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1、泓域咨询/东莞香料项目实施方案目录第一章 项目建设单位说明7一、 公司基本信息7二、 公司简介7三、 公司竞争优势8四、 公司主要财务数据9公司合并资产负债表主要数据9公司合并利润表主要数据10五、 核心人员介绍10六、 经营宗旨11七、 公司发展规划12第二章 绪论18一、 项目名称及项目单位18二、 项目建设地点18三、 可行性研究范围18四、 编制依据和技术原则19五、 建设背景、规模20六、 项目建设进度21七、 环境影响21八、 建设投资估算22九、 项目主要技术经济指标22主要经济指标一览表23十、 主要结论及建议24第三章 项目投资背景分析25一、 WS系列凉味剂概述25二、 下
2、游行业情况26三、 行业发展面临的机遇32四、 加快建设昂扬向上的包容共享城市35五、 项目实施的必要性37第四章 项目选址可行性分析38一、 项目选址原则38二、 建设区基本情况38三、 加快建设高品质现代化都市40四、 项目选址综合评价42第五章 建设内容与产品方案43一、 建设规模及主要建设内容43二、 产品规划方案及生产纲领43产品规划方案一览表44第六章 运营管理模式45一、 公司经营宗旨45二、 公司的目标、主要职责45三、 各部门职责及权限46四、 财务会计制度49第七章 SWOT分析说明53一、 优势分析(S)53二、 劣势分析(W)54三、 机会分析(O)55四、 威胁分析(
3、T)55第八章 法人治理63一、 股东权利及义务63二、 董事66三、 高级管理人员72四、 监事75第九章 环境保护分析77一、 环境保护综述77二、 建设期大气环境影响分析78三、 建设期水环境影响分析80四、 建设期固体废弃物环境影响分析80五、 建设期声环境影响分析80六、 环境影响综合评价82第十章 安全生产83一、 编制依据83二、 防范措施84三、 预期效果评价87第十一章 工艺技术及设备选型88一、 企业技术研发分析88二、 项目技术工艺分析90三、 质量管理92四、 设备选型方案93主要设备购置一览表93第十二章 组织机构及人力资源95一、 人力资源配置95劳动定员一览表95
4、二、 员工技能培训95第十三章 投资方案98一、 投资估算的编制说明98二、 建设投资估算98建设投资估算表100三、 建设期利息100建设期利息估算表101四、 流动资金102流动资金估算表102五、 项目总投资103总投资及构成一览表103六、 资金筹措与投资计划104项目投资计划与资金筹措一览表105第十四章 经济效益分析107一、 基本假设及基础参数选取107二、 经济评价财务测算107营业收入、税金及附加和增值税估算表107综合总成本费用估算表109利润及利润分配表111三、 项目盈利能力分析111项目投资现金流量表113四、 财务生存能力分析114五、 偿债能力分析115借款还本付
5、息计划表116六、 经济评价结论116第十五章 项目招标、投标分析118一、 项目招标依据118二、 项目招标范围118三、 招标要求118四、 招标组织方式120五、 招标信息发布121第十六章 项目总结分析122第十七章 附表附录123主要经济指标一览表123建设投资估算表124建设期利息估算表125固定资产投资估算表126流动资金估算表127总投资及构成一览表128项目投资计划与资金筹措一览表129营业收入、税金及附加和增值税估算表130综合总成本费用估算表130固定资产折旧费估算表131无形资产和其他资产摊销估算表132利润及利润分配表133项目投资现金流量表134借款还本付息计划表1
6、35建筑工程投资一览表136项目实施进度计划一览表137主要设备购置一览表138能耗分析一览表138本报告基于可信的公开资料,参考行业研究模型,旨在对项目进行合理的逻辑分析研究。本报告仅作为投资参考或作为参考范文模板用途。第一章 项目建设单位说明一、 公司基本信息1、公司名称:xx(集团)有限公司2、法定代表人:贾xx3、注册资本:610万元4、统一社会信用代码:xxxxxxxxxxxxx5、登记机关:xxx市场监督管理局6、成立日期:2011-4-247、营业期限:2011-4-24至无固定期限8、注册地址:xx市xx区xx9、经营范围:从事香料相关业务(企业依法自主选择经营项目,开展经营活
7、动;依法须经批准的项目,经相关部门批准后依批准的内容开展经营活动;不得从事本市产业政策禁止和限制类项目的经营活动。)二、 公司简介公司不断建设和完善企业信息化服务平台,实施“互联网+”企业专项行动,推广适合企业需求的信息化产品和服务,促进互联网和信息技术在企业经营管理各个环节中的应用,业通过信息化提高效率和效益。搭建信息化服务平台,培育产业链,打造创新链,提升价值链,促进带动产业链上下游企业协同发展。公司按照“布局合理、产业协同、资源节约、生态环保”的原则,加强规划引导,推动智慧集群建设,带动形成一批产业集聚度高、创新能力强、信息化基础好、引导带动作用大的重点产业集群。加强产业集群对外合作交流
8、,发挥产业集群在对外产能合作中的载体作用。通过建立企业跨区域交流合作机制,承担社会责任,营造和谐发展环境。三、 公司竞争优势(一)公司具有技术研发优势,创新能力突出公司在研发方面投入较高,持续进行研究开发与技术成果转化,形成企业核心的自主知识产权。公司产品在行业中的始终保持良好的技术与质量优势。此外,公司目前主要生产线为使用自有技术开发而成。(二)公司拥有技术研发、产品应用与市场开拓并进的核心团队公司的核心团队由多名具备行业多年研发、经营管理与市场经验的资深人士组成,与公司利益捆绑一致。公司稳定的核心团队促使公司形成了高效务实、团结协作的企业文化和稳定的干部队伍,为公司保持持续技术创新和不断扩
9、张提供了必要的人力资源保障。(三)公司具有优质的行业头部客户群体公司凭借出色的技术创新、产品质量和服务,树立了良好的品牌形象,获得了较高的客户认可度。公司通过与优质客户保持稳定的合作关系,对于行业的核心需求、产品变化趋势、最新技术要求的理解更为深刻,有利于研发生产更符合市场需求产品,提高公司的核心竞争力。(四)公司在行业中占据较为有利的竞争地位公司经过多年深耕,已在技术、品牌、运营效率等多方面形成竞争优势;同时随着行业的深度整合,行业集中度提升,下游客户为保障其自身原材料供应的安全与稳定,在现有竞争格局下对于公司产品的需求亦不断提升。公司较为有利的竞争地位是长期可持续发展的有力支撑。四、 公司
10、主要财务数据公司合并资产负债表主要数据项目2020年12月2019年12月2018年12月资产总额8163.406530.726122.55负债总额2516.872013.501887.65股东权益合计5646.534517.224234.90公司合并利润表主要数据项目2020年度2019年度2018年度营业收入29855.2423884.1922391.43营业利润5267.914214.333950.93利润总额4370.623496.503277.97净利润3277.972556.822360.14归属于母公司所有者的净利润3277.972556.822360.14五、 核心人员介绍1、
11、贾xx,中国国籍,无永久境外居留权,1961年出生,本科学历,高级工程师。2002年11月至今任xxx总经理。2017年8月至今任公司独立董事。2、莫xx,中国国籍,无永久境外居留权,1970年出生,硕士研究生学历。2012年4月至今任xxx有限公司监事。2018年8月至今任公司独立董事。3、顾xx,中国国籍,1978年出生,本科学历,中国注册会计师。2015年9月至今任xxx有限公司董事、2015年9月至今任xxx有限公司董事。2019年1月至今任公司独立董事。4、廖xx,中国国籍,无永久境外居留权,1971年出生,本科学历,中级会计师职称。2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司
12、董事。2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司财务经理。2017年3月至今任公司董事、副总经理、财务总监。5、石xx,1957年出生,大专学历。1994年5月至2002年6月就职于xxx有限公司;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事。2018年3月至今任公司董事。6、胡xx,中国国籍,1976年出生,本科学历。2003年5月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2003年11月至2011年3月任xxx有限责任公司执行董事、总经理;2004年4月至2011年9月任xxx有限责任公司执行董事、总经理。2018年3月起至今任公司董事长、总经理。7、陶xx
13、,中国国籍,1977年出生,本科学历。2018年9月至今历任公司办公室主任,2017年8月至今任公司监事。8、白xx,中国国籍,无永久境外居留权,1958年出生,本科学历,高级经济师职称。1994年6月至2002年6月任xxx有限公司董事长;2002年6月至2011年4月任xxx有限责任公司董事长;2016年11月至今任xxx有限公司董事、经理;2019年3月至今任公司董事。六、 经营宗旨根据国家法律、法规及其他有关规定,依照诚实信用、勤勉尽责的原则,充分运用经济组织形式的优良运行机制,为公司股东谋求最大利益,取得更好的社会效益和经济效益。七、 公司发展规划(一)发展计划1、发展战略作为高附加
14、值产业的重要技术支撑,正在转变发展思路,由“高速增长阶段”向“高质量发展”迈进。公司顺应产业的发展趋势,以“科技、创新”为经营理念,以技术创新、智能制造、产品升级和节能环保为重点,致力于构造技术密集、资源节约、环境友好、品质优良、持续发展的新型企业,推进公司高质量可持续发展。2、经营目标目前,行业正在从粗放式扩张阶段转向高质量发展阶段,公司将进一步扩大高端产品的生产能力,抓住市场机遇,提高市场占有率;进一步加大研发投入,注重技术创新,提升公司科技研发能力;进一步加强环境保护工作,积极开发应用节能减排染整技术,保持清洁生产和节能减排的竞争优势;进一步完善公司内部治理机制,按照公司治理准则的要求规
15、范公司运行,提升运营质量和效益,努力把公司打造成为行业的标杆企业。(二)具体发展计划1、市场开拓计划公司将在巩固现有市场基础上,根据下游行业个性化、多元化的消费特点,以新技术新产品为支撑,加快市场开拓步伐。主要计划如下:(1)密切跟踪市场消费需求的变化,建立市场、技术、生产多部门联动机制,提高公司对市场变化的反应能力; (2)进一步完善市场营销网络,加强销售队伍建设,优化以营销人员为中心的销售责任制,激发营销人员的工作积极性; (3)加强品牌建设,以优质的产品和服务赢得客户,充分利用互联网宣传途径,扩大公司知名度,增加客户及市场对迎丰品牌的认同感; (4)在巩固现有市场的基础上,积极开拓新市场
16、,推进省内外市场的均衡协调发展,进一步提升公司市场占有率。2、技术开发计划公司的技术开发工作将重点围绕提升产品品质、节能环保、知识产权保护等方面展开。公司将在现有专利、商标等相关知识产权的基础上,进一步加强知识产权的保护工作,将技术研发成果整理并进行相应的专利申请,通过对公司无形资产的保护,切实做好知识产权的维护。为保证上述技术开发计划的顺利实施,公司将加大科研投入,强化研发队伍素质,创新管理机制和服务机制,积极参加行业标准的制定,不断提高企业的整体技术开发能力。3、人力资源发展计划培育、拥有一支有事业心、有创造力的人才队伍,是企业核心竞争力和可持续发展的原动力。随着经营规模的不断扩大,公司对
17、人才的需求将更为迫切,人才对公司发展的支撑作用将进一步显现。为此,公司将重点做好以下工作:(1)加强人才的培养与引进工作,培育优秀技术人才、管理人才;(2)加强与高校间的校企人才合作,充分利用高校的人才优势和教育资源优势,开展技术合作和人才培养,全面提升技术人员的整体素质;(3)加强对基层员工的技能培训和岗位培训,提高劳动熟练程度和自动化设备的操作能力,有效提高劳动效率和产品质量。(4)积极探索员工激励机制,进一步完善以绩效为导向的人力资源管理体系,充分调动员工的积极性。4、企业并购计划公司将抓住行业整合机会,根据自身发展战略,充分利用现有的综合竞争优势,整合有价值的市场资源,推进收购、兼并、
18、控股或参股同行业具有一定互补优势的公司,实现产品经营和资本经营、产业资本与金融资本的有机结合,进一步增强公司的经营规模和市场竞争能力。5、筹融资计划目前公司正处于快速发展期,新生产线建设、技术改造、科技开发、人才引进、市场拓展等方面均需较大的资金投入。公司将根据经营发展计划和需要,综合考虑融资成本、资产结构、资金使用时间等多种因素,采取多元化的筹资方式,满足不同时期的资金需求,推动公司持续、快速、健康发展。积极利用资本市场的直接融资功能,为公司的长远发展筹措资金。(三)面临困难公司资产规模将进一步增长,业务将不断发展和扩大,但在战略规划、营销策略、组织设计、资源配置,特别是资金管理和内部控制等
19、方面面临新的挑战。同时,公司今后发展中,需要大量的管理、营销、技术等方面的人才,也使公司面临较大的人才培养、引进和合理使用的压力。公司必须尽快提高各方面的应对能力,才能保持持续发展,实现各项业务发展目标。1、资金不足发展计划的实施需要足够的资金支持。目前公司融资手段较为单一,所需资金主要通过银行贷款解决,融资成本较高,还本付息压力较大,难以满足公司快速发展的要求。因此,能否借助资本市场,将成为公司发展计划能否成功实施的关键。如果不能顺利募集到足够的资金,公司的发展计划将难以如期实现。2、人才紧缺随着经营规模的不断扩大,公司在新产品新技术开发、生产经营管理方面,高级科研人才和管理人才相对缺乏,将
20、影响公司进一步提高研发能力和管理水平。因此,能否尽快引进、培养这方面人才将对募投项目的顺利实施和公司未来发展产生较大的影响。(四)采用的方式、方法或途径建立多渠道融资体系,实现公司经营发展目标公司拟建立资本市场直接融资渠道,改变融资渠道单一依赖银行贷款的现状,为公司未来重大投资项目的顺利实施筹集所需资金,确保公司经营发展目标的实现。同时,加强与商业银行的联系,构建良好的银企合作关系,及时获得商业银行的贷款支持,缓解公司发展过程中的资金压力。1、内部培养和外部引进高层次人才,应对经营规模快速提升面临的挑战公司现有人员在数量、知识结构和专业技能等方面将不能完全满足公司快速发展的需求,公司需加快内部
21、培养和外部引进高层次人才的力度,确保高素质技术人才、经营管理人才以及营销人才满足公司发展需要。为此,公司拟采取下列措施:1、加强人力资源战略规划,通过建立有市场竞争力的薪酬体系和公平有序的职业晋升机制,吸引优秀的技术、营销、管理人才加入公司,提升公司综合竞争力;2、进一步完善以绩效为导向的员工激励与约束机制,努力营造团结和谐的企业文化,强化员工对企业的归属感和责任感,保持公司人才队伍的稳定性和积极性;3、加强年轻人才的培养,建立人才储备机制,增强公司人才队伍的深度和厚度,形成完整有序的人才梯队,实现公司可持续发展。2、以市场需求为驱动,提高公司竞争能力公司将以市场为导向,认真研究市场需求,密切
22、跟踪印染行业政策及最新发展动向,推动科技创新和加大研发投入,优化产品结构,开拓高端市场,不断提升管理水平和服务质量,丰富服务内容,完善和延伸产业链,提升公司的核心竞争力和市场地位,最终实现公司的战略发展目标。第二章 绪论一、 项目名称及项目单位项目名称:东莞香料项目项目单位:xx(集团)有限公司二、 项目建设地点本期项目选址位于xxx,占地面积约49.00亩。项目拟定建设区域地理位置优越,交通便利,规划电力、给排水、通讯等公用设施条件完备,非常适宜本期项目建设。三、 可行性研究范围投资必要性:主要根据市场调查及分析预测的结果,以及有关的产业政策等因素,论证项目投资建设的必要性;技术的可行性:主
23、要从事项目实施的技术角度,合理设计技术方案,并进行比选和评价;财务可行性:主要从项目及投资者的角度,设计合理财务方案,从企业理财的角度进行资本预算,评价项目的财务盈利能力,进行投资决策,并从融资主体的角度评价股东投资收益、现金流量计划及债务清偿能力;组织可行性:制定合理的项目实施进度计划、设计合理组织机构、选择经验丰富的管理人员、建立良好的协作关系、制定合适的培训计划等,保证项目顺利执行;经济可行性:主要是从资源配置的角度衡量项目的价值,评价项目在实现区域经济发展目标、有效配置经济资源、增加供应、创造就业、改善环境、提高人民生活等方面的效益;风险因素及对策:主要是对项目的市场风险、技术风险、财
24、务风险、组织风险、法律风险、经济及社会风险等因素进行评价,制定规避风险的对策,为项目全过程的风险管理提供依据。四、 编制依据和技术原则(一)编制依据1、本期工程的项目建议书。2、相关部门对本期工程项目建议书的批复。3、项目建设地相关产业发展规划。4、项目承办单位可行性研究报告的委托书。5、项目承办单位提供的其他有关资料。(二)技术原则坚持以经济效益为中心,社会效益和不境效益为重点指导思想,以技术先进、经济可行为原则,立足本地、面向全国、着眼未来,实现企业高质量、可持续发展。1、优化规划方案,尽可能减少工程项目的投资额,以求得最好的经济效益。2、结合厂址和装置特点,总图布置力求做到布置紧凑,流程
25、顺畅,操作方便,尽量减少用地。3、在工艺路线及公用工程的技术方案选择上,既要考虑先进性,又要确保技术成熟可靠,做到先进、可靠、合理、经济。4、结合当地有利条件,因地制宜,充分利用当地资源。5、根据市场预测和当地情况制定产品方向,做到产品方案合理。6、依据环保法规,做到清洁生产,工程建设实现“三同时”,将环境污染降低到最低程度。7、严格执行国家和地方劳动安全、企业卫生、消防抗震等有关法规、标准和规范。做到清洁生产、安全生产、文明生产。五、 建设背景、规模(一)项目背景作为食品添加剂家族的重要成员,天然香料的需求呈不断上升的趋势。2014年,中国植物提取物类的天然香料出口额达到17.78亿美元,同
26、比增长约26%。在不断扩大的市场需求的刺激下,下游生产厂商加紧布局天然香料,而较早布局天然香料的厂商将有望在天然香料子行业占据有利地位。(二)建设规模及产品方案该项目总占地面积32667.00(折合约49.00亩),预计场区规划总建筑面积71061.48。其中:生产工程45075.22,仓储工程13643.83,行政办公及生活服务设施7811.90,公共工程4530.53。项目建成后,形成年产xx吨香料的生产能力。六、 项目建设进度结合该项目建设的实际工作情况,xx(集团)有限公司将项目工程的建设周期确定为12个月,其工作内容包括:项目前期准备、工程勘察与设计、土建工程施工、设备采购、设备安装
27、调试、试车投产等。七、 环境影响该项目投入运营后产生废气、废水、噪声和固体废物等污染物,对周围环境空气的影响较小。各类污染物均得到了有效的处理和处置。该项目的生产工艺、产品、污染物产生、治理及排放情况符合国家关于清洁生产的要求,所采取的污染防治措施从经济及技术上可行。八、 建设投资估算(一)项目总投资构成分析本期项目总投资包括建设投资、建设期利息和流动资金。根据谨慎财务估算,项目总投资24480.63万元,其中:建设投资19056.18万元,占项目总投资的77.84%;建设期利息210.80万元,占项目总投资的0.86%;流动资金5213.65万元,占项目总投资的21.30%。(二)建设投资构
28、成本期项目建设投资19056.18万元,包括工程费用、工程建设其他费用和预备费,其中:工程费用16687.47万元,工程建设其他费用1856.71万元,预备费512.00万元。九、 项目主要技术经济指标(一)财务效益分析根据谨慎财务测算,项目达产后每年营业收入54500.00万元,综合总成本费用42525.09万元,纳税总额5661.20万元,净利润8760.93万元,财务内部收益率27.79%,财务净现值14566.66万元,全部投资回收期5.01年。(二)主要数据及技术指标表主要经济指标一览表序号项目单位指标备注1占地面积32667.00约49.00亩1.1总建筑面积71061.481.2
29、基底面积20906.881.3投资强度万元/亩378.092总投资万元24480.632.1建设投资万元19056.182.1.1工程费用万元16687.472.1.2其他费用万元1856.712.1.3预备费万元512.002.2建设期利息万元210.802.3流动资金万元5213.653资金筹措万元24480.633.1自筹资金万元15876.573.2银行贷款万元8604.064营业收入万元54500.00正常运营年份5总成本费用万元42525.096利润总额万元11681.247净利润万元8760.938所得税万元2920.319增值税万元2447.2210税金及附加万元293.671
30、1纳税总额万元5661.2012工业增加值万元18783.0713盈亏平衡点万元20807.39产值14回收期年5.0115内部收益率27.79%所得税后16财务净现值万元14566.66所得税后十、 主要结论及建议项目建设符合国家产业政策,具有前瞻性;项目产品技术及工艺成熟,达到大批量生产的条件,且项目产品性能优越,是推广型产品;项目产品采用了目前国内最先进的工艺技术方案;项目设施对环境的影响经评价分析是可行的;根据项目财务评价分析,经济效益好,在财务方面是充分可行的。第三章 项目投资背景分析一、 WS系列凉味剂概述除酸、甜、苦、咸等四种基本味觉外,一些国家在味觉发展过程中将清凉味也作为一种
31、单独的味觉,如北非、印度、越南等菜肴中也常用薄荷搭配料理。清凉味不仅作用于人的口腔产生清凉感,也能作用于人的皮肤。随着对清凉味产品需求的增加,除天然的薄荷、留兰香、桉叶油、龙脑和冬青等香料外,还发展出薄荷醇系列、WS系列等凉味剂产品。凉味剂是在风味料化合物的发展过程中衍生出一类全新的化合物,是所有能产生清凉效果且药性不强的化学物质的总称,能赋予人清凉、新鲜等感觉,起到提神、醒脑的作用。凉味剂应用范围广泛,目前已广泛应用于食品、日用品、化妆品、医药、烟草、服饰、养殖等行业中。传统的凉味剂主要由薄荷、留兰香、桉叶油、龙脑和冬青等香料配制而成,它们也是目前凉味剂中的主要配料。薄荷醇系列凉味剂能带给人
32、清凉的感觉,但都会带些杂气而使凉气不够纯正、沁透,在对凉味剂使用要求较高的一些领域,例如食品、医药中的应用受到较大限制。自1970年以来,WilkinsonSwordLtd公司对这个课题题展开了广泛的研究。在RoyRandolph、HughR.Watson等人的努力下先后合成出了近1,200种有凉味活性的化合物,即人们所知的WS系列凉味剂。WS系列凉味剂产品通常较薄荷醇系列凉味剂冲击性更强,并持续时间较长。由于其高效的、特殊的凉味效果可广泛应用于酒类、饮料、食品、日化用品、香烟等产品中,在凉味剂市场领域占有着越来越重要的地位,近几年凉味剂WS系列产品的市场需求量快速增长。从下游厂商看,当前凉味
33、剂WS系列产品的全球市场的需求主要来自玛氏箭牌以及国际香料香精、德之馨、奇华顿等全球知名的香料香精企业;从生产商来看,我国已成为凉味剂WS系列产品主要产地。二、 下游行业情况香料行业的直接下游主要为香精行业,香料行业的下游客户主要为食用香精、日化香精、烟用香精等香精生产厂商和少数食品企业。香料香精行业是食品饮料、日化、烟草等很多行业的重要配套产业,应用领域十分广泛。行业下游的食品饮料、日化、烟草等行业受宏观经济景气度、居民可支配收入、消费者市场认可度、居民消费习惯等因素影响,并进而影响香料香精行业的发展。1、食品饮料行业(1)液体乳及乳制品制造业一般来说,液体乳包括杀菌乳、灭菌乳、酸乳(奶)、
34、花色乳等,乳制品包括乳粉、炼乳、奶油(黄油)、干酪、干酪素、乳糖及乳糖浆等。全球领先市场研究机构英敏特Mintel的最新报告显示,中国整体乳制品市场的销售额在2017-2022年间预计将以6.6%的年均复合增长率增长,到2022年将增至4,802亿元人民币。根据中国奶业协会和奶及奶制品质量监督检验测试中心(北京)发布的中国奶业质量报告(2018),我国乳品质量持续提升,乳品企业竞争力稳步增强,现代奶业建设稳步推进。2017年,全国奶类产量达3,655.2万吨,生产规模居世界第三位,约占全球产量的4.5%。乳制品产量为2,935万吨,同比增长4.2%,比2012年增长了15.3%。其中液态奶产量
35、2,691.7万吨,同比增长4.53%。中国规模以上乳制品制造企业增长43.5%,发展态势明显。(2)冷饮制造业冷饮主要以砂糖、乳制品、豆制品、蛋制品、油脂、果料和食用添加剂等经混合配制、加热杀菌、均质、老化、冻结(凝冻)而成,主要分为冰淇淋类、雪糕类、雪泥类、冰棍类和甜味冰等类型。据Euromonitor数据显示,2017年全球冰淇淋总消费量约为200亿升。其中,亚太地区占35%,成为全球最大的冰淇淋消费市场,预计在未来几年内,其零售销售额的年复合增长率将达3.8%,市场前景喜人。未来,随着人们追求健康和对体重控制的需要,预计采用更加健康原料制成的高端冰淇淋和低热量低脂的功能性冰淇淋有更为广
36、阔的空间。(3)软饮料制造业饮料在国标中被定义为供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,乙醇含量不超过0.5%的制品,也可为饮料浓浆或固体形态。饮料分为包装饮用水、果蔬汁类及其饮料、蛋白饮料、碳酸饮料、特殊用途饮料、风味饮料、茶(类)饮料、咖啡(类)饮料、植物饮料、固体饮料、其他类饮料等类型。据Euromonitor数据显示,全球软饮行业2017年的市场销售额为5,130亿美元,销售量同比增长了3%。近年来,我国软饮料市场发展迅速,已成为食品行业中发展最快的市场之一。“十二五”期间,我国饮料行业产量年均增长率为12.1%,销售收入年均增长率为13.3%。根据2018中国饮料行业可持续发展报
37、告报道,截至2017年,我国饮料年产量已超过1.8亿吨,25年来增长440倍,规模以上企业达到2161家,主营业务收入达到6,125亿元。(4)糖果制造业糖果是指以砂糖、葡萄糖浆或饴糖为主要原料,加入油脂、乳品、胶体、果仁、香料、食用色素等辅料制成甜味块状食品。Euromonitor数据显示,2016年全球糖果业的增长了4.1%,总销售额从1,687.5亿美元增长到1,767.2亿美元。其中,巧克力品类的增长处于领先地位,销售额增加了4.8%。糖果行业杂志糖果产业(CandyIndustry)发布“2019年度全球100大糖果公司排行榜”显示,排名第一的是美国玛氏箭牌,2018年销售额达180
38、亿美元,意大利费列罗集团名列第二,美国亿滋国际名列第三。今年上榜的100家公司中,最低的销售额为1.25亿美元。据数据统计,2018年中国糖果产量达44.49万吨,同比增长1.44%。从年度来看,2017年我国糖果产量为331.37万吨,同比增长0.74%。据Euromonitor数据显示,到2021年,中国巧克力糖果市场将从目前的28亿美元增长至约39亿美元,亚太地区将成为全球增长最快的地区之一。近年来,外资品牌纷纷加码中国糖果市场,中国品牌网统计,排名前十大的品牌有怡口莲、阿尔卑斯、好丽友、玛氏箭牌、吉利莲、吉百利、迪克多、德菲丝、弗列罗、瑞士莲。而本土品牌金丝猴、徐福记等相继被外资收购。
39、目前,糖果的全球人均消费量为3公斤左右,而我国只有0.7公斤,因此我国糖果市场具有巨大的发展潜力,外资品牌纷纷布局中国糖果市场也基于此。未来以科技创新为动力,努力开发差异化、功能化、休闲化、健康化糖果新产品,并且进行市场细分,将有助于激发糖果市场的消费量,推动我国糖果业持续快速发展。(5)焙烤食品制造业烘焙食品主要种类包括面包、蛋糕、饼干以及其他烘焙类产品。近些年来全球烘焙食品规模稳步增长,根据Euromonitor对全球烘焙产品消费终端的统计数据,2016年规模达3,265亿美元,2002年至2016年年复合增长率为3.54%。在欧美国家,烘焙食品一直作为当地居民的早餐及主食,因此欧美是最大
40、的烘焙市场。而亚太地区烘焙行业发展时间相对较短、且烘焙食品还未被当做正餐食用。但近些年消费者对烘焙食品的认知度不断提升,2016年亚太地区的烘焙市场规模已达到600亿美元。2、日化行业(1)洗涤用品制造业洗涤用品包括肥皂及合成洗涤剂等,2011年全球洗涤用品市场规模为1,459亿美元,2017年全球洗涤剂市场总规模已达1,756亿美元,近年呈逐年增长趋势。近年来,中国洗涤用品行业保持了持续发展的势头。全国规模以上洗涤用品制造企业销售收入从2013年1,622.62亿元增长到2017年收入达到1,758.44亿元,2013年至2017年复合增长率为2.03%。与此同时,我国洗涤用品子行业也呈现出
41、新的竞争格局,产品结构呈现不断优化的趋势。由于香精在合成洗涤剂、尤其是液体洗涤剂中作用较大,并在某种程度上反映了产品质量高低和档次,洗涤用品产品结构的调整更加有利于香料香精行业的发展。(2)口腔清洁用品制造业口腔清洁用品主要包括肥皂形牙膏和洗涤形牙膏、固齿膏和固齿粉、漱口水、口腔清洁剂和喷雾剂等。持续的人口增长和收入增加,加上产品创新、公共健康计划、广告推广,推动了全球牙膏市场的成长,预计2020年全球牙膏市场销售额可达到140亿美元。欧洲是全球最大的区域牙膏市场,销售额约55亿美元,亚太是全球发展最快的区域牙膏市场,年增长率为4%。中国是全球牙膏生产量与销售量最大的国家,全球领先的十大牙膏巨
42、头均已进入中国市场。2013年至2017年,我国规模以上口腔清洁用品企业销售收入从159.3亿元增长到267.4亿元,复合增长率达到13.82%。2017年,我国牙膏生产企业主营业务收入216.7亿元,同比增长10.46%;全国牙膏企业总产量达到62.05万吨,同比增长8.24%。(3)化妆品制造业根据全球领先市场研究机构英敏特Mintel数据,截至2017年11月,全球美容及个人护理产品共为1,604,062种,其中加香产品为1,529,593种,占总数的95.35%,无香精的美容及个人护理品为74,469种,占总数的4.65%。近两年全球经济回暖,带动化妆品消费增长。2017年全球市场规模
43、达到4,649.42亿美元,同比增速达到5.3%。近几年随着中国经济的快速增长,我国化妆品消费也迅速崛起。2017年化妆品市场规模达到3,616亿元,同比增速达到9.6%。在人们越来越注重自身形象与颜值的时代,化妆品越来越成为一种刚性需求。作为化妆品新兴市场,中国化妆品消费处于快速增长阶段,2012年至2017年我国化妆品市场复合年均增长率CAGR高达7.7%,显著高于其他化妆品消费大国。2013年中国超越日本成为世界第二大化妆品消费国,2017年我国化妆品的市场规模已占到全球市场的11.5%,仅次于美国的18.5%。三、 行业发展面临的机遇1、国家产业政策大力扶持香料香精行业是国民经济中食品
44、、日化、烟草、医药、饲料等行业的重要原料配套产业,与居民生活水平提高、食品饮料行业发展、促进内需和消费密切相关。高新技术企业认定管理办法(国科发文201632号)将“天然产物有效成份的分离提取技术”列入国家重点支持的高新技术领域,为天然香料的精加工提供了政策支持。同时,国家发改委产业结构调整指导目录(2019年本)将“香料、野生花卉等林下资源人工培育与开发”、“天然食品添加剂、天然香料新技术开发与生产”列为国家鼓励类的产品目录。根据国家“十三五”规划,食品行业要达到全面建成小康社会的目标,一是要由生存性消费向健康型、享受型消费转变;二是要由过去的吃饱、吃好向基本保障食品安全和满足食品消费多样化
45、需求转变。“十三五”期间食品行业的转型规划为食用香料香精行业的提供了有力的政策支持。2、国民经济持续发展带动下游行业的发展近十年来,我国成为世界经济增长最快的经济体之一,并在较长时期内仍保持较高的增长速度。随着我国经济的增长、国民收入的提高,城乡居民消费能力也不断提高。根据国家统计局数据显示,2012年至2019年全国人均国内生产总值从38,420元增长到70,892元,年均复合增长率达到9.15%,2012年至2019年全国城镇居民人均可支配收入从24,565元增长到42,359元,年均复合增长率达到8.09%。国民经济的快速发展和居民收入的快速增长带动了消费的持续增长。2012年至2019
46、年,我国国内社会消费品零售总额从214,433亿元增长到411,649亿元,年均复合增长率达到9.76%,全国城镇居民人均消费支出从16,674元增长到28,063元,年均复合增长率达到7.72%。随着国民收入持续增长,居民消费能力将进一步提升,为香料香精下游食品饮料、日化等行业发展提供了良机,而下游行业的快速发展又给中国香料香精行业带来日益增长的市场空间。3、行业规则逐步规范国家出台的相关法规和行业标准为行业的健康发展提供了坚实的后盾。国家质量监督检验检疫总局于2010年4月发布的食品添加剂生产监督管理规定、2016年8月发布的食品生产许可审查通则以及国家市场监督管理总局2020年1月发布的食品生产许可管理办法,多次对行业的生产及监管提出更为细致严格的要求。国家卫生和计划生育委员会也自20