生产自己所需的营养物质 B异
7、养依赖于其他生物以获得营养，自养能自己生产有机物 C异养仅依赖于死得生物而自养依赖于生活的生物D异养需要氧而自养不需要氧 C B B第15页，本讲稿共16页三.夏天吃剩的饭菜很容易变质，你知道什么原因吗？为了减少浪费，某同学设计了一组实验进行研究，下面是它的实验过程：去同一餐的剩饭，等量分装到4个相同耐高温的玻璃杯中，用塑料薄膜将杯口封好，然后分别将4个玻璃杯行处理：1微波炉加热；2高压锅盖气后10分钟；3蒸馏水沸腾后10分钟;4不做任何处理。然后，将上述4个玻璃杯均仿在室温的环境中，每天进行比较（1）上述四种处理方式中，你认为最好的方法是（）（2）设置了第4种方式的目的是（）（3）为什么要用塑料薄膜将玻 杯的杯口封起来?如果不封，结果会怎样？2起对照作用防止空气中细菌和真菌进入玻璃杯中。如果不封口就达不到灭菌的目的了。第16页，本讲稿共16页