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1、专题四专题四物质的鉴别与除杂物质的鉴别与除杂类类型型命命题热题热点点中考中考指数指数物物质质的的鉴别鉴别物物质质的的除除杂杂常常见见气体的气体的检验检验；常；常见见离子的离子的检验检验；生活中常生活中常见见物物质质的特定的特定检验检验气体混合物的除气体混合物的除杂杂或分离；利用或分离；利用过过滤滤、结结晶、蒸晶、蒸馏馏等方法分离与提等方法分离与提纯纯混合物；金属混合物的分离与除混合物；金属混合物的分离与除杂杂；酸、碱、；酸、碱、盐盐溶液中某种溶液中某种杂质杂质离子离子的除去的除去类类型一型一 物物质质的的鉴别鉴别1.1.解解题题方法：方法：(1)(1)明确物明确物质检验质检验与与鉴别鉴别的基本
2、方法：的基本方法：物理方法：根据物物理方法：根据物质质的特殊物理性的特殊物理性质质，如，如颜颜色、气味、水溶性色、气味、水溶性等，等，通通过观过观察、分析、判断，得出察、分析、判断，得出结论结论。化学方法：利用物化学方法：利用物质质的特殊化学性的特殊化学性质质，反，反应时产应时产生的生的特征特征现现象象，对对所所给给物物质进质进行行检验检验与与鉴别鉴别。(2)(2)明确常明确常见见物物质质或离子的或离子的检验检验方法。方法。常常见见气体的气体的检验检验方法。方法。物物质质检验试剂检验试剂或方或方法或装置法或装置反反应现应现象象结论结论或化学方程式或化学方程式O O2 2带带火星的木条火星的木条
3、木条复燃木条复燃氧气能支持燃氧气能支持燃烧烧COCO2 2澄清石灰水澄清石灰水澄清石灰水澄清石灰水变浑浊变浑浊Ca(OH)Ca(OH)2 2+CO+CO2 2=CaCO=CaCO3 3+H+H2 2O O物物质质检验试剂检验试剂或或方法或装置方法或装置反反应现应现象象结论结论或化学方程式或化学方程式H H2 2点燃，在火焰点燃，在火焰上方罩一个冷上方罩一个冷而干燥的而干燥的烧烧杯杯烧烧杯内壁杯内壁产产生水珠生水珠=点燃点燃2H2H2 2+O+O2 2 2H 2H2 2O O物物质质检验试剂检验试剂或方或方法或装置法或装置反反应现应现象象结论结论或化学方程式或化学方程式COCO点燃，在火焰点燃，
4、在火焰上方罩一个内上方罩一个内壁涂有澄清石壁涂有澄清石灰水的灰水的烧烧杯杯烧烧杯内壁杯内壁澄清石灰澄清石灰水水变浑浊变浑浊=点燃2CO+O2CO+O2 2 2CO 2CO2 2物物质质检验试剂检验试剂或方或方法或装置法或装置反反应现应现象象结论结论或化学方程式或化学方程式CHCH4 4点燃，在火焰上点燃，在火焰上方罩一个冷而干方罩一个冷而干燥的燥的烧烧杯，一会杯，一会迅速把迅速把烧烧杯倒杯倒过过来，向来，向烧烧杯内注杯内注入澄清石灰水入澄清石灰水烧烧杯内壁有水杯内壁有水珠，澄清石灰珠，澄清石灰水水变浑浊变浑浊=点燃CHCH4 4+2O+2O2 2 CO CO2 2+2H+2H2 2O O常常见
5、见离子的离子的检验检验方法。方法。物物质质检验试检验试剂剂反反应现应现象象举举例例(用化学方用化学方程式表示程式表示)酸酸(H(H+)紫色石紫色石蕊溶液蕊溶液紫色石蕊溶紫色石蕊溶液液变变成成红红色色加入加入锌锌粒粒产产生大量气泡，生大量气泡，气体能燃气体能燃烧烧=点燃点燃Zn+HZn+H2 2SOSO4 4(稀稀)=ZnSO)=ZnSO4 4+H+H2 22H2H2 2+O+O2 2 2H 2H2 2O O物物质质检验试剂检验试剂反反应现应现象象举举例例(用化学方用化学方程式表示程式表示)碱碱(OH(OH-)无色酚无色酚酞酞溶液溶液无色酚无色酚酞酞溶溶液液变变成成红红色色铵盐铵盐()()加入熟
6、石灰加入熟石灰研磨研磨有刺激性气味的有刺激性气味的气体气体产产生生物物质质检验试剂检验试剂反反应现应现象象举举例例(用化学方用化学方程式表示程式表示)碳酸碳酸盐盐()()加入稀加入稀盐盐酸酸产产生使澄生使澄清石灰水清石灰水变浑浊变浑浊的的气体气体CaCOCaCO3 3+2HCl=+2HCl=CaCl CaCl2 2+CO+CO2 2+H+H2 2O O加入加入BaClBaCl2 2 或或CaClCaCl2 2或或Ca(OH)Ca(OH)2 2 溶液溶液产产生白生白色沉淀色沉淀BaClBaCl2 2+Na+Na2 2COCO3 3=BaCO BaCO3 3+2NaCl+2NaCl 或或CaClC
7、aCl2 2+Na+Na2 2COCO3 3=CaCO CaCO3 3+2NaCl+2NaCl或或Ca(OH)Ca(OH)2 2+Na+Na2 2COCO3 3=CaCO CaCO3 3+2NaOH+2NaOH生活中常用肥皂水来生活中常用肥皂水来鉴别鉴别:加入肥皂水加入肥皂水产产生泡沫生泡沫较较多的是多的是软软水，水，泡沫泡沫较较少、浮渣少、浮渣较较多的是硬水。多的是硬水。日常生活中的一些物日常生活中的一些物质质的特定的特定检验检验方法。方法。a.a.硬水和硬水和软软水水检验检验：b.b.化肥的化肥的检验检验：看外看外观观氮肥、氮肥、钾钾肥都是白色晶体；磷肥是灰白色粉末肥都是白色晶体；磷肥是灰
8、白色粉末加水溶解加水溶解氮肥、氮肥、钾钾肥都溶于水；磷肥大多不溶于水或微溶于水肥都溶于水；磷肥大多不溶于水或微溶于水加熟石灰加熟石灰研磨研磨铵态铵态氮肥氮肥(铵盐铵盐)能放出具有刺激性气味的氨气能放出具有刺激性气味的氨气假黄金通常是用假黄金通常是用铜锌铜锌合金合金伪伪造的，由于其造的，由于其颜颜色与真黄金相似，故色与真黄金相似，故常能以假乱真。区分常能以假乱真。区分时时可用可用盐盐酸加以酸加以鉴别鉴别，如有气泡，如有气泡产产生，生，说说明明该该物物质质中含中含锌锌，是假黄金，否，是假黄金，否则则是真黄金。是真黄金。取取样样，加，加热热，能熔化的是，能熔化的是热热塑性塑料，不能熔化的是塑性塑料，
9、不能熔化的是热热固性塑料。固性塑料。c.c.真、假黄金的真、假黄金的鉴别鉴别：d.d.热热塑性塑料和塑性塑料和热热固性塑料的固性塑料的鉴别鉴别：e.e.棉棉织织品、毛品、毛织织品、化品、化纤纤的的鉴别鉴别采用灼采用灼烧烧法：法：棉棉织织品品燃燃烧产烧产生像木材植物燃生像木材植物燃烧烧的气味，没有熔珠的气味，没有熔珠毛毛织织品品燃燃烧烧，有，有烧烧焦羽毛的气味，没有熔珠焦羽毛的气味，没有熔珠化化纤纤燃燃烧烧，产产生与石油燃生与石油燃烧烧相同的气味，有熔珠相同的气味，有熔珠(坚坚硬硬)(1)(1)检验检验物物质时质时，若无其他要求，若无其他要求，则则一般是先用物理方法，后用一般是先用物理方法，后用
10、化学方法。即先化学方法。即先观观色色闻闻味看状味看状态态，若无明，若无明显显差异，再利用其化差异，再利用其化学性学性质质区分。区分。(2)(2)利用化学方法利用化学方法检验检验物物质时质时的特征的特征现现象有象有变变色、放出气体色、放出气体(通常通常指指产产生气体的气味或在溶液中反生气体的气味或在溶液中反应时产应时产生的气泡生的气泡)、生成沉淀、生成沉淀(注注意意观观察沉淀的察沉淀的颜颜色及在酸中的溶解性色及在酸中的溶解性)等。等。2.2.注意事注意事项项：a.a.取被取被鉴别鉴别物物质质的溶液的溶液(如果是固体，一般先取少量配制成溶液如果是固体，一般先取少量配制成溶液)各少量；各少量；b.b
11、.分分别别加入某加入某试剂试剂充分反充分反应应；c.c.观观察察实验现实验现象；象；d.d.根据根据现现象，分析、判断，得象，分析、判断，得结论结论。可可归纳为归纳为取物取物质质加加试剂试剂观现观现象象得得结论结论 (3)(3)检验检验物物质质的的过过程一般分程一般分为为【典例【典例1 1】下列下列鉴别鉴别物物质质所用的方法或所用的方法或试剂试剂，错误错误的是的是()A.A.硬水和硬水和软软水水观观察察颜颜色色B.B.氯氯化化钾钾和和氯氯化化铵铵氢氢氧化氧化钠钠C.C.合成合成纤维纤维和羊毛和羊毛纤维纤维点燃点燃闻闻气味气味D.D.一氧化碳和二氧化碳一氧化碳和二氧化碳灼灼热热的氧化的氧化铜铜A
12、 A【典例【典例2 2】用下列方法】用下列方法鉴别鉴别物物质质不能达到不能达到实验实验目的的是目的的是()序号序号物物质质鉴别鉴别方法方法A A白酒与白酒与矿矿泉水泉水闻闻气味气味B BMnOMnO2 2与碳粉与碳粉分分别别加入双氧水加入双氧水C CNaNa2 2SOSO4 4溶液与溶液与AgNOAgNO3 3溶液溶液分分别别加入加入BaClBaCl2 2溶液溶液D DNaOHNaOH溶液与溶液与Ca(NOCa(NO3 3)2 2溶液溶液分分别别加入加入MgClMgCl2 2溶液溶液C C类类型二型二 物物质质的除的除杂杂提提纯纯方法方法适用范适用范围围理理论论依据依据举举例例(1)(1)物理
13、方法及适用范物理方法及适用范围围。1.1.解解题题方法：方法：明确分离除明确分离除杂杂混合物常用的方法。混合物常用的方法。过滤过滤不溶性固体与液体不溶性固体与液体或可溶性固体与不或可溶性固体与不溶性固体溶性固体物物质质的溶解性不同的溶解性不同提提纯纯粗粗盐盐结结晶晶可溶性固体与可溶可溶性固体与可溶性固体性固体物物质质的溶解度受温度影的溶解度受温度影响不同响不同硝酸硝酸钾钾和和氯氯化化钠钠蒸蒸馏馏液体与液体液体与液体液体的沸点不同液体的沸点不同制取蒸制取蒸馏馏水水(2)(2)化学方法化学方法方法方法原理原理举举例例气化法气化法沉淀法沉淀法置置换换法法与与杂质杂质反反应应生成气体而生成气体而除去除
14、去除去除去NaNa2 2SOSO4 4中的中的NaNa2 2COCO3 3，可加适量稀，可加适量稀硫酸硫酸将将杂质转杂质转化化为为沉淀沉淀过滤过滤除去除去除去除去NaClNaCl中的中的NaNa2 2SOSO4 4，可加适量的，可加适量的BaClBaCl2 2溶液溶液将将杂质杂质通通过过置置换换反反应应而而除去除去除去除去FeSOFeSO4 4中的中的CuSOCuSO4 4，可加适量的，可加适量的铁铁粉，粉，再再过滤过滤方法方法原理原理举举例例溶解法溶解法加加热热法法转转化法化法将将杂质杂质溶于某种溶于某种试剂试剂而除去而除去除去碳粉中的除去碳粉中的CuOCuO粉，可加适量的稀硫粉，可加适量的
15、稀硫酸，再酸，再过滤过滤杂质杂质受受热热易分解，通易分解，通过过加加热热将将杂质杂质除去除去除去除去NaNa2 2COCO3 3中的中的NaHCONaHCO3 3，可加，可加热热将将杂质杂质通通过过化学反化学反应应转转化化为为主要成分主要成分除去除去COCO2 2中的中的COCO，可将气体通，可将气体通过过灼灼热热的的CuOCuO(1)(1)分离与除分离与除杂杂不同。不同。分离：将混合物中各物分离：将混合物中各物质质分开，要保留其中各种物分开，要保留其中各种物质质，且要恢复，且要恢复到原来的状到原来的状态态。除除杂杂：需加入：需加入试剂试剂除去除去杂质杂质，被提，被提纯纯物物质质必必须须恢复原
16、状恢复原状态态且不能且不能引入新引入新杂质杂质，具体要求：不增、不减、，具体要求：不增、不减、简简便、安全、便、安全、试剂试剂易得、易得、效果最好。效果最好。2.2.注意事注意事项项：(2)(2)分离除分离除杂杂三原三原则则。不增不增(不增加新不增加新杂质杂质)；不减；不减(不减少主要成分不减少主要成分)；易分离；易分离(杂质转杂质转化化为为沉淀、气体等，易分离除去沉淀、气体等，易分离除去)。(3)(3)明确除明确除杂杂的几个的几个优优化原化原则则。a.a.若同若同时时有几种方法能除去有几种方法能除去杂质杂质，则选则选用步用步骤简单骤简单、操作操作简简便、除便、除杂杂最干最干净净的方法；的方法
17、；b.b.应应尽量尽量选择选择既可除去既可除去杂质杂质，又可增加主体物，又可增加主体物质质量的量的方法，即方法，即“一一举举两得两得”；c.c.先考先考虑虑物理方法物理方法(如如过滤过滤、蒸、蒸发结发结晶、蒸晶、蒸馏馏、升、升华华等等)，再用化学方法，再用化学方法(如沉淀法、吸收法、如沉淀法、吸收法、转转化法等化法等)。【典例【典例3 3】下列除去】下列除去杂质杂质所用的所用的药药品或方法，不正确的是品或方法，不正确的是()选项选项物物质质杂质杂质除除杂药杂药品或方法品或方法A ACaClCaCl2 2溶液溶液盐盐酸酸过过量的碳酸量的碳酸钙钙、过滤过滤B BCaOCaOCaCOCaCO3 3适
18、量稀适量稀盐盐酸酸C CN N2 2O O2 2灼灼热热的的铜铜网网D DCOCOCOCO2 2足量的足量的氢氢氧化氧化钠钠溶液，溶液，浓浓硫酸硫酸B B从混合物中除去从混合物中除去O O2 2、H H2 2、COCO2 2、COCO气体的方法气体的方法O O2 2：一般用灼：一般用灼热热的的铜铜网或磷除去；网或磷除去；H H2 2：一般用灼：一般用灼热热的氧化的氧化铜铜或氧化或氧化铁铁除去；除去；COCO2 2：一般用碱溶液：一般用碱溶液(如如氢氢氧化氧化钠钠溶液溶液)吸收或用灼吸收或用灼热热的炭粉除去；的炭粉除去；COCO：一般用灼：一般用灼热热的氧化的氧化铜铜或氧化或氧化铁铁除去。除去。
19、【方法点【方法点拨拨】1.1.下列实验用品：下列实验用品：pHpH试纸；试纸；无色酚酞溶液；无色酚酞溶液；紫色紫色石蕊溶液；石蕊溶液；碳酸钠溶液，其中能将稀硫酸、氯化钠溶碳酸钠溶液，其中能将稀硫酸、氯化钠溶液和澄清石灰水鉴别出来的是液和澄清石灰水鉴别出来的是()A.A.B.B.C.C.D.D.2.2.下列除杂方法正确的是下列除杂方法正确的是()A.A.用用CuSOCuSO4 4溶液除去铁溶液除去铁粉中混有的铜粉粉中混有的铜粉B.B.用用CaCOCaCO3 3除去除去CaClCaCl2 2溶液中混有的稀盐溶液中混有的稀盐酸酸C.C.用稀硫酸除去用稀硫酸除去NaClNaCl中混有的中混有的NaNa
20、2 2COCO3 3D.D.用点燃方法除用点燃方法除去去COCO2 2中混有的中混有的COCOB BB B3.3.在下列各项在下列各项“家庭小实验家庭小实验”中，不能达到预期目的的是中，不能达到预期目的的是()A.A.品品尝尝鉴别白糖和食盐鉴别白糖和食盐B.B.观察观察鉴别黄铜和黄金鉴别黄铜和黄金C.C.闻气味闻气味鉴别酒精和白醋鉴别酒精和白醋D.D.点燃点燃鉴别羊毛和涤纶鉴别羊毛和涤纶4.4.下列实验方案正确的是下列实验方案正确的是()选项选项实验目的实验目的所用试剂或方法所用试剂或方法A A除去氯化氢气体中的水蒸气除去氯化氢气体中的水蒸气通过足量的氢氧化钠固体通过足量的氢氧化钠固体B B检
21、验某气体是否为二氧化碳检验某气体是否为二氧化碳用燃着的木条伸入该气体中用燃着的木条伸入该气体中C C除去除去K K2 2SOSO4 4溶液中的溶液中的MgSOMgSO4 4滴加适量的滴加适量的NaOHNaOH溶液溶液D D不用其他试剂，鉴别不用其他试剂，鉴别稀硫酸稀硫酸NaOHNaOH溶液溶液FeClFeCl3 3溶液溶液鉴别出的先后顺序可以是鉴别出的先后顺序可以是B BD D5.5.化学与人类生活息息相关。请回答下列问题。化学与人类生活息息相关。请回答下列问题。(1)(1)生活中鉴别羊毛线和棉线的方法是生活中鉴别羊毛线和棉线的方法是_。(2)(2)可用可用_(_(填名称填名称)来检验大米、面粉等食物中是否含有淀粉。来检验大米、面粉等食物中是否含有淀粉。(3)(3)长期饮用硬水对人体健康不利。生活中用长期饮用硬水对人体健康不利。生活中用 检验软检验软水和硬水。水和硬水。(4)(4)铁元素是人体必需的一种微量元素。食用铁元素是人体必需的一种微量元素。食用“加铁酱油加铁酱油”可预防可预防_。(5)(5)炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖将其盖灭的原理是炒菜时油锅中的油不慎着火，用锅盖将其盖灭的原理是 _。点燃点燃闻闻气味气味碘液碘液肥皂水肥皂水缺缺铁铁性性贫贫血血隔隔绝绝氧气氧气