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1、嘎嘎笨嘎嘎笨笨鸡笨鸡 品品 质质 管管 理理 鸡苗(鸡雏)的优质选择鸡苗(鸡雏)的优质选择 选择鸡苗品种的原则:鸡苗来自于正规生产厂家,并具有相关选择鸡苗品种的原则:鸡苗来自于正规生产厂家,并具有相关选择鸡苗品种的原则:鸡苗来自于正规生产厂家,并具有相关选择鸡苗品种的原则:鸡苗来自于正规生产厂家,并具有相关部门颁发的部门颁发的部门颁发的部门颁发的种畜禽生产经营许可证种畜禽生产经营许可证种畜禽生产经营许可证种畜禽生产经营许可证及及及及动物防疫合格证动物防疫合格证动物防疫合格证动物防疫合格证等资质证明和完善的售后服务体系。等资质证明和完善的售后服务体系。等资质证明和完善的售后服务体系。等资质证明和
2、完善的售后服务体系。鸡苗品种应具有较强的适应性和抗病力,生长速度不宜过快,鸡苗品种应具有较强的适应性和抗病力,生长速度不宜过快,鸡苗品种应具有较强的适应性和抗病力,生长速度不宜过快,鸡苗品种应具有较强的适应性和抗病力,生长速度不宜过快,一般在一般在一般在一般在120-150120-150天平均体重达天平均体重达天平均体重达天平均体重达3.53.5至至至至4 4斤斤斤斤苗在出壳时,应由厂家进行马立克疫苗免疫,马立克疫苗免疫苗在出壳时,应由厂家进行马立克疫苗免疫,马立克疫苗免疫苗在出壳时,应由厂家进行马立克疫苗免疫,马立克疫苗免疫苗在出壳时,应由厂家进行马立克疫苗免疫,马立克疫苗免疫保护效果目前是
3、最好的。保护效果目前是最好的。保护效果目前是最好的。保护效果目前是最好的。鸡苗品种选择还要符合市场消费需求健康,自然,营养,鸡苗品种选择还要符合市场消费需求健康,自然,营养,鸡苗品种选择还要符合市场消费需求健康,自然,营养,鸡苗品种选择还要符合市场消费需求健康,自然,营养,-货货货货真价好。真价好。真价好。真价好。鸡苗品种还要着重适应于东北本地市场春夏秋冬季节明显更迭鸡苗品种还要着重适应于东北本地市场春夏秋冬季节明显更迭鸡苗品种还要着重适应于东北本地市场春夏秋冬季节明显更迭鸡苗品种还要着重适应于东北本地市场春夏秋冬季节明显更迭带来的鸡苗品质不好掌控的实际情况。带来的鸡苗品质不好掌控的实际情况。
4、带来的鸡苗品质不好掌控的实际情况。带来的鸡苗品质不好掌控的实际情况。商品鸡苗应来源于无特定疾病(如禽流感、鸡瘟、技原体、白血商品鸡苗应来源于无特定疾病(如禽流感、鸡瘟、技原体、白血商品鸡苗应来源于无特定疾病(如禽流感、鸡瘟、技原体、白血商品鸡苗应来源于无特定疾病(如禽流感、鸡瘟、技原体、白血病、禽结核、马立克氏病等)的种鸡场。不能从禽流感疫区购病、禽结核、马立克氏病等)的种鸡场。不能从禽流感疫区购病、禽结核、马立克氏病等)的种鸡场。不能从禽流感疫区购病、禽结核、马立克氏病等)的种鸡场。不能从禽流感疫区购进商品苗。进商品苗。进商品苗。进商品苗。鸡苗的品种确定鸡苗的品种确定 在吉林农业大学,绿色生
5、态专家的指导下,在周详考察大连在吉林农业大学,绿色生态专家的指导下,在周详考察大连在吉林农业大学,绿色生态专家的指导下,在周详考察大连在吉林农业大学,绿色生态专家的指导下,在周详考察大连(韩伟养殖),北京,上海,河北(联谊)等大型种苗和养殖基地(韩伟养殖),北京,上海,河北(联谊)等大型种苗和养殖基地(韩伟养殖),北京,上海,河北(联谊)等大型种苗和养殖基地(韩伟养殖),北京,上海,河北(联谊)等大型种苗和养殖基地的前提下我们嘎嘎苯的前提下我们嘎嘎苯的前提下我们嘎嘎苯的前提下我们嘎嘎苯-笨鸡最后确定了笨鸡最后确定了笨鸡最后确定了笨鸡最后确定了3 3个品种做为重点养殖。个品种做为重点养殖。个品种
6、做为重点养殖。个品种做为重点养殖。产品档案:产品名称产品档案:产品名称产品档案:产品名称产品档案:产品名称出生地出生地出生地出生地出生日期出生日期出生日期出生日期养殖天数养殖天数养殖天数养殖天数场长场长场长场长贵香一号贵香一号贵香一号贵香一号沈阳棋盘山沈阳棋盘山沈阳棋盘山沈阳棋盘山1111、8 8、1612016120天天天天吴庆和吴庆和吴庆和吴庆和惠荣一号惠荣一号惠荣一号惠荣一号沈阳棋盘山沈阳棋盘山沈阳棋盘山沈阳棋盘山1111、8 8、2812028120天天天天吴庆和吴庆和吴庆和吴庆和贵芝一号贵芝一号贵芝一号贵芝一号沈阳棋盘山沈阳棋盘山沈阳棋盘山沈阳棋盘山1111、9 9、18120181
7、20天天天天吴庆和吴庆和吴庆和吴庆和鸡以体型较小、羽毛紧凑、尾翅,成年公鸡羽毛棕红色鸡以体型较小、羽毛紧凑、尾翅,成年公鸡羽毛棕红色鸡以体型较小、羽毛紧凑、尾翅,成年公鸡羽毛棕红色鸡以体型较小、羽毛紧凑、尾翅,成年公鸡羽毛棕红色,肉垂长肉垂长肉垂长肉垂长而薄而薄而薄而薄,呈鲜红色。母鸡体型小呈鲜红色。母鸡体型小呈鲜红色。母鸡体型小呈鲜红色。母鸡体型小,呈三角形呈三角形呈三角形呈三角形,全身羽毛黄色,全身羽毛黄色,全身羽毛黄色,全身羽毛黄色,颈、翼、颈、翼、颈、翼、颈、翼、尾羽尖端夹有少量黑色斑纹羽尾羽尖端夹有少量黑色斑纹羽尾羽尖端夹有少量黑色斑纹羽尾羽尖端夹有少量黑色斑纹羽“三黄三黑三黄三黑三
8、黄三黑三黄三黑”的特征。体型紧凑的特征。体型紧凑的特征。体型紧凑的特征。体型紧凑,体体体体态清秀态清秀态清秀态清秀,行动敏捷行动敏捷行动敏捷行动敏捷,适应性广适应性广适应性广适应性广,抗病力强,肉嫩味美抗病力强,肉嫩味美抗病力强,肉嫩味美抗病力强,肉嫩味美,蛋用价值和肉用蛋用价值和肉用蛋用价值和肉用蛋用价值和肉用价值都较高价值都较高价值都较高价值都较高,在东北当地俗语云在东北当地俗语云在东北当地俗语云在东北当地俗语云:吃了贵香鸡吃了贵香鸡吃了贵香鸡吃了贵香鸡,不食东北三宝参茸草不食东北三宝参茸草不食东北三宝参茸草不食东北三宝参茸草(人参,鹿茸,冬虫夏草)(人参,鹿茸,冬虫夏草)(人参,鹿茸,冬
9、虫夏草)(人参,鹿茸,冬虫夏草)饲养的自然环境饲养的自然环境1、磐石市富态镇的地理环境、磐石市富态镇的地理环境2、嘎嘎笨、嘎嘎笨 笨鸡养殖基地笨鸡养殖基地3、在春秋夏三季完全是自然中圈地、在春秋夏三季完全是自然中圈地4散养散养5四、饲养的品质保证四、饲养的品质保证6五、绿色环保免疫系统五、绿色环保免疫系统7六、肉质鲜美营养丰富六、肉质鲜美营养丰富磐石市富太镇地理环境磐石市富太镇地理环境 地处长白山西麓北纬地处长白山西麓北纬地处长白山西麓北纬地处长白山西麓北纬4141度,长白山系哈达度,长白山系哈达度,长白山系哈达度,长白山系哈达岭山脉老爷岭横亘境内东西,富太镇位于吉岭山脉老爷岭横亘境内东西,富
10、太镇位于吉岭山脉老爷岭横亘境内东西,富太镇位于吉岭山脉老爷岭横亘境内东西,富太镇位于吉林省中南部,距磐石市林省中南部,距磐石市林省中南部,距磐石市林省中南部,距磐石市2121公里为第二松花江公里为第二松花江公里为第二松花江公里为第二松花江水系、饮马河水系的分水岭。资源丰富,共水系、饮马河水系的分水岭。资源丰富,共水系、饮马河水系的分水岭。资源丰富,共水系、饮马河水系的分水岭。资源丰富,共发现各类矿产资源发现各类矿产资源发现各类矿产资源发现各类矿产资源6161种,已查明资源储量的种,已查明资源储量的种,已查明资源储量的种,已查明资源储量的矿产资源矿产资源矿产资源矿产资源2828种,金属矿产主要有
11、镍、铜、钨、种,金属矿产主要有镍、铜、钨、种,金属矿产主要有镍、铜、钨、种,金属矿产主要有镍、铜、钨、钼、铁等;大型地下水水源地钼、铁等;大型地下水水源地钼、铁等;大型地下水水源地钼、铁等;大型地下水水源地1 1处,矿泉水源处,矿泉水源处,矿泉水源处,矿泉水源地地地地4 4处。交通通畅便捷;长春,吉林市到磐石处。交通通畅便捷;长春,吉林市到磐石处。交通通畅便捷;长春,吉林市到磐石处。交通通畅便捷;长春,吉林市到磐石富态镇富态镇富态镇富态镇150150公里,公里,公里,公里,135135公里。公里。公里。公里。嘎嘎笨嘎嘎笨笨鸡养殖基地笨鸡养殖基地投资投资投资投资300300万元购买富太镇水库和周
12、边的土万元购买富太镇水库和周边的土万元购买富太镇水库和周边的土万元购买富太镇水库和周边的土地,形成准封闭的天然养殖带水库依山傍水,地,形成准封闭的天然养殖带水库依山傍水,地,形成准封闭的天然养殖带水库依山傍水,地,形成准封闭的天然养殖带水库依山傍水,库区景色秀丽,这里空气新纯,环境优美,库区景色秀丽,这里空气新纯,环境优美,库区景色秀丽,这里空气新纯,环境优美,库区景色秀丽,这里空气新纯,环境优美,水产资源极其丰富,鱼类品种有鲈、鲢、鲤水产资源极其丰富,鱼类品种有鲈、鲢、鲤水产资源极其丰富,鱼类品种有鲈、鲢、鲤水产资源极其丰富,鱼类品种有鲈、鲢、鲤等品种。水库周边土地含食物链较多,土壤等品种。
13、水库周边土地含食物链较多,土壤等品种。水库周边土地含食物链较多,土壤等品种。水库周边土地含食物链较多,土壤中矿质营养中的微量元素硒、锶、碘、钼较中矿质营养中的微量元素硒、锶、碘、钼较中矿质营养中的微量元素硒、锶、碘、钼较中矿质营养中的微量元素硒、锶、碘、钼较多;土质疏松通气、保水保肥能力强。多;土质疏松通气、保水保肥能力强。多;土质疏松通气、保水保肥能力强。多;土质疏松通气、保水保肥能力强。自然中圈地散养自然中圈地散养鸡活动空间大,鸡活泼,羽毛比圈养鸡有光泽,肉鸡活动空间大,鸡活泼,羽毛比圈养鸡有光泽,肉鸡活动空间大,鸡活泼,羽毛比圈养鸡有光泽,肉鸡活动空间大,鸡活泼,羽毛比圈养鸡有光泽,肉味
14、也比圈养鸡鲜嫩,鸡活动空间大了,鸡的粪便密集味也比圈养鸡鲜嫩,鸡活动空间大了,鸡的粪便密集味也比圈养鸡鲜嫩,鸡活动空间大了,鸡的粪便密集味也比圈养鸡鲜嫩,鸡活动空间大了,鸡的粪便密集度降低了,减少养鸡的污染阳光能刺激食欲,促进消度降低了,减少养鸡的污染阳光能刺激食欲,促进消度降低了,减少养鸡的污染阳光能刺激食欲,促进消度降低了,减少养鸡的污染阳光能刺激食欲,促进消化,加速血液循环,增强造血机能;鸡健康体质好化,加速血液循环,增强造血机能;鸡健康体质好化,加速血液循环,增强造血机能;鸡健康体质好化,加速血液循环,增强造血机能;鸡健康体质好 胆胆胆胆固醇固醇固醇固醇 转化为维生素转化为维生素转化为
15、维生素转化为维生素D3D3,从而维持钙、磷的正常代谢,从而维持钙、磷的正常代谢,从而维持钙、磷的正常代谢,从而维持钙、磷的正常代谢,保证鸡骨胳的正常发育。保证鸡骨胳的正常发育。保证鸡骨胳的正常发育。保证鸡骨胳的正常发育。鸡的生长发育和性成熟平衡,并可增强雏鸡的抗病鸡的生长发育和性成熟平衡,并可增强雏鸡的抗病鸡的生长发育和性成熟平衡,并可增强雏鸡的抗病鸡的生长发育和性成熟平衡,并可增强雏鸡的抗病能力。能力。能力。能力。提高氧化酶的活性,加强气体代谢,并能刺激脑垂提高氧化酶的活性,加强气体代谢,并能刺激脑垂提高氧化酶的活性,加强气体代谢,并能刺激脑垂提高氧化酶的活性,加强气体代谢,并能刺激脑垂体,
16、促进性激素的分泌。体,促进性激素的分泌。体,促进性激素的分泌。体,促进性激素的分泌。鸡肉的细纤维增多,鸡肉细腻,有弹性,鸡肉胆固鸡肉的细纤维增多,鸡肉细腻,有弹性,鸡肉胆固鸡肉的细纤维增多,鸡肉细腻,有弹性,鸡肉胆固鸡肉的细纤维增多,鸡肉细腻,有弹性,鸡肉胆固醇少。醇少。醇少。醇少。饲养的品质保证饲养的品质保证1 1、鸡饲养设备,实现了喂料系统、通风系统、饮水系统、清、鸡饲养设备,实现了喂料系统、通风系统、饮水系统、清、鸡饲养设备,实现了喂料系统、通风系统、饮水系统、清、鸡饲养设备,实现了喂料系统、通风系统、饮水系统、清粪系半统自动化控制粪系半统自动化控制粪系半统自动化控制粪系半统自动化控制.
17、2 2、参观者入场,工作人员进入生产区要更衣并经、参观者入场,工作人员进入生产区要更衣并经、参观者入场,工作人员进入生产区要更衣并经、参观者入场,工作人员进入生产区要更衣并经紫外线消毒紫外线消毒紫外线消毒紫外线消毒,每,每,每,每 年定期进行体检,年定期进行体检,年定期进行体检,年定期进行体检,传染病传染病传染病传染病患者不得从事养鸡工作患者不得从事养鸡工作患者不得从事养鸡工作患者不得从事养鸡工作.3 3、严格执行消毒程序。、严格执行消毒程序。、严格执行消毒程序。、严格执行消毒程序。鸡舍鸡舍鸡舍鸡舍周围,每周围,每周围,每周围,每2 23 3周消毒周消毒周消毒周消毒1 1次次次次.4 4、鸡场
18、内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料和产品的通、鸡场内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料和产品的通、鸡场内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料和产品的通、鸡场内应分设净道和脏道。净道是专门运输饲料和产品的通道;脏道是专门运输道;脏道是专门运输道;脏道是专门运输道;脏道是专门运输鸡粪鸡粪鸡粪鸡粪、死鸡和垃圾的通道、死鸡和垃圾的通道、死鸡和垃圾的通道、死鸡和垃圾的通道.5 5、坚持全进全出制饲养。全进全出制是指同一鸡场或同一鸡舍饲、坚持全进全出制饲养。全进全出制是指同一鸡场或同一鸡舍饲、坚持全进全出制饲养。全进全出制是指同一鸡场或同一鸡舍饲、坚持全进全出制饲养。全进全出制是指同一鸡场或同一鸡舍
19、饲养同一批鸡,采用统一饲料、统一免疫程序、统一管理措施和养同一批鸡,采用统一饲料、统一免疫程序、统一管理措施和养同一批鸡,采用统一饲料、统一免疫程序、统一管理措施和养同一批鸡,采用统一饲料、统一免疫程序、统一管理措施和同时出场同时出场同时出场同时出场.6 6、常备清洁饮水。鸡的饮水要符合国家标准、常备清洁饮水。鸡的饮水要符合国家标准、常备清洁饮水。鸡的饮水要符合国家标准、常备清洁饮水。鸡的饮水要符合国家标准.7 7、原生饲养:采用优质无公害、玉米、豆粕、米糠为主饲料,没、原生饲养:采用优质无公害、玉米、豆粕、米糠为主饲料,没、原生饲养:采用优质无公害、玉米、豆粕、米糠为主饲料,没、原生饲养:采
20、用优质无公害、玉米、豆粕、米糠为主饲料,没有激有激有激有激.8 8、山地放养、山地放养、山地放养、山地放养采用原生态山地林地放养,阳光充足,空气新采用原生态山地林地放养,阳光充足,空气新采用原生态山地林地放养,阳光充足,空气新采用原生态山地林地放养,阳光充足,空气新鲜,运动量充沛、健康强壮、脂肪少鲜,运动量充沛、健康强壮、脂肪少鲜,运动量充沛、健康强壮、脂肪少鲜,运动量充沛、健康强壮、脂肪少.绿色环保免疫系统绿色环保免疫系统 A A、蛋鸡场建在地势高,通风良好,排水便利,隔离、蛋鸡场建在地势高,通风良好,排水便利,隔离、蛋鸡场建在地势高,通风良好,排水便利,隔离、蛋鸡场建在地势高,通风良好,排
21、水便利,隔离条件好,易于组织防疫的地方水库和山地周围条件好,易于组织防疫的地方水库和山地周围条件好,易于组织防疫的地方水库和山地周围条件好,易于组织防疫的地方水库和山地周围B B、周围、周围、周围、周围20002000米内无化工厂、皮革厂、采矿场、屠宰米内无化工厂、皮革厂、采矿场、屠宰米内无化工厂、皮革厂、采矿场、屠宰米内无化工厂、皮革厂、采矿场、屠宰加工厂等污染源加工厂等污染源加工厂等污染源加工厂等污染源C C、工作人员应定期进行体检,取得健康合格证方可、工作人员应定期进行体检,取得健康合格证方可、工作人员应定期进行体检,取得健康合格证方可、工作人员应定期进行体检,取得健康合格证方可上岗上岗
22、上岗上岗D D、工作人员进入生产区应更衣并消毒,非生产人员、工作人员进入生产区应更衣并消毒,非生产人员、工作人员进入生产区应更衣并消毒,非生产人员、工作人员进入生产区应更衣并消毒,非生产人员不得进入生产区,维修人员必须消毒后才能进入农场不得进入生产区,维修人员必须消毒后才能进入农场不得进入生产区,维修人员必须消毒后才能进入农场不得进入生产区,维修人员必须消毒后才能进入农场绿色环保免疫系统绿色环保免疫系统1、定期在鸡舍内进行带鸡消毒,带鸡、定期在鸡舍内进行带鸡消毒,带鸡消毒时禁止使用酚类消毒剂,产蛋期消毒时禁止使用酚类消毒剂,产蛋期禁止使用醛类消毒剂。禁止使用醛类消毒剂。2、鸡舍周围、场区周围及
23、场内污水池、鸡舍周围、场区周围及场内污水池、排粪坑、下水道要定期消毒。排粪坑、下水道要定期消毒。3、鸡蛋包装用具和运输车辆要经过彻、鸡蛋包装用具和运输车辆要经过彻底消毒。底消毒。1 1、防疫。预防为主,防重于治。防疫是养鸡的生命线,建立、防疫。预防为主,防重于治。防疫是养鸡的生命线,建立、防疫。预防为主,防重于治。防疫是养鸡的生命线,建立、防疫。预防为主,防重于治。防疫是养鸡的生命线,建立 严格的消毒、防疫制度,及时处理死鸡、污物、粪便严格的消毒、防疫制度,及时处理死鸡、污物、粪便严格的消毒、防疫制度,及时处理死鸡、污物、粪便严格的消毒、防疫制度,及时处理死鸡、污物、粪便,每天每天每天每天自然
24、通风和阳光照射。自然通风和阳光照射。自然通风和阳光照射。自然通风和阳光照射。2 2、免疫接种免疫接种免疫接种免疫接种和疫病检测。根据和疫病检测。根据和疫病检测。根据和疫病检测。根据防疫法防疫法防疫法防疫法及配套法规要求,及配套法规要求,及配套法规要求,及配套法规要求,做常规疫病检测工作(做常规疫病检测工作(做常规疫病检测工作(做常规疫病检测工作(高致病性禽流感高致病性禽流感高致病性禽流感高致病性禽流感、新城疫新城疫新城疫新城疫、禽白血病、禽白血病、禽白血病、禽白血病、白痢与白痢与白痢与白痢与伤寒伤寒伤寒伤寒等)。,绝不使用等)。,绝不使用等)。,绝不使用等)。,绝不使用抗生素抗生素抗生素抗生素
25、、激素及有害、激素及有害、激素及有害、激素及有害化学药品化学药品化学药品化学药品3 3、雏鸡、育成鸡、产蛋鸡要分舍饲养,实行、雏鸡、育成鸡、产蛋鸡要分舍饲养,实行、雏鸡、育成鸡、产蛋鸡要分舍饲养,实行、雏鸡、育成鸡、产蛋鸡要分舍饲养,实行“全进全出制全进全出制全进全出制全进全出制”一栋鸡舍饲养的鸡只应来源于同一种鸡场的同一孵化批次,一栋鸡舍饲养的鸡只应来源于同一种鸡场的同一孵化批次,一栋鸡舍饲养的鸡只应来源于同一种鸡场的同一孵化批次,一栋鸡舍饲养的鸡只应来源于同一种鸡场的同一孵化批次,鸡场不能饲养其他禽类和家畜。转群出售后时要彻底清扫消毒。鸡场不能饲养其他禽类和家畜。转群出售后时要彻底清扫消毒
26、。鸡场不能饲养其他禽类和家畜。转群出售后时要彻底清扫消毒。鸡场不能饲养其他禽类和家畜。转群出售后时要彻底清扫消毒。4 4、微生物检测:及时反馈环境质量,体现消毒效果,指导防疫。、微生物检测:及时反馈环境质量,体现消毒效果,指导防疫。、微生物检测:及时反馈环境质量,体现消毒效果,指导防疫。、微生物检测:及时反馈环境质量,体现消毒效果,指导防疫。饲料和水是养鸡物质基础,控制饲料和饮水中沙门氏菌和大肠饲料和水是养鸡物质基础,控制饲料和饮水中沙门氏菌和大肠饲料和水是养鸡物质基础,控制饲料和饮水中沙门氏菌和大肠饲料和水是养鸡物质基础,控制饲料和饮水中沙门氏菌和大肠杆菌数量。杆菌数量。杆菌数量。杆菌数量。
27、绿色环保免疫系统绿色环保免疫系统保证饲养周期及笨鸡品种保证饲养周期及笨鸡品种笨公鸡:生长周期为笨公鸡:生长周期为笨公鸡:生长周期为笨公鸡:生长周期为120150120150天;天;天;天;净重:净重:净重:净重:12501250克克克克笨母鸡:生长周期为笨母鸡:生长周期为笨母鸡:生长周期为笨母鸡:生长周期为120150120150天;天;天;天;净重:净重:净重:净重:10001000克克克克小笨鸡:生长周期为小笨鸡:生长周期为小笨鸡:生长周期为小笨鸡:生长周期为9010090100天;天;天;天;净重:净重:净重:净重:750750克克克克王牌大公鸡:生长周期为:王牌大公鸡:生长周期为:王牌
28、大公鸡:生长周期为:王牌大公鸡:生长周期为:180200180200天;天;天;天;净重:净重:净重:净重:15001500克克克克王牌老母鸡:生长周期为:王牌老母鸡:生长周期为:王牌老母鸡:生长周期为:王牌老母鸡:生长周期为:500500天以上;天以上;天以上;天以上;净重:净重:净重:净重:15001500克克克克肉质鲜美营养丰富肉质鲜美营养丰富鸡内金等均有良好的医疗保健作用。如鸡肝具有鸡内金等均有良好的医疗保健作用。如鸡肝具有鸡内金等均有良好的医疗保健作用。如鸡肝具有鸡内金等均有良好的医疗保健作用。如鸡肝具有补肝、养血、明目的作用含有丰富的钙质及胶原蛋补肝、养血、明目的作用含有丰富的钙质
29、及胶原蛋补肝、养血、明目的作用含有丰富的钙质及胶原蛋补肝、养血、明目的作用含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效提高白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效提高白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效提高白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨生理机能、延缓衰老、强筋健骨生理机能、延缓衰老、强筋健骨生理机能、延缓衰老、强筋健骨养殖场的罕有天然环境尤其是泉水富含多种矿物养殖场的罕有天然环境尤其是泉水富含多种矿物养殖场的罕有天然环境尤其是泉水富含多种矿物养殖场的罕有天然环境尤其是泉水富含多种矿物质。而散养鸡则喝泉水,吃野生的草粮以及散养时质。
30、而散养鸡则喝泉水,吃野生的草粮以及散养时质。而散养鸡则喝泉水,吃野生的草粮以及散养时质。而散养鸡则喝泉水,吃野生的草粮以及散养时吃小虫为生,所以它也吸收了精华,有补虚劳羸弱,吃小虫为生,所以它也吸收了精华,有补虚劳羸弱,吃小虫为生,所以它也吸收了精华,有补虚劳羸弱,吃小虫为生,所以它也吸收了精华,有补虚劳羸弱,制消渴,滋养肝肾、养血益精制消渴,滋养肝肾、养血益精制消渴,滋养肝肾、养血益精制消渴,滋养肝肾、养血益精专业屠宰,正规检疫专业屠宰,正规检疫GB16549GB16549畜禽产地检疫规范畜禽产地检疫规范畜禽产地检疫规范畜禽产地检疫规范杜绝传染或免于自然死亡而进行的紧急屠宰杜绝传染或免于自然
31、死亡而进行的紧急屠宰杜绝传染或免于自然死亡而进行的紧急屠宰杜绝传染或免于自然死亡而进行的紧急屠宰肉鸡宰前检疫以群体检疫为主,群体检疫以感观检查为主,检疫方法按肉鸡宰前检疫以群体检疫为主,群体检疫以感观检查为主,检疫方法按肉鸡宰前检疫以群体检疫为主,群体检疫以感观检查为主,检疫方法按肉鸡宰前检疫以群体检疫为主,群体检疫以感观检查为主,检疫方法按GB16549GB16549执行,必要时进行实验室检验执行,必要时进行实验室检验执行,必要时进行实验室检验执行,必要时进行实验室检验6.26.2体表、头、爪的检疫体表、头、爪的检疫体表、头、爪的检疫体表、头、爪的检疫。11、观察体表皮肤的完整性和清洁度,有
32、无出血、瘀血、结节和肿物等。、观察体表皮肤的完整性和清洁度,有无出血、瘀血、结节和肿物等。、观察体表皮肤的完整性和清洁度,有无出血、瘀血、结节和肿物等。、观察体表皮肤的完整性和清洁度,有无出血、瘀血、结节和肿物等。22、检查头部有无结节、痘疹,眼睛有无病变等。、检查头部有无结节、痘疹,眼睛有无病变等。、检查头部有无结节、痘疹,眼睛有无病变等。、检查头部有无结节、痘疹,眼睛有无病变等。33、爪有无溃疡、卷曲,关节有无积液等。、爪有无溃疡、卷曲,关节有无积液等。、爪有无溃疡、卷曲,关节有无积液等。、爪有无溃疡、卷曲,关节有无积液等。33、内脏检疫、内脏检疫、内脏检疫、内脏检疫。4 4、肝脏色泽、大
33、小,表面有无异常,胆囊充盈度等。、肝脏色泽、大小,表面有无异常,胆囊充盈度等。、肝脏色泽、大小,表面有无异常,胆囊充盈度等。、肝脏色泽、大小,表面有无异常,胆囊充盈度等。55、脾脏是否充血、肿大,有无结节等。、脾脏是否充血、肿大,有无结节等。、脾脏是否充血、肿大,有无结节等。、脾脏是否充血、肿大,有无结节等。66、腺胃乳头有无出血、溃疡;腺胃、肌胃交界处有无出血点、斑或溃、腺胃乳头有无出血、溃疡;腺胃、肌胃交界处有无出血点、斑或溃、腺胃乳头有无出血、溃疡;腺胃、肌胃交界处有无出血点、斑或溃、腺胃乳头有无出血、溃疡;腺胃、肌胃交界处有无出血点、斑或溃疡,肌胃角质层下有无出血、溃疡等。疡,肌胃角质
34、层下有无出血、溃疡等。疡,肌胃角质层下有无出血、溃疡等。疡,肌胃角质层下有无出血、溃疡等。77、肠壁厚度,浆膜和粘膜有无出血、瘀血和结节,盲肠扁桃体有无出、肠壁厚度,浆膜和粘膜有无出血、瘀血和结节,盲肠扁桃体有无出、肠壁厚度,浆膜和粘膜有无出血、瘀血和结节,盲肠扁桃体有无出、肠壁厚度,浆膜和粘膜有无出血、瘀血和结节,盲肠扁桃体有无出血、瘀血、肿胀和坏死,泄殖腔粘膜有无出血等。血、瘀血、肿胀和坏死,泄殖腔粘膜有无出血等。血、瘀血、肿胀和坏死,泄殖腔粘膜有无出血等。血、瘀血、肿胀和坏死,泄殖腔粘膜有无出血等。速冻真空包装速冻真空包装速冻真空包装速冻真空包装保证鸡肉的鲜嫩保证鸡肉的鲜嫩保证鸡肉的鲜嫩
35、保证鸡肉的鲜嫩保证了品质保障时间保证了品质保障时间保证了品质保障时间保证了品质保障时间营养不破坏营养不破坏营养不破坏营养不破坏隔离环境污染和细菌侵入隔离环境污染和细菌侵入隔离环境污染和细菌侵入隔离环境污染和细菌侵入冷冻保鲜运输存储冷冻保鲜运输存储冷冻保鲜运输存储冷冻保鲜运输存储充分保证鸡肉的营养度充分保证鸡肉的营养度充分保证鸡肉的营养度充分保证鸡肉的营养度速冻保证了运输中的新鲜程度速冻保证了运输中的新鲜程度速冻保证了运输中的新鲜程度速冻保证了运输中的新鲜程度保证运输环节中货物完好保证运输环节中货物完好保证运输环节中货物完好保证运输环节中货物完好保证高品质产品进入消费者手中保证高品质产品进入消费者手中保证高品质产品进入消费者手中保证高品质产品进入消费者手中包装、物流、储存品质保证包装、物流、储存品质保证最后祝所有嘉宾:最后祝所有嘉宾:投资高品质的事业投资高品质的事业享用高品享用高品质的嘎嘎苯质的嘎嘎苯-苯鸡苯鸡!健康和幸福常健康和幸福常相伴相伴!201112.16李慧泽李慧泽谢谢大家谢谢大家心存祝福心存祝福