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1、2.1.22.1.2分散系及其分类分散系及其分类预习预习1 1分散系的概念，及组成是什么？分散系的概念，及组成是什么？2 2找找教材中是如何对分散系进行找找教材中是如何对分散系进行分类的？有哪些标准？分类的？有哪些标准？3 3什么是胶体？什么是胶体？难点：难点：不同分散系的本质区别及不同分散系的本质区别及胶体的性质。胶体的性质。分散系：分散系：把一种（或多种）物质分散在把一种（或多种）物质分散在另一种（或多种）物质中所得到的体系。另一种（或多种）物质中所得到的体系。分散质：分散质：被分散的物质。被分散的物质。分散剂：分散剂：容纳分散质的物质。容纳分散质的物质。一、分散系的定义一、分散系的定义
2、【随堂练习题随堂练习题】请判断下列混合物哪些是分散系？并指出请判断下列混合物哪些是分散系？并指出下列哪些物质是分散质？哪些是分散剂？下列哪些物质是分散质？哪些是分散剂？eg.1eg.1、灰尘分散在空气中、灰尘分散在空气中 （是（是 灰尘是分散质，空气是分散剂）灰尘是分散质，空气是分散剂）eg.2eg.2、把硫酸铜溶解在水中、把硫酸铜溶解在水中 （是（是 硫酸铜是分散质，水是分散剂）硫酸铜是分散质，水是分散剂）eg.3eg.3、泥水、泥水 （是（是 泥沙是分散质，水是分散剂）泥沙是分散质，水是分散剂）（是（是 酒精是分散质，水是分散剂）酒精是分散质，水是分散剂）（是（是 空气是分散质，塑料是分散
3、剂）空气是分散质，塑料是分散剂）eg.4eg.4、白酒、白酒eg.5eg.5、泡沫塑料、泡沫塑料请大家把这五个分散系进请大家把这五个分散系进行再分类！行再分类！二、分散系的分类：二、分散系的分类：1 1、根据、根据分散质和分散剂的状态不同分散质和分散剂的状态不同，将，将它们分为九种组合方式：它们分为九种组合方式：分散质分散剂气气液液固固气气液液固固分散质分散质分散剂分散剂实实 例例气气气气液液气气固固气气气气液液液液液液固固液液气气固固液液固固固固固固空气空气云、雾云、雾烟、灰尘烟、灰尘泡沫泡沫牛奶、白酒牛奶、白酒硫酸铜溶液、泥水硫酸铜溶液、泥水泡沫塑料泡沫塑料珍珠珍珠（包藏着水的碳酸钙）（包
4、藏着水的碳酸钙）有色玻璃、合金有色玻璃、合金九种组合方式实例分析九种组合方式实例分析1nm100nm2 2、若是根据、若是根据分散质粒子的大小分散质粒子的大小，又可将它们分为三种组合方式：又可将它们分为三种组合方式：溶液溶液(100 nm)胶体胶体(1100 nm)胶体胶体：分散质粒子直径在：分散质粒子直径在1100nm之之间的分散系。间的分散系。三、三、Fe(OH)Fe(OH)3 3胶体的制备胶体的制备1 1、实验方程式：、实验方程式：FeClFeCl3 3+3H+3H2 2O Fe(OH)O Fe(OH)3 3+3HCl+3HCl2 2、实验步骤：、实验步骤：在烧杯中加在烧杯中加25mL2
5、5mL蒸馏水加热至沸，向沸水中滴加蒸馏水加热至沸，向沸水中滴加5-65-6滴滴FeClFeCl3 3饱和溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，饱和溶液，继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。停止加热。（胶体）（胶体）溶液，浊液，胶体外观比较溶液，浊液，胶体外观比较CuSO4溶液溶液泥水泥水Fe(OH)3胶体胶体现象现象结论结论均一，透均一，透明，稳定明，稳定浑浊，静置分浑浊，静置分层，不稳定层，不稳定均一，略透明，均一，略透明，介稳定介稳定溶液稳定，浊液不稳定，胶体介稳定溶液稳定，浊液不稳定，胶体介稳定科学探究科学探究溶液和胶体的区别溶液和胶体的区别实验实验:分别用激光照射盛硫酸铜溶液和氢氧分别用激光照射
6、盛硫酸铜溶液和氢氧化铁胶体的烧杯化铁胶体的烧杯,在在_的方向观察现的方向观察现象。并完成下列表格：象。并完成下列表格：光束照射时的现象光束照射时的现象Fe(OH)3胶体胶体CuSO4溶液溶液有光亮通路有光亮通路无光亮通路无光亮通路硫酸铜溶液硫酸铜溶液氢氧化铁胶体氢氧化铁胶体光束垂直光束垂直 丁达尔效应丁达尔效应产生光路的原因是：胶体产生光路的原因是：胶体粒子对光线的散射（光波偏离原来方向而粒子对光线的散射（光波偏离原来方向而分散传播）而形成的。分散传播）而形成的。丁达尔效应丁达尔效应 当一束光线透过胶体，从入射光的垂直当一束光线透过胶体，从入射光的垂直方向可以观察到胶体里出现的一条光亮的方向可
7、以观察到胶体里出现的一条光亮的“通路通路”，这种现象叫丁达尔现象，也叫丁达，这种现象叫丁达尔现象，也叫丁达尔效应。尔效应。树林中的丁达尔现象树林中的丁达尔现象海面上的丁达尔现象海面上的丁达尔现象电影院中的丁达尔现象电影院中的丁达尔现象科学探究科学探究过滤过滤：将：将Fe(OH)3胶体和泥水分别进行胶体和泥水分别进行过滤，观察并记录实验现象，完成下表：过滤，观察并记录实验现象，完成下表：过滤后的现象过滤后的现象Fe(OH)3胶体胶体泥泥 水水胶体透过滤纸，且没有得胶体透过滤纸，且没有得到滤渣，过滤后溶液还是到滤渣，过滤后溶液还是红褐色红褐色得到滤渣，过滤后溶液得到滤渣，过滤后溶液是是 透明的透明
8、的实验证明：浊液的分散质粒子大于实验证明：浊液的分散质粒子大于胶体的分散质的粒子。胶体的分散质的粒子。关于溶液、胶体、浊液小结关于溶液、胶体、浊液小结分散系分散系溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质粒子的分散质粒子的直径直径实例实例外观外观稳定性稳定性能否通能否通过滤纸过滤纸鉴别鉴别性性质质100nm1100nm硫酸铜溶液硫酸铜溶液泥水泥水Fe(OH)3胶体胶体均一，透明均一，透明不均一，不透明不均一，不透明均一，透明均一，透明稳定稳定不稳定不稳定介稳定介稳定能能不能不能能能没有丁达尔效应没有丁达尔效应静置分层静置分层丁达尔效应丁达尔效应小小结及考点及考点（1）分散系、分散质、分散剂的概念）分散系、
9、分散质、分散剂的概念（2）通过不同的标准，对分散系进行了分类。）通过不同的标准，对分散系进行了分类。（3）认识了溶液、胶体、浊液的本质区别。）认识了溶液、胶体、浊液的本质区别。（4）学了胶体的一个很独特的性质）学了胶体的一个很独特的性质丁达尔效应丁达尔效应。高考对于胶体的考查常会和物质的分离、提纯等高考对于胶体的考查常会和物质的分离、提纯等实验基本操作糅合在一起，以选择题为主，角度为胶实验基本操作糅合在一起，以选择题为主，角度为胶体的特性（丁达尔效应），体的特性（丁达尔效应），Fe(OH)3胶体的制备及胶胶体的制备及胶体知识在生活中的应用等。体知识在生活中的应用等。练习练习1、胶体和其它分散系
10、的本质区别是（）、胶体和其它分散系的本质区别是（）A.分散质粒子的大小分散质粒子的大小B.是不是一种稳定的体系是不是一种稳定的体系C.会不会产生丁达尔效应会不会产生丁达尔效应D.粒子有没有带电荷粒子有没有带电荷A练习练习2、“纳米材料纳米材料”是粒子直径为是粒子直径为1100nm的的材料，纳米碳就是其中一种，若将纳米碳均材料，纳米碳就是其中一种，若将纳米碳均匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（）匀地分散到蒸馏水中，所形成的物质（）是溶液是溶液是胶体是胶体能产生丁达能产生丁达尔效应尔效应能透过滤纸能透过滤纸不能透过不能透过滤纸滤纸静置后会析出黑色沉淀静置后会析出黑色沉淀A.B.C.D.C练习练习3
11、 3、根据中央电视台报道，近年来，我国、根据中央电视台报道，近年来，我国的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，的一些沿江或沿海城市多次出现大雾天气，致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下致使高速公路关闭，航班停飞，雾属于下列分散系中的（）列分散系中的（）溶液悬浊液溶液悬浊液乳浊液胶体乳浊液胶体D练习练习4、下列物质能发生丁达尔效应的是（下列物质能发生丁达尔效应的是（）A A蔗糖水蔗糖水B B稀豆浆稀豆浆C C碘酒碘酒D D碘化银胶体碘化银胶体BD课后作业课后作业1、完成课后习题P29 1、2、5、62、有激光灯的同学回家之后用自己的激光灯观察一下，生活中一些常见的东西是不是胶体，能不能产生丁达尔现象；像果冻、肥皂水、稀豆浆、牛奶、果汁、泡好的茶叶水、透明的洗发水、洗洁精、鸡蛋清等等，下周来我们一起交流。谢谢大家谢谢大家_