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1、2.1.1 植物组织培育技术植物组织培育技术19581958年美国科学年美国科学家斯图尔德取胡家斯图尔德取胡萝卜韧皮部的一萝卜韧皮部的一些细胞，培育成些细胞，培育成了一株胡萝卜。了一株胡萝卜。胡萝卜组织培育示意图胡萝卜组织培育示意图基础：基础：细胞内具有该物种发育所需细胞内具有该物种发育所需的全的全部遗传信息。部遗传信息。1 1、理论基础：、理论基础：细胞的全能性细胞的全能性细胞分化的实质：细胞分化的实质：基因的选择性表达。基因的选择性表达。定义：指已分化的细胞，仍旧具有定义：指已分化的细胞，仍旧具有发育成完整个体的潜能发育成完整个体的潜能离体离体再分化再分化脱分化脱分化分化状态分化状态植物体
2、植物体移栽移栽脱分化脱分化再分化再分化愈伤组织愈伤组织根、芽根、芽（试管苗）（试管苗）2 2、植物组织培育的流程：、植物组织培育的流程：脱分化：脱分化：高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的高度分化的植物组织或细胞产生愈伤组织的过程。过程。再分化：再分化：愈伤组织分化出芽、根等器官的过程。愈伤组织分化出芽、根等器官的过程。愈伤组织：愈伤组织：高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞高度液泡化的呈无定形状态的薄壁细胞（细胞排列疏松而无规则）（细胞排列疏松而无规则）外植体消毒外植体消毒 移栽移栽3 3、试验、试验胡萝卜的组织培育胡萝卜的组织培育取材取材接接 种种愈伤组织愈伤组织试管苗试管苗离体离体营养物
3、质：营养物质：水水,无机盐无机盐,小分子有机物小分子有机物(蔗糖蔗糖)等等其他外界条件：其他外界条件：温度、温度、PH、光照、无菌等、光照、无菌等激素：激素：细胞分裂素和生长素细胞分裂素和生长素植物组织培育的条件：植物组织培育的条件：为什么选择形成层？为什么选择形成层？外植体消毒外植体消毒 移栽、栽培移栽、栽培为什么要更换培育基，说明白什么？为什么要更换培育基，说明白什么？资资料料1 1：某某植植物物组组织织培培育育的的再再分分化化阶阶段段所所用用培培育育基基中中，含含有有细细胞胞分分裂裂素素和和生生长长素素。渐渐渐渐变变更更培培育育基基中中这这两两种种植植物物激激素素的的浓浓度度比比，未未分
4、分化化细细胞胞群群的的变变更更状状况况如如图图所所示示。据据图图指指出出两两种种激激素素的的不不同同浓浓度度比比与与形形成成芽芽、根根、愈伤组织的关系：愈伤组织的关系：结论：结论：两种激素的两种激素的用量比例用量比例影响植物影响植物细胞的发育方向。细胞的发育方向。此外，植物激素的浓度、运用的先后依次等也会影响试验的结此外，植物激素的浓度、运用的先后依次等也会影响试验的结果。果。在植物组织培育中，脱分化可用的激素组合是试验在植物组织培育中，脱分化可用的激素组合是试验 中的中的激素浓度关系；再分化可用的激素组合是试验激素浓度关系；再分化可用的激素组合是试验 中的激素中的激素浓度关系浓度关系资料资料
5、2 2：下表是培育基中细胞分裂素和生长素在不：下表是培育基中细胞分裂素和生长素在不同比例时的试验结果，请分析回答：同比例时的试验结果，请分析回答：1和和32和和4愈伤组织愈伤组织试管苗试管苗 如何设计试验：探究光照条件对细胞分化如何设计试验：探究光照条件对细胞分化方向的影响？方向的影响？资料分析资料分析3：某课外小组同学用胡萝卜愈伤组织进行：某课外小组同学用胡萝卜愈伤组织进行了两组试验：甲组在光下培育，乙组在暗处培育。了两组试验：甲组在光下培育，乙组在暗处培育。（其他条件相同且适宜）。（其他条件相同且适宜）。1个月后，视察植物体生长、分化状况，结果如个月后，视察植物体生长、分化状况，结果如下表
6、：下表：培养条件培养条件光下光下暗处暗处实验结果实验结果正常生长，分化正常生长，分化正常生长，不分化正常生长，不分化由此得出的结论是：由此得出的结论是：。光能够促进细胞分化光能够促进细胞分化脱分化避光脱分化避光,再分化需光照再分化需光照:（光抑制愈伤组织的形成，但能促进芽的（光抑制愈伤组织的形成，但能促进芽的分化，再分化阶段叶绿体的合成须要光）分化，再分化阶段叶绿体的合成须要光）课课 堂堂 小小 结结理论基础：理论基础：细胞的全能性细胞的全能性 培育条件：培育条件：植物体植物体移栽移栽脱分化脱分化再分化再分化愈伤组织愈伤组织根、芽根、芽（试管苗）（试管苗）基本流程：基本流程：组织培育的概念：组
7、织培育的概念：植物组织培育就是在植物组织培育就是在 和和 条件下，将条件下，将 ，培育，培育在在 上，赐予适宜的培育条件，诱导其产生上，赐予适宜的培育条件，诱导其产生 ，最终，最终形成完整的植株。形成完整的植株。无菌无菌人工控制人工控制人工配制的培养基人工配制的培养基愈伤组织、丛芽愈伤组织、丛芽【练习【练习1】(双选双选)下列有关植物组织培育的叙述中，下列有关植物组织培育的叙述中，正确的是（正确的是（）A.花药、胚不能作为组织培育的材料花药、胚不能作为组织培育的材料B.植物细胞具有全能性植物细胞具有全能性C.外植体是指用于培育的植物器官、组织或细胞外植体是指用于培育的植物器官、组织或细胞D.脱
8、分化指体内已分化的细胞形态、结构和功能产脱分化指体内已分化的细胞形态、结构和功能产生变更的过程生变更的过程BC【练习【练习2】要将胡萝卜韧皮部细胞培育成完整植】要将胡萝卜韧皮部细胞培育成完整植株，不须要（株，不须要（）A.具有完整细胞核的细胞具有完整细胞核的细胞 B.导入外源基导入外源基 C.离体状态离体状态 D.确定的养分物质和激素确定的养分物质和激素B【练习【练习3】下面是植物组织培育的简略表示。请据此回】下面是植物组织培育的简略表示。请据此回答。答。（1）表示表示 ，它能，它能被培育成为被培育成为的理论基础是的理论基础是 。（2）表示表示 ，它与，它与相比分化程度相比分化程度 ，全能性，全能性 。（3）若）若是花药，则是花药，则是是 ，这项，这项技术可用在技术可用在 上。上。（4）若）若是胡萝卜根尖细胞，则培育成的是胡萝卜根尖细胞，则培育成的的叶片的叶片的颜色是，这说明根尖细胞的颜色是，这说明根尖细胞。离体的植物组织，器官或细胞离体的植物组织，器官或细胞生物细胞的全能性生物细胞的全能性愈伤组织愈伤组织低低单倍体植株单倍体植株单倍体育种单倍体育种绿色绿色含有表达叶绿体的基因含有表达叶绿体的基因脱分化脱分化 再分化再分化高高