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1、Improving resultsone visit at a time.优化企业盘点流程优化企业盘点流程提升库存管理能力提升库存管理能力 华士盘点服务华士盘点服务(fw)（深圳）有限（深圳）有限公司公司2009年年3月月12日日1第一页，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International目前企业盘点(pndin)流程的主要问题及发现企业盘点(pndin)流程优化及库存管理改善建议第三方盘点(pndin)如何帮助企业优化盘点(pndin)流程提升库存管理能力第二页，共26页。WIS Interna
2、tional 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International目前企业盘点流程目前企业盘点流程(lichng)(lichng)的一些问题：的一些问题：1.虽然有详细的盘点流程，但是缺乏有效的控制机制，或者控制机制未能被严格执行对各控制点没有明确的监督流程及检核目标盘点整个过程中缺乏独立的监督方进行控制，门店可以(ky)自我操作！不重视盘点前期准备工作的检查和监督 前期准备工作中的问题是影响盘点效率以及盘点结果的最主要原 因（尤其是账目、单据及赠品的处理！）盘点人员组成多样性及不稳定性，执行力度较难控制差异核查阶段的监控不严格 盘点差异产生后
3、，由门店自行查找原因及修改；往往造成隐藏库存差异的真实情况，使盘点失去实际意义盘点定案时间太长，反而给门店后期人为操作的机会，影响盘点真实性 第三页，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International目前企业盘点流程目前企业盘点流程(lichng)(lichng)的一些问题：的一些问题：2.缺乏对库存准确性的分析及考核要求仅关注盘点的金额结果是否达标(d bio)（“考试的总分”），忽视对单品库存准确率的关注（“各科成绩的重视”）盘点结果损耗率低但库存准确率也低的现象较普遍没有明确的库存准确率考核
4、要求，门店在日常营运中不重视单品库存的及时调整和维护；较低的库存准确率将会导致门店销售管理系统数据无效，严重影响门店的库存管理效率和质量第四页，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International目前企业盘点流程目前企业盘点流程(lichng)(lichng)的一些问题：的一些问题：3.只关注盘点最终结果，忽视对盘点过程中发现问题的总结及改进，除了提供库存的真实情况(qngkung)，盘点的最大目地是检查门店及部门日常库存管理情况(qngkung)，发现问题，然而很多门店未能真正理解这个深层意义，只
5、要盘点结果满意，一切就万事大吉由于忽视对盘点发现问题的总结以及在日常管理中相应的改善措施，门店库存管理水平始终得不到改善第五页，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International目前企业盘点流程的主要问题及发现企业盘点流程优化及库存管理(gunl)改善建议第三方盘点如何帮助企业优化盘点流程提升库存管理(gunl)能力第六页，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International企业盘点企业盘点(pndin
6、)(pndin)流程合理化建议：流程合理化建议：1.盘点流程制定时针对各阶段要有明确的控制点及检核和控制方法2.成立独立的盘点队伍3.门店有清晰明确的人员职责分工4.统一的前期准备要求及明确的检查计划 5.详细的盘点倒计时工作计划及各节点时间目标6.盘点的各阶段(包括前期准确(zhnqu)）由独立小组进行监督和检查，并将检查结果做为门店盘点成绩的考评内容之一7.盘点进行过程中，应由独立方（如防损部）监控盘点流程被严格执行，门店人员与管理层与盘点过程控制脱离，避免人为的影响8.差异核查阶段，由防损部或独立部门进行监督，杜绝差异修改和原因说明的随意性9.缩短差异核查的时间第七页，共26页。WIS
7、International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International企业盘点企业盘点(pndin)(pndin)流程合理化建议：流程合理化建议：2.将库存准确率也作为门店盘点结果考核的重要指标，促使门店逐步重视 单品库存的准确性 盘点结束后对各部门库存准确率进行统计和分析 根据现实库存准确率情况制定下一阶段的准确率提升目标 制定具体的业务(yw)和监督流程督促门店提升库存准确率 将年度盘点要求扩展到日常库存管理中，通过周期性盘点定期检 查各部门库存准确性，并且进行及时的库存调整，减少年底大盘 库存差异 通过门店库存准确率提升情况和损
8、耗率，周转率检核门店库存管 理的综合能力第八页，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International企业企业(qy)(qy)盘点流程合理化建议：盘点流程合理化建议：3.盘点结束后，对盘点各阶段问题进行总结，同时制定出明确的改进措施和执行计划，落实到日常的营运管理(gunl)中盘点各阶段的总结报告（结合独立小组的检查报告）明确改进措施、执行计划以及执行人盘点后的员工总结培训通过日常营运中的周期盘点检核改进措施在日常营运管理(gunl)中的执行情况第九页，共26页。WIS International 华
9、华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International目前企业(qy)盘点流程的主要问题及发现企业(qy)盘点流程优化及库存管理改善建议第三方盘点如何帮助企业(qy)优化盘点流程及提升库存管理能力第十页，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International第三方盘点如何帮助企业第三方盘点如何帮助企业(qy)(qy)优化盘点流程优化盘点流程作为拥有(yngyu)50多年丰富盘点服务经验的专业公司，华士盘点可以通过不同的服务模式帮助企业优化其盘点流程：全盘外
10、包服务全盘外包服务 根据客户需求设计有效可控的盘点根据客户需求设计有效可控的盘点流程流程 提供专业盘点员工及所有相关设备提供专业盘点员工及所有相关设备 门店准备工作门店准备工作(gngzu)培训培训 盘点流程的控制盘点流程的控制 提交客户所需各类盘点报告及结果提交客户所需各类盘点报告及结果 盘点总结及结果分析盘点总结及结果分析合作服务合作服务 根据客户需求设计有效可控的盘点流程 客户自组独立的盘点队伍，华士提供经验丰富的盘点经理及主管对盘点队伍进行培训和管理 华士提供所有相关设备 盘点流程控制 提交客户所需各类盘点报告及结果 盘点结果及结果分析第十一页，共26页。WIS Internation
11、al 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International第三方盘点如何帮助企业第三方盘点如何帮助企业(qy)(qy)优化盘点流程：优化盘点流程：第三方盘点带来的好处及利益1.独立性 完全独立于门店员工和管理层严格执行和控制盘点流程，避免门店不规范操作(cozu)；协同独立小组（防损队伍）探查门店问题2.专业性 专门的盘点设备及盘点软件经验丰富的盘点人员 执行为客户专门设计的高效可控的盘点流程 减少传统盘点方法手工操作(cozu)造成的错误 第十二页，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）
12、有限公司 2009 WIS International第三方盘点如何第三方盘点如何(rh)(rh)帮助企业优化盘点流程：帮助企业优化盘点流程：3.高效性 专业性促使盘点效率更高，盘点时间更省，节约门店人力(rnl)4.准确性 严格的盘点流程确保盘点数据的准确性第十三页，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International第三方盘点如何帮助企业提升库存第三方盘点如何帮助企业提升库存(kcn)(kcn)管理能力管理能力一、透过库存准确率看门店库存管理现状通过我们(w men)与多家企业的合作，我们(w
13、men)发现目前较多的企业只重盘点总体结果（损耗率），忽视品类及单品的库存准确情况损耗率控制在总公司设定目标内，库存准确率却很低！2.门店的库存准确率低的情况在几次盘点后没有明显改善！3.门店对库存准确率不关注，没有重视其重要性！4.很多部门很少参考系统库存数量进行订货管理，浪费系统资源！库存的不准确将会直接影响门店的管理效率和质量！第十四页，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International案例：我们曾经连续针对国内某一连锁企业的多家门店盘点后的案例：我们曾经连续针对国内某一连锁企业的多家门店盘
14、点后的库存准确率进行分析，统计盘点数量与系统库存准确率进行分析，统计盘点数量与系统(xtng)(xtng)库存差异大库存差异大于于1010的单品数所占部门单品总数的百分比，由此来分析门店的的单品数所占部门单品总数的百分比，由此来分析门店的库存准确情况，以下是其中的一次统计分析库存准确情况，以下是其中的一次统计分析门店普遍的库存准确率较门店普遍的库存准确率较低！个别低！个别(gbi)部门的部门的库存准确率甚至不到库存准确率甚至不到60!第十五页，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International然而
15、然而,上述上述(shngsh)门店的盘点最终金额结果却都控制在千分之三范围内，部分门店甚至门店的盘点最终金额结果却都控制在千分之三范围内，部分门店甚至至出现了正损！至出现了正损！案例案例(n l)：第十六页，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International第三方盘点如何帮助企业提升库存管理第三方盘点如何帮助企业提升库存管理(gunl)(gunl)能力能力二、华士提供全套解决方案帮助企业从准确率方面提升库存管理能力二、华士提供全套解决方案帮助企业从准确率方面提升库存管理能力(nngl)(nngl)
16、我们的服务可以深入到客户库存管理的每个阶段我们的服务可以深入到客户库存管理的每个阶段从日常的周期性盘点到年中或年底的大盘，帮助企业在不同阶段了解真实从日常的周期性盘点到年中或年底的大盘，帮助企业在不同阶段了解真实库存情况，从而及时调整库存库存情况，从而及时调整库存通过盘点帮助门店深入发觉与分析日常库存管理中的问题，检核各项库存通过盘点帮助门店深入发觉与分析日常库存管理中的问题，检核各项库存管理流程及措施的执行情况管理流程及措施的执行情况 采采购购(cigu)送送货货日日常常销销售售退退货货大大盘盘日常存货管理路线服务深入服务深入第十七页，共26页。WIS International 华华士盘点
17、服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International服务(fw)解决方案：周期性盘点(pndin)价格标签(bioqin)核查排面“空洞”检查保质期抽查年中及年底大盘总仓及配送中心抽查盘点深入分析深入分析库存准确率跟踪分析，价格标签准确率，仓库楼面库存对比分析盘点总结分析日常营运的循环性考查“阶段测验”及时发现问题并改善年度的检核“大考”反映管理情况第十八页，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International解决方案案例解决方案案例(n l)(n l)：针对
18、上面案例中客户门店库存准确率较低的情况，我们协助客户制定了一套解放方案(fng n)并在几家门店测试实施.第一步：第一步：弄清门店的真实情况弄清门店的真实情况 华士对门店进行全面盘点确华士对门店进行全面盘点确定门店真实的库存定门店真实的库存(kcn)情况情况 分析各部门的库存分析各部门的库存(kcn)准确率情况准确率情况第二步：第二步：制定提升目标及措施制定提升目标及措施 根据不同部门的实际情况制定合理的准确率提升目标完善相关库存管理流程（库存调整/负库存清理/单据处理等）第三步：第三步：循环性考查循环性考查 华士派驻专门小组帮助门店针对不同部门进行相应的周期盘点以及其他增值服务 部门根据周期
19、盘点结果按照流程调整库存并采取相应措施 每次周期盘点后的准确率分析及追踪比较，供门店检核改进措施执行情况第十九页，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International解决方案案例解决方案案例(n l)(n l)：针对上面案例中客户门店库存(kcn)准确率较低的情况，我们协助客户制定了一套解放方案并在几家门店测试实施.第四步：第四步：年中及年底大盘年中及年底大盘 华士对门店再次进行大盘，华士对门店再次进行大盘，统计各部门库存准确率统计各部门库存准确率 评估是否达到制定的准确率评估是否达到制定的准确率提
20、升目标提升目标 总结各项改进措施的效果总结各项改进措施的效果(xiogu)及经验及经验方案实施结果方案实施结果大部分部门的库存准确率都达到设定的提升目标平均准确率提高达到80！设定更高的目标设定更高的目标 90，达到，达到国际先进零售商的管理目标！国际先进零售商的管理目标！第二十页，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International服务服务(fw)(fw)介绍周期性盘点介绍周期性盘点 服务目标：服务目标：通过对客户门店的一个或多个部门的商品进行通过对客户门店的一个或多个部门的商品进行(jnxng)
21、周期性（例如一个月或几星期）的盘周期性（例如一个月或几星期）的盘点，从而帮助门店在较短期限内发现库存差异及点，从而帮助门店在较短期限内发现库存差异及问题，及时调整库存；提高日常库存准确性，避问题，及时调整库存；提高日常库存准确性，避免年度盘点出现大的库存问题免年度盘点出现大的库存问题通过对同一部门几次周期盘店结果的分析，检核通过对同一部门几次周期盘店结果的分析，检核该部门库存管理能力及各项改进措施的执行情况该部门库存管理能力及各项改进措施的执行情况和效果和效果服务内容：服务内容：由客户根据品类管理要求对不同部门制由客户根据品类管理要求对不同部门制定相应的盘点周期定相应的盘点周期 每次周期盘点根
22、据客户要求可以盘点整每次周期盘点根据客户要求可以盘点整个部门个部门/几个品类或一定几个品类或一定(ydng)比例比例的的SKU同一部门的几次周期盘点库存准确率报同一部门的几次周期盘点库存准确率报告将在华士系统内进行汇总比较，并提告将在华士系统内进行汇总比较，并提交相关报告给门店或总部管理层交相关报告给门店或总部管理层 固定的华士盘点小组在一定固定的华士盘点小组在一定(ydng)周周期阶段内轮流对几家门店进行周期盘点期阶段内轮流对几家门店进行周期盘点此服务在日常营运过程中按计划周期循环执行第二十一页，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有
23、限公司 2009 WIS International服务介绍服务介绍(jisho)(jisho)价格标签核查价格标签核查 服务目标：服务目标：帮助门店检查价格标签上的价格同电脑里帮助门店检查价格标签上的价格同电脑里的价格是否一致或者是否有商品没有价格的价格是否一致或者是否有商品没有价格标签标签 通过详细报告将检查情况通过详细报告将检查情况(qngkung)通通知门店及时更换或补打价格标签知门店及时更换或补打价格标签 减少消费者因为价格标签错误而产生的投减少消费者因为价格标签错误而产生的投诉，从而提升门店的服务质量诉，从而提升门店的服务质量服务内容：服务内容：华士盘点员按照特定流程记录某一部门华
24、士盘点员按照特定流程记录某一部门价格标签与系统价格的比较情况价格标签与系统价格的比较情况 华士系统内产生统计报告华士系统内产生统计报告(bogo)，按，按货架显示商品实际价格与价签不一样以货架显示商品实际价格与价签不一样以及无价格标签的商品清单及无价格标签的商品清单 统计数据报告统计数据报告(bogo)各部门价签不准各部门价签不准确或缺失的比例确或缺失的比例对对 同一部门不同时间的价格标签核查报同一部门不同时间的价格标签核查报告告(bogo)进行汇总比较，并提交相关进行汇总比较，并提交相关报告报告(bogo)给门店或总部管理层给门店或总部管理层此服务在日常营运过程中按计划周期循环执行第二十二页
25、，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International服务介绍排面服务介绍排面“空洞空洞”（缺货（缺货(qu hu)(qu hu)）检查）检查 服务目标：服务目标：帮助门店检查货架上的缺货情况（有价格标帮助门店检查货架上的缺货情况（有价格标签，但没有货品签，但没有货品 通过详细报告将检查情况通知门店及时通过详细报告将检查情况通知门店及时(jsh)对排面补货或订货对排面补货或订货 减少因排面减少因排面“空洞空洞”丢失的销售丢失的销售服务内容：服务内容：盘点员按特别流程记录货架上有价签但没盘点员按特别流
26、程记录货架上有价签但没有货品陈列的信息有货品陈列的信息 华士系统内产生统计报告，按货架显示排华士系统内产生统计报告，按货架显示排面面“空洞空洞”统计数据报告各部门排面统计数据报告各部门排面“空洞空洞”情况情况对对 同一部门不同时间的排面同一部门不同时间的排面“空洞空洞”核查核查报告进行汇总比较，并提交报告进行汇总比较，并提交(tjio)相关相关报告给门店或总部管理层报告给门店或总部管理层此服务在日常营运过程中按计划周期循环执行可以和价格标签核查一起第二十三页，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS Interna
27、tional服务介绍仓库与楼面服务介绍仓库与楼面(lu min)(lu min)库存对比库存对比 服务目标：服务目标：获取商品在仓库与楼面的库存对比情况获取商品在仓库与楼面的库存对比情况 帮助门店了解帮助门店了解(lioji)和分析仓库内的和分析仓库内的库存库存“积压积压”状况，及时调整库存，降低状况，及时调整库存，降低多余的库存积压成本，优化仓库库存比例多余的库存积压成本，优化仓库库存比例服务内容：服务内容：此项服务可以在周期盘点和年度盘点时进行此项服务可以在周期盘点和年度盘点时进行 盘点公司在周期盘点或年度盘点结束后按部门盘点公司在周期盘点或年度盘点结束后按部门产生专门报告对比各商品分别在
28、仓库与楼面的库产生专门报告对比各商品分别在仓库与楼面的库区情况区情况 也可以汇总各部门楼面和仓库库存总金额的对也可以汇总各部门楼面和仓库库存总金额的对比情况比情况对对 同一部门不同同一部门不同(b tn)时间的仓库和楼面库时间的仓库和楼面库存对比报告报告进行汇总比较，并提交相关报告存对比报告报告进行汇总比较，并提交相关报告给门店或总部管理层给门店或总部管理层此服务在周期性盘点及年中年度大盘时执行第二十四页，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International服务介绍商品(shngpn)保质期检查 服
29、务目标：服务目标：帮助客户门店抽查商场内商品的保质期帮助客户门店抽查商场内商品的保质期 让门店了解商场内临期或过期商品状况，及时让门店了解商场内临期或过期商品状况，及时(jsh)进行撤除或处理，避免由此引起的顾客进行撤除或处理，避免由此引起的顾客投诉投诉服务内容：服务内容：盘点员按照标准顺序对商品保质期进行抽盘点员按照标准顺序对商品保质期进行抽查，按照客户要求记录商品剩余保质期状查，按照客户要求记录商品剩余保质期状态态 产生产生(chnshng)报告按部门及货架列出报告按部门及货架列出抽查到的超过客户规定剩余保质期的商品抽查到的超过客户规定剩余保质期的商品清单及所在的货架清单及所在的货架对对
30、同一部门不同时间的保质期抽查报告报同一部门不同时间的保质期抽查报告报告进行汇总比较，并提交相关报告给门店告进行汇总比较，并提交相关报告给门店或总部管理层或总部管理层此服务在日常营运过程中按计划周期循环执行可以和价格标签核查一起第二十五页，共26页。WIS International 华华士盘点服务（深圳）有限公司士盘点服务（深圳）有限公司 2009 WIS International服务介绍配送服务介绍配送(pi sn)(pi sn)中心及总仓的抽查盘点中心及总仓的抽查盘点 服务目标：服务目标：帮助客户对配送中心或总仓进行抽查盘点帮助客户对配送中心或总仓进行抽查盘点 协助客户检核配送中心的库存准确协助客户检核配送中心的库存准确(zhnqu)状状况况服务方式：服务方式：华士盘点员按库位抽查华士盘点员按库位抽查(chuch)盘点盘点配送中心或总仓的实际库存数量配送中心或总仓的实际库存数量 将抽查将抽查(chuch)结果与系统中相同库结果与系统中相同库位的库存数量进行对比，产生差异报告位的库存数量进行对比，产生差异报告 统计抽查统计抽查(chuch)后的库位库存准确后的库位库存准确率报告提交给客户率报告提交给客户此服务可在日常营运过程中按计划周期循环及年度大盘时执行第二十六页，共26页。