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1、苏教版小学科学五年级下册第一单元苏教版小学科学五年级下册第一单元 显微镜下的生命世界显微镜下的生命世界4.微生物的“功”与“过”微生物与我们微生物与我们 火眼金睛:微生物在哪里?微生物与我们微生物与我们 火眼金睛:微生物在哪里?微生物与我们微生物与我们 早上,XX去上学。走在路上,边啃馒头,一边把小石头踢进了旁边的水沟,差点被水给溅到。上午,他的同桌感冒了,打了一个大大的喷嚏。中午在午托班,午餐挺丰富。吃了香菇炒肉片,喝了木耳汤。晚上回家,顺便帮妈妈到超市买了一瓶酱油。到家后本想吃个橘子,结果发现可能放太久了,有些长霉了。于是,他改喝了一瓶酸奶当点心,度过了愉快的一天!微生物与我们微生物与我们
2、 馒头与面包它们是怎么被制作出来的?微生物与我们微生物与我们调味品 酿造类调味品:酿造类调味品是以含有较丰富的蛋白质和淀粉的粮食为主要原料,经过一些微生物发酵后形成的。此类调味品主要包括:酱油、食醋、酱、豆豉、豆腐乳等。微生物与我们微生物与我们 早上,XX去上学。走在路上,边啃馒头,一边把小石头踢进了旁边的水沟,差点被水给溅到。上午,他的同桌感冒了,打了一个大大的喷嚏。中午在午托班,午餐挺丰富。吃了香菇炒肉片,喝了木耳汤。晚上回家,顺便帮妈妈到超市买了一瓶酱油。到家后本想吃个橘子,结果发现可能放太久了,有些长霉了。于是,他改喝了一瓶酸奶当点心,度过了愉快的一天!初探:微生物的功与过初探:微生物
3、的功与过 一颗熟透后掉落地上的苹果会发生什么变化?初探:微生物的功与过初探:微生物的功与过 一颗熟透后掉落地上的苹果会发生什么变化?初探:微生物的功与过初探:微生物的功与过 思考:如果没有这类微生物,世界将会怎样?微生物的价值微生物的价值 这是一类较为常见的霉菌。通常,我们可以在腐烂的水果、蔬菜、肉食中看见它。它会引起柑橘、苹果等果树的病变和大米的霉变,产生的毒素对动物的神经系统、肾、肝脏均有毒害。柑橘霉变 黄大米 苹果树病变微生物的价值微生物的价值英国微生物学家 亚历山大弗莱明 弗莱明为什么能获得诺贝尔生理学医学奖?微生物的价值微生物的价值青霉菌微生物的价值微生物的价值 新冠肺炎病毒疫苗微生物的价值微生物的价值如何做好自身对病菌的防护?微生物的价值微生物的价值你知道哪些消灭有害微生物的方法?自制酸奶交流会自制酸奶交流会酸奶制作过程:1.用热水将制作过程中用到的容器、工具烫一遍。2.将牛奶煮沸后冷却。3.将适量牛奶与酸奶按照5:1的比例倒入容器中,并用筷子搅拌均匀。4.将容器封口,并置于35-40温度环境下大约8小时左右。自制酸奶交流会自制酸奶交流会如果让你来制作酸奶,你觉得成败的关键在于什么?