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1、王阳光1发热 惊厥惊厥 高高热惊厥惊厥咳嗽咳嗽 咯血咯血 呼吸困呼吸困难 气喘气喘心心脏杂音音厌食食 呕吐呕吐 腹痛腹痛2发热直直肠温度：温度：36365 5C C 37375 5C C正常小儿的体温上下波正常小儿的体温上下波动在一定范在一定范围内内新生儿和小新生儿和小婴儿的体温儿的体温调节功能差功能差在吃奶后、洗浴后、哭在吃奶后、洗浴后、哭闹、衣被、衣被过厚、室温厚、室温过高的情况下，可以体温升高，但不超高的情况下，可以体温升高，但不超过38 C38 C，3感染性感染性发热 呼吸道感染：最常呼吸道感染：最常见，伴有呼吸道症状，伴有呼吸道症状 消化道感染：消化道感染：有大便的有大便的变化，数量
2、和化，数量和质的异常的异常 其它感染：神其它感染：神经系系统、泌尿系、泌尿系统、急性急性传染病，伴有相染病，伴有相应的症状的症状 在在刚发热时，不要盲目使用退，不要盲目使用退热剂，以免掩，以免掩盖症状盖症状4非感染性非感染性发热 结缔组织疾病：疾病：风湿湿热、红斑狼斑狼疮等等 肿瘤：白血病、瘤：白血病、恶性性肿瘤瘤 中枢神中枢神经系系统疾病：疾病：颅内出血、内出血、颅内骨折、内骨折、脑发育不全育不全 某些疾病早期症状不明某些疾病早期症状不明显，以，以发热为主，主，应对反复反复发热或低或低热的儿童引起注意的儿童引起注意5观察：察：1.1.注意注意热型：高型：高热时1 12 2小小时测体温一次体温
3、一次 早、中、晚各早、中、晚各测体温一次，体温一次，记录 2.2.观察：精神、面色、胃口、睡眠、活察：精神、面色、胃口、睡眠、活动 各系各系统的症状、大小便的症状、大小便 3.3.体征：体征：有无四肢冰冷、腹痛拒按、鼻翼煽有无四肢冰冷、腹痛拒按、鼻翼煽动6治治疗：1.1.物理降温物理降温 冷水敷、冰袋冷敷、温水浴、酒精擦浴冷水敷、冰袋冷敷、温水浴、酒精擦浴 2.2.退退热剂的的应用：用：当持当持续发热在在38385 5C C 以上使用以上使用 不宜反复多用，不宜反复多用，6 6小小时以上可重复使用以上可重复使用 药物：泰物：泰诺 美林美林 小儿退小儿退热剂、中、中药退退热 注意：注意：4 4个
4、月以下和体弱儿个月以下和体弱儿谨用用 补充水分和充水分和盐 3.3.抗生素使用：根据医嘱抗生素使用：根据医嘱 4.4.可使用中成可使用中成药：板：板蓝根冲根冲剂等等 7酒精擦浴：适用于高酒精擦浴：适用于高热达达39 C39 C 1.1.用用纱布浸于布浸于30305050的酒精，稍的酒精，稍挤干。干。2.2.小儿平卧，解开衣小儿平卧，解开衣领。3.3.用用纱布蘸酒精，稍布蘸酒精，稍挤干，自干，自颈部、枕部、部、枕部、腋下、腹股沟、四肢、手、足心，擦抹至腋下、腹股沟、四肢、手、足心，擦抹至皮肤稍皮肤稍发红，避免擦胸腹部。，避免擦胸腹部。4.4.避免皮肤破避免皮肤破损，防止着凉。，防止着凉。5.5.
5、皮肤紫皮肤紫绀、四肢冰凉和寒、四肢冰凉和寒战时不能擦。不能擦。8冰袋的使用冰袋的使用 1.1.购买的冰袋，根据的冰袋，根据说明来使用明来使用 2.2.自制的冰袋：注意防漏水自制的冰袋：注意防漏水 去除冰去除冰块的棱角的棱角 3.3.用毛巾包裹冰袋，不能直接接触皮肤，否用毛巾包裹冰袋，不能直接接触皮肤，否则引起引起血管收血管收缩，影响散，影响散热降温。降温。4.4.包裹后的冰袋放置在包裹后的冰袋放置在颈部、部、腋下、腹股沟腋下、腹股沟处。9惊厥惊厥 症状：起病急，没有症状：起病急，没有预兆，突然兆，突然发作，意作，意识丧失、失、四肢或面部肌肉抽四肢或面部肌肉抽动，面色青紫，大小便失禁。，面色青紫
6、，大小便失禁。原因原因:有有热惊厥：高惊厥：高热惊厥惊厥 脑部炎症部炎症 严重的感染性重的感染性疾病疾病 无无热惊厥：惊厥：颅内出血内出血 缺缺钙 癫痫 中毒中毒 10高高热惊厥：惊厥：在有在有热惊厥中最惊厥中最长见，占儿童惊厥，占儿童惊厥3030，6 6个月个月3 3岁多多见，体温超体温超过38385 5C C 以上，多以上，多为呼吸道感染，呼吸道感染，惊厥惊厥时间不超不超过1010分分钟，惊厥后小儿神志正常，惊厥后小儿神志正常，一般不留后一般不留后遗症，症，有的儿童每次有的儿童每次发热均伴有惊厥，至均伴有惊厥，至4 46 6岁后消失。后消失。11处理：理：1.1.有惊厥史的小儿，一有不舒服
7、，就要注意有无有惊厥史的小儿，一有不舒服，就要注意有无发热，及，及时给予治予治疗，使用退，使用退热剂或物理降温，防或物理降温，防止高止高热惊厥惊厥发生。生。2.2.现场处理：理：平卧，解开衣平卧，解开衣领，牙牙齿之之间放置一根用放置一根用软布包裹的木筷，防止舌布包裹的木筷，防止舌头咬咬伤，物理降温，能服物理降温，能服药的的给予退予退热剂口服，口服，针刺人中穴位止惊，刺人中穴位止惊，观察呼吸心跳情况，察呼吸心跳情况，紧急送医院。急送医院。12如果在喂食如果在喂食时小儿小儿发生惊厥如何生惊厥如何处理？理？立即停止喂食，迅速挖出口中未咽下的食物，以免吸立即停止喂食，迅速挖出口中未咽下的食物，以免吸入
8、气管；入气管；将孩子将孩子侧身，将身，将纱布裹在布裹在汤匙柄上，插入小儿的上下匙柄上，插入小儿的上下齿之之间，防止咬，防止咬伤舌舌头，并保持通气。，并保持通气。用手指掐小儿人中穴位。用手指掐小儿人中穴位。检查有无有无发热，有，有发热的，解开衣的，解开衣领，脱去外衣，使，脱去外衣，使用冰袋冷敷，急送医院。用冰袋冷敷，急送医院。1314怎怎样观察小儿，察小儿，进行晨行晨检和和询问病史病史 1.1.细心心观察小儿的全身情况：精神、行察小儿的全身情况：精神、行动、面色、睡眠、面色、睡眠、胃口、呼吸、皮肤，胃口、呼吸、皮肤，有无异常的情况有无异常的情况 2.2.通通过手摸手摸额头，估，估计有无有无发热，
9、必要，必要时测体温体温 3.3.根据情况，判断有无异常情况，及早送医院根据情况，判断有无异常情况，及早送医院 4.4.如果小儿已如果小儿已经患病，注意了解病史，患病，注意了解病史，询问相关症状，相关症状，并作并作记录 5.5.和家和家长商量一日的商量一日的护理要点：如何用理要点：如何用药、观察内容、察内容、发生情况如何生情况如何处理，必要理，必要时送医院。（送医院。（记录下来）下来）15营养性疾病养性疾病呼吸道疾病呼吸道疾病消化道疾病消化道疾病传染性疾病染性疾病心理行心理行为问题16维生素生素D D缺乏性佝缺乏性佝偻病病缺缺铁性性贫血血营养不良养不良肥胖肥胖17定定义：是因：是因为缺乏缺乏VI
10、T.D,VIT.D,使使钙磷代磷代谢障碍，造成骨骼障碍，造成骨骼钙化不良，同化不良，同时影响神影响神经、肌肉、造血、免疫等器、肌肉、造血、免疫等器官的功能。官的功能。维生素生素D D的来源的来源 1.1.内源性：由日光中的紫外内源性：由日光中的紫外线（波（波长296296310nm310nm的的光光线）照射皮肤，使皮内的）照射皮肤，使皮内的77脱脱氢胆固醇胆固醇变为维生生素素D D。2.2.外源性：外源性：摄入含有入含有维生素生素D D的食物或的食物或药物。物。1819原因：原因：维生素生素D D缺乏缺乏 1.1.日照不足：日照不足：户外活外活动少，北方日照少，北方日照时间短短 空气中空气中尘
11、埃、煤烟、雨埃、煤烟、雨雾多，影响紫外多，影响紫外线的作用的作用 2.2.维生素生素D D摄入不足入不足 未按未按时服用服用维生素生素D D的的预防量防量 喂养不当：没有及喂养不当：没有及时添加添加辅助食品助食品 先天不足：早先天不足：早产儿儿 低体重儿低体重儿 生生长过速：需要量多速：需要量多 供不供不应求求 疾病因素：疾病因素：经常腹泻常腹泻 患有肝患有肝肾疾病疾病20症状：症状：一般症状：多汗一般症状：多汗 夜惊夜惊 烦躁不安躁不安 容易呼吸道感染容易呼吸道感染 易易发生生贫血血 骨骼的症状：骨骼的症状：头部：部：颅骨骨软化（化（乒乓头）方）方颅 囟囟门迟闭 枕枕秃 胸部：肋外反胸部：肋
12、外反 肋串珠肋串珠 鸡胸胸 漏斗胸漏斗胸 四肢：腕部、踝部隆起四肢：腕部、踝部隆起 似似“手手镯”、“脚脚镯”，“X”X”“O”O”型腿型腿 严重的脊柱畸形重的脊柱畸形 肌肉松弛肌肉松弛 出牙出牙迟21222324治治疗 1.1.维生素生素D30D30万万国国际单位位 常用制常用制剂：胆：胆维丁丁 （一个月可以不服（一个月可以不服鱼肝油）肝油）2.多多户外活外活动 3.母乳喂养，及母乳喂养，及时添加添加辅助食品助食品25维生素生素D D中毒中毒 长期期过量的使用可引起中毒；量的使用可引起中毒；不同人不同人对中毒的中毒的剂量不相同，存在个体差异；量不相同，存在个体差异；一般每天服用一般每天服用2
13、 25 5万国万国际单位，位，连续几周或几个月几周或几个月会中毒；会中毒；中毒的症状：低中毒的症状：低热、食欲减退、呕吐、多、食欲减退、呕吐、多饮多尿，多尿，血血钙升高；升高；在佝在佝偻病治病治疗时，要，要对医生医生讲明近期用明近期用过的的维生素生素D D的情况，避免反复使用不同的情况，避免反复使用不同剂型而型而实质相同的相同的维生生素素D D制制剂；怀疑疑维生素生素D D中毒，立即停用，多中毒，立即停用，多饮水，限制水，限制钙盐摄入；入；向家向家长作宣作宣传，维生素生素D D应在医在医师的指的指导下使用。下使用。26预防：防：1.1.做好孕期保健，做好孕期保健，预防早防早产、低体重儿、低体重
14、儿 2.2.坚持母乳喂养，人工喂养的使用配方乳及持母乳喂养，人工喂养的使用配方乳及时添加添加辅助食品助食品 3.3.多晒太阳，每天至少多晒太阳，每天至少2 2小小时，暴露皮肤，暴露皮肤 4.4.新生儿生后一个月新生儿生后一个月应服服鱼肝油制肝油制剂，早早产儿生后儿生后2 2周服（）周服（）预防量：每天防量：每天400 IU400 IU 制制剂：（丸：（丸剂）依可辛）依可辛 贝特林特林 275.5.钙剂的的补充充 年年龄组（岁）钙摄入量（毫克日）入量（毫克日）300 300 0.510.51 400 400 1414 600 600 47 47 800 800 77成人成人 800 800 6.
15、6.小儿不要小儿不要过早站早站立立28小儿大缺小儿大缺铁性性贫血多血多发生在生在6 6个月个月2 2岁，发病病缓慢。慢。缺缺铁性性贫血血为小小细胞低色素性胞低色素性贫血。血。6 6岁以下儿童血色素正常以下儿童血色素正常值：110 g/L 110 g/L 轻度度贫血：血：9090110 g/L g/L 中度中度贫血：血：6060 90 g/L 90 g/L 重度重度贫血：血：3030 60 g/L 60 g/L29体内体内铁的来源：的来源：1.1.外源性外源性铁：吸收食物中的：吸收食物中的铁 出生后四个月的出生后四个月的铁用于胎儿用于胎儿时期的期的储存存铁 2.2.内源性内源性铁：每天由：每天由
16、1%1%的的红细胞衰老胞衰老释放的放的铁，再利用，再利用 成人制造成人制造红血球血球9595用于内源性用于内源性铁；婴儿儿7070用于内源性用于内源性铁，3030需要食物来源需要食物来源铁在体内的分布在体内的分布 60 607070的的铁存在于存在于红细胞中的血胞中的血红蛋白中；蛋白中；20 203030以以铁蛋白和含蛋白和含铁血黄素的形式存在于肝、脾、骨髓中；血黄素的形式存在于肝、脾、骨髓中；5 5存在于肌存在于肌红蛋白和各种含蛋白和各种含铁的的酶中中游离游离铁 30血血红蛋白是运蛋白是运载氧的一种蛋白氧的一种蛋白质。血血红蛋白分子由一分子的珠蛋白和四分子蛋白分子由一分子的珠蛋白和四分子亚铁
17、血血红素素组成，珠蛋白成，珠蛋白约占占9696，血，血红素占素占4 4。31原因：原因：1.1.体内体内储铁不足：从胎内不足：从胎内带来的来的铁至至4 4个月消耗完，个月消耗完，双胎、低体重儿、早双胎、低体重儿、早产、宫内出血。内出血。2.2.食物中食物中摄入入铁量不足：量不足：奶奶类含含铁量不足量不足 母乳、牛乳母乳、牛乳 /100ml/100ml 吸收率：母乳吸收率：母乳5050 牛乳牛乳10%10%喂养不当，未及喂养不当，未及时添加添加辅助食品助食品 3.3.生生长发育速度育速度过快快 4.4.疾病引起的疾病引起的铁丢失失过多：慢性出血的疾病、反复多：慢性出血的疾病、反复感染的疾病感染的
18、疾病3233症状：症状：1.1.一般表一般表现：皮肤粘膜：皮肤粘膜苍白、乏力、食欲差、白、乏力、食欲差、头晕、生生长发育育缓慢慢 2.2.造血系造血系统：肝脾淋巴：肝脾淋巴结轻度度肿大大 3.3.循循环系系统：出：出现心心脏杂音、心音、心脏增大、呼吸心跳增大、呼吸心跳加快加快 4.4.消化系消化系统：舌乳：舌乳头萎萎缩、反甲、皮肤粘膜、反甲、皮肤粘膜发炎、炎、异食癖异食癖 5.5.神神经系系统：多：多动、注意力不集中、注意力不集中、记忆力差力差 6.6.其它：反甲、皮肤粘膜其它：反甲、皮肤粘膜发炎、易感染炎、易感染34治治疗铁剂 1.1.食物食物补充：充：多吃含多吃含铁丰富的食物，如猪肝、瘦肉
19、、丰富的食物，如猪肝、瘦肉、动物物 血等血等 多吃含多吃含维生素生素C C丰富的食物，如蔬菜水果丰富的食物，如蔬菜水果 多吃蛋白多吃蛋白质丰富的食物，如乳丰富的食物，如乳类、动物性蛋白物性蛋白质、豆制品、豆制品35食物食物铁含量铁含量吸收率吸收率食物食物铁含量铁含量吸收率吸收率米米2.32.31.01.0母乳母乳0.10.10.20.25050面粉面粉4.04.05.05.0牛乳牛乳0.10.10.20.21010玉米玉米1.61.63.03.0蛋蛋2.72.73.03.0大豆大豆11.011.07.07.0鱼鱼0.70.71.61.611.011.0赤豆赤豆5.25.23.23.2瘦猪肉瘦猪
20、肉2.42.422.022.0菠菜菠菜1.81.8瘦牛肉瘦牛肉3.23.222.022.0青菜青菜3.93.9猪肝猪肝25.025.022.022.0黑木耳黑木耳9797鸡肉鸡肉4.54.5海带海带150150血红蛋白血红蛋白3.03.04.04.0121236影响影响铁吸收的因素吸收的因素1.1.膳食中膳食中动物肉物肉类、肝、肝脏可促使可促使铁的吸收的吸收2.2.维生素生素C C帮助帮助铁的吸收的吸收3.3.粮谷粮谷类和蔬菜中含有植酸、草酸以及做菜于茶叶和蔬菜中含有植酸、草酸以及做菜于茶叶和咖啡中的多酚和咖啡中的多酚类可影响可影响铁的吸收。的吸收。4.4.体内体内铁的的贮存量的降低和增高，均
21、可影响存量的降低和增高，均可影响铁的吸的吸收。收。372.药物物补充：充：服用服用铁剂，按医嘱服用；，按医嘱服用；铁剂对胃有刺激，可以少量分次服用；胃有刺激，可以少量分次服用；疗程要充足，血色素正常后程要充足，血色素正常后还要服用要服用4 48 8周；周；服用服用铁剂，同，同时要服用，帮助要服用，帮助铁剂吸收。吸收。38预防：防：1.1.孕期保健：孕期保健：预防早防早产、低体重儿、低体重儿2.2.合理喂养：母乳喂养、及合理喂养：母乳喂养、及时添加添加辅助食品助食品3.3.预防感染性疾病防感染性疾病4.4.早早产儿、双胎儿出生后儿、双胎儿出生后2 2个月个月给予予铁剂，正常，正常儿儿4 4个月个
22、月给予予铁剂（预防量）防量）39定定义:营养不良是由于小儿养不良是由于小儿营养养摄入不足或入不足或营养不能养不能充分利用，充分利用，导致致热量和蛋白量和蛋白质的缺乏，迫使机的缺乏，迫使机体消耗自己的体消耗自己的组织。40病因：病因：长期期饮食不足：喂养不当、乳量不食不足：喂养不当、乳量不够、未及、未及时添加添加辅食、挑食偏食、食、挑食偏食、仓促断乳促断乳疾病：慢性腹泻、反复呼吸道感染，疾病：慢性腹泻、反复呼吸道感染，先天畸形：唇裂、先天畸形：唇裂、颚裂、幽裂、幽门狭窄、先心狭窄、先心先天不足：早先天不足：早产 、低体重儿、双胎、低体重儿、双胎41症状：症状：1.1.消瘦消瘦 体重不增体重不增
23、体重减体重减轻 表表现为体重低下体重低下 W/Y P10W/Y P10，身身长迟缓 H/Y P10H/Y P10，消瘦消瘦 W/H P10W/H 50%50%重度肥胖48体体块指数指数 是衡量和是衡量和评价儿童价儿童营养状况和肥胖的重要指养状况和肥胖的重要指标，在，在国国际上上应用比用比较多。多。（单位体位体积中所含的重量中所含的重量 ）12 20 20 为肥胖肥胖 49体块指数体块指数体重（克）体重（克）x10 x10身长（厘米）身长（厘米）1、社会因素：狂社会因素：狂轰烂炸的商炸的商业广告广告 快餐快餐 膨化食品膨化食品 甜食甜食 零食零食 公众运公众运动锻炼场所少所少 学校学校毕业班取消
24、体育班取消体育课 没有没有对学生学生进行行营养知养知识教育教育 食品不食品不标有有热卡含量卡含量502 2、遗传因素因素 父母二人体重都超重，子女肥胖率父母二人体重都超重，子女肥胖率70%70%，父母中一方肥胖，子女肥胖率父母中一方肥胖，子女肥胖率40%40%。因因为有相同的致肥胖的因素：有相同的致肥胖的因素：生活生活环境、境、饮食食环境和境和习惯513 3、多食：、多食：食欲旺盛食欲旺盛 进食速度快食速度快 挑食挑食 偏食偏食 喜吃油喜吃油腻食物食物 甜食甜食 过多零食多零食 家家长错误认识肥胖是好的肥胖是好的营养状况养状况524 4、缺乏运、缺乏运动：普遍缺乏运普遍缺乏运动，户外活外活动少
25、少 三三岁以前天天抱着，以前天天抱着，三三岁以后在幼儿园坐着，以后在幼儿园坐着，学学龄儿童知儿童知识学学习多，体育运多，体育运动少少535 5、孕、孕妇妊娠期高妊娠期高营养养 错误的的认为，出生体重愈重愈好，巨大，出生体重愈重愈好，巨大儿多儿多541 1、外、外观、体、体态、活、活动困困难 身体笨重身体笨重 行行动迟缓 容易疲容易疲劳 活活动时心慌气短心慌气短 易腿痛、易扁平足、膝外反、易腿痛、易扁平足、膝外反、V V曲曲张 胸、腹、臀部皮肤有白胸、腹、臀部皮肤有白纹和紫和紫纹 颈部腋下皮肤有色素沉着（假性黑色棘皮病）部腋下皮肤有色素沉着（假性黑色棘皮病）男儿阴茎埋藏在脂肪男儿阴茎埋藏在脂肪组
26、织内，内，显得得过短短552 2、是、是许多慢性病的根源多慢性病的根源 肥胖病与糖尿病肥胖病与糖尿病 肥胖病与癌症肥胖病与癌症 肥胖病与高血肥胖病与高血压 肥胖病与肥胖病与换气气综合症合症 肥胖病与高血脂肥胖病与高血脂 肥胖病与冠心病肥胖病与冠心病 肥胖病与不孕症肥胖病与不孕症 肥胖病与骨关肥胖病与骨关节病病 肥胖病与肥胖病与脑卒中卒中 肥胖病与白内障肥胖病与白内障 肥胖病与猝死肥胖病与猝死 肥胖病与痛肥胖病与痛风 肥胖病与脂肪肝肥胖病与脂肪肝 肥胖病与胆囊疾病肥胖病与胆囊疾病563.3.性早熟性早熟 性成熟与体内脂肪和性成熟与体内脂肪和热量的多少有关，量的多少有关，肥胖儿童体内脂肪和肥胖儿童
27、体内脂肪和热量量 积蓄蓄过多，加多，加上服一些上服一些营养品，易造成儿童性早熟养品，易造成儿童性早熟574 4、心理行、心理行为异常异常 性格内向、自尊性自信性低、交往少、性格内向、自尊性自信性低、交往少、不不积极参加集体活极参加集体活动 社会适社会适应能力低能力低 男生：行男生：行为幼稚幼稚 多多动 情情绪稳定性差定性差 女生：女生：忧郁、焦郁、焦虑、社会退、社会退缩585 5、智商、情商、智商、情商 智商：与正常儿童无明智商：与正常儿童无明显差异差异 但在运但在运动能区和社会适能区和社会适应能区能区 上略差于正常儿童上略差于正常儿童 情商：略差于正常儿童情商：略差于正常儿童59儿童肥胖的儿
28、童肥胖的预防：防：1.1.提倡母乳喂养提倡母乳喂养,合理添加合理添加辅助食品助食品2.2.父母有家族肥胖史的，要重父母有家族肥胖史的，要重视儿童的肥胖儿童的肥胖3.3.合理膳食，多吃蔬菜，适当量合理膳食，多吃蔬菜，适当量盐的的摄入入4.4.从小培养良好的从小培养良好的饮食食习惯，决不能，决不能强迫迫进食，食，细嚼慢咽，教孩子学会咀嚼，不要用甜食来嚼慢咽，教孩子学会咀嚼，不要用甜食来哄哄骗小孩。小孩。5.5.纠正小孩愈胖愈健康的正小孩愈胖愈健康的错误概念。概念。6.6.鼓励小孩多鼓励小孩多户外活外活动，坚持持1-21-2项体育运体育运动，进行家庭行家庭劳动。601 1、目、目标：控制体重，促：控
29、制体重，促进生生长发育育 增重速度在支持范增重速度在支持范围内，内，保持体重保持体重缓慢增慢增长 肥胖度减低肥胖度减低2 2、方法：心理治、方法：心理治疗 膳食管理膳食管理 运运动量化量化 健康教育健康教育 61膳食管理膳食管理多吃牛奶、多吃牛奶、鱼类、豆制品等富含蛋白、豆制品等富含蛋白质的食的食物，少吃能量高、蛋白物，少吃能量高、蛋白质含量高的食物。含量高的食物。限制限制饮食的食的总热量，防止多余的量，防止多余的营养素以脂养素以脂肪的形式肪的形式储存在体内。存在体内。多吃含糖量低的新多吃含糖量低的新鲜蔬菜、瓜果，如芹菜、蔬菜、瓜果，如芹菜、小白菜、菠菜、黄瓜、竹笋，番茄，以小白菜、菠菜、黄瓜
30、、竹笋，番茄，以满足足饱腹感。腹感。62可以先吃可以先吃汤、蔬菜，再吃米、蔬菜，再吃米饭和和荤菜菜限制食限制食盐：每天：每天3535克克为宜，食宜，食盐会刺激食会刺激食欲欲烹烹调方法宜方法宜为：蒸、煮、炖、凉拌：蒸、煮、炖、凉拌动物内物内脏、味精、腌制品、罐、味精、腌制品、罐头食品少吃食品少吃每天吃足每天吃足够的水分：的水分：2000300020003000毫升毫升63脂肪脂肪产热是蛋白是蛋白质和糖的二倍和糖的二倍转化成脂肪的效能不同：化成脂肪的效能不同：脂肪脂肪进入体内直接入体内直接贮存于脂肪存于脂肪细胞内胞内 碳水化合物以糖原的形式碳水化合物以糖原的形式贮存在肝和肌肉中，存在肝和肌肉中，多
31、余的多余的转化成脂肪化成脂肪在消化吸收的在消化吸收的过程中：程中：蛋白蛋白质的特殊的特殊动力作用最大，耗能力作用最大，耗能30%30%其次是碳水化合物，其次是碳水化合物，脂肪基本不耗能脂肪基本不耗能64不挑食偏食，不吃零食，晚餐不宜晚吃，不挑食偏食，不吃零食，晚餐不宜晚吃，晚餐少吃，睡前不吃，吃清晚餐少吃，睡前不吃，吃清谈食物，不食物，不吃油炸食物吃油炸食物细嚼慢咽，减慢嚼慢咽，减慢进食速度，食物切成小食速度，食物切成小块，多吃些多吃些费时间吃的吃的东西，西，培养咀嚼力，在咽下一口培养咀嚼力，在咽下一口饭前，再咀嚼五前，再咀嚼五次（用咀嚼次（用咀嚼创造健康）造健康）65细嚼慢咽的作用：嚼慢咽的
32、作用：通通过细嚼慢咽，食物嚼慢咽，食物变细粒状，在胃内能粒状，在胃内能充分与胃壁接触，使胃有充分与胃壁接触，使胃有饱腹感。腹感。多咀嚼，有利于食物与口腔黏膜的接触，多咀嚼，有利于食物与口腔黏膜的接触，多品味，有利于多品味，有利于饥饿的解除的解除66进食食时稍作交稍作交谈，时间在在20302030分分钟,餐具：小碗、浅餐具：小碗、浅盘限制小孩自己限制小孩自己购买食品食品67 肥胖病的运肥胖病的运动治治疗的机制：（有氧运的机制：（有氧运动）在运在运动中以有氧代中以有氧代谢作作为供能形式，增加氧供能形式，增加氧的的摄入量，促使血液循入量，促使血液循环，调节脂肪代脂肪代谢，使，使脂肪脂肪组织分解、氧化
33、，同分解、氧化，同时消耗消耗热量和脂肪，量和脂肪，结果体脂下降，达到减肥效果。果体脂下降，达到减肥效果。同同时，运，运动增加心肺功能，提高体力，增加增加心肺功能，提高体力，增加免疫力。免疫力。68原原则：多：多样、安全、安全、兴趣、循序趣、循序渐进 能能长期期坚持持 价格便宜价格便宜 家家长共同参与（共同参与（记分、比分、比赛）69幼儿园体育运幼儿园体育运动方案方案1.安排在上下午安排在上下午户外活外活动的基的基础上上进行行2.2.控制一定的控制一定的时间、强度、密度以达到有度、密度以达到有氧运氧运动效果效果3.3.每周运每周运动5 5次，每次加次，每次加强运运动3030分分钟，以，以达到心率达到心率140-150140-150次次/分分钟70十分重要十分重要 使家使家长认识到肥胖的危到肥胖的危险性性 接受肥胖管理接受肥胖管理 对家家长进行行营养知养知识、科学的、科学的饮食食 方法教育，使家方法教育，使家长有行有行为改改变 对超重儿童的家超重儿童的家长也也应该进行行711 1、禁止用禁食和、禁止用禁食和饥饿的的疗法法2 2、禁用任何、禁用任何药物物疗法法3 3、禁止手、禁止手术治治疗4 4、避免操之、避免操之过急，禁止短期快速减肥急，禁止短期快速减肥72 谢谢73