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1、欢迎来到音乐课堂欢迎来到音乐课堂 潮州市是国家历史文化名城、潮州文化的重要发源地,素有“海滨邹鲁”、“岭海名邦”、“岭东首邑”等美誉,有史以来至新中国建国前,一直是粤东的政治、经济、文化中心,府治之所在地。在这个美丽的城市中有着许许多多美丽的景色,美味的食物,有趣的文化,不信吗?那就跟着我来看看吧!潮州八景旧时有内外之分,内八景是指于古城街巷之间,潮州八景旧时有内外之分,内八景是指于古城街巷之间,而外八景则指城外韩江两岸。由于城市建设的不断发展,内八而外八景则指城外韩江两岸。由于城市建设的不断发展,内八景已逐渐湮没,现在人们所说的潮州八景是指外八景,即景已逐渐湮没,现在人们所说的潮州八景是指外
2、八景,即“鳄鳄渡秋风渡秋风”、“西湖渔筏西湖渔筏”(原西湖与韩江相通原西湖与韩江相通)、)、“金山古松金山古松”(曾名曾名“马丘松翠马丘松翠”)、)、“北阁佛灯北阁佛灯”、“韩祠橡木韩祠橡木”、“湘桥春涨湘桥春涨”、“凤台时雨凤台时雨”、“龙湫宝塔龙湫宝塔”(原位于北阁对面原位于北阁对面江心,现仍存遗址江心,现仍存遗址)。韩文公祠,即韩愈纪念馆,位于韩文公祠,即韩愈纪念馆,位于广东省潮州市城东笔架山,唐代元和广东省潮州市城东笔架山,唐代元和十四年(公元十四年(公元819年),著名政治家、年),著名政治家、思想家、文学家韩愈,由于向皇帝提思想家、文学家韩愈,由于向皇帝提出停止迎接法门寺佛骨到长安
3、供奉的出停止迎接法门寺佛骨到长安供奉的建议,触怒了皇帝,被令处死,幸得建议,触怒了皇帝,被令处死,幸得宰相裴度等讲情,改贬为潮州刺史。宰相裴度等讲情,改贬为潮州刺史。韩愈以戴罪之身,在潮州七个多月,韩愈以戴罪之身,在潮州七个多月,把中原先进文化带到岭南,办教育,把中原先进文化带到岭南,办教育,驱鳄鱼,为民众做了许多好事,被潮驱鳄鱼,为民众做了许多好事,被潮人奉为神。人奉为神。潮州的第一座韩文公祠,潮州的第一座韩文公祠,是北宋真宗咸平二年是北宋真宗咸平二年(999),通判陈尧佐在金山创建的韩吏通判陈尧佐在金山创建的韩吏部祠。元祐五年部祠。元祐五年(1090),知州,知州王涤把韩祠祠址迁徙到潮州城
4、王涤把韩祠祠址迁徙到潮州城南,苏轼为他撰写了南,苏轼为他撰写了潮州韩潮州韩文公庙碑文公庙碑,这是一篇很有名,这是一篇很有名的文章。随着文章的广泛传播,的文章。随着文章的广泛传播,潮州韩文公祠也广为人知。潮州韩文公祠也广为人知。西湖渔筏是潮州八景之一。位于潮州城西郊西湖渔筏是潮州八景之一。位于潮州城西郊西湖,潮州西湖风景区由葫芦山和西湖两部份组西湖,潮州西湖风景区由葫芦山和西湖两部份组成。自唐宋以来,直至今日,潮人习惯在工余休成。自唐宋以来,直至今日,潮人习惯在工余休闲之时,到西湖品茶闲之时,到西湖品茶“扯谈讲古扯谈讲古”,“西湖渔筏西湖渔筏”的故事就在的故事就在“讲古讲古”中流传下来。中流传下
5、来。湘子桥位于潮州古城的东湘子桥位于潮州古城的东门外,初建于宋代,距今已有门外,初建于宋代,距今已有800余年的历史。它是中国第余年的历史。它是中国第一也是世界第一座启闭式桥梁,一也是世界第一座启闭式桥梁,以其以其“十八梭船二十四洲十八梭船二十四洲”的的独特风格与河北赵州桥、独特风格与河北赵州桥、泉州泉州洛阳桥、北京芦沟桥并称中国洛阳桥、北京芦沟桥并称中国四大古桥。四大古桥。湘桥春涨湘桥春涨”是是“潮州八景潮州八景”之一:时当暮春三月,韩江水涨,河面增阔湘子之一:时当暮春三月,韩江水涨,河面增阔湘子桥东西段中间十八梭船连成一线,真似长龙卧波。观上游两岸的滴翠竹林,下游桥东西段中间十八梭船连成一
6、线,真似长龙卧波。观上游两岸的滴翠竹林,下游仙洲盛开的桃花和沿江的绿柳都象浮在水面,景色宜人,一似三湘。仙洲盛开的桃花和沿江的绿柳都象浮在水面,景色宜人,一似三湘。湘桥春涨湘桥春涨 粿印是一种制作糕点的器具。潮州人称做年糕为做粿,制年糕的木模子则叫粿印。红桃粿粿印是潮汕各种粿印中的“老大”,粿印呈桃形,里面主要雕刻上圆形图案,有“福”“寿”等字,还有“桃花”“石榴”等植物图案。此粿主要在过年、端午、中秋、冬至和一些祈福场所使用。桃“是婚姻、长生不老和春天的象征”。所以,大部分粿印是用桃木来做的,而其图案里面也有着许多桃形,这反映了人们运用桃形来表达一种幸福美满、延年益寿、吉祥如意等愿望。潮州2
7、0道名小食分别是鸭母念、潮州墨斗丸、潮州手捶牛肉丸、糍壳、潮州春饼、蚝烙(酥)、高堂菜脯、姑苏香腐、五香油橄榄、梅花饺、上汤牛肉、金都牌咸菜皇、莲香猪仔巢、糯米饭桃、咸水、锦绣雀巢、萝卜酥、开元善素、香酥沙律卷、香酥鸡翅。潮州城外,韩江下游一带从唐代以来就盛产蜜柑。这种蜜柑的出现有一个奇妙的传说。韩愈被贬为潮州刺史后,波涛汹涌的韩江生活着许多为害人类的凶恶的鳄鱼。韩愈决心为民除害,就在江边布置了许多弓箭手,准备射杀那些鳄鱼;一面又写了一篇富有杀气的祭鳄鱼文,在江边设祭。祭品中有一盆由韩愈的厨师精制的染有红色的大馒头。韩愈读完祭文之后,便把祭品全部倒入江中。那盆大馒头浮在江水面上顺流南飘。下游岸上的民众,便把这些馒头捞上来。哪里知道,那些大馒头已经变成朱红色的大浆果了。农民们把它掰开尝一尝,觉得甘甜可口,便替它们起了名字曰“潮甘”。“柑”是后来从造字的习惯加上去的。那些原始的果实虽然被吃掉,但它们的种子却被当地农民播进了土地,以后栽种成林,结出朱红的果实。这就是潮州柑来历的传说。谢谢观赏谢谢观赏!