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1、中国食用油行业市场前景如何_中国食用油行业市场前景分析报告食用油是每个家庭的必需品，刚需。大豆油、植物油、棕榈油、花生油是我国主要的食用油市场，其中大豆油占比最高。今年随着央行加息和通货膨胀，油脂价格宽幅震荡，食用油市场走势全年呈现剧烈震荡格局。2021年，全球植物油库存消费比降至11%，为2010年以来最低。2021年，主要植物油的价格几乎已经回到了2010年的最高点。除了库存低、供应量下降等客观因素，生物柴油占比上升也是食用油价格上涨的一大原因。自2022年初以来，受新冠肺炎疫情对运输和生产的影响、俄乌冲突削弱全球农产品供应、印尼收紧/限制棕榈油出口、全球多个重要经济体通胀压力持续等因素影
2、响，本轮油脂价格在高度和长度上都更加突出。2022年4月，我国粮食价格呈现稳中略涨态势，零售均价2.85元/500克，同比下降0.35%，环比上涨0.35%。4月9-30日，2.86元/500克为最高值，4月1-5日，2.84元/500克为最低值。虽然中国幅员辽阔，资源丰富，石油产量会增加，但由于目前缺口较大，中国食用植物油市场对外依存度高的状况在未来很长一段时间内不会改变。2022年中国食用油市场约3800万吨，金龙鱼产销量达到30%，约1000万吨，处于绝对领先地位。中国进口大豆约9000万吨，花生、油菜籽等油料作物1000万吨，大豆出油率16%。面对日益复杂的外部环境，近期，中国高层在粮食安全布局中提出“扩大大豆和油籽”，被外界视为提高中国粮食安全抵御外部风险能力的举措。2022年下半年，国内食用油价格是否会继续上涨还存在诸多不确定性。短期来看，市场仍在猜测南美的干旱天气。全球各机构下调巴西和阿根廷大豆产量，推高了美豆价格。预计一季度菜油价格将继续上涨，但可能难以长期维持高位。2022年，全球央行加息步伐将加快，大宗商品通胀格局将发生变化。欧佩克+也将逐步扩大原油产量，这将给整体植物油价格带来下行压力。2022年马来西亚棕榈油产量和巴西、阿根廷大豆产量将决定全年菜油价格走势，预计油价将呈现高位宽幅震荡格局。