乳制品行业质量体系讲课讲稿.ppt

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乳制品行业质量管理体系从牧场到餐桌的质量管理体系世界上最好的奶牛场管理体系工厂的创新和质量管理新的和传统的乳制品产品零售环节中的冷链管理对出口市场最终用户的支持和承诺卫生的挤奶过程:为生产高质量的乳制品服务生产过程中的质量控制HACCP(危害分析和关键点控制系统)和ISO行业标准质量控制体系由联邦和州的有关主管部门审计世界一流的设备在技术和流程方面进行坚持不懈的研究和开发对顾客的极大重视生产过程中的研究和开发通过澳大利亚乳业局实现全行业的研究开发活动乳品公司自己开展的研发项目利用传统技术和新工艺共同提高质量为满足顾客要求的新产品食品生产商零售传统乳制品的质量控制体系新型乳制品的质量控制体系冷链管理所有产品都贴有可以追溯到生产商、生产日期和生产批次的标识。温度监控在生产过程中在运输过程中在仓库里在商店里冷链管理:从奶牛场到消费者对出口产品的额外要求澳大利亚的乳制品产品一半以上用于出口 我们需要保持出口市场对产品的满意度所有的乳制品出口都必须得到澳大利亚检疫检疫局(AQIS)的认证:标签的真实 食品安全 符合行业标准所有出口必须符合澳大利亚和进口国的有关法规澳大利亚乳业局“关注整个产业链”的方式技术问题解决国际贸易发展奶牛场上的研究和创新加工方面的研究开发国内市场营销澳大利亚乳制品行业的质量管理体系:从牧场到餐桌结束语结束语谢谢大家聆听!谢谢大家聆听!17

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