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1、第第6 6章章 农业现代化农业现代化 由传统农业向现代农业转变，实现农业现由传统农业向现代农业转变，实现农业现由传统农业向现代农业转变，实现农业现由传统农业向现代农业转变，实现农业现代化，是中国农业发展的长期战略。代化，是中国农业发展的长期战略。代化，是中国农业发展的长期战略。代化，是中国农业发展的长期战略。农业现代化是涉及农业的观念创新、科技农业现代化是涉及农业的观念创新、科技农业现代化是涉及农业的观念创新、科技农业现代化是涉及农业的观念创新、科技创新、组织管理创新、制度创新、结构调整优创新、组织管理创新、制度创新、结构调整优创新、组织管理创新、制度创新、结构调整优创新、组织管理创新、制度创
2、新、结构调整优化等复杂内容的系统变革与发展过程。化等复杂内容的系统变革与发展过程。化等复杂内容的系统变革与发展过程。化等复杂内容的系统变革与发展过程。第第1 1节节 发达国家农业现代化的实践发达国家农业现代化的实践、世界近代农业和现代农业、世界近代农业和现代农业、世界近代农业和现代农业、世界近代农业和现代农业 近代农业可以看作是现代农业的起步阶段。近代农业可以看作是现代农业的起步阶段。近代农业可以看作是现代农业的起步阶段。近代农业可以看作是现代农业的起步阶段。近代农业发展的基本特征是：近代农业发展的基本特征是：近代农业发展的基本特征是：近代农业发展的基本特征是：以工业生产的机械化、以工业生产的
3、机械化、以工业生产的机械化、以工业生产的机械化、半机械化的农机具开始普及；科学的农业生产技术体系开半机械化的农机具开始普及；科学的农业生产技术体系开半机械化的农机具开始普及；科学的农业生产技术体系开半机械化的农机具开始普及；科学的农业生产技术体系开始形成；农业已由自然经济为主转变为商品经济，农业产始形成；农业已由自然经济为主转变为商品经济，农业产始形成；农业已由自然经济为主转变为商品经济，农业产始形成；农业已由自然经济为主转变为商品经济，农业产值和农民收入的比重不断下降。值和农民收入的比重不断下降。值和农民收入的比重不断下降。值和农民收入的比重不断下降。近代农业的发展导致了能源浪费和环境污染加
4、剧；工近代农业的发展导致了能源浪费和环境污染加剧；工近代农业的发展导致了能源浪费和环境污染加剧；工近代农业的发展导致了能源浪费和环境污染加剧；工农及城乡之间的差距拉大，生产过剩性农业危机产生。农及城乡之间的差距拉大，生产过剩性农业危机产生。农及城乡之间的差距拉大，生产过剩性农业危机产生。农及城乡之间的差距拉大，生产过剩性农业危机产生。20 20 20 20世纪中叶至今，世界农业进入了现代农业世纪中叶至今，世界农业进入了现代农业世纪中叶至今，世界农业进入了现代农业世纪中叶至今，世界农业进入了现代农业阶段，至今尚未结束。阶段，至今尚未结束。阶段，至今尚未结束。阶段，至今尚未结束。现代农业的发展，在
5、一定程度上弥补了近代现代农业的发展，在一定程度上弥补了近代现代农业的发展，在一定程度上弥补了近代现代农业的发展，在一定程度上弥补了近代农业的不足，有限地缓解了生态危机、能源危机农业的不足，有限地缓解了生态危机、能源危机农业的不足，有限地缓解了生态危机、能源危机农业的不足，有限地缓解了生态危机、能源危机和由城乡对立、工农对立而引起的经济危机。和由城乡对立、工农对立而引起的经济危机。和由城乡对立、工农对立而引起的经济危机。和由城乡对立、工农对立而引起的经济危机。现代农业的发展趋势是：知识化农业、信息现代农业的发展趋势是：知识化农业、信息现代农业的发展趋势是：知识化农业、信息现代农业的发展趋势是：知
6、识化农业、信息化农业、现代生态农业、工厂化农业、都市农业、化农业、现代生态农业、工厂化农业、都市农业、化农业、现代生态农业、工厂化农业、都市农业、化农业、现代生态农业、工厂化农业、都市农业、海洋农业等等。海洋农业等等。海洋农业等等。海洋农业等等。二、典型发达国家农业现代化的实践二、典型发达国家农业现代化的实践(一一一一)美国农业美国农业美国农业美国农业 上个世纪上个世纪上个世纪上个世纪80808080年代，美国农业就成为典型的现代化农业。年代，美国农业就成为典型的现代化农业。年代，美国农业就成为典型的现代化农业。年代，美国农业就成为典型的现代化农业。2002 2002 2002 2002年，农
7、业人口占全国总人口的年，农业人口占全国总人口的年，农业人口占全国总人口的年，农业人口占全国总人口的2.2%2.2%2.2%2.2%，生产了供，生产了供，生产了供，生产了供2.72.72.72.7亿美国人口消费的廉亿美国人口消费的廉亿美国人口消费的廉亿美国人口消费的廉价食物，出口了占美国出口总收入近价食物，出口了占美国出口总收入近价食物，出口了占美国出口总收入近价食物，出口了占美国出口总收入近20202020的农产品，农民人均年产值的农产品，农民人均年产值的农产品，农民人均年产值的农产品，农民人均年产值2.32.32.32.3万万万万美元，农民收入水平较高，城乡差距不明显。美元，农民收入水平较高
8、，城乡差距不明显。美元，农民收入水平较高，城乡差距不明显。美元，农民收入水平较高，城乡差距不明显。1 1 1 1农业自然条件农业自然条件农业自然条件农业自然条件 美国是拥有丰富多样的高质量农业自然资源的国家，美国是拥有丰富多样的高质量农业自然资源的国家，美国是拥有丰富多样的高质量农业自然资源的国家，美国是拥有丰富多样的高质量农业自然资源的国家，美国的农用地大部分位于北温带和亚热带，雨量充沛，土地平坦、肥沃，美国的农用地大部分位于北温带和亚热带，雨量充沛，土地平坦、肥沃，美国的农用地大部分位于北温带和亚热带，雨量充沛，土地平坦、肥沃，美国的农用地大部分位于北温带和亚热带，雨量充沛，土地平坦、肥沃
9、，60606060的耕地为灌溉农田。的耕地为灌溉农田。的耕地为灌溉农田。的耕地为灌溉农田。另外，美国农业区域分工明显，形成了玉米带、棉花带、小麦带、牧草另外，美国农业区域分工明显，形成了玉米带、棉花带、小麦带、牧草另外，美国农业区域分工明显，形成了玉米带、棉花带、小麦带、牧草另外，美国农业区域分工明显，形成了玉米带、棉花带、小麦带、牧草乳酪带、烟草和综合农业带、山区放牧带、太平洋沿岸综合农业带、亚热带乳酪带、烟草和综合农业带、山区放牧带、太平洋沿岸综合农业带、亚热带乳酪带、烟草和综合农业带、山区放牧带、太平洋沿岸综合农业带、亚热带乳酪带、烟草和综合农业带、山区放牧带、太平洋沿岸综合农业带、亚热
10、带作物区等作物区等作物区等作物区等8 8 8 8个专业化农业带。个专业化农业带。个专业化农业带。个专业化农业带。2 2 2 2农业生产水平农业生产水平农业生产水平农业生产水平 美国人口只占世界人口的美国人口只占世界人口的美国人口只占世界人口的美国人口只占世界人口的5 5 5 5，生产的粮食占，生产的粮食占，生产的粮食占，生产的粮食占20202020、油、油、油、油料籽实占料籽实占料籽实占料籽实占33333333，还有大量的肉、蛋、奶产品。每一美国农民，还有大量的肉、蛋、奶产品。每一美国农民，还有大量的肉、蛋、奶产品。每一美国农民，还有大量的肉、蛋、奶产品。每一美国农民能养活能养活能养活能养活9
11、8989898个本国人和个本国人和个本国人和个本国人和34343434个其他国家的人。个其他国家的人。个其他国家的人。个其他国家的人。3 3 3 3农业产业结构农业产业结构农业产业结构农业产业结构 美国农业、林业、渔业和畜牧业都很发达，目前全国有美国农业、林业、渔业和畜牧业都很发达，目前全国有美国农业、林业、渔业和畜牧业都很发达，目前全国有美国农业、林业、渔业和畜牧业都很发达，目前全国有230230230230多万个农场，平均规模多万个农场，平均规模多万个农场，平均规模多万个农场，平均规模178178178178公顷，专门生产一种基本农产公顷，专门生产一种基本农产公顷，专门生产一种基本农产公顷
12、，专门生产一种基本农产品的农场比例高达品的农场比例高达品的农场比例高达品的农场比例高达95.595.595.595.5。农业生产与加工、流通、供应、服务等各环节组成紧密农业生产与加工、流通、供应、服务等各环节组成紧密农业生产与加工、流通、供应、服务等各环节组成紧密农业生产与加工、流通、供应、服务等各环节组成紧密的产业一体化组织，形成了发达的农产品生产产业、农业科的产业一体化组织，形成了发达的农产品生产产业、农业科的产业一体化组织，形成了发达的农产品生产产业、农业科的产业一体化组织，形成了发达的农产品生产产业、农业科技产业、农业服务产业、农产品加工流通产业、农业生产资技产业、农业服务产业、农产品
13、加工流通产业、农业生产资技产业、农业服务产业、农产品加工流通产业、农业生产资技产业、农业服务产业、农产品加工流通产业、农业生产资料产业、环境与资源保护产业等。料产业、环境与资源保护产业等。料产业、环境与资源保护产业等。料产业、环境与资源保护产业等。农场只负责日常的经营管农场只负责日常的经营管农场只负责日常的经营管农场只负责日常的经营管理工作，实现了农业生产的工艺专业化。理工作，实现了农业生产的工艺专业化。理工作，实现了农业生产的工艺专业化。理工作，实现了农业生产的工艺专业化。4 4 4 4农场制组织形式农场制组织形式农场制组织形式农场制组织形式 美国农场按照农产品销售额分为四种：美国农场按照农
14、产品销售额分为四种：美国农场按照农产品销售额分为四种：美国农场按照农产品销售额分为四种：农村居住农场，年销售额在农村居住农场，年销售额在农村居住农场，年销售额在农村居住农场，年销售额在5000500050005000美元以下，占整个农场的美元以下，占整个农场的美元以下，占整个农场的美元以下，占整个农场的33.533.533.533.5。小型农场，年销售额在小型农场，年销售额在小型农场，年销售额在小型农场，年销售额在0.53.90.53.90.53.90.53.9万美元，占整个农场的万美元，占整个农场的万美元，占整个农场的万美元，占整个农场的33%33%33%33%；中型农场，年销售额在中型农场
15、，年销售额在中型农场，年销售额在中型农场，年销售额在419.9419.9419.9419.9万美元，占整个农场的万美元，占整个农场的万美元，占整个农场的万美元，占整个农场的23.123.123.123.1；大型农场，年销售额在大型农场，年销售额在大型农场，年销售额在大型农场，年销售额在20202020万美元以上，万美元以上，万美元以上，万美元以上，1994199419941994年这类农场占年这类农场占年这类农场占年这类农场占10.410.410.410.4。按照经营方式分为三种：按照经营方式分为三种：按照经营方式分为三种：按照经营方式分为三种：家庭农场，即由农场主及其家庭成员经营，约家庭农场
16、，即由农场主及其家庭成员经营，约家庭农场，即由农场主及其家庭成员经营，约家庭农场，即由农场主及其家庭成员经营，约210210210210万个，平均规万个，平均规万个，平均规万个，平均规 模模模模130130130130公顷，占全国农场总面积公顷，占全国农场总面积公顷，占全国农场总面积公顷，占全国农场总面积70%70%70%70%；合伙农场，即由几个农场主或农户联合经营，约合伙农场，即由几个农场主或农户联合经营，约合伙农场，即由几个农场主或农户联合经营，约合伙农场，即由几个农场主或农户联合经营，约20202020万个，平均规万个，平均规万个，平均规万个，平均规 模模模模270270270270公
17、顷，占全国农场总面积公顷，占全国农场总面积公顷，占全国农场总面积公顷，占全国农场总面积16161616；公司农场，即由投资人入股、按股份公司经营，平均规模公司农场，即由投资人入股、按股份公司经营，平均规模公司农场，即由投资人入股、按股份公司经营，平均规模公司农场，即由投资人入股、按股份公司经营，平均规模1000100010001000公公公公 顷，占有全国农场总面积顷，占有全国农场总面积顷，占有全国农场总面积顷，占有全国农场总面积14141414。(二二二二)日本农业日本农业日本农业日本农业 日本农业的现代化是在二次世界大战后用二十多年的日本农业的现代化是在二次世界大战后用二十多年的日本农业的
18、现代化是在二次世界大战后用二十多年的日本农业的现代化是在二次世界大战后用二十多年的时间实现的，它既有欧美发达农业的某些特征，又保留着时间实现的，它既有欧美发达农业的某些特征，又保留着时间实现的，它既有欧美发达农业的某些特征，又保留着时间实现的，它既有欧美发达农业的某些特征，又保留着亚洲耕作制度方面的一些传统。亚洲耕作制度方面的一些传统。亚洲耕作制度方面的一些传统。亚洲耕作制度方面的一些传统。日本在战后为稳定社会，彻底废除了农村中的地主日本在战后为稳定社会，彻底废除了农村中的地主日本在战后为稳定社会，彻底废除了农村中的地主日本在战后为稳定社会，彻底废除了农村中的地主佃农制度，广大佃农获得了土地成
19、为自耕农，农业生产迅佃农制度，广大佃农获得了土地成为自耕农，农业生产迅佃农制度，广大佃农获得了土地成为自耕农，农业生产迅佃农制度，广大佃农获得了土地成为自耕农，农业生产迅速恢复。速恢复。速恢复。速恢复。与此同时城市工商业发展加快，在吸纳农村过剩劳动与此同时城市工商业发展加快，在吸纳农村过剩劳动与此同时城市工商业发展加快，在吸纳农村过剩劳动与此同时城市工商业发展加快，在吸纳农村过剩劳动力的同时，又向农业投入先进农机具和其他物资，促进了力的同时，又向农业投入先进农机具和其他物资，促进了力的同时，又向农业投入先进农机具和其他物资，促进了力的同时，又向农业投入先进农机具和其他物资，促进了农业机械化，目
20、前农业生产力水平很高。农业机械化，目前农业生产力水平很高。农业机械化，目前农业生产力水平很高。农业机械化，目前农业生产力水平很高。1 1 1 1农业自然条件农业自然条件农业自然条件农业自然条件 日本的气候是海洋性季风气候，雨量充沛。日本国土日本的气候是海洋性季风气候，雨量充沛。日本国土日本的气候是海洋性季风气候，雨量充沛。日本国土日本的气候是海洋性季风气候，雨量充沛。日本国土3 3 3 34 4 4 4为丘陵为丘陵为丘陵为丘陵和山地，森林覆盖率高达和山地，森林覆盖率高达和山地，森林覆盖率高达和山地，森林覆盖率高达67.967.967.967.9，日本的海岸线很长，渔业资源丰富。，日本的海岸线很
21、长，渔业资源丰富。，日本的海岸线很长，渔业资源丰富。，日本的海岸线很长，渔业资源丰富。日本水稻种植及海洋渔业是日本农业重要的两大部门。日本水稻种植及海洋渔业是日本农业重要的两大部门。日本水稻种植及海洋渔业是日本农业重要的两大部门。日本水稻种植及海洋渔业是日本农业重要的两大部门。2 2 2 2农业生产水平农业生产水平农业生产水平农业生产水平 日本农业以提高土地生产率为核心，生产水平不断提高。灌溉面日本农业以提高土地生产率为核心，生产水平不断提高。灌溉面日本农业以提高土地生产率为核心，生产水平不断提高。灌溉面日本农业以提高土地生产率为核心，生产水平不断提高。灌溉面积占耕地面积的积占耕地面积的积占耕
22、地面积的积占耕地面积的66666666，温室面积，温室面积，温室面积，温室面积2.82.82.82.8万公顷，属园艺设施最发达的国万公顷，属园艺设施最发达的国万公顷，属园艺设施最发达的国万公顷，属园艺设施最发达的国家之一。家之一。家之一。家之一。3 3 3 3农业结构水平农业结构水平农业结构水平农业结构水平 日本农业人口只占总人口的日本农业人口只占总人口的日本农业人口只占总人口的日本农业人口只占总人口的4 4 4 4。1995199519951995年，稻米所占比例为年，稻米所占比例为年，稻米所占比例为年，稻米所占比例为28282828，畜产品畜产品畜产品畜产品31313131，第三类是蔬菜水
23、果，其他粮食作物占的比重很小。，第三类是蔬菜水果，其他粮食作物占的比重很小。，第三类是蔬菜水果，其他粮食作物占的比重很小。，第三类是蔬菜水果，其他粮食作物占的比重很小。4 4 4 4农业的经营形式农业的经营形式农业的经营形式农业的经营形式 可概括为：自耕农家庭小规模经营为主，兼业经营普遍，农协作用可概括为：自耕农家庭小规模经营为主，兼业经营普遍，农协作用可概括为：自耕农家庭小规模经营为主，兼业经营普遍，农协作用可概括为：自耕农家庭小规模经营为主，兼业经营普遍，农协作用突出。突出。突出。突出。日本有专业农户和兼业农户两类。专业农户指全部劳动时间只从事日本有专业农户和兼业农户两类。专业农户指全部劳
24、动时间只从事日本有专业农户和兼业农户两类。专业农户指全部劳动时间只从事日本有专业农户和兼业农户两类。专业农户指全部劳动时间只从事农业；兼业农户，包括以农为主、兼搞他业和以他业为主、农业为副两农业；兼业农户，包括以农为主、兼搞他业和以他业为主、农业为副两农业；兼业农户，包括以农为主、兼搞他业和以他业为主、农业为副两农业；兼业农户，包括以农为主、兼搞他业和以他业为主、农业为副两种。种。种。种。1995199519951995年兼业农户占年兼业农户占年兼业农户占年兼业农户占90909090；日本农业组织最大的特色和优势是农协；日本农业组织最大的特色和优势是农协；日本农业组织最大的特色和优势是农协；日
25、本农业组织最大的特色和优势是农协(农业协同组合农业协同组合农业协同组合农业协同组合)。日本农协是非营利性准政府机构，农户日本农协是非营利性准政府机构，农户日本农协是非营利性准政府机构，农户日本农协是非营利性准政府机构，农户90909090农产品通过农协流通。农产品通过农协流通。农产品通过农协流通。农产品通过农协流通。对政府而言，农协是代表农业、农村和农民利益的对政府而言，农协是代表农业、农村和农民利益的对政府而言，农协是代表农业、农村和农民利益的对政府而言，农协是代表农业、农村和农民利益的“企业集团企业集团企业集团企业集团”。农协相应有全国农协、地方农协和基层农协，每一级农协中又有综农协相应有
26、全国农协、地方农协和基层农协，每一级农协中又有综农协相应有全国农协、地方农协和基层农协，每一级农协中又有综农协相应有全国农协、地方农协和基层农协，每一级农协中又有综合性和专业性两类，各级、各类农协之间有十分具体的业务范围规定。合性和专业性两类，各级、各类农协之间有十分具体的业务范围规定。合性和专业性两类，各级、各类农协之间有十分具体的业务范围规定。合性和专业性两类，各级、各类农协之间有十分具体的业务范围规定。农户都是农协成员，农协的主要领导由会员选举产生，领导权掌握在农农户都是农协成员，农协的主要领导由会员选举产生，领导权掌握在农农户都是农协成员，农协的主要领导由会员选举产生，领导权掌握在农农
27、户都是农协成员，农协的主要领导由会员选举产生，领导权掌握在农民手中，具有较强的凝聚力。民手中，具有较强的凝聚力。民手中，具有较强的凝聚力。民手中，具有较强的凝聚力。(三三三三)荷兰农业荷兰农业荷兰农业荷兰农业 荷兰是欧洲自然条件并不优越的国家，但充分利用比荷兰是欧洲自然条件并不优越的国家，但充分利用比荷兰是欧洲自然条件并不优越的国家，但充分利用比荷兰是欧洲自然条件并不优越的国家，但充分利用比较优势，面向国际市场，发展高度外向型现代农业和高投较优势，面向国际市场，发展高度外向型现代农业和高投较优势，面向国际市场，发展高度外向型现代农业和高投较优势，面向国际市场，发展高度外向型现代农业和高投入、高
28、产出的集约化农业，形成了蔬菜、花卉、奶牛养殖入、高产出的集约化农业，形成了蔬菜、花卉、奶牛养殖入、高产出的集约化农业，形成了蔬菜、花卉、奶牛养殖入、高产出的集约化农业，形成了蔬菜、花卉、奶牛养殖等优势支拄产业，成为世界农业发展的典范。等优势支拄产业，成为世界农业发展的典范。等优势支拄产业，成为世界农业发展的典范。等优势支拄产业，成为世界农业发展的典范。1 1 1 1自然条件自然条件自然条件自然条件 荷兰位于欧洲西部沿海地带，气候温和，但纬度较高、荷兰位于欧洲西部沿海地带，气候温和，但纬度较高、荷兰位于欧洲西部沿海地带，气候温和，但纬度较高、荷兰位于欧洲西部沿海地带，气候温和，但纬度较高、光照不
29、足，四季多风，大部分耕地和草场位于平原低洼地光照不足，四季多风，大部分耕地和草场位于平原低洼地光照不足，四季多风，大部分耕地和草场位于平原低洼地光照不足，四季多风，大部分耕地和草场位于平原低洼地带，易受涝灾。带，易受涝灾。带，易受涝灾。带，易受涝灾。1993199319931993年人均耕地面积仅年人均耕地面积仅年人均耕地面积仅年人均耕地面积仅0.060.060.060.06公顷公顷公顷公顷(0.9(0.9(0.9(0.9亩亩亩亩)，人均农用地，人均农用地，人均农用地，人均农用地0.1380.1380.1380.138公顷公顷公顷公顷(约约约约2 2 2 2亩亩亩亩)。2 2 2 2农业生产水
30、平农业生产水平农业生产水平农业生产水平 高投入、高产出、外向型是其典型特点。高投入、高产出、外向型是其典型特点。高投入、高产出、外向型是其典型特点。高投入、高产出、外向型是其典型特点。20 20 20 20世纪世纪世纪世纪80808080年代初，每公顷耕地的农业固定资本额就位居年代初，每公顷耕地的农业固定资本额就位居年代初，每公顷耕地的农业固定资本额就位居年代初，每公顷耕地的农业固定资本额就位居世界第一，高达世界第一，高达世界第一，高达世界第一，高达1953195319531953美元，相当于美国的美元，相当于美国的美元，相当于美国的美元，相当于美国的12121212倍。倍。倍。倍。由于高投入
31、，土地生产率和劳动生产率均位居世界前列，由于高投入，土地生产率和劳动生产率均位居世界前列，由于高投入，土地生产率和劳动生产率均位居世界前列，由于高投入，土地生产率和劳动生产率均位居世界前列，1994199419941994年，每公顷谷物产量年，每公顷谷物产量年，每公顷谷物产量年，每公顷谷物产量7149714971497149公斤，为世界第一；每个农业公斤，为世界第一；每个农业公斤，为世界第一；每个农业公斤，为世界第一；每个农业劳动力生产的蔬菜、块茎作物、鸡蛋产量和创造的农业附加劳动力生产的蔬菜、块茎作物、鸡蛋产量和创造的农业附加劳动力生产的蔬菜、块茎作物、鸡蛋产量和创造的农业附加劳动力生产的蔬
32、菜、块茎作物、鸡蛋产量和创造的农业附加值值值值(41245(41245(41245(41245美元美元美元美元)均居世界第一。均居世界第一。均居世界第一。均居世界第一。荷兰是世界上最大的花卉生产国和出口国，荷兰农业人荷兰是世界上最大的花卉生产国和出口国，荷兰农业人荷兰是世界上最大的花卉生产国和出口国，荷兰农业人荷兰是世界上最大的花卉生产国和出口国，荷兰农业人口仅占全国的口仅占全国的口仅占全国的口仅占全国的3.23.23.23.2，出口额和外汇收入却占，出口额和外汇收入却占，出口额和外汇收入却占，出口额和外汇收入却占1/41/41/41/4。1995199519951995年，年，年，年，每个农
33、业劳动力实现农产品出口每个农业劳动力实现农产品出口每个农业劳动力实现农产品出口每个农业劳动力实现农产品出口67000670006700067000美元。美元。美元。美元。3 3 3 3农业结构农业结构农业结构农业结构 荷兰利用其气候湿润多雨的条件，大力发展高附加值荷兰利用其气候湿润多雨的条件，大力发展高附加值荷兰利用其气候湿润多雨的条件，大力发展高附加值荷兰利用其气候湿润多雨的条件，大力发展高附加值的畜牧、园艺产业。农作物种植、畜牧养殖已高度机械化，的畜牧、园艺产业。农作物种植、畜牧养殖已高度机械化，的畜牧、园艺产业。农作物种植、畜牧养殖已高度机械化，的畜牧、园艺产业。农作物种植、畜牧养殖已高
34、度机械化，现代育种技术、栽培技术和智能化管理技术、流通贸易技现代育种技术、栽培技术和智能化管理技术、流通贸易技现代育种技术、栽培技术和智能化管理技术、流通贸易技现代育种技术、栽培技术和智能化管理技术、流通贸易技术有效地支撑了荷兰农业的现代化。术有效地支撑了荷兰农业的现代化。术有效地支撑了荷兰农业的现代化。术有效地支撑了荷兰农业的现代化。4.4.4.4.农业经营形式农业经营形式农业经营形式农业经营形式 其基本特点是，以家庭农场经营为基础，专业合作社其基本特点是，以家庭农场经营为基础，专业合作社其基本特点是，以家庭农场经营为基础，专业合作社其基本特点是，以家庭农场经营为基础，专业合作社为纽带，围绕
35、专业化产品生产形成产前、产中、产后关联为纽带，围绕专业化产品生产形成产前、产中、产后关联为纽带，围绕专业化产品生产形成产前、产中、产后关联为纽带，围绕专业化产品生产形成产前、产中、产后关联产业有机结合的现代产业一体化组织形式。产业有机结合的现代产业一体化组织形式。产业有机结合的现代产业一体化组织形式。产业有机结合的现代产业一体化组织形式。专业合作社是荷兰农业成功的一个重要基石，平均每专业合作社是荷兰农业成功的一个重要基石，平均每专业合作社是荷兰农业成功的一个重要基石，平均每专业合作社是荷兰农业成功的一个重要基石，平均每个农户要参加个农户要参加个农户要参加个农户要参加34343434个专业合作社
36、。个专业合作社。个专业合作社。个专业合作社。三、发达国家农业现代化的共同经验三、发达国家农业现代化的共同经验(一一一一)现代农业的发展模式现代农业的发展模式现代农业的发展模式现代农业的发展模式 1 1 1 1以提高劳动生产率为主以提高劳动生产率为主以提高劳动生产率为主以提高劳动生产率为主 以美国、加拿大为代表的国家，人少地多，自然资源优越，劳动力以美国、加拿大为代表的国家，人少地多，自然资源优越，劳动力以美国、加拿大为代表的国家，人少地多，自然资源优越，劳动力以美国、加拿大为代表的国家，人少地多，自然资源优越，劳动力稀缺。因此，优先发展农业机械化，以提高劳动生产率，通过扩大种植稀缺。因此，优先
37、发展农业机械化，以提高劳动生产率，通过扩大种植稀缺。因此，优先发展农业机械化，以提高劳动生产率，通过扩大种植稀缺。因此，优先发展农业机械化，以提高劳动生产率，通过扩大种植面积提高产量。其次，发展良种技术、化学技术和水利技术。面积提高产量。其次，发展良种技术、化学技术和水利技术。面积提高产量。其次，发展良种技术、化学技术和水利技术。面积提高产量。其次，发展良种技术、化学技术和水利技术。2 2 2 2以提高土地生产率为主以提高土地生产率为主以提高土地生产率为主以提高土地生产率为主 日本、荷兰等国，人多地少，土地资源稀少。因此，侧重通过育种日本、荷兰等国，人多地少，土地资源稀少。因此，侧重通过育种日
38、本、荷兰等国，人多地少，土地资源稀少。因此，侧重通过育种日本、荷兰等国，人多地少，土地资源稀少。因此，侧重通过育种技术改良品种、加强水利建设扩大农田灌溉面积、发展农用化学工业，技术改良品种、加强水利建设扩大农田灌溉面积、发展农用化学工业，技术改良品种、加强水利建设扩大农田灌溉面积、发展农用化学工业，技术改良品种、加强水利建设扩大农田灌溉面积、发展农用化学工业，以提高单位土地生产率，在此基础上发展农业机械化。以提高单位土地生产率，在此基础上发展农业机械化。以提高单位土地生产率，在此基础上发展农业机械化。以提高单位土地生产率，在此基础上发展农业机械化。3 3 3 3提高劳动生产率和土地生产率并重提
39、高劳动生产率和土地生产率并重提高劳动生产率和土地生产率并重提高劳动生产率和土地生产率并重 以法国、德国等西欧国家为代表，既注重发展农业机械化、化学化以法国、德国等西欧国家为代表，既注重发展农业机械化、化学化以法国、德国等西欧国家为代表，既注重发展农业机械化、化学化以法国、德国等西欧国家为代表，既注重发展农业机械化、化学化，也注重农业科技研究和应用，提高劳动生产率和土地生产率并重。，也注重农业科技研究和应用，提高劳动生产率和土地生产率并重。，也注重农业科技研究和应用，提高劳动生产率和土地生产率并重。，也注重农业科技研究和应用，提高劳动生产率和土地生产率并重。(二二二二)建设现代农业的历史经验建设
40、现代农业的历史经验建设现代农业的历史经验建设现代农业的历史经验 1 1 1 1市场是推动农业现代化的基础力量市场是推动农业现代化的基础力量市场是推动农业现代化的基础力量市场是推动农业现代化的基础力量 2 2 2 2制度创新是农业现代化各种要素作用发挥的基本保障制度创新是农业现代化各种要素作用发挥的基本保障制度创新是农业现代化各种要素作用发挥的基本保障制度创新是农业现代化各种要素作用发挥的基本保障 3 3 3 3科技进步是现代农业生产力主要的直接贡献因素科技进步是现代农业生产力主要的直接贡献因素科技进步是现代农业生产力主要的直接贡献因素科技进步是现代农业生产力主要的直接贡献因素 4 4 4 4资
41、本积累和资本投入是现代农业的物质基础资本积累和资本投入是现代农业的物质基础资本积累和资本投入是现代农业的物质基础资本积累和资本投入是现代农业的物质基础 5 5 5 5农民自组织系统是农业现代化主体农民的组织保障农民自组织系统是农业现代化主体农民的组织保障农民自组织系统是农业现代化主体农民的组织保障农民自组织系统是农业现代化主体农民的组织保障 6 6 6 6工业化和城市化是农业现代化的外部条件和推动力量工业化和城市化是农业现代化的外部条件和推动力量工业化和城市化是农业现代化的外部条件和推动力量工业化和城市化是农业现代化的外部条件和推动力量 7 7 7 7政府的合理干预和高效管理是农业现代化持续发
42、展的重政府的合理干预和高效管理是农业现代化持续发展的重政府的合理干预和高效管理是农业现代化持续发展的重政府的合理干预和高效管理是农业现代化持续发展的重 要保证要保证要保证要保证第第2 2节节 中国特色农业现代化建设中国特色农业现代化建设一、农业现代化的内涵与标准一、农业现代化的内涵与标准一、农业现代化的内涵与标准一、农业现代化的内涵与标准 农业现代化的内涵农业现代化的内涵农业现代化的内涵农业现代化的内涵 现代化是一种动态变化过程，农业现代化是不断采用当代世界先现代化是一种动态变化过程，农业现代化是不断采用当代世界先现代化是一种动态变化过程，农业现代化是不断采用当代世界先现代化是一种动态变化过程
43、，农业现代化是不断采用当代世界先进的科学技术和工业装备武装农业，用先进的组织和经营管理方式组进的科学技术和工业装备武装农业，用先进的组织和经营管理方式组进的科学技术和工业装备武装农业，用先进的组织和经营管理方式组进的科学技术和工业装备武装农业，用先进的组织和经营管理方式组织管理农业，从而使农业达到世界先进水平的动态过程。织管理农业，从而使农业达到世界先进水平的动态过程。织管理农业，从而使农业达到世界先进水平的动态过程。织管理农业，从而使农业达到世界先进水平的动态过程。衡量农业现代化的标准衡量农业现代化的标准衡量农业现代化的标准衡量农业现代化的标准 其标准应当以发达国家的水平为尺度衡量。从目前的
44、认识水平和其标准应当以发达国家的水平为尺度衡量。从目前的认识水平和其标准应当以发达国家的水平为尺度衡量。从目前的认识水平和其标准应当以发达国家的水平为尺度衡量。从目前的认识水平和发达国家现代农业表现出的特征、影响的主要因素等方面分析，提出发达国家现代农业表现出的特征、影响的主要因素等方面分析，提出发达国家现代农业表现出的特征、影响的主要因素等方面分析，提出发达国家现代农业表现出的特征、影响的主要因素等方面分析，提出3 3 3 3个条件性标准、个条件性标准、个条件性标准、个条件性标准、3 3 3 3个结果性标准。即：个结果性标准。即：个结果性标准。即：个结果性标准。即：科技的先进性；科技的先进性
45、；科技的先进性；科技的先进性；制度的有效性；制度的有效性；制度的有效性；制度的有效性；组织管理的科学性；组织管理的科学性；组织管理的科学性；组织管理的科学性；产业的发达性；产业的发达性；产业的发达性；产业的发达性；农民的富裕性；农民的富裕性；农民的富裕性；农民的富裕性；发展的持续性。发展的持续性。发展的持续性。发展的持续性。二、中国农业现代化建设二、中国农业现代化建设 1.1.1.1.农业现代化建设的主要成就农业现代化建设的主要成就农业现代化建设的主要成就农业现代化建设的主要成就 各类农产品总量、人均占有量和农民收入水平不断增长。各类农产品总量、人均占有量和农民收入水平不断增长。各类农产品总量
46、、人均占有量和农民收入水平不断增长。各类农产品总量、人均占有量和农民收入水平不断增长。农业机械化水平显著提高。农机总动力比农业机械化水平显著提高。农机总动力比农业机械化水平显著提高。农机总动力比农业机械化水平显著提高。农机总动力比1978197819781978年增长了近年增长了近年增长了近年增长了近4 4 4 4倍全倍全倍全倍全国农业生产中由农业机械承担的劳动已占到国农业生产中由农业机械承担的劳动已占到国农业生产中由农业机械承担的劳动已占到国农业生产中由农业机械承担的劳动已占到40404040以上。以上。以上。以上。电力、水利、农膜等要素投入成倍增加。电力、水利、农膜等要素投入成倍增加。电力
47、、水利、农膜等要素投入成倍增加。电力、水利、农膜等要素投入成倍增加。农业和农村经济保持较高速度增长，农业和农村经济保持较高速度增长，农业和农村经济保持较高速度增长，农业和农村经济保持较高速度增长，19781998197819981978199819781998年，农业增加年，农业增加年，农业增加年，农业增加值年均增长值年均增长值年均增长值年均增长5 5 5 5，远远超过同期世界农业平均水平。，远远超过同期世界农业平均水平。，远远超过同期世界农业平均水平。，远远超过同期世界农业平均水平。农业的科技水平、组织管理水平、结构水平发生了巨大变化，农业的科技水平、组织管理水平、结构水平发生了巨大变化，农
48、业的科技水平、组织管理水平、结构水平发生了巨大变化，农业的科技水平、组织管理水平、结构水平发生了巨大变化，农业结构不断优化。农业结构不断优化。农业结构不断优化。农业结构不断优化。2.2.2.2.主要差距主要差距主要差距主要差距 与发达国家相比，我国农业现代化还有很大差距，这种差距可以与发达国家相比，我国农业现代化还有很大差距，这种差距可以与发达国家相比，我国农业现代化还有很大差距，这种差距可以与发达国家相比，我国农业现代化还有很大差距，这种差距可以说是全方位的。以劳动生产率和土地生产率为例，我国农村人口仍占说是全方位的。以劳动生产率和土地生产率为例，我国农村人口仍占说是全方位的。以劳动生产率和
49、土地生产率为例，我国农村人口仍占说是全方位的。以劳动生产率和土地生产率为例，我国农村人口仍占总人口的总人口的总人口的总人口的65656565左右，从事农业的劳动力占从业人员的左右，从事农业的劳动力占从业人员的左右，从事农业的劳动力占从业人员的左右，从事农业的劳动力占从业人员的50%50%50%50%。第第3 3节节 中国农业生产经营组织现代化中国农业生产经营组织现代化一、农业生产经营组织的内涵及建立原则一、农业生产经营组织的内涵及建立原则一、农业生产经营组织的内涵及建立原则一、农业生产经营组织的内涵及建立原则（一）农业生产经营组织的内涵（一）农业生产经营组织的内涵（一）农业生产经营组织的内涵（
50、一）农业生产经营组织的内涵 生产经营组织是指与一定的生产力水平、技术水平和管理水平相生产经营组织是指与一定的生产力水平、技术水平和管理水平相生产经营组织是指与一定的生产力水平、技术水平和管理水平相生产经营组织是指与一定的生产力水平、技术水平和管理水平相适应，按照讲求经济效益和承担经济责任的要求，把各种生产要素组适应，按照讲求经济效益和承担经济责任的要求，把各种生产要素组适应，按照讲求经济效益和承担经济责任的要求，把各种生产要素组适应，按照讲求经济效益和承担经济责任的要求，把各种生产要素组织起来，进行生产经营活动的具体组织形式。织起来，进行生产经营活动的具体组织形式。织起来，进行生产经营活动的具