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1、高考学生记忆力与营养第1页，本讲稿共15页高考、中考日益临近对于考生来说，每日不但要摄入足够、全面的营养，还要有针对性地多吃些缓解紧张情绪和心理压力的食物。1、牛奶 钙是天然的神经系统稳定剂。因此，备战考生要注意选择含钙高的牛奶、酸奶、虾皮、蛋黄等食物，有安定情绪的效果。2、香蕉 香蕉含有一种物质能帮助人脑产生5-羟色胺，促使人的心情变得安宁、快乐、愉快舒畅。香蕉中富含的钾能保持人体电解质平衡及酸碱代谢平衡，使神经肌肉兴奋性维持常态，协调心肌收缩与舒张功能，使血压处于正常状态。香蕉含有的镁具有消除疲劳、缓解紧张的效果。考生常吃香蕉，可以缓解紧张的情绪，稳定心态。第2页，本讲稿共15页3、柑橘
2、处于考前紧张环境中的考生，多吃些富含维生素C的食品，可以收到平衡心理压力的效果。维生素C的主要来源为新鲜蔬菜和水果，其中柑橘类水果和番茄是维生素C的最佳来源。4、小米粥 小米富含人体所需的氨基酸及其他优质蛋白质，各种矿物质钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素A原、烟酸、尼克酸、硫胺素、胡萝卜素等。许多营养学家将B族维生素视为减压剂，它可以调节内分泌，平衡情绪，松弛神经。5、红茶 科学研究发现，每天饮用红茶，有利于舒缓神经。当考生感到心理压力太大的时候，来杯红茶会使你感到神清气爽 第3页，本讲稿共15页非常时期减压家长们就怕孩子的紧张情绪影响高考发挥，但是紧张真的对高考完全不利吗？其实家
3、长与考生要避免的是下面两种情况：一种情况就像在起跑线上，发令枪已经响了，第4页，本讲稿共15页但是你还没有跑出去；还有一种是发令枪还没响你就迫不及待地奔跑。考前，考生应注意根据应考时间，调整生物钟，让自己的生物钟和考试时间同步；试中，遇到不会做的题目不要太紧张，可以把不会的题目缓一缓，不要死盯不放；试后，先不要急着互相对答案，至少也要等到考完最后一门。如果考完一门就急着对答案，你的答案可能和多数同学不同，虽然真理不一定掌握在多数人手里，但这样的结果势必影响后面场次的考绪 延缓记忆力衰退和增强记忆力的方法 首先不能对自己的记忆失去信心，产生焦虑、忧愁、不安等消极的情绪，因为心理作用在增强记忆中的
4、作用是十分重的 第5页，本讲稿共15页量地补充蛋白质、微量元素、维生素等营养物质，戒除烟、酒，注意记忆卫生。人的记忆力也象人的大脑一样越用越好，如果勤记多用、重复练习、增加印象以加强记忆训练，是能延缓记忆力的衰退和增强记忆力的。记忆，就是过去的经验在人脑中的反映。它包括识记、保持、再现和回忆四个基本过程。其形式有形象记忆、概念记忆、逻辑记忆、情绪记忆、运动记忆等。记忆的大敌是遗忘。提高记忆力，实质就是尽量避免和克服遗忘。在学习活动中只要进行有意识的锻炼，掌握记忆规律和方法，就能改善和提高记忆力。第6页，本讲稿共15页 下面介绍增强记忆的10种方法：1注意集中记忆时只要聚精会神、专心致志，排除杂
5、念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易遗忘。如果精神涣散，一心二用，就会大大降低记忆效率。2兴趣浓厚如果对学习材料、知识对象索然无味，即使花再多时间，也难以记住。3理解记忆理解是记忆的基础。只有理解的东西才能记得牢记得久。仅靠死记硬背，则不容易记得住。对于重要的学习内容，如能做到理解和背诵相结合，记忆效果会更好。4过度学习即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。5及时复习遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁，及时温习巩固，是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。第7页，本讲稿共15页 6经常回忆学习时，不断进行尝试回忆，可使记忆有错误得到纠正，遗漏得到弥
6、补，使学习内容难点记得更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象，也能避免遗忘。7视听结合可以同时利用语言功能和视、听觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率。比单一默读效果好得多。8多种手段根据情况，灵活运用分类记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、作笔记、卡片等记忆方法，均能增强记忆力.9最佳时间一般来说，上午911时，下午34时，晚上710时，为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料，效果较好。第8页，本讲稿共15页 6经常回忆学习时，不断进行尝试回忆，可使记忆有错误得到纠正，遗漏得到弥补，使学习内容难点记得更牢。闲暇时经常回忆过去识记的对象，也能避免遗忘。7视听结合可以同时利用语言功能和视、听
7、觉器官的功能，来强化记忆，提高记忆效率。比单一默读效果好得多。8多种手段根据情况，灵活运用分类记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、作笔记、卡片等记忆方法，均能增强记忆力.9最佳时间一般来说，上午911时，下午34时，晚上710时，为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料，效果较好。第9页，本讲稿共15页10科学用脑在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上，科学用脑，防止过度疲劳，保持积极乐观的情绪，能大大提高大脑的工作效率。这是提高记忆力的关键。人的脑袋真的很奇妙，由许多不同组织构成、控制人体的行动、思考、记忆，让人能自在地做出一连串的活动，并把它存留下来，成为习惯和知识的累积
8、。正因为如此，聪明的人们开始会想办法去补强脑功能不足的地方。就依记忆力来说，人们就懂得如何用联想方式来记忆、用符号来记忆，甚至用“吃”来增强记忆力。一般来说，人体在正常情况下，血液呈碱性，第10页，本讲稿共15页当用脑过度或体力透支时，血液则呈酸性；所以若长期偏好吃酸性食物，会使血液酸性化，大脑和神经功能就易退化，引起记忆力减退。含磷、氯、硫的食物都属于酸性食物，如大米、面粉、鱼、肉、鸭蛋、花生、白糖、啤酒等，常常食用会使血液酸化；反之，含有钠、钙、镁的食物则属于碱性食物，如蔬菜、水果、豆类、海带、牛乳、茶叶等。第11页，本讲稿共15页 海马体（Hippocampus），又名海马回、海马区、大
9、脑海马，海马体主要负责学习和记忆，日常生活中的短期记忆都储存在海马体中，如果一个记忆片段，比如一个电话号码或者一个人在短时间内被重复提及的话海马体就会将其转存入大脑皮层，成为永久记忆。用食补有时来不及，有时还很麻烦。我介绍一种简便而有效的方法:第12页，本讲稿共15页 1.即食酵母粉每次12勺，每日2次。或酵母维生素B族片，每日1次，每次1片。其中的维生素B1能改善记忆力衰退与稳定焦燥不安的情绪；维生素B12能促使注意力集中，增进记忆力与平衡感；蛋白质能改善蛋白质缺乏引起的记忆力减退。2、补锌系列产品，新康普力星每日3片或氨基酸锌每日3片或康普力星补锌咀嚼片每日4片或颗粒每日3袋。锌第13页，本讲稿共15页对维持海马功能起重要作用，大脑中海马是学习记忆的重要核团，而海马内锌含量最高，且高度集中在苔藓纤维囊泡中，与调节突触传导有密切关系。此外，锌还参与神经分泌活动，影响海马内氨基酸递质变化，使记忆功能和反应能力加强。3、钙镁片，每日3次，每次2片。镁能帮助营养大脑和神经系统，促进胆碱的利用。预祝每个孩子都能取得好成绩!第14页，本讲稿共15页第15页，本讲稿共15页