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1、有关春节家宴的故事:舌尖上的年味 编者按：春节最少不了的当然是那一桌丰富的饭菜，下面我们来看看作者的 舌尖上的年味吧! 沉甸甸的馒头，热腾腾的年糕，红艳艳的灯笼，无不写满了浓浓的年味。日月更迭，季节变换，又是一年岁始时，阳光暖暖的，时间渐渐的，四周的空气仿佛都在微笑着。新年的钟声，是东方破晓的第一缕绚烂的阳光，是新年伊始奏响的第一曲美丽音符，是新的一日之晨的盛典。那悠扬的钟声，尤如春雷穿过时空的遂道，传遍了大江南北，响彻云霄万里。它预示的是又一个轮回的祥瑞起先，它带给的是人们的一个个欢欣鼓舞的笑容，它彰显在人们面前的是一个个充溢幻想与希望的曙光。;春节;二字变得无比暖和。 当第一片雪花落地之时
2、，寒假来了，春节即将到来，家家户户充溢着年味。我最期盼的，还是那醇香四溢的家宴。 一股香味扑鼻而来，即使厨房门紧闭，也无法阻挡香味四溢。瞅我的小弟弟，不顾形象地趴在厨房门上，用劲耸动鼻子。那模样，好像要把香气通通;送;进五脏庙。突然，厨房门被妈妈一下子推开，来不及站稳的小弟;扑通;一下摔了个嘴啃泥。我和堂哥爆发出一串放纵的笑声。小弟呢，不慌不忙地站起来，用大拇指抹了一下鼻子，向我俩跑来。一路上撒下了一串串;叮叮当当;的欢乐。 在我们的苦苦等待中，家宴起先了。 小弟好像忘了刚才摔跤的难受，第一个冲到餐桌边，伸手就要抓。被妈妈打了下手：;猴急什么?等大家坐下了再吃!;我和各位亲戚都乐了。小弟罕见地
3、红了脸，不好意思地挠了挠头，规规则矩地坐下。 大家都陆接连续落座，妈妈便宣布开饭。 先是开胃菜——凉拌腐竹，凉拌生菜。我刚要动筷子，便被妈妈挡住了;不要光吃，这桌家宴的每一道菜都是有学问的……话音未落，我的高材生堂哥抢先发言：;腐竹与‘富足’是谐音，所以寓意富足。生菜和‘生财’是谐音，寓意为生财……在大家赞许的目光中，堂哥狡黠一笑;阿姨真聪慧，这样做菜既好吃又有喜庆的寓意。;妈妈听得心花怒放，赶快给堂哥夹了一筷子腐竹：;来，多吃点。;堂哥往嘴里塞了一大口，边吃边不住地
4、点头。妈妈见我和弟弟嘟囔着嘴，一言不发，便数落我们：;瞅你们堂哥，多聪慧。要跟他学习……堂哥一边嚼，一边向我们投来轻视的眼神。我只好吃一口清爽的腐竹生菜，好压一压心中的火气。刚入口，我就被惊艳了。爽滑的腐竹配上香脆水灵的生菜，再加上妈妈秘制的调料，更能入味，是一道精致的开胃菜。我心中火气全消，只顾往嘴里塞。 接下来是主菜，首先映入眼帘的是饺子。我们一齐;刷刷;伸向盘子，三两下盘子就见底。这次我不甘示弱，抢先发言：;饺子，谐音‘交子’，即岁交子时辞旧迎新意。;妈妈快乐极了：;答对了!吃吧。;结果遭到了堂哥的无情揭穿：;哼，课本上有的&helli
5、p;…还没说完，堂哥便被我狠狠的一撇给吓得咽了回去。我以一种成功者的姿态夸张地咬了一口饺子，醇厚的浓汁忽然冲击了我的味蕾。饺子皮的嫩滑香甜，汤汁的鲜美醇厚，馅料的厚实鲜香，层次分明。我咂着嘴，发觉这是猪肉白菜馅的饺子，脑子里灵光一闪：;我又发觉了一个寓意……切，逞能……堂哥发觉我脸色不好，便自觉闭上了嘴。我呼了口气，接着说：;这个饺子是猪肉白菜馅的，白菜与‘百财’是谐音，所以寓意就是许多财宝。;妈妈向我投来赞许的一撇，堂哥目瞪口呆。我傲岸又快乐地抬起头，庆祝自己最终挽回了面子。可当我低头时：;天啊，你
6、们这群吃货!饺子要没啦!;我连忙把剩余的饺子通通夹走。 紧接着其次道主菜上桌啦，是我们的最爱;清蒸鲈鱼;。一条完整的鲈鱼躺在盘子里，灰白色的身躯上撒上了葱花和姜丝，不光色泽迷人，还散发着迷人的香味。鱼肉鲜香细腻，入口即化。大家便争先恐后地向鲈鱼绽开了;围剿;。;别光吃，寓意，寓意!;妈妈提示我们。;我来我来……小弟嘴里塞满了鱼肉，混含不清地说：;我一次都没试过!;好好好……妈妈回答。如此简洁的寓意，小弟竟想了小半天，鱼肉都快被抢光了，身为吃货的小弟却不焦急;寓意………哦，寓意是年年有余吧?;对了!
7、;妈妈抱起小弟，;真聪慧!;边说还边把剩余的鱼肉全推给小弟。在我和堂哥嫉妒的目光里，大口吃着鱼肉，简直夸大到了艺术表演的程度，嚼地满口溢香。怪不得他不急于和我们争抢鱼肉，原来他自知抢不过我们，便回答问题来得到鱼肉。唉，失算。 在刚才的;鱼肉争夺战;中我发觉：回答问题要快。主菜第三道上桌——八宝饭。我一下傻了眼，这可如何是好?我向堂哥投去一个求助的眼神，可从他无奈眼神中我看出他也不会。妈妈好像看穿了我们的心迹，乐呵呵地说：;隐私在饭里。;我们仨人用勺子挖开米饭，里面的馅料一览无余。;哈，我懂了。;最先开窍的还是堂哥;桂圆寓意团聚……红枣象征早生
8、贵子。;我接过话茬。;金桔呢?;妈妈问到。在我和堂哥冥思苦想的时候，爸爸笑眯眯地掏出手机;让21世纪人类最宏大的独创来告知我们吧。;边说边打开了百度。哦，原来金桔象征吉利。这八宝饭真是不行貌相，藏着这么多寓意。想着想着，八宝饭也被我们;分尸;了。送到嘴边，米饭的糯滑和馅料的香甜完备融合。别的八宝饭是甜腻甜腻的，是一道甜品，而妈妈做的却带有一丝咸香味，满意了口味不同的我们，也成为我们的一道主食。一盘小小的八宝饭更快就被我们瓜分完了。 我的肚子慢慢圆溜，告知我我要吃不下了。这时，妈妈不失时机地端上精致的甜品——芝士年糕和手工步步糕。糯米年糕的香甜掩盖了些许芝士的过分咸甜，真
9、是完备的搭配。轻轻一咬，还能拉出丝来呢!手工步步糕洁白如霜，在撒上些提香的黑芝麻，形成;黑白配;，既好看又好吃。寓意我们大家都心知肚明：年年糕(高)升! 夜驾临了，如一匹黑绸缎，告知我们夜深了。可大家还是沉醉在年味中，纷纷去放烟花。当一颗不起眼的小火种在半空中崩裂，犹如撕开了这匹黑绸缎，随即变化成一把绿色的大伞在夜空中飞旋。当这把;伞;还未完全消逝殆尽，又有一朵绚丽的;金菊;蹿上天空，绚丽的烟花在黑暗的夜空中竟相绽放，那流光溢彩四散开来的点点金光，把夜空装饰得如此绚丽夺目。我站在夜空下，火光映红了我的脸。回味这刚才的家宴，我感觉心里无比欢乐。也告知了我一个道理：不光做菜，生活中也有这样的学问，只要我们擅长视察，就能成为一个真正有学问的人。 作者|昆山青阳港试验学校 六(2)班 朱佳怡 公众号|玉峰文苑 本文为原创文章，版权归作者全部，未经授权不得转载! 本文来源：网络收集与整理，如有侵权，请联系作者删除，谢谢！第6页 共6页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页第 6 页 共 6 页