酒店收银领班年终工作总结范本.doc

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1、酒店收银领班年终工作总结范本在年底时刻更是应该要对一年的工作进展总结,才会找到工作上的缺漏之处。下面是由WTT为大家整理的“2022酒店收银领班年终工作总结范文”,仅供参考,欢送大家阅读。2022酒店收银领班年终工作总结范文(一)转瞬之间已经到年底了,我有欢喜,也有过失落。自己不但学到了很多专业知识,也学会了人与人之间的交往,同时也使自己获得了宏大进步,这对自己来说是非常珍贵的。酒店收银员每天都会接触到不同类型的客人,其效劳宗旨是“把宾客当做我们的上帝”,效劳准那么是“让客人方便是效劳的准那么,客人的需求的效劳的命令”。客人走进酒店,看到我们热情的笑脸,才会有亲切感,才能体会到宾至如归的感觉,

2、即使再结账效劳工作中遇到一些不愉快的事情,我们仍以笑脸相迎,正所谓“相逢一笑,百事消”嘛。许多客人在前台要求多开发票,我们就委婉回绝,并建议客人可以在其他经营店消费,计入房费工程,这样既能为酒店增加效益,也可以满足客人的需求,但绝不能为满足客人而违犯原那么。也许收银工作对大家来说,都觉得是一件很简单的事情。收银员只负责收银,其他员工各司其职,不会有什么难的。我以前也是这么认为的,可是如今看来,等我自己成为一名酒店员工的时候,我才感觉到其中很多的困难,并不是想象中那么简单,我想说,其实做什么工作都会遇到困难,没有一项工作是简单易做的,只有努力才可以做好!工作中,我一直保持着工作的热情,心态也是以

3、平和为主。我深深的知道,作为一名酒店的工作人员,坚决不可以把个人的情绪带到工作中来。客人永远是对的,这是我们工作的宗旨,所以我们要以会心的微笑去接待每一个客人,纵然客人有事无理取闹,我们也要做到沉着冷静,保持好自己的心态,尽量防止与客人之间发生矛盾。虽然自己做收银工作时间不是太长,自身的专业素质和业务程度还待进步,到自己觉得只要用心去做,努力去学习,就可以克制困难。我们要树立良好的形象,因为我们不仅仅代表着我们自身,更代表着公司的形象。在工作期间我们要积极的想老员工请教和学习,可以踏实认真的做好这份属于我们自己的工作。这是公司的需要更是自己工作的需要。针对自己在工作遇到的问题,讨论自己的心得和

4、体会,也算对自己的一个工作总结吧。在这段工作期间,自己感觉到还有很大的缺乏,对于自己的业务程度和技能还有待进步,这样才能在方便顾客的同时也方便我们自己的工作,是我们的工作效率有所进步。当然自己觉得对顾客的效劳才是最重要的,作为效劳行业的一员,我们能做的就是效劳顾客,让胡克满意而归。这就要求我们自身具备良好的个人素质,做到热情耐心的接待好每一个顾客,不要在工作中中将自己的小情绪带进来,这样会让你在工作中出现许多不必要的费事,为了防止自己与顾客之间产生矛盾,我们必需要保持好自己的心态。在工作之余,自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识,我们只有不断的学习,不断的进步,不断的进步,才能立足于如

5、今如此竞争剧烈的社会之中,这也是我们为自己所做的准备,只有做好这些,有足够的资本,才能这这份岗位中脱颖而出,要知道在一份平凡的工作中作出不平凡的成绩,这并不是一件易事。光阴飞逝,虽然自己在这份岗位中之工作了短短三个月时间,但给自己的的感受却很深,无路实在自己做人方面,还是在自己的工作当中都给了自己很大的帮助,在今后的工作当中自己应该多学习多进步,做好做精自己的工作。为了美妙的明天,我们努力吧。2022酒店收银领班年终工作总结范文(二)20_年_月_日,从踏入_的第一步开场明白一份工作的不易,所以在乎每一分收获,自进入酒店财务部做一名前台收银开场,近一年的工作和学习,在领导的带着下,在同事的帮助

6、下,严格要求自己,自觉履行酒店规章制度和收银工作纪律,认真完成各项必须所要完成的工作内容,现将一年来的工作情况作以简要总结:一, 服从管理,虑心学习做为一名收银员,最重要的是要明白心中的责任,在领导的合理安排下,认真学习业务知识,从进前台的那一刻,深知前台是酒店的窗口,代表着酒店的形象,言行举止一定要严格要求自己,收银员工作纪律铭刻在心,加快脚步熟悉前台的根本情况,从房态图到办理入住,从押金单到宾客账单,从小吧到杂项收费,从退房结账到发票统计,等等。每一步操作都认真地跟着老员工一步步学习,理论中虑心承受老员工对自己的批评和建议,坚持向领导和同事学习,取人之长补已之短,努力丰富自己,进步自己。二

7、, 尊重自己的工作,尊重每一个人坚信一点:任何人没有贵贱之分,只有境遇,经历和根底的差异,从工作的开场尊重我们的职业,只有在我们为别人打工时尊重我们的工作,我们的职业,我们才会在自己的工作领域内,勤恳努力,有所成就。顾客是上帝,同事是兄弟,领导是家人,在_这个环境优美的大家庭里,我们互相尊重,互相学习,互相创造,部门与部门之间像接力赛一样,把关在每一个重要环节,为酒店创效益创佳绩。三, 注重细节,效劳第一记得_经理培训的“100-1=0”这个质量公式,在百分之百的用心效劳中,要想客人之所疑,要替客人之所急,我牢牢记着质量公式的最后一句话:效劳工作无小事,一切应从细节入手。正是这样,多为客人考虑

8、一点,自己的效劳质量将进步一点,一点点的积累,一点点的进步,不仅证实了自己的才能,也为收银工作中增添光荣,努力努力,顾客是上帝。当然,面客中难免出现过失,但要学会客服困难,遇到问题及时上报领导,在原那么的根底上灵敏处理。四, 明确目的,正确把握用学习的目光去对待工作,不仅学好收银业务知识,纯熟操作收银工具和流程,还要更多地理解酒店企业文化,前台是似一个综合信息处理器,要学的东西有很多,与客交流中也可以从中学到很多包括做人做事的道理,这样就不会一直只停留在一个阶段,从工作的开场就给自己定一个方向,要做到什么程度是要给自己一个完美的交待,明确自己的目的,让自己更清楚自己正在做什么和下一步需要怎么做

9、。通过自己的努力,20_年_月份进入办公室工作,开场理解日夜审工作内容,办公室根本工作流程,办公室详细工作任务,在坚持收银员职责的同时牢记办公室人员工作职责,在领导的信任和同事的监视下,努力完成各项晋级考核,先将自己的目的画上一个完美的逗号,因为,这并不是自己所期望的,小小的认可将不断的鼓励自己前进,前进,现将明年工作方案作以简要概括:1、深化学习,责人责已。不能停顿学习的脚步,不能放慢学习的进度,对酒店对部门对岗位熟知并负责,在要求员工的同时更加严格要求自己,树立标本,树立形象。2、加强监视,严格把关。每一个岗位都代表着财务部,更代表着酒店,监视员工的每一项工作也正是对自己工作的监视,防止错

10、账,减少风险,将一切犯错误的可能性及时消除,保证每一笔账清楚,每一项收入准确。3、阳光心态,互相创造。端正工作态度,遇事不急不躁,做到稳,准,优,讲效率比质量,团结同事,关心下属,服从管理和安排,积极配合,不断鼓励,让每一位收银员感受到财务部的温暖,互相学习,求长补短。4、再接再厉,永创佳绩。没有好的个人,只有好的团队,每一年都会有每一年的收获,20_年即将到来,近期前台人员少,已经停休,上班时间长,消耗体力大,努力解决人员流失问题,确保员工的休息时间,用最短的时间内招聘两名新员工。与各部门协调一致,共同进步。以上是我个人的一个工作初步方案,可能详细的还不够完善和成熟,但是我会尽我最大努力去执

11、行,请领导审核。如有不完好的地方不对的地方也请领导补充并及时加以指导。2022酒店收银领班年终工作总结范文(三)即将过去的20_年是充实繁忙而又快乐的一年。在这岁末年初之际,我站在新旧交替的时间站台,回首过去,展望将来,不禁思绪万千。过去的一年里,在集团的指引下,在部门领导的关心帮助及同事之间的友好合作下,我的工作学习得到了长足的开展。一、厅面现场管理1、礼节礼貌要求每天例会反复练习,员工见到客人要礼貌用语,特别是前台收银和区域看位效劳人员要求做到一呼便应,要求把礼节礼貌应用到工作中的每一点滴,员工之间互相监视,共同进步。2、班前坚持对仪容仪表的的检查,仪容仪表不合格者要求整理合格前方可上岗,

12、岗上发现仪容问题立即指正,监视对客礼仪礼貌的运用,员工养成一种良好的态度。3、严抓定岗定位和效劳意识,进步效劳效率,针对效劳人员在用餐顶峰期的时候进展合理的调配,以领班或助长为中心随时支援忙档的区域,其别人员各负其责,明确各自的工作内容,进展分工合作。4、提倡效率效劳,要求员工只要有客人需要效劳的立即进展为客人效劳。5、物品管理从大件物品到小件物品不管是客损或者自然损坏,凡事都要求做到有章可循、有据可查、有人执行、有人临督、跟单到人、有所总结。6、卫生管理公共区域,要求保洁人员看到有异物或者脏物必须马上清洁。各区域的卫生要求沙发外表、四周及餐桌、地面、无尘无水渍、摆放整齐、无倾斜。7、用餐时段

13、由于客人到店比拟集中,往往会出现客人排队的现象,客人会表现出不耐烦。这时就需要领班组长人员作好接待顶峰前的接待准备,以减少客人等候时间,同时也应注意桌位,确保无误。做好解释工作,缩短等候时间,认真接待好每一桌客人,做到忙而不乱。8、自助餐是餐厅厅新开工程,为了进一部的提升自助餐效劳的质量,制定了自助餐效劳整体实操方案,进一步标准了自助餐效劳的操作流程和效劳标准。9、建立餐厅案例搜集制度,减少顾客投诉几率,搜集餐厅顾客对效劳质量、品质等方面的投诉,作为改善日常管理及效劳提供重要根据,餐厅所有人员对搜集的案例进展分析p 总结,针对问题拿出解决方案,使日常效劳更具针对性,减少了顾客的投诉几率。二、员

14、工日常管理1、新员工作为餐厅人员的重要组成局部,能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响效劳质量及团队建立。根据新员工特点及入职情况,开展专题培训,目的是调整新员工的心态,正视角色转化,认识餐饮行业特点。使新员工在心理上作好充分的思想准备,缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪,加快了融入餐饮团队的步伐。2、注重员工的成长,时刻关注员工的心态,要求保持良好的工作状态,不定期组织员工进展学习并以对员工进展考核,检查培训效果,发现缺乏之处及时弥补,并对培训方案加以改良,每月定期找员工谈心做思想工作,理解他们近期的工作情况从中发现问题解决问题。3、结合工作实际加强培训,目的是为了进步工作效率,

15、使管理更加标准有效。并结合日常餐厅案例分析p 的形式进展剖析,使员员对日常效劳有了全新的认识和理解,在日常效劳意识上形成了一致。三、工作中存在缺乏1、在工作的过程中不够细节化,工作安排不合理,工作较多的情况下,主次不是很清楚。2、部门之间欠缺沟通,常常是出了事以后才发现问题的存在。3、培训过程中互动环节不多,减少了生气和活力。四、20_年工作方案1、做好内部人员管理,在管理上做到制度严明,分工明确。2、在现有的例会根底上进一步深化例会的内容,提升研讨的深度和广度,把效劳质量研讨会建立成为所有效劳人员的沟通平台,互相学习,互相借鉴,分享效劳经历,激发思想。3、将在现有效劳水准的根底上对效劳进展创新提升,主抓效劳细节和人性化效劳,进步效劳人员的入职资格,提升效劳员的薪酬考核待遇标准,加强日常效劳,树立优质效劳窗口,制造效劳亮点,在品牌的根底上再创新的效劳品牌。4、在物品管理上责任到人,有章可循,有据可查,有人执行,有人监视。5、加大力度对会员客户的维护。我们的效劳就是表达在人性化效劳,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现所拥有的经历还较少,前面还有很多的东西要等着我学习。工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以为戒,在今后的工作中要再接再厉。第 10 页 共 10 页

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