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1、酒店采购员年终总结自201_年7月入职至今，我在_酒店已经工作了1年零8个月的时间了。在这段的时间中我通过努力的工作，在工作中学会自我总结和自我完善，目的在于进步自己，把工作做得更好，为此我对这一年的工作进展简要的总结。一、纯熟操作采购流程。从接单到询价，到审批购置再到跟踪收货，我坚持每个细节都经手，熟悉每个供给商及供货方式.让自己在第一时间理解物品到货情况。在到货出现差异或质量问题时，第一时间与供给商沟通，进展退换货，保证酒店的利益不受损失。供给工作是企业创造效益的第一道闸门，事关企业利益得失，也是容易发生问题、倍受别人关注的工作。对此，我会不断进步思想认识，永远牢记自己的职责，坚持对领导和
2、职工负责的原那么。二、坚持询价和比价原那么，坚持把性价比最优的物品购入酒店。作为采购，最重要的是把好进货关口，让酒店可以在低本钱的前提下创造高收入。这就要求采购要把最好的产品以最低的价格够入酒店。通过货比三家，挑选最好的供给商，保证所有物品都有依可询，有据可依。逐步加强对材料、设备价格信息的管理。每一次材料设备的方案、询比价都进展了复印留底，保持了信息资料的完好，建立采供部材料、设备信息库，以备随时查阅、比照。在市场经济条件下，很多卖方市场已经逐步转变为买方市场，在这种情况下，供给商使出了浑身解数，五花八门的促销手段和技巧也很多。对此，我坚持对自己的岗位负责的态度，摆正心态，牢记使命，坚持原那么，公正处事。在与供给商打交道的过程中我始终坚持三点原那么：一是要优质的产品;二是要优惠的价格;三是保证可以得到周到的售后效劳。在这三点的根底上与供给商建立良好的合作关系。第 2 页 共 2 页