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1、第一课第一课 精耕细作农业生产模式的形成精耕细作农业生产模式的形成精耕细作:精耕细作:指在一定面积的土地上,投入较多的生产指在一定面积的土地上,投入较多的生产资料和劳动,采取先进的技术、措施进行资料和劳动,采取先进的技术、措施进行细致的土地耕作以提高单位面积产量。细致的土地耕作以提高单位面积产量。生产力的涵义:生产力是人们生产物质资料的能力,生产力的涵义:生产力是人们生产物质资料的能力,它表示它表示人们改造自然和征服自然的能力人们改造自然和征服自然的能力,反映人和自,反映人和自然界的关系。然界的关系。生产工具的进步生产工具的进步是是生产力进步生产力进步的的重要标重要标志。志。构成生产力的因素:
2、构成生产力的因素:A A劳动者的素质劳动者的素质B B劳动资料(生产工具)劳动资料(生产工具)C C生产对象生产对象生产关系:人们在物质资料生产过程中相互结成的生产关系:人们在物质资料生产过程中相互结成的社会关系。社会关系。构成生产关系的因素:构成生产关系的因素:A生产资料所有制形式生产资料所有制形式B人在生产中的地位和关系人在生产中的地位和关系C产品如何分配产品如何分配本课的课标:本课的课标:知道古代中国农业的主要耕作方式知道古代中国农业的主要耕作方式和土地制度,了解古代中国农业经济的和土地制度,了解古代中国农业经济的特点。特点。一、农业的起源一、农业的起源二、生产力的发展二、生产力的发展三
3、、生产关系的进步三、生产关系的进步一、农业的起源一、农业的起源2 2、地域特征、地域特征1 1、过程:、过程:采集经济采集经济种植经济种植经济黄河流域黄河流域北粟(麦)北粟(麦)长江流域长江流域南稻南稻3 3、特点:特点:以种植业为主,家畜饲养业为辅以种植业为主,家畜饲养业为辅经济结构上经济结构上 看图片、读材料,回答原始农业经历了怎样的发展?看图片、读材料,回答原始农业经历了怎样的发展?传说上古的时候,神农氏传说上古的时候,神农氏“因天之时,分地之利,制耒耜,因天之时,分地之利,制耒耜,教民农作教民农作”,成为农业的始祖。,成为农业的始祖。材料二:神农氏尝百草材料二:神农氏尝百草 “未有火化
4、,食草木之食,未有火化,食草木之食,鸟兽之肉,饮其血,茹其毛。鸟兽之肉,饮其血,茹其毛。”礼记礼记礼运礼运材料一:原始生活材料一:原始生活采集经济采集经济起源:起源:种植经济种植经济 采集狩猎采集狩猎 耕作种植耕作种植 求根探源1 1、农业起源的过程:、农业起源的过程:采集经济采集经济种植经济种植经济方式方式原始农业原始农业狩猎狩猎家畜饲养业家畜饲养业 主主 要要伴伴 随随黄河流域黄河流域长江流域长江流域半坡遗址半坡遗址河姆渡遗址河姆渡遗址中国古代农业的起源呈现出怎样的格局?为什么会出现这中国古代农业的起源呈现出怎样的格局?为什么会出现这样的格局?样的格局?地域特征:地域特征:1、黄河流域:以
5、旱地的粟麦生产为主、黄河流域:以旱地的粟麦生产为主2、长江流域:以水田稻生产为主、长江流域:以水田稻生产为主南方高温多雨,适合水稻的生长。南方高温多雨,适合水稻的生长。北方相对南方干旱,适宜粟麦类作物的生长。北方相对南方干旱,适宜粟麦类作物的生长。总的说来,南北总的说来,南北气候气候和和地理环境地理环境的差异造成了的差异造成了这种农业生产的格局。这种农业生产的格局。“五谷丰登五谷丰登”、“六畜兴旺六畜兴旺”中中的的“五谷五谷”和和“六畜六畜”分别指的是什分别指的是什么?么?五谷:黍黍稷稷粟粟麦麦菽(大豆)菽(大豆)六畜:猪马牛羊鸡狗十二生肖:鼠牛虎兔龙蛇马羊猴鸡狗猪请思考:十二生肖与农业文明的
6、关系。十二生肖中包括了“六畜”,即家畜饲养业中的猪、牛、马、羊、鸡、狗,说明这一时期人类已经驯化了这些动物;还包括鼠、蛇、兔、猴、虎等当时人们捕猎到的动物;另外,还包括人们想像中的动物“龙”传说中司雨的神物,它也是与农业有着密切的关系。我国古代农业经济的第一个特点:我国古代农业经济的第一个特点:以种植业为主,家畜饲养业为辅。以种植业为主,家畜饲养业为辅。二、生产力的发展二、生产力的发展(一)生产工具的改进(一)生产工具的改进(从耒耜到曲辕犁)(从耒耜到曲辕犁)(二)水利设施的完善(二)水利设施的完善 找一找书中所列农具,试从农具找一找书中所列农具,试从农具进步的角度来说明生产力的进步。进步的角
7、度来说明生产力的进步。(一)生产工具的改进(从耒耜到曲辕犁)(一)生产工具的改进(从耒耜到曲辕犁)原始原始_ _ _ _ _质质耒耒(li)(li)耜耜(s)(s)等等商周商周 为主为主,出现出现春秋春秋战国战国_农具农具(重大事件重大事件)出现出现_耕耕(_(_犁犁)西汉西汉 _ _耕推广耕推广唐朝唐朝_犁犁(标志步犁定型标志步犁定型)(1 1)农耕工具)农耕工具木、石、木、石、骨骨木、石、骨、蚌木、石、骨、蚌青铜农具青铜农具铁铁牛牛铁铁牛牛曲辕曲辕(2 2)灌溉工具)灌溉工具翻车翻车(三国)(三国)筒车筒车(唐代)(唐代)刀耕火种刀耕火种 铁犁牛耕铁犁牛耕 耕作技术耕作技术精耕细作精耕细作
8、生产模式生产模式犁壁犁壁半坡遗址出土的磨制石斧 石镰 石犁 石锄 河姆渡遗址出土的骨耜 原始农业原始农业石器石器骨器骨器商周时期商周时期 青铜制品虽然广泛存在,但由于铜的产量青铜制品虽然广泛存在,但由于铜的产量小,比较贵重,制作农具的主要材料还是木、小,比较贵重,制作农具的主要材料还是木、石、骨、蚌等。石、骨、蚌等。春秋、战国时期的铁农具春秋时期的铁锄战国时期凹形铁锄战国时期铁锄战国时期铁犁头、铁镰刀 大约在春秋后期,大约在春秋后期,牛耕开始出现。战牛耕开始出现。战国中后期,铁犁用国中后期,铁犁用于牛耕。于牛耕。春秋、战国时期春秋、战国时期西汉时期西汉时期 西汉中期,人们西汉中期,人们发明了犁
9、壁。犁壁在发明了犁壁。犁壁在使用时,可以把土按使用时,可以把土按一定方向翻倒,并能一定方向翻倒,并能同时完成翻土、灭茬、同时完成翻土、灭茬、开沟、起垄等工序。开沟、起垄等工序。自此之后,牛耕得到自此之后,牛耕得到广泛的推广。广泛的推广。唐代时期唐代时期唐代,在长江下游一带早已出现了曲辕犁唐代,在长江下游一带早已出现了曲辕犁(又名江东犁又名江东犁)。曲辕犁的发明,它的出现标志着中国传统步犁的基。曲辕犁的发明,它的出现标志着中国传统步犁的基本定型。本定型。三国马钧三国马钧东汉毕岚东汉毕岚翻车翻车唐宋时期唐宋时期筒车筒车我国古代农业经济的第二个特点:我国古代农业经济的第二个特点:生产工具和技术不断改
10、进,使精耕生产工具和技术不断改进,使精耕细作的农业生产模式日益完善。细作的农业生产模式日益完善。合作探究:合作探究:试从农具进步的角度来说明生产力的进步。试从农具进步的角度来说明生产力的进步。1 1)从材质方面)从材质方面:石,骨,木石,骨,木-青铜,铁青铜,铁2 2)从工艺方面:打制)从工艺方面:打制-磨制磨制-冶炼,铸造冶炼,铸造3 3)从牵引动力方面:人力)从牵引动力方面:人力-畜力畜力-自然力自然力4 4)犁耕、灌溉技术的进步)犁耕、灌溉技术的进步生产工具改进的意义生产工具改进的意义推动了发展,提高了效率推动了发展,提高了效率使精耕细作的农业生产方式得以保证使精耕细作的农业生产方式得以
11、保证(二)水利设施的完善(二)水利设施的完善 总结从春秋到明清水利设施总结从春秋到明清水利设施的兴修情况,想一想水利兴修与的兴修情况,想一想水利兴修与农业发展的关系。农业发展的关系。水利设施的发展时期时期水利成就水利成就备注备注上古上古传说传说春秋战国春秋战国至今还发挥功至今还发挥功效效汉朝汉朝内陆内陆西汉王景治河西汉王景治河边疆边疆与万里长城、与万里长城、京杭大运河并京杭大运河并称为中国古代称为中国古代三大工程三大工程 大禹治水大禹治水芍陂芍陂、都江堰都江堰 郑国渠郑国渠坎儿井坎儿井漕渠、白渠、漕渠、白渠、治理黄河治理黄河都江堰都江堰的三大主体工程都江堰的三大主体工程 分洪、灌溉分洪、灌溉泄
12、洪、排沙泄洪、排沙灌溉灌溉水利工程 坎儿井是与我国横亘东坎儿井是与我国横亘东西的西的万里长城万里长城、纵贯南北的、纵贯南北的大运河大运河齐名的我国古代三大齐名的我国古代三大工程之一,是伟大的地下水工程之一,是伟大的地下水利灌溉工程。它早在利灌溉工程。它早在2000年年前的汉代就已经出现雏形。前的汉代就已经出现雏形。三、生产关系的进步三、生产关系的进步 (从千耦其耕到个体农耕从千耦其耕到个体农耕)1 1、耕作方式的变化、耕作方式的变化2 2、自耕农经济、自耕农经济(小农经济小农经济)1 1、耕作方式的变化、耕作方式的变化春秋以来:以家庭为单位的个体农耕;春秋以来:以家庭为单位的个体农耕;商周时期
13、:大规模简单协作;商周时期:大规模简单协作;思考:思考:商周为何需要商周为何需要“众人众人”?何时改变?何时改变?提示:提示:农具原始,需要协作。春秋后变化。农具原始,需要协作。春秋后变化。甲骨文甲骨文“(王)大(王)大令众人令众人曰曰,(xie)田田。”“徐州古丰县,有村曰朱陈。去县百余里,桑麻青氛氲。机梭声札札,牛驴走纭纭。女汲涧中水,男采山上薪。县远官事少,山深人俗淳。有财不行商,有丁不入军。家家守村业,头白不出门。生为陈村民,死为陈村尘。”白居易朱陈村树上的鸟儿成双对,树上的鸟儿成双对,绿水青山带笑颜,绿水青山带笑颜,随手摘下花一朵,随手摘下花一朵,我与娘子带发间我与娘子带发间 ,从今
14、不再受那奴役苦,从今不再受那奴役苦,夫妻双双把家还。夫妻双双把家还。你耕田来我织布,你耕田来我织布,我挑水来你浇园,我挑水来你浇园,寒窑虽破能避风雨,寒窑虽破能避风雨,夫妻恩爱苦也甜。夫妻恩爱苦也甜。你我好比鸳鸯鸟,你我好比鸳鸯鸟,比翼双飞在人间比翼双飞在人间。我国古代农业经济的第三个特点:我国古代农业经济的第三个特点:“男耕女织男耕女织”式的经营方式;式的经营方式;黄梅戏黄梅戏夫妻双双把家还夫妻双双把家还,反映的是男耕女织的生活状态,反映的是男耕女织的生活状态,对应在社会经济上又是怎样的对应在社会经济上又是怎样的?2 2、自耕农经济、自耕农经济(1)1)自耕农经济产生原因自耕农经济产生原因;
15、(2)2)自耕农经济特点自耕农经济特点;(3)3)自耕农经济的评价自耕农经济的评价;生产工具改进,生产力提高生产工具改进,生产力提高耕作技术的进步耕作技术的进步私有土地的出现私有土地的出现封闭性:男耕女织,封闭性:男耕女织,“自给自足自给自足”落后性:阻碍技术进步和生产发展落后性:阻碍技术进步和生产发展脆弱性:易受天灾、苛政和土地兼并的影响脆弱性:易受天灾、苛政和土地兼并的影响分散性:一家一户个体小生产分散性:一家一户个体小生产(2)2)自耕农经济特点自耕农经济特点;“徐州古丰县,有村曰朱陈。去县百余里,桑麻青氛氲。机梭声札札,牛驴走纭纭。女汲涧中水,男采山上薪。县远官事少,山深人俗淳。有财不
16、行商,有丁不入军。家家守村业,头白不出门。生为陈村民,死为陈村尘。”白居易朱陈村消极消极生产规模小,很难扩大再生产;生产规模小,很难扩大再生产;阻碍商品经济和资本主义萌芽发展;阻碍商品经济和资本主义萌芽发展;是近代中国落后于世界的经济根源。是近代中国落后于世界的经济根源。积极积极赋税徭役的主要承担者赋税徭役的主要承担者自给自足自给自足(3)3)自耕农经济的评价自耕农经济的评价;生活稳定、较高的生产积极性生活稳定、较高的生产积极性天灾人祸,容易破产;天灾人祸,容易破产;材料一:小农经济下的农民,拥有一定的土地、农具或耕畜等生产材料一:小农经济下的农民,拥有一定的土地、农具或耕畜等生产资料,具有生
17、产积极性。他们的经营规模很小。农民在自己有限的资料,具有生产积极性。他们的经营规模很小。农民在自己有限的土地上,努力提高耕作技术,为我国农业的精耕细作出了贡献。但土地上,努力提高耕作技术,为我国农业的精耕细作出了贡献。但在封建地主阶级的沉重剥削下,农民需要承担沉重的徭役,小农经在封建地主阶级的沉重剥削下,农民需要承担沉重的徭役,小农经济十分脆弱,每遇灾荒瘟疫,多数农民家庭就会陷于贫困,失去土济十分脆弱,每遇灾荒瘟疫,多数农民家庭就会陷于贫困,失去土地或破产流亡。地或破产流亡。人教版人教版必必修二修二第第7页页材料二:明中叶后,新的经济因素(资本主义生产关系萌芽)在江材料二:明中叶后,新的经济因
18、素(资本主义生产关系萌芽)在江南地区的部分生产部门中存在。耕织结合、自给自足的经济结构在南地区的部分生产部门中存在。耕织结合、自给自足的经济结构在全国范围仍居主导地位,全国范围仍居主导地位,阻碍了商品经济和新经济因素的发育阻碍了商品经济和新经济因素的发育成长。成长。岳麓版岳麓版必必修二修二第第28页页 根据材料二和材料三评价小农经济?根据材料二和材料三评价小农经济?自给自足,生产积极;自给自足,生产积极;在封建社会前期适应生产力发展,促进封建经济发展在封建社会前期适应生产力发展,促进封建经济发展规模小,难扩大再生产;规模小,难扩大再生产;天灾人祸,容易破产;天灾人祸,容易破产;到封建社会后期,
19、阻碍经济发展到封建社会后期,阻碍经济发展积极:积极:消极:消极:思考评价类题目可从思考评价类题目可从积极、消极两方面分析积极、消极两方面分析 我国古代农业经济有哪些特点?概括中国古代农业经济的基本特点概括中国古代农业经济的基本特点精耕细作的农业生产模式精耕细作的农业生产模式“男耕女织男耕女织”的经营方式的经营方式种植业为主、家畜饲养业为辅种植业为主、家畜饲养业为辅经济结构上经济结构上生产力的进步生产力的进步生产方式的转变生产方式的转变一、农业的起源一、农业的起源2 2、地域特征、地域特征1 1、过程:、过程:采集经济采集经济种植经济种植经济黄河流域黄河流域北粟(麦)北粟(麦)长江流域长江流域南
20、稻南稻3 3、特点:特点:以种植业为主,家畜饲养业为辅以种植业为主,家畜饲养业为辅产业结构上产业结构上 二、生产力的发展二、生产力的发展(一)生产工具的改进(一)生产工具的改进(从耒耜到曲辕犁)(从耒耜到曲辕犁)板书设计板书设计原始原始_ _ _ _ _质质耒耒(li)(li)耜耜(s)(s)等等商周商周 为主为主,出现出现春秋春秋战国战国_农具农具(重大事件重大事件)出现出现_耕耕(_(_犁犁)西汉西汉 _ _耕推广耕推广唐朝唐朝_犁犁(标志步犁定型标志步犁定型)(1 1)农耕工具)农耕工具木、石、木、石、骨骨木、石、骨、蚌木、石、骨、蚌青铜农具青铜农具铁铁牛牛铁铁牛牛曲辕曲辕(2 2)灌溉
21、工具)灌溉工具翻车翻车(三国)(三国)筒车筒车(唐代)(唐代)刀耕火种刀耕火种 铁犁牛耕铁犁牛耕 耕作技术耕作技术精耕细作精耕细作生产模式生产模式犁壁犁壁(二)水利设施的完善(二)水利设施的完善上古:上古:大禹治水大禹治水春秋战国:春秋战国:芍陂、都江堰、郑国渠芍陂、都江堰、郑国渠漕渠、白渠漕渠、白渠治理黄河治理黄河特色灌溉工程特色灌溉工程坎儿井坎儿井(西域(西域)两汉两汉:三、生产关系的进步三、生产关系的进步 (从千耦其耕到个体农耕从千耦其耕到个体农耕)1 1、耕作方式的变化、耕作方式的变化春秋以来:以家庭为单位的个体农耕;春秋以来:以家庭为单位的个体农耕;商周时期:大规模简单协作;商周时期
22、:大规模简单协作;2 2、自耕农经济、自耕农经济(1)1)自耕农经济产生原因自耕农经济产生原因;(2)2)自耕农经济特点自耕农经济特点;生产工具改进,生产力提高生产工具改进,生产力提高耕作技术的进步耕作技术的进步私有土地的出现私有土地的出现封闭性:男耕女织,封闭性:男耕女织,“自给自足自给自足”落后性:阻碍技术进步和生产发展落后性:阻碍技术进步和生产发展脆弱性:易受天灾、苛政和土地兼并的影响脆弱性:易受天灾、苛政和土地兼并的影响分散性:一家一户个体小生产分散性:一家一户个体小生产消极消极生产规模小,很难扩大再生产;生产规模小,很难扩大再生产;阻碍商品经济和资本主义萌芽发展;阻碍商品经济和资本主义萌芽发展;是近代中国落后于世界的经济根源。是近代中国落后于世界的经济根源。积极积极赋税徭役的主要承担者赋税徭役的主要承担者自给自足自给自足(3)3)自耕农经济的评价自耕农经济的评价;生活稳定、较高的生产积极性生活稳定、较高的生产积极性天灾人祸,容易破产;天灾人祸,容易破产;概括中国古代农业经济的基本特点概括中国古代农业经济的基本特点精耕细作的农业生产模式精耕细作的农业生产模式“男耕女织男耕女织”的经营方式的经营方式种植业为主、家畜饲养业为辅种植业为主、家畜饲养业为辅经济结构上经济结构上生产力的进步生产力的进步生产方式的转变生产方式的转变