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1、中秋做月饼满分作文600字 到了明清时,中秋已成为中国民间的主要节日之一。自古就有祭月、赏月、吃月饼、玩花灯、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。下面由我给大家共享一些关于中秋做月饼满分作文600字,便利大家学习。 中秋做月饼满分作文600字1 中秋节到了。阳光透过繁茂的枝丫,投下了一片闪闪耀烁的光斑。温柔的晨风拂过耳畔,吹走了我劳碌中的汗珠。 我和奶奶在树下洗饼模,拌馅料,预备着包月饼。水在阳光的映照下显得特别清亮,奶奶将用细纱布将饼模洗净,放在阳台上晾着。饼模是由枣木做成的,一共有三块,每一块都是圆形的,其中有一块是刻着“嫦娥奔月”的图案,栩栩如生,我最喜爱。奶奶说,这是从祖上创下
2、来的,饼模磨得很光滑,也不知打过多少次月饼,庆过多少次中秋了。 晒干了饼模子,就打算月饼的馅料了。奶奶拿来昨夜泡下水的红豆,捞出来,放在一个大木桶里,随后又戴上手套将木桶里的红豆搞烂成泥,始终到手发酸为止。再用手抓上一小撮的白糖,使得红豆沙看上去很迷人,就连空气中也充满着红豆醉人的香气。“奶奶我想吃包了咸蛋黄的月饼。”我说。“好。”奶奶说。随后拄着拐杖折步回到厨房,弯下腰,在木桶里拿了个咸鸭蛋,再弯腰走回来。 奶奶每年都要包一个有咸蛋黄的月饼,只做一个,就是单独给我做的。乡下人说,当中秋的月亮升起来的时候圆圆的澄澄的,简直像天上的月亮。当小孩吃了包有咸蛋黄的月饼,就像吞了那一年的月亮,那一年都
3、会圆圆满满的。 面,早就和好了。奶奶揉了揉面团,楸下一个小小的面团,然后舀出一些馅料,分别包进小面团里,当心翼翼的包拢起来。“去,把饼模子拿来”奶奶说。“嗯”我高兴起来,欢呼雀跃。奶奶将包了馅料的面团放在饼模里,用另一块饼模压紧,我拿起木槌将饼模敲打一番,奶奶将饼模反过来,轻轻一敲月饼便做成了。 晚上吃着月饼,心里兴奋极了。 中秋做月饼满分作文600字2 9月6日上午,上城区少年军校内时常传来阵阵欢乐。太阳公公眯着眼睛探头一看,原来是近三十位小挚友在柴老师的指导下做月饼。 首先,我们得将480克油皮和360克酥皮等分,油皮是每份20克,酥皮是每份15克。我们组的小挚友分工合作,组长负责切,一个
4、小伙伴负责称,其他的人负责将称好的油皮和酥皮搓成一个个圆球。这一步比较简洁,和玩橡皮泥差不多。为防止搞混,我们将搓好的油皮和酥皮装在不同的托盆上。 接着,我们要把油皮压扁,将酥皮包在里面。柴老师说:“他们都是有生命的球,我们要好好地和他们做挚友。”柴老师将生命球轻轻一按,再用擀面杖一压,只见生命球变成椭圆形,然后渐渐的像卷被子一样将他卷成一卷,这样其次步就完成啦。我们也依葫芦画瓢,卷去一床床长短不一、粗细不一的被子来。 然后是十五分钟的等待,柴老师说这叫醒面。 接下来,柴老师就像变魔术似的。她拿起小被子,将它竖起来立在桌子上,再用手一按,小被子变短了一截。再用擀面杖压成椭圆形,然后又卷起来变成
5、一床床小棉被。“竖、立、压、卷”四步,你会了吗? 然后又是十五分钟的醒面。 最终,将小被子竖起来压扁,再用擀面杖压成圆形,放一勺榨菜鲜肉包进去,就可以进烤箱了。为了让月饼更香更美丽,烤5分钟后,涂一层蛋黄,再放进烤箱烤20分钟。 咸香的鲜肉榨菜酥皮月饼,香气扑鼻,你会做了吗? 中秋做月饼满分作文600字3 “至今不会天中事,应是嫦娥掷与人”,提起这句诗,我就会想起每年中秋节做月饼的欢乐。月饼的香甜和自己亲自制作的那份愉悦,莫非就是嫦娥赠与我们的礼物吗?今年,又到了做月饼的时候了。 今年我们做的月饼与往年不同。往年我们做的月饼都须要烘烤一下,今年的不须要啦!因为今年我们要做的是冰皮月饼!听起来就
6、很好吃,冰爽、丝滑、香甜可口。 中午,我们迫不及待地来到教室,着手打算月饼材料。我们先领取了帽子,防止淘气的头发掉进香喷喷的月饼中。然后,戴上干净的手套。最终,每人领取两个冰皮、两种不同口味的馅、两份预拌粉和摁压器。 全部的材料打算好后,我们起先做月饼了。我们首先把预拌粉洒在冰皮上,使冰皮变得光滑。然后把冰皮放在手心,用另一只手摁压,压成饺子皮的形态。最终把馅轻轻的放在冰皮中间,像妈妈包包子那样,当心翼翼地把冰皮一点一点捡起来,整体捡起来后揉成一个球形的形态。假如拾不起来边,就干脆揉成球的形态,在渐渐转的过程中,冰皮就会把馅包袱住。最终,把做好的球放进摁压器中,印上美丽的花纹。假如第一次没摁好
7、、其次次也没摁好、第三次还是没摁好,那你就得把你的耐性拿出来,接着重复包袱。最终,总会做出一个美丽的冰皮月饼。 怎么样,你们想做吗? 中秋做月饼满分作文600字4 今日,我参与了“杭州小记者网”组织的做月饼活动,我兴奋得不得了。我们到了教工路上的碧桂园展示中心,先看了一会碧桂园的介绍,然后就起先做月饼了。总共有23个小记者参与做月饼竞赛,我们每个人的桌子上都放了几样东西:几个大大的圆球,分别是豆沙蛋黄馅、水蜜桃馅、莲蓉馅,还有三个小小的面团和一些模具。师傅说:“先拿好这个小小的,圆圆的东西,这是面皮,把它揉的圆圆的,再压扁,接着包上陷,放到模具里用力一按,就好了。” 我当时觉得太简单了,不跟包
8、饺子很像吗?我起先包豆沙月饼了,我把面皮搓圆,然后压压压,压得又扁又薄,突然皮破了,粘到手上了;其次次,我在手上涂了一层面粉,结果皮还是弄破了;第三次,我当心翼翼地把面皮压扁,然后把豆沙馅放在上面,却只能包住大半个,我没方法了,只能把面皮一点点地扯过去,结果还是有些地方没包到,我就想了法子,把馅按进去,再用面皮合上,终于包好了,放进模具里一按,呀,底下有点面皮出来了!我连忙停止按,然后渐渐取出,糟糕!连模具都取出来了,怎么办?我小当心心地把模具拿掉,终于完好无损。第一个月饼做胜利拉!其次个,我有了阅历,包起了莲蓉月饼。莲蓉的颜色和面皮太像了,弄得我一会儿把莲蓉馅当面皮,一会儿又将面皮当莲蓉馅。
9、 好在面皮和莲蓉馅总有些区分,我修修补补,好不简单面皮上看不到莲蓉馅了。我放到模具里用劲一压,莲蓉月饼就掉了出来,这个看起来比较美丽了,简直跟商场里的一模一样。第三次,我包的是水蜜桃月饼,我做得极为仔细,渐渐地包,有半点缝隙都不罢休。最终,包得美完无缺了,可是我在压的时候,出现了意外:老妈突然大叫,说:“别按的太用力,当心又压出来!”结果我没怎么用劲按,结果拿出来的是一个胖墩墩的月饼。师傅看看我的月饼说:“莲蓉做得很好,豆沙也不错,就是蜜桃差了点。”我懊悔死了,都是怪妈妈乱叫。后来,月饼考熟了,老师叫我们认自己的月饼。我一眼认出了我的月饼,谁叫我做了一个“独一无二”的“肥胖子”月饼呢?确定是这
10、一排,我说,结果师傅说:“对了!”我很兴奋。最终师傅给我们23个小记者做的月饼评奖,评出了做的的是8号小记者,她做得最快,老师说她得这个奖是名至实归。 有几个人小挚友迫不急待地把做好的月饼吃掉了,结果师傅说月饼放到明天更好吃,我拿着我做的月饼,还碧桂园送的一大盒月饼高兴奋兴地回家了,明天我就可以吃我自已做的月饼了。 中秋做月饼满分作文600字5 中秋佳节,家家团聚。每逢中秋,家家户户都要吃月饼、赏月,而我们家的月饼别有一番模样,因为那是我们家的自制月饼。 哦,到中秋喽!我一蹦三尺高,飞速地整理起东西,打算去外婆家过中秋。咔车一刹,到外婆家了,只见外婆已经洗好南瓜在等我了,我仔细地洗了个手,拿起
11、切好的南瓜嘶嘶南瓜在刨子上飞速划过,做这个大家可要当心,不要划伤手哦!时间如飞箭,不一会儿,南瓜就被我粉身碎骨了。我往南瓜丝上洒了些盐,放在了一边。这时,哥哥正好买了发酵粉回来了,外婆拿出一包,撕开,放入温水中,搅拌了几下,起先往里加面粉,加到肯定量后,就起先揉面了。这时妈妈也没闲着,瞧,她正在切肉丁呢,记得也要切些肥肉在里面,这样,调出来的馅才能香飘十里。当切完肉丁时,面也和好了,这样大家分工是不是更省时呢!当外婆把揉好的面盖上盖子放在一旁发酵时,妈妈则把肉丁倒在锅里翻炒起来,炒熟后,香气四溢,让人垂涎三尺。在等待发酵的过程中,我们拿出包月饼的工具,还把馅儿也拌好了。 面发酵好啦!快来帮忙喽
12、!厨房里传来外婆嘹亮的声音,只见发酵好的面白白大大、光光滑滑的,如同一块雪白无瑕的美玉。外婆和妈妈一起把它搬到了客厅。接下来,最重要的时刻来临了,要起先包月饼啦! 首先,我从面团上扯下一小块,撮成球,然后从中间起先渐渐往外捏,直到把它捏成了一个像小碗的形态,再用勺子把馅放入小碗中,最终沿着一个地方往里不停地捏,捏着捏着,馅儿就会被吃掉,小碗就变成了一个胖娃娃,只是在这个胖娃娃的头上还有一个小辫子,你要把它摘去,撒些面粉在上面,然后压成一个扁扁的饼,这样月饼的模样就出来了。最关键的一步就是煎了,首先在锅里倒入大约大半纸杯的油,等油热了,然后开小火就可以煎了,放饼的时候肯定要一个一个挨着锅边渐渐放,以防被油烫着。也许5分钟的样子就要让它们翻个身,只见它们一个个金灿灿的,真像一个个圆圆的月亮。不过20分钟左右,月饼就熟了,咬一口,回味无穷,真是太好吃了。 今年,我学会了自己制作月饼,在以后的每年里也都可以吃到自己做的月饼了,想必那肯定比吃了蜜还要甜! 中秋做月饼满分作文600字本文来源:网络收集与整理,如有侵权,请联系作者删除,谢谢!第9页 共9页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页第 9 页 共 9 页