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1、 中医知识讲座中医知识讲座 绣山社区卫生服务中心绣山社区卫生服务中心 卓芝华卓芝华 养生涵义?养生涵义?中医学的基本特点中医学的基本特点“治未病治未病”的理念的理念 中医体质辨证中医体质辨证 春夏之交的养生要点春夏之交的养生要点 春令的特点与春病的调养春令的特点与春病的调养中医养生?中医养生?初夏的调养初夏的调养 提要提要 治风剂 涵义:涵义:养生,寓含养护生命之义。养生,寓含养护生命之义。用中医学理论用中医学理论(阴阳学说阴阳学说、五行学说、五行学说、精气学说精气学说等等)按系按系 统的整体观,辨证养护生命、生态和生活。统的整体观,辨证养护生命、生态和生活。养生学以养生学以健康长寿为目标健康
2、长寿为目标,是一种全面,是一种全面增进健康增进健康的系统的系统 工程。工程。一、中医养生一、中医养生 中医学研究的内容:中医学研究的内容:人体的生理、病理人体的生理、病理 疾病的诊断、防治疾病的诊断、防治 等理论和方法的一门科学。等理论和方法的一门科学。具有具有显著的疗效、浓郁的民族特色、独特的诊疗方法、显著的疗效、浓郁的民族特色、独特的诊疗方法、系统的理论体系系统的理论体系的一门科学。的一门科学。1 1、中医学的、中医学的基本特点:基本特点:整体观念;整体观念;辨辨证论治。证论治。整体观整体观:指事物的统一性和完整性。:指事物的统一性和完整性。人体是有机的整体,构成人体的各部分之间,在人体是
3、有机的整体,构成人体的各部分之间,在结构上结构上是是 不可分割的,在不可分割的,在功能上功能上是相互协调,相互作用的;在是相互协调,相互作用的;在病理病理 上上是相互影响的。是相互影响的。人体与自然环境的相互关联、统一性。人体与自然环境的相互关联、统一性。故养生必须顺应四故养生必须顺应四 时的变化而养生时的变化而养生.中医养生中医养生1 1中医学辨证思维中医学辨证思维辨证论治辨证论治 :辨证辨证:指将四诊所收集的资料、症状、体征进行分析、综:指将四诊所收集的资料、症状、体征进行分析、综 合,辨清疾病的原因、性质、部位以及邪正之间的关系,从合,辨清疾病的原因、性质、部位以及邪正之间的关系,从而概
4、括、判断其性质证候的过程。而概括、判断其性质证候的过程。论治论治:是根据辨证的结果,确定相应的治疗原则和方法。证:是根据辨证的结果,确定相应的治疗原则和方法。证同治亦同,证异治亦异,故有同治亦同,证异治亦异,故有“同病异治同病异治”或或“异异病同治病同治”之说。之说。中医养生中医养生1 1中医学辨证思维中医学辨证思维2 2、中医养生保健、中医养生保健-注重注重“治未病治未病”n治未病治未病”源于中国古代的源于中国古代的“治未病治未病”思想思想:“圣人不治已病圣人不治已病治未病治未病,不治已乱治未乱,不治已乱治未乱夫病已成而后药之,乱已成而夫病已成而后药之,乱已成而后治之,譬犹渴而穿井,斗而铸锥
5、,不亦晚乎。后治之,譬犹渴而穿井,斗而铸锥,不亦晚乎。”(素问素问四气调神大论四气调神大论)n“治未病治未病”是中医学重要的预防思想。是中医学重要的预防思想。“治未病治未病”就是就是预先预先采取措施,预防疾病的发生和发展。采取措施,预防疾病的发生和发展。n模式模式以人为本,健康为中心以人为本,健康为中心。以传统医学为基础,结合。以传统医学为基础,结合现代医学,融合现代科技,实现现代医学,融合现代科技,实现未病先防,既病防变,愈后未病先防,既病防变,愈后防复。防复。中医养生中医养生2 2治未病治未病p 未病先防未病先防 未病养生,防病于先;未病养生,防病于先;疾病虽然还没发生,但已经出现了某些征
6、兆,平时注意保疾病虽然还没发生,但已经出现了某些征兆,平时注意保 养身体,从培养正气,提高机体抗邪能力和防止病邪侵袭养身体,从培养正气,提高机体抗邪能力和防止病邪侵袭 两个方面预防疾病的两个方面预防疾病的发发生。生。p 既病防变既病防变 已病早治,防其病变;已病早治,防其病变;疾病发生的初期,就应该及时采取措施,积极治疗,防止疾病发生的初期,就应该及时采取措施,积极治疗,防止 疾病的发展与传变。疾病的发展与传变。p 愈后防复愈后防复 病愈后调摄,防其复发。病愈后调摄,防其复发。中医养生治未病中医养生治未病3 3、体质辨证:、体质辨证:a.a.“体质体质”的概念:的概念:n“体体”-指的是具有生
7、命活力的形体、躯体;指的是具有生命活力的形体、躯体;“质质”-指身体的特质、性质。指身体的特质、性质。n“体质体质”即是指人体生命过程中即是指人体生命过程中,在在先天禀赋和后天获得的先天禀赋和后天获得的基础上所形成的形态结构、生理功能和心理状态方面综合的、基础上所形成的形态结构、生理功能和心理状态方面综合的、相对稳定的相对稳定的固有特质固有特质(个体特征)。(个体特征)。n中医体质的中医体质的辨识辨识:是指通过望、闻、问、切四诊与分析,诊:是指通过望、闻、问、切四诊与分析,诊断就诊者的断就诊者的体质、状态和易患疾病体质、状态和易患疾病。n 中医养生中医养生3体质辨证体质辨证b.b.辨体分型与辨
8、体分型与“药疗药疗”:北京中医药大学北京中医药大学王琦教授经过多年的研究,将人体体质王琦教授经过多年的研究,将人体体质 分为九种类型:即分为九种类型:即 平和体质平和体质 气虚体质气虚体质 阳虚体质阳虚体质 阴虚体质阴虚体质 血瘀体质血瘀体质 痰湿体质痰湿体质 湿热体质湿热体质 气郁体质气郁体质 特禀质特禀质 等九种类型。等九种类型。以此指导养生保健,尤具现实意义。以此指导养生保健,尤具现实意义。n 中医养生中医养生3体质辨证体质辨证 平和质:平和质:(阴阳平和质):(阴阳平和质):体质体质表现表现:身体健壮,面色、肤色、头发明润有光泽身体健壮,面色、肤色、头发明润有光泽,目光目光 有神,食量
9、适中,二便通畅;舌质红润,脉象缓匀有力。有神,食量适中,二便通畅;舌质红润,脉象缓匀有力。特征特征:阴阳气血调和、精力充沛、睡眠良好、性格开朗、随阴阳气血调和、精力充沛、睡眠良好、性格开朗、随 和,反应灵敏,思维敏捷,工作潜力强,耐受寒热和,反应灵敏,思维敏捷,工作潜力强,耐受寒热,自身调自身调 节和对外适用能力强。节和对外适用能力强。预后预后:若若患病患病,多为表证、实证;且易于治愈,迅速康复。,多为表证、实证;且易于治愈,迅速康复。n 辨体分型与辨体分型与“药疗药疗”气虚质气虚质:气的生化不足或耗散太过而致气的亏损,脏腑功能:气的生化不足或耗散太过而致气的亏损,脏腑功能 衰退,抗病能力下降
10、的病理状态:衰退,抗病能力下降的病理状态:体质体质表现表现:面色面色白光白光白,气短懒言白,气短懒言,精神疲倦,语音低微,精神疲倦,语音低微,动则气促动则气促、汗出,食少汗出,食少纳呆,便溏泄泻,纳呆,便溏泄泻,舌淡舌淡、边有齿痕边有齿痕,苔白,脉虚。苔白,脉虚。特征:特征:说话没劲,经常出虚汗,容易呼吸短促,经常疲说话没劲,经常出虚汗,容易呼吸短促,经常疲 乏无力。平素容易感冒,生病后抗病能力弱且难以痊愈,乏无力。平素容易感冒,生病后抗病能力弱且难以痊愈,还易患内脏下垂,比如胃、子宫下垂等。还易患内脏下垂,比如胃、子宫下垂等。“药疗药疗”:补气补气-人参人参(高丽参、红参、山参、西洋参)、(
11、高丽参、红参、山参、西洋参)、黄芪黄芪 n 辨体分型与辨体分型与“药疗药疗”-续续 功效特征功效特征:味甘而微温;味甘而微温;功专大补元气,进而补益脾肺之气,养血生津,安神益智,功专大补元气,进而补益脾肺之气,养血生津,安神益智,为虚劳内伤第一要药,为虚劳内伤第一要药,尤对元气不足,脾肺气虚、津伤血尤对元气不足,脾肺气虚、津伤血 亏神衰诸证效佳。亏神衰诸证效佳。药论药论:李时珍李时珍本草纲目本草纲目称人参:善称人参:善“治男妇一切虚证治男妇一切虚证”n 药疗药疗-人参人参 取红参取红参3 35g5g,配猪瘦肉或鸡肉,配猪瘦肉或鸡肉150g150g(洗净,在沸水中(洗净,在沸水中 稍滚片稍滚片
12、刻刻即飞水以去血水),置炖盅内,加入即飞水以去血水),置炖盅内,加入 500ml 500ml水,加盖,隔水蒸炖水,加盖,隔水蒸炖1 12 2小时,调味供用,每小时,调味供用,每 周周1 12 2次次.。功效功效:大补元气,补脾益肺。大补元气,补脾益肺。n 人参用法人参用法人参因种植方法不同而分:人参因种植方法不同而分:园参:园参:家种家种 多作红参、糖参。多作红参、糖参。山参山参:野生:野生 多作生晒参多作生晒参 质优、贵重。质优、贵重。移山参移山参:野生:野生 /家种家种 野生者作用较园参好。野生者作用较园参好。人参因炮制的不同而分:人参因炮制的不同而分:红参红参 蒸熟晒干或烘干,色变红;如
13、高丽参(质优)、蒸熟晒干或烘干,色变红;如高丽参(质优)、吉林参、边条参、石柱参、新开河参等;吉林参、边条参、石柱参、新开河参等;糖参糖参(白参)(白参)水烫浸糖后干燥。水烫浸糖后干燥。生晒参生晒参 经沸水微烫或直接晒、烘干。经沸水微烫或直接晒、烘干。n 药疗药疗-人参人参 功用特点:功用特点:味甘,性微温。味甘,性微温。炙用重在补中益气,升阳举炙用重在补中益气,升阳举 陷;生用则益气以固表止汗、利水、陷;生用则益气以固表止汗、利水、托疮、生肌、行血。托疮、生肌、行血。用法:用法:以黄芪以黄芪30305050克,大枣克,大枣5 5枚枚,猪瘦肉或鸡肉猪瘦肉或鸡肉150g150g或猪脊骨或猪脊骨5
14、00500克克 (洗净,在沸水中稍滚片刻),置砂锅内,加水(洗净,在沸水中稍滚片刻),置砂锅内,加水1000ml,1000ml,加盖加盖 煎煮煎煮1 1小时,调味供用,每周小时,调味供用,每周2 23 3次。次。气虚质的调养注意:气虚质的调养注意:a.a.配合配合以柔缓运动,散步打太极拳等以柔缓运动,散步打太极拳等;b.b.平时可按足三里穴。平时可按足三里穴。n 药疗药疗 -黄芪黄芪n 辨体分型与辨体分型与“药疗药疗”-续续阳虚质阳虚质:指机体阳气亏耗,阳不制阴,所表现的:指机体阳气亏耗,阳不制阴,所表现的虚寒虚寒证候。证候。体质体质表现表现:平素平素畏寒怕冷畏寒怕冷,精神不振精神不振,手足不
15、温,手足不温,喜热饮食喜热饮食,口淡不渴,口淡不渴,小便清长或小便清长或不利不利,大便溏泄,或浮肿,大便溏泄,或浮肿,舌淡胖舌淡胖 苔白滑,脉沉迟无力或弱。苔白滑,脉沉迟无力或弱。特征:特征:总是手脚发凉,不敢吃凉的东西;衣服穿得比别人总是手脚发凉,不敢吃凉的东西;衣服穿得比别人 多;性格多沉静、内向。易患痰饮多;性格多沉静、内向。易患痰饮、肿胀、泄泻等病,感、肿胀、泄泻等病,感 邪易从寒化邪易从寒化.“药疗药疗”:温补阳气温补阳气 -鹿茸、冬虫夏草、海马、海参、鹿茸、冬虫夏草、海马、海参、巴戟天、肉苁蓉等。巴戟天、肉苁蓉等。功用特点功用特点:甘、咸,温。甘、咸,温。为为峻补肝肾之品,长于补肾
16、壮阳,生精益血,强筋健骨,峻补肝肾之品,长于补肾壮阳,生精益血,强筋健骨,并温补肝肾而固冲任。并温补肝肾而固冲任。用于肾阳不足,精血亏虚之阳痿早泄、贫血、筋骨痿弱,小用于肾阳不足,精血亏虚之阳痿早泄、贫血、筋骨痿弱,小 儿五迟、崩漏、带下、疮疡等证;儿五迟、崩漏、带下、疮疡等证;药论药论:李时珍李时珍本草纲目本草纲目:“生津补髓,养血益阳,强生津补髓,养血益阳,强 健筋骨健筋骨。治一切虚损,耳聋,目暗,眩晕,虚痢。治一切虚损,耳聋,目暗,眩晕,虚痢。”n 药疗药疗 -鹿茸鹿茸鹿茸用法鹿茸用法(1 1)泡茶泡茶:取鹿茸片取鹿茸片1 12g2g置于瓷杯中,以沸水冲泡,代茶饮置于瓷杯中,以沸水冲泡,
17、代茶饮 服,每服,每2 23 3天天1 1次;次;(2 2)炖服炖服:取鹿茸取鹿茸3 35g5g,或加红参,或加红参 3 35g5g,配以猪瘦肉或鸡,配以猪瘦肉或鸡 肉肉200g200g(洗净,在沸水中稍滚片刻取出(洗净,在沸水中稍滚片刻取出)置炖盅内,加置炖盅内,加 入入500ml500ml水,加盖,隔水蒸炖水,加盖,隔水蒸炖1 12 2小时,调味供用,每小时,调味供用,每 周周1 12 2次。取鹿茸功能温肾阳,益精血次。取鹿茸功能温肾阳,益精血,而鹿茸配红参而鹿茸配红参 与猪肉或鸡肉同炖,功能与猪肉或鸡肉同炖,功能温阳补气,温肾益脾温阳补气,温肾益脾。鹿茸片规格鹿茸片规格蜡片蜡片:顶端一段
18、切成,切面:顶端一段切成,切面胶质蜡样胶质蜡样,无孔隙无孔隙,黄黄 色或淡色或淡 黄棕色黄棕色,外皮层厚外皮层厚。雪片雪片:上中段切成,切面白或淡黄白色,:上中段切成,切面白或淡黄白色,密布海绵状孔隙密布海绵状孔隙,周围无骨质周围无骨质,外皮层略厚外皮层略厚,体轻。,体轻。蜂片蜂片:中下段切成,切面黄白或灰棕色,:中下段切成,切面黄白或灰棕色,海绵状孔隙较大海绵状孔隙较大,周围略骨化周围略骨化,外皮层薄外皮层薄,轻。,轻。骨砂片骨砂片:最下段切成,切面黄棕,:最下段切成,切面黄棕,孔隙大如砂网孔隙大如砂网 周围骨化周围骨化。外皮层薄硬外皮层薄硬。功用特点:功用特点:甘,平。归肺、肾经。益肾补肺
19、(甘,平。归肺、肾经。益肾补肺(补肺气,益肺阴补肺气,益肺阴 ,补肾阳,益精血,补肾阳,益精血),止血化痰,止嗽定喘;(益气秘精,保),止血化痰,止嗽定喘;(益气秘精,保 肺补肾。)肺补肾。)有不燥不腻,培正固本、滋养强壮的特点。有不燥不腻,培正固本、滋养强壮的特点。主治:主治:1 1、肺肾两虚,摄纳无权之久咳虚喘,劳嗽咳血;、肺肾两虚,摄纳无权之久咳虚喘,劳嗽咳血;2 2、肾阳不足,精血亏虚之阳痿早泄,腰膝酸痛,神疲乏力;、肾阳不足,精血亏虚之阳痿早泄,腰膝酸痛,神疲乏力;3 3、体虚自汗,头晕贫血。、体虚自汗,头晕贫血。药论:药论:本草从新本草从新:“保肺益肾,止血化痰,已劳咳保肺益肾,止
20、血化痰,已劳咳”、药性考药性考:“秘精益气,专补命门秘精益气,专补命门”。n 药疗药疗 -冬虫夏草冬虫夏草冬虫夏草用法冬虫夏草用法n取冬虫夏草取冬虫夏草6g6g,或加人参,或加人参3 35g,5g,或西洋参或西洋参5g5g,配以猪,配以猪瘦肉或鸡肉瘦肉或鸡肉200g200g(洗净,在沸水中稍滚片刻取出(洗净,在沸水中稍滚片刻取出),置炖盅内,加入水置炖盅内,加入水500ml500ml,加盖,隔水蒸炖,加盖,隔水蒸炖1 12 2小时,小时,调味供用,每周调味供用,每周1 12 2次。次。近来发现冬虫夏草具有下列十大养生功效:近来发现冬虫夏草具有下列十大养生功效:近来发现冬虫夏草具有下列十大养生功
21、效:近来发现冬虫夏草具有下列十大养生功效:1 1 1 1、调节免疫系统调节免疫系统调节免疫系统调节免疫系统功能功能功能功能2 2 2 2、直接直接直接直接抗癌抗癌抗癌抗癌作用,冬虫夏草中含有虫草素,是抗癌作用作用,冬虫夏草中含有虫草素,是抗癌作用作用,冬虫夏草中含有虫草素,是抗癌作用作用,冬虫夏草中含有虫草素,是抗癌作用 的主要成分。临床上用虫草素多为辅助治疗恶的主要成分。临床上用虫草素多为辅助治疗恶的主要成分。临床上用虫草素多为辅助治疗恶的主要成分。临床上用虫草素多为辅助治疗恶性性性性肿瘤。肿瘤。肿瘤。肿瘤。3 3 3 3、含有天然的免疫调节剂,提高机体耐寒能力,抗疲劳。含有天然的免疫调节剂
22、,提高机体耐寒能力,抗疲劳。含有天然的免疫调节剂,提高机体耐寒能力,抗疲劳。含有天然的免疫调节剂,提高机体耐寒能力,抗疲劳。4 4 4 4、调节调节调节调节心心心心脏功能,可提高心脏耐缺氧能力,抗心律失常。脏功能,可提高心脏耐缺氧能力,抗心律失常。脏功能,可提高心脏耐缺氧能力,抗心律失常。脏功能,可提高心脏耐缺氧能力,抗心律失常。5 5 5 5、调节调节调节调节肝肝肝肝脏功能,可减轻有毒物质对肝脏的损害。脏功能,可减轻有毒物质对肝脏的损害。脏功能,可减轻有毒物质对肝脏的损害。脏功能,可减轻有毒物质对肝脏的损害。6 6 6 6、调节呼吸系统功能,调节呼吸系统功能,调节呼吸系统功能,调节呼吸系统功
23、能,具有具有扩张支气管扩张支气管、平喘祛痰、防、平喘祛痰、防止止肺肺气肿气肿的的的的 作用。作用。作用。作用。7 7 7 7、调节调节调节调节肾肾肾肾脏功能,能减轻毒性物质对肾脏的损害。脏功能,能减轻毒性物质对肾脏的损害。脏功能,能减轻毒性物质对肾脏的损害。脏功能,能减轻毒性物质对肾脏的损害。8 8 8 8、调节调节调节调节造血造血造血造血功能,能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。功能,能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。功能,能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。功能,能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。9 9 9 9、调节调节调节调节血脂血脂血脂血脂,减轻动脉
24、粥样硬化。,减轻动脉粥样硬化。,减轻动脉粥样硬化。,减轻动脉粥样硬化。10101010、具有很好的具有很好的具有很好的具有很好的抗衰老抗衰老抗衰老抗衰老的功效,改善血液循环,调理内分泌紊乱。对的功效,改善血液循环,调理内分泌紊乱。对的功效,改善血液循环,调理内分泌紊乱。对的功效,改善血液循环,调理内分泌紊乱。对 痛经、月经不调、血色黑等有一定疗效。痛经、月经不调、血色黑等有一定疗效。痛经、月经不调、血色黑等有一定疗效。痛经、月经不调、血色黑等有一定疗效。功用特点功用特点:甘,温,甘,温,尤善补肾壮阳,兼以尤善补肾壮阳,兼以“调气和血调气和血”(品汇精要品汇精要)。)。药论药论:李时珍李时珍纲目
25、纲目言:言:“暖水道,暖水道,壮阳道壮阳道,消瘕块,消瘕块,治疔疮肿毒。治疔疮肿毒。”使用注意使用注意:孕妇及阴虚火旺者忌服。孕妇及阴虚火旺者忌服。n 药疗药疗 -海马海马海马用法海马用法n取海马取海马3 35 5只,或可加人参只,或可加人参3 35g5g,配以猪瘦肉或鸡,配以猪瘦肉或鸡肉肉200g200g(洗净,飞水以去血水),置炖盅内,加入(洗净,飞水以去血水),置炖盅内,加入500ml500ml水,加盖,隔水蒸炖水,加盖,隔水蒸炖1 12 2小时,调味供用,每小时,调味供用,每 周周1 12 2次次.。有补肾壮阳,调气和血之功。有补肾壮阳,调气和血之功.若合人参则若合人参则能大补阳气能大
26、补阳气,用于阳气虚弱者用于阳气虚弱者.功用特点功用特点 :咸,温;咸,温;补肾益精,养血润燥补肾益精,养血润燥,有,有“动物人参动物人参”之称。适用于肾虚精之称。适用于肾虚精 血亏损,身体虚弱,阳痿遗精,消瘦乏力,小便频数,肠燥血亏损,身体虚弱,阳痿遗精,消瘦乏力,小便频数,肠燥 便秘。便秘。药论:药论:本草从新本草从新:“补肾益精,壮阳疗痿补肾益精,壮阳疗痿”。n 药疗药疗 -海参海参海参用法海参用法n取海参取海参1 1条(已泡发),配以猪瘦肉或鸡肉条(已泡发),配以猪瘦肉或鸡肉150g150g,置,置炖盅内,加水炖盅内,加水500ml500ml,加盖,隔水蒸炖,加盖,隔水蒸炖1 12 2小
27、时,调味小时,调味供用,每周供用,每周1 12 2次。有补肾益精,养血润燥之功次。有补肾益精,养血润燥之功.用于用于肾虚精亏,阳痿遗精,消瘦乏力,小便频数。肾虚精亏,阳痿遗精,消瘦乏力,小便频数。阳虚质调养注意阳虚质调养注意n宜吃宜吃:甘温益气的食物,比如牛肉、羊肉、葱、蒜、花甘温益气的食物,比如牛肉、羊肉、葱、蒜、花椒、韭菜、辣椒、胡椒等。椒、韭菜、辣椒、胡椒等。n少食少食:生冷、寒凉食物生冷、寒凉食物 如黄瓜、藕、梨、西瓜等。如黄瓜、藕、梨、西瓜等。阴虚质:阴虚质:是指机体阴的亏损,不能制阳,所表现的是指机体阴的亏损,不能制阳,所表现的虚热虚热证候。证候。体质表现体质表现:形体偏瘦,低热盗
28、汗,手足心热,两颧潮红,形体偏瘦,低热盗汗,手足心热,两颧潮红,口燥咽干,舌红无苔或少苔,脉细数。口燥咽干,舌红无苔或少苔,脉细数。特征特征:怕热,经常感到手脚心热,面颊潮红或偏红,皮怕热,经常感到手脚心热,面颊潮红或偏红,皮 肤干燥,容易失眠,大便干结。肤干燥,容易失眠,大便干结。“药疗药疗”:滋阴养液,以清虚热滋阴养液,以清虚热 -燕窝、石斛、雪蛤膏、燕窝、石斛、雪蛤膏、鱼胶、枸杞子、鱼胶、枸杞子、黄精等。黄精等。n 辨体分型与辨体分型与“药疗药疗”功用特点:功用特点:味甘性平,味甘性平,为名贵滋润佳品,能养阴润燥,益气为名贵滋润佳品,能养阴润燥,益气 和中,和中,常用于虚损劳嗽,痰喘咳血
29、,且可养颜美容。常用于虚损劳嗽,痰喘咳血,且可养颜美容。本草本草 从新从新说说“大养肺阴,大养肺阴,化痰止咳,补而能清,化痰止咳,补而能清,为调理虚损为调理虚损 痨瘵的圣药痨瘵的圣药”。有认为:经常食用燕窝能使人皮肤光滑,有弹性和光泽,可有认为:经常食用燕窝能使人皮肤光滑,有弹性和光泽,可 减少皱纹;减少皱纹;孕妇在妊娠期间和产后进食,则有安胎、补胎及加快产后康孕妇在妊娠期间和产后进食,则有安胎、补胎及加快产后康 复之效;复之效;体虚咳嗽之人吃燕窝,则可化痰止咳,益气补中。体虚咳嗽之人吃燕窝,则可化痰止咳,益气补中。n 药疗药疗 -燕窝燕窝食疗:食疗:n椰奶(冰糖)炖燕窝椰奶(冰糖)炖燕窝(1
30、 1人份)人份)主料:燕窝一盏,冰糖主料:燕窝一盏,冰糖1 1两,椰奶少许两,椰奶少许 制法:制法:(1 1)先把燕盏浸入冷水,发泡至透明()先把燕盏浸入冷水,发泡至透明(2 23 3小时),然后小时),然后 过水过水2 23 3次,滤干水分备用。次,滤干水分备用。(2 2)把泡发好的燕窝撕开放入炖盅,在炖盅内加入)把泡发好的燕窝撕开放入炖盅,在炖盅内加入2 23 3 碗水及冰糖,然后以文火隔水炖碗水及冰糖,然后以文火隔水炖4545分钟,加入椰奶分钟,加入椰奶 即可。即可。如果喜欢吃咸味,也可以用如果喜欢吃咸味,也可以用鸡汤炖燕窝鸡汤炖燕窝,较适合孕妇、产妇,较适合孕妇、产妇及手术后体虚的患者
31、。及手术后体虚的患者。痰湿及有表邪者慎服。痰湿及有表邪者慎服。n n燕 窝 功用特点:功用特点:“味甘、咸,性平,不燥不火味甘、咸,性平,不燥不火 。能补肾益精,能补肾益精,养阴润肺,为养颜补虚的佳品养阴润肺,为养颜补虚的佳品。”用于身体虚弱,病后失用于身体虚弱,病后失 调,精神不足,心悸失眠,盗汗不止,劳嗽咳血调,精神不足,心悸失眠,盗汗不止,劳嗽咳血”。其含有大量的其含有大量的蛋白蛋白质、质、氨基酸氨基酸、各种微量元素动物多肽物各种微量元素动物多肽物 质。质。n 药疗药疗 -雪蛤(林蛙)雪蛤(林蛙)李时珍本草纲目记载:林蛙油具有李时珍本草纲目记载:林蛙油具有“解虚劳发热,利水解虚劳发热,利
32、水 消肿、补虚损。消肿、补虚损。尤益产妇尤益产妇。”中药大辞典指出:林蛙油具有中药大辞典指出:林蛙油具有“坚益肾阳、化精添髓、坚益肾阳、化精添髓、泽润肺脏,泽润肺脏,为虚寒,气不化精之药为虚寒,气不化精之药”。取半个哈士蟆油(约取半个哈士蟆油(约5g5g),浸泡),浸泡1212小时后,体积发大小时后,体积发大 10101515倍,挑出红棕色或黑色细小粘膜等其他组织,倍,挑出红棕色或黑色细小粘膜等其他组织,后加入牛奶或椰汁后加入牛奶或椰汁300ml300ml,或冰糖少许,隔水蒸炖,或冰糖少许,隔水蒸炖3030 4545分钟,温服,每周分钟,温服,每周1 12 2次。次。n 哈士蟆油用法哈士蟆油用
33、法 a.a.宜吃宜吃甘凉滋润的食物,如鸭肉、龟、冬瓜、芝麻、百甘凉滋润的食物,如鸭肉、龟、冬瓜、芝麻、百 合等。合等。b.b.少食少食性温燥热之品。性温燥热之品。C.C.中午保持一定的中午保持一定的午休午休时间。避免熬夜、剧烈时间。避免熬夜、剧烈 运动,锻运动,锻 炼时要控制出汗量,及时补充水分。炼时要控制出汗量,及时补充水分。n 阴虚质调养注意阴虚质调养注意血瘀质血瘀质:多因机体血液运行不畅,或瘀血阻滞经脉而致。多因机体血液运行不畅,或瘀血阻滞经脉而致。体质体质表现:表现:面色暗黑,常有疼痛之症,呈刺痛样,痛有面色暗黑,常有疼痛之症,呈刺痛样,痛有 定处,唇口紫暗,舌质黯,舌边有瘀斑、瘀点。
34、定处,唇口紫暗,舌质黯,舌边有瘀斑、瘀点。特征特征:面色晦暗或色素沉着,皮肤常在不知不觉间出现面色晦暗或色素沉着,皮肤常在不知不觉间出现 瘀斑,或干燥、粗糙;瘀斑,或干燥、粗糙;“不通则痛不通则痛”常常出现疼痛,常常出现疼痛,容易烦躁、健忘、性情急躁。容易烦躁、健忘、性情急躁。“药疗药疗”:活血散瘀:活血散瘀 -三七、当归、牛膝。三七、当归、牛膝。n 辨体分型与辨体分型与“药疗药疗”功用特点:功用特点:性味甘、微苦,温;化瘀止血,活血定痛。性味甘、微苦,温;化瘀止血,活血定痛。为为 止血之要药,又有散瘀活血之功,有止血之要药,又有散瘀活血之功,有“止血不留瘀止血不留瘀”的特的特 点。点。药论:
35、药论:玉揪药解玉揪药解:“和营止血,和营止血,通脉行瘀通脉行瘀,行瘀血而剑,行瘀血而剑 新血。凡产后、经期、跌打、痈肿,新血。凡产后、经期、跌打、痈肿,一切瘀血皆破一切瘀血皆破;凡吐;凡吐 衄、崩漏、刀伤、箭伤,衄、崩漏、刀伤、箭伤,一切新血皆止。一切新血皆止。”n 药疗药疗 -三七三七取三七取三七5 510g10g,配以猪瘦肉或鸡肉,配以猪瘦肉或鸡肉200g200g(洗净,飞水(洗净,飞水 以去血水),置炖盅内,加水以去血水),置炖盅内,加水500ml500ml,加盖,隔水蒸炖,加盖,隔水蒸炖 1 12 2小时,调味供用,每周小时,调味供用,每周1 12 2次次.。n 三七用法三七用法为生长
36、二年以上的三七尚未开放的花蕾;它具备三七的为生长二年以上的三七尚未开放的花蕾;它具备三七的 大部份功效,但是三七不能等同,两者是有区别的。大部份功效,但是三七不能等同,两者是有区别的。性味:性味:甘,甘,凉凉;归肝、心经。;归肝、心经。功功效:效:“清热,生津,降压清热,生津,降压。”(中药大辞典)(中药大辞典)清热生津清热生津 -津伤口渴;津伤口渴;急性咽喉炎急性咽喉炎之咽痛音哑;之咽痛音哑;平肝降压平肝降压 -高血压病之高血压病之头昏、目眩、耳鸣头昏、目眩、耳鸣;现代研究现代研究表明:三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位,含量高表明:三七花是三七全株中含三七皂苷最高的部位,含量高 达达1
37、3%13%以上,以以上,以rbrb族皂苷为主,药理作用:族皂苷为主,药理作用:1 1、镇静安神、降血压等,常用于治疗、镇静安神、降血压等,常用于治疗高血压高血压、偏头痛偏头痛、失眠失眠等等 2 2、含、含调脂、调脂、免疫调节免疫调节、活血通脉活血通脉、养生、养生抗衰抗衰、消炎镇痛作用的有效成份、消炎镇痛作用的有效成份 3 3、有显著的、有显著的平肝平肝、祛痰平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜功效、祛痰平喘、镇痛安眠、扩冠、抗过敏、排毒养颜功效 可泡茶、炒肉、煲汤等可泡茶、炒肉、煲汤等。n三七花功用特点:功用特点:性味甘、辛,温。功善性味甘、辛,温。功善补血活血,调经止痛,为补血活血,调经止
38、痛,为 妇科调经要药;妇科调经要药;又能补血润肠而通便。可治一切血虚证。又能补血润肠而通便。可治一切血虚证。药论:药论:本草正本草正:“当归当归-诚血中之气药,亦血中之圣诚血中之气药,亦血中之圣 药也药也”。用法:用法:取当归取当归10g10g,配以猪瘦肉或鸡肉,配以猪瘦肉或鸡肉200g200g(洗净),置炖(洗净),置炖 盅内,加入盅内,加入500ml500ml水,加盖,隔水蒸炖水,加盖,隔水蒸炖1 12 2小时,调味供用,小时,调味供用,每周每周1 12 2次。次。血瘀质调养注意:血瘀质调养注意:可多食黑豆、山楂、醋、绿茶、海带、紫可多食黑豆、山楂、醋、绿茶、海带、紫 菜、萝、胡萝卜等具有
39、活血、散结、行气、疏肝解郁作用的菜、萝、胡萝卜等具有活血、散结、行气、疏肝解郁作用的 食物,少食肥猪肉等,并保持足够的睡眠。但不宜过于安逸食物,少食肥猪肉等,并保持足够的睡眠。但不宜过于安逸 致气机郁滞等。致气机郁滞等。n 药疗药疗 -当归当归 痰湿质痰湿质:痰湿多因机体肺、脾、肾功能失调,津液输布(痰湿多因机体肺、脾、肾功能失调,津液输布(水液代谢)障碍所形成的病理产物。水液代谢)障碍所形成的病理产物。体质表现:体质表现:咳嗽痰多,胸脘痞闷,恶心呕吐,心悸眩晕,咳嗽痰多,胸脘痞闷,恶心呕吐,心悸眩晕,精神不振,肠鸣泄泻,舌苔厚腻。精神不振,肠鸣泄泻,舌苔厚腻。常伴有:常伴有:身体偏胖,腹部松
40、软肥胖,皮肤出油,汗多,痰身体偏胖,腹部松软肥胖,皮肤出油,汗多,痰 多,眼睛浮肿,容易困倦。多,眼睛浮肿,容易困倦。药疗药疗:涤痰祛湿涤痰祛湿 :法夏、薏苡仁。:法夏、薏苡仁。中中成药成药:六君子丸、二陈丸、参苓白术丸。六君子丸、二陈丸、参苓白术丸。调养注意:调养注意:饮食清淡,少食肥肉及甜、黏、油腻食物。多饮食清淡,少食肥肉及甜、黏、油腻食物。多 食葱、蒜、海藻、海带、冬瓜、萝卜、金橘、芥末等食物,食葱、蒜、海藻、海带、冬瓜、萝卜、金橘、芥末等食物,可酌情服用化痰祛湿方。可酌情服用化痰祛湿方。n 辨体分型与辨体分型与“药疗药疗”-续续n 辨体分型与辨体分型与“药疗药疗”-续续湿热质:湿热质
41、:体质表现:体质表现:脸部和鼻尖总是油光发亮,脸部和鼻尖总是油光发亮,还容易生粉刺、疮还容易生粉刺、疮 疖,一开口就能闻到异味,疖,一开口就能闻到异味,口胶粘而苦,舌质红苔黄腻口胶粘而苦,舌质红苔黄腻。特征:特征:容易大便粘滞不爽,容易大便粘滞不爽,小便黄短。小便黄短。性格多急躁易怒。性格多急躁易怒。药疗药疗:清热祛湿清热祛湿 -土茯苓、薏苡仁、冬瓜仁。土茯苓、薏苡仁、冬瓜仁。中成药中成药:龙胆泻肝丸、二妙丸、葛根芩连片、香连片。龙胆泻肝丸、二妙丸、葛根芩连片、香连片。调养注意调养注意:饮食清淡,多吃甘寒、甘平的食物,如绿豆、空饮食清淡,多吃甘寒、甘平的食物,如绿豆、空 心菜、苋菜、芹菜、黄瓜
42、、冬瓜、藕、西瓜等。少食辛温助心菜、苋菜、芹菜、黄瓜、冬瓜、藕、西瓜等。少食辛温助 热之品。戒除烟酒。不要熬夜、过度劳累。适合长跑、游泳、热之品。戒除烟酒。不要熬夜、过度劳累。适合长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。爬山、各种球类、武术等运动。气郁质气郁质:多因肝气郁结,机体气机不舒而致。:多因肝气郁结,机体气机不舒而致。体质特征体质特征:胸胁脘腹胀闷、疼痛,胸胁脘腹胀闷、疼痛,症状时轻时重,部位常不症状时轻时重,部位常不 固定,嗳气或矢气后疼痛减轻。固定,嗳气或矢气后疼痛减轻。特征:特征:多愁善感、多愁善感、忧郁脆弱、敏感多疑,一般比较瘦,经忧郁脆弱、敏感多疑,一般比较瘦,经 常闷闷不乐
43、,无因无故地叹气(善太息),容易心慌失眠。常闷闷不乐,无因无故地叹气(善太息),容易心慌失眠。“药疗药疗”:行气活血,疏肝解郁:行气活血,疏肝解郁 -郁金、当归、川芎。郁金、当归、川芎。中成药中成药:逍遥丸、加味逍遥丸。逍遥丸、加味逍遥丸。调养注意调养注意:多吃小麦、葱、蒜、海带、海藻、萝卜、金橘、多吃小麦、葱、蒜、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂、玫瑰花等具有行气、解郁、消食、醒神的食物。睡前山楂、玫瑰花等具有行气、解郁、消食、醒神的食物。睡前 避免饮茶、咖啡等提神醒脑的饮料。避免饮茶、咖啡等提神醒脑的饮料。n 辨体分型与辨体分型与“药疗药疗”-续续 特禀质特禀质:体质表现体质表现:对花粉或某食
44、物过敏等,哮喘、皮肤容易起荨:对花粉或某食物过敏等,哮喘、皮肤容易起荨 麻疹,即使不是感冒也经常打喷嚏、流鼻涕。麻疹,即使不是感冒也经常打喷嚏、流鼻涕。药疗:药疗:益气固表的药物,如黄芪、人参、白术等。益气固表的药物,如黄芪、人参、白术等。中成药中成药:玉屏风冲剂。玉屏风冲剂。调养注意:调养注意:饮食清淡、均衡,粗细搭配适当,荤素配伍合饮食清淡、均衡,粗细搭配适当,荤素配伍合 理。少食荞麦、蚕豆、白扁豆、牛肉、鹅肉、鲤鱼、虾蟹、理。少食荞麦、蚕豆、白扁豆、牛肉、鹅肉、鲤鱼、虾蟹、茄子、浓茶等辛辣之品,腥膻发物及含致敏物质的食物。茄子、浓茶等辛辣之品,腥膻发物及含致敏物质的食物。n 辨体分型与辨
45、体分型与“药疗药疗”-续续 治风剂 中医养生与健康管理中医养生与健康管理n 中医中医“治未病治未病”是养生康复是养生康复理论理论发展的基础;发展的基础;n 辨证、辨体是养生的辨证、辨体是养生的核心核心内容;内容;n 认识健康的认识健康的状态状态 常规体检常规体检 +中医体检中医体检 +心理体检心理体检n 中医养生的中医养生的方法方法:食疗、体疗、药疗、经络疗法:食疗、体疗、药疗、经络疗法n 效果:效果:个体化治疗方法的跟踪服务与持续健康管理体系;个体化治疗方法的跟踪服务与持续健康管理体系;(定期复查、随访、干预、效果评估与优先级风险监测(定期复查、随访、干预、效果评估与优先级风险监测 再评估、
46、改进行动计划)再评估、改进行动计划)n 效益:效益:以最合理的投入获得最大的健康效益。以最合理的投入获得最大的健康效益。中医养生强调对人与自然的关系,中医养生强调对人与自然的关系,人类生活在自然环境中,与自然界息息人类生活在自然环境中,与自然界息息 相通,大自然是人类生命的源泉,而自然界的各种变化,无论是四时气候、相通,大自然是人类生命的源泉,而自然界的各种变化,无论是四时气候、昼夜晨昏的交替,还是日月运行、地理环境的演变等,都会直接或间接地昼夜晨昏的交替,还是日月运行、地理环境的演变等,都会直接或间接地 影响人体,产生相应的生理或病理反应,所谓:影响人体,产生相应的生理或病理反应,所谓:“人
47、与天地相参也,与日人与天地相参也,与日 月相应也月相应也”(灵枢灵枢岁露论岁露论)因此人类必须掌握和了解自然环境的特点,因此人类必须掌握和了解自然环境的特点,顺乎自然界的运动变化来进行护养调摄,与天地阴阳保持平衡,顺乎自然界的运动变化来进行护养调摄,与天地阴阳保持平衡,顺应四时顺应四时 气候变化和阴阳交替调整饮食起居,气候变化和阴阳交替调整饮食起居,使身体内外环境处于和谐的状态,这使身体内外环境处于和谐的状态,这 样才能有益于身心健康,也样才能有益于身心健康,也就不容易生病。就不容易生病。养生首重顺四时,养生首重顺四时,“春生夏长秋收春生夏长秋收冬冬藏,气之常也,人亦应之藏,气之常也,人亦应之
48、”。养生要遵循中医养生要遵循中医“春夏养阳,秋冬养阴春夏养阳,秋冬养阴”的原则。的原则。n 顺四时而养生顺四时而养生 春季春季 养生要点养生要点春季养生要点春季养生要点春令节气的特点春令节气的特点:“一年之计在于春”,春季万物生发、推陈出新,自然界阳气开始春季万物生发、推陈出新,自然界阳气开始 升发。此时保健养生重在养护春季升发。此时保健养生重在养护春季“生发之气生发之气”,侧重于养阳才能 顺应季节变化,着眼于一个“生”字,扶助阳气。春天五行属木,而人体的五脏之中肝也属木性,木性可曲可直,条 顺畅达,有生发的特性,而肝喜条达而恶抑郁,有疏泄的功能。因 而春气通于肝。在春天,肝气旺盛而升发,人的
49、精神焕发。素问 藏气法时论说:“肝主春肝苦急,急食甘以缓之肝欲散,急食辛以散之,用辛补之,酸泄之。”。补阳气补阳气:春天人体阳气主生发,可选择平补和清补饮食,:春天人体阳气主生发,可选择平补和清补饮食,如选用温性食物进补。如选用温性食物进补。补阳气又不燥热补阳气又不燥热的中药有:太子参、红景天、五爪龙、黄的中药有:太子参、红景天、五爪龙、黄 芪、白术、炙甘草等。芪、白术、炙甘草等。平补平补的饮食适合于正常人和体弱的人,如山药、莲子、的饮食适合于正常人和体弱的人,如山药、莲子、芡实、大枣、荞麦、韭菜、薏苡仁、豆浆及苹果、芝麻、芡实、大枣、荞麦、韭菜、薏苡仁、豆浆及苹果、芝麻、核桃等。核桃等。清补
50、清补的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食,如百合、的饮食是指用食性偏凉的食物熬煮的饮食,如百合、绿豆、梨、藕、荠菜等。绿豆、梨、藕、荠菜等。n 春季调养春季调养1 1 养阳养阳防病防病-春瘟春瘟:古语有云,春天是:古语有云,春天是“百草发芽,百病发作百草发芽,百病发作”的季节,天气刚刚由寒转暖,各种致病的细菌、病毒开始的季节,天气刚刚由寒转暖,各种致病的细菌、病毒开始 生长繁殖,古代称为生长繁殖,古代称为“温热毒邪温热毒邪”,以致,以致流感流感、上呼吸道、上呼吸道 感染、肺炎等病患;忽冷忽热的气候还易使儿童感染百日感染、肺炎等病患;忽冷忽热的气候还易使儿童感染百日 咳、麻疹、猩红热等疾病。咳、