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1、将牛奶包浸在热水中,牛奶会慢慢热起来,热水把热量传给了牛奶。喝汤时,将金属勺浸在热汤中,过一会儿,勺柄也热起来了。怎样解释这种变化呢?一、热是怎样传递的?二、探索 1.猜测热是怎样传递到勺柄的,用箭头把想法画出来。热汤的能量传递到了勺子的勺口部分,热汤的能量传递到了勺子的勺口部分,然后又从勺口部分传到了勺柄。然后又从勺口部分传到了勺柄。如何能看到热的传递过程呢?二、探索 2.观察热在金属条中的传递。实验步骤:实验步骤: 在一根金属条表面均匀涂上蜡,将金属条固定在支架上。 用火加热金属条的中部,观察金属条上蜡的变化。也可以在金属条上涂感温油墨,观察颜色变化。注意观察和记录热在金属条中的传递过程和
2、方向。实验材料:实验材料:铁架台、铁夹子、金属条、酒精灯、火柴、湿布、护目镜、蜡烛、 感温油墨、学生活动手册二、探索 2.观察热在金属条中的传递。 蜡从中部受热部分开始熔化,然后向两端依次熔化,说明温度的变化是有先后的,热的传递是有路径的。热在金属条中,是从温度高的部分向温度热在金属条中,是从温度高的部分向温度低的部分传递的。低的部分传递的。二、探索 3.观察热在金属片中的传递。实验步骤:实验步骤:在涂有蜡(或感温油墨)的金属圆片边缘的一个点上加热,观察蜡(或感温油墨)的变化情况,推测热在金属片中是怎样传递的。在涂有蜡(或感温油墨)的金属圆片的中心加热,观察蜡(或感温油墨)的变化情况,推测热在
3、金属片中是怎样传递的。实验材料:实验材料:铁架台、铁夹子、酒精灯、火柴、湿 布、护目镜、金属圆片、蜡烛、感温 油墨、学生活动手册1.1.在在金属圆片边缘的一个点上加热金属圆片边缘的一个点上加热2.2.在在金属圆片的中心加热金属圆片的中心加热注意观察和记录热在金属片中的传递过程和方向。二、探索 3.观察热在金属片中的传递。 在涂有蜡的金属圆片的中心加热,观察蜡的融化情况,推测热的传递方向和过程。二、探索 3.观察热在金属片中的传递。 在涂有蜡的金属圆片边缘的一个点上加热,观察蜡的融化情况,推测热的传递方向和过程二、探索 3.观察热在金属片中的传递。通过观察,我们发现热在金属片中是怎么传递的?热传
4、递是一个从热传递是一个从热源中心向四周热源中心向四周各个方向逐渐扩各个方向逐渐扩散的过程。散的过程。热在金属片中是从加热点向四周传递,从温度高的部分向温度低的部分传递。三、研讨 1.1.金属条上的热是通过什么传递过去的金属条上的热是通过什么传递过去的? ?2.2.热在金属条中是怎样传递的热在金属条中是怎样传递的? ?在金属片中又是怎样传递的在金属片中又是怎样传递的? ?3.3.在金属条和金属片中,热的传递方式有什么相同特点在金属条和金属片中,热的传递方式有什么相同特点? ?热在金属中的传递过程,是从温度较高的热在金属中的传递过程,是从温度较高的一端传向温度较低的一端,或者从一个物一端传向温度较低的一端,或者从一个物体传递给另一个物体。体传递给另一个物体。热的传递方式(班级记录表)四、拓展 热可以从一个物体传递给另一个物体,或者从物体的一部分传递到另一部分。热有热传导、热对流、热辐射三种传递方式。热有热传导、热对流、热辐射三种传递方式。炉子内燃烧产生的热量通过热传热传导导至茶壶,通过热辐射热辐射至男孩,通过热对流热对流至猫,充分地诠释了热的三种传递方式。热辐射热辐射温度较高温度较高 温度较低温度较低热传导热传导热对流热对流随堂训练