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1、烹饪英语-水果拼盘02orange rind banana bn:n strawberry str:bri water melon melnorange rindbaby tomato cucumber kju:kmb kiwi ki:wibaby tomatogrape reipStrawberry/str:bri/melon/meln/orange rind cucumber kju:kmb apple pl banana bn:n baby tomato1.similar/smil/adj.类似的;同类的;相似的;同样的n.类似物;相像的人;相似物2.Shape/ep/n.形状;模型;状
2、态;身材vt.塑造;使符合;体现vi.使成形;形成Andeachofthemhasitsuniqueshape.它们中的每一个都有着独特的外形。3.Melon/meln/n.甜瓜;watermelon西瓜4.Mango/mg/芒果5.Fan/fn/n.扇子,迷，粉丝;扇形物;vt.扇动;vi.成扇形6.assemble/:sembl/vt.vi.集合，收集，聚集7.Flesh /fle/n.肉;肉体;果肉8.Pit/pt/果核9.equal/i:kwl/adj.相等的，平等的;vt.等于;比得上;使相等;同样看待;10.proceed/pr;si:d/vi.进行;前进;（沿特定路线）行进;（尤
3、指打断后）继续说n.收入，获利11.Decorativelydekrtvladv.装饰地装饰地decorative dekrtvadj.装饰的；装饰性的装饰的；装饰性的decorate dekretv.装饰；布置；装修；装饰；布置；装修；decoratewith用.装饰词组：词组：1.fruit platter/plt/水果拼盘2.begintodo开始做3.sliceslasv.切成薄片；割；切开切成薄片；割；切开 4.in half 一半一半 5.proceed /prsid/vi.继续进行；开始；着手继续进行；开始；着手 制作水果拼盘 Its easy to create a profe
4、ssionalprofessional looking of a fruit platter.Thekeytodoing看起来专业的水果拼盘很容易做关键是将水果thisistocutandsliceyourfruitintosimilarsizeandshapepieces。ForthisplatterI.大小形状切的均匀在这个拼盘里我选用choseamelon,strawberriesandmangoes.甜瓜，草莓和芒果 To create a heart shape in the center of this fruit platter,I cut off 为在拼盘中心摆出心形，我取出t
5、he green leaves from the strawberries,sliced them up to the top(without 草莓的叶子,从底部上切（顶端部切断），cutting through theend),andfannedouttheberries并将其以扇形排放 Begin to assemble the platter by shaping the slicedstrawberriesintoaheartshape.将草莓放入盘中摆成心形 /sml/形似的水果拼盘在。的中心从底部到上成扇形展开prfnl职业的，专业的kriet创作，发明形成semb()l集合，聚集
6、；Continuetosliceallremainingfruit.withmangoes,peelthefruitfirst,thenslicedown继续切剩下的水果如芒果。讲过皮去除然后将eachsidetoremovethefleshfromthecenterpit.Sliceintoequalsizepieces.cut果肉绕中心果核切下切成形状均匀melonsinhalf,removeseeds,andsliceoffrind.proceedtomakeequalsizeslicesof将甜瓜切成两半,去籽去皮接着均匀切下果肉fruit.arrangefruitaroundthec
7、enterheart.Keepslicesofeachfruitvarietytogether,and将果肉围绕中间的心形摆开将相同水果的果肉放在一起fansoutdecorativelyontheplatter.以扇形摆放装饰盘子继续做。开始，着手做。切割ren(d)安排；排列；rmen剩下的，剩余的i:kwl平等的；相等的；Aproceedtoinhafebegintoslicedown1.I_takethecourseofculinaryartthisterm2.She_apieceofmeat3.Hecutthewatermelon_4.Lets_nexttopic.begantoSlicesdownInhalfProceedtoB1.取出苹果核，留果肉和皮2.沿着叶片边缘切切口3.用切刀切下一片成叶子的形状4.洗苹果5.切一个像图片中的契形薄片6.用到的尖，早表皮做一个像叶子叶脉的槽，从叶子的底部到顶端Rightorder:4-1-6-2-5-3此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！此课件下载可自行编辑修改，仅供参考！感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢感谢您的支持，我们努力做得更好！谢谢