2016届江苏省海头高级中学高二化学导学案:专题四烃的衍生物.3《羧酸性质和应用》(苏教版选修5).pdf

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1、 4 34 羧酸性质和应用导学案 苏教版选修5 【目标诠释】我来认识 知道有机酸的分类方法,能根据甲酸的结构推测甲酸的化学性质,并能设计实验来验证甲酸的化学性质。会书写缩聚反应的化学方程式。【导学菜单】我来预习 1想一想卤代烃的分类方法,结合卤代烃的分类方法对有机酸进行分类。2根据甲酸、乙酸、丙酸的化学式,推测饱和一元酸的通式?3分析甲酸的结构式,推测甲酸有什么化学性质?试写出其化学方程式。4试设计实验来区分甲酸、乙醇、醋酸溶液?5试根据教材上对苯二甲酸与乙二醇的反应方程式,思考如何写缩聚反应的化学方程式?【困惑扫描】我来质疑 【感悟平台】我来探究 1试设计实验来验证甲酸的化学性质?2比较一下

2、缩聚反应与加聚反应的区别?【建立网络】我来归纳 化学性质 醛基 羧基 氧化反应 酯化反应 新制Cu(OH)2 酸性 酸的通性 与醇发生酯化反应 【过关窗口】我来练习 1下列属于脂肪酸的是()属于芳香酸的是()属于一元酸的是()属于二元或多元酸的是()、中属于饱和酸的是 ()属于不饱和酸的是()下列各组物质中,属于同系物的是 ()A硬脂酸、软脂酸 B CH3COOH、C3H6O2 C D HCHO、CH3COOH 3相对分子质量为300 以下的某脂肪酸1.0g,可与2.74g 碘完全加成。也可被2g的 KOH 溶液中和,由此推测该脂肪酸的相对分子质量为()。A 282 B 280 C 278 D

3、无法确定 4 某物质可能有甲酸、乙酸、甲醇和甲酸乙酯四种物质中的一种或几种,在鉴定时有下列现象:有银镜反应,加入新制Cu(OH)2悬浊液沉淀不溶解,与含酚酞的NaOH 溶液共热,发现溶液中红色逐渐褪去以至无色。下列叙述正确的是 ()A几种物质都有 B有甲酸乙酯和甲酸 C有甲酸乙酯和甲醇 D有甲酸乙酯,可能有甲醇 5某有机物A 的结构简式如图所示:(1)A 与过量的NaOH 完全反应时,A 与参加反应的NaOH 的物质的量之比为_;A 与新制的Cu(OH)2反应时,A 与被还原的Cu(OH)2的物质的量之比为_。(2)A 在浓H2SO4作用下,若发生分子内脱水所生成物质的结构简式为_。6化合物A 最早发现于酸牛奶中,它是人体内糖代谢的中间体,可由马铃薯、玉米淀粉等发酵制得,A 的钙盐是人们喜爱的补钙剂之一。A 在某种催化剂的存在下进行氧化,其产物不能发生银镜反应。在浓硫酸存在下,A 可发生如下所示的反应。试写出化合物的结构简式:(1)A ;B ;C ;D 。(2)化学方程式:A E ;A F 。(3)反应类型:A E ;A F 。参考答案 1 A、B、C、D、E、G、H/F/A、B、C、D、E、F/G、H/B、C、E/A、D 2.A 3.C 4.D

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